⑴ 請問牛肉膏蛋白腖培養基如何配置
牛肉膏蛋白腖培養基的配方如下：
牛肉膏 3g
蛋白腖 10g
NaCl 5g
瓊脂 15—20g
水 1000ml
pH 7．4—7．6
三、器材
牛肉膏，蛋白腖， NaCl，瓊脂；
1mol/L NaOH， 1mol/L HCl；
試管，三角燒瓶，燒杯，量筒，玻棒，培養基分裝器，扭力天平，牛角匙，高壓蒸汽滅菌鍋，pH試紙（ pH 5．5—9．0），棉花，牛皮紙，記號筆，麻繩，紗布等。
四、操作步驟
1．稱量
按培養基配方比例依次准確地稱取牛肉膏、蛋白腖、NaCl放入燒杯中。牛肉膏常用玻棒挑取，放在小燒杯或表面皿中稱量，用熱水溶化後倒入燒杯。也可放在稱量紙上，稱量後直接放入水中，這時如稍微加熱，牛肉膏便會與稱量紙分離，然後立即取出紙片。蛋白腖很易吸潮，在稱取時動作要迅速。另外，稱葯品時嚴防葯品混雜，一把牛角匙用於一種葯品，或稱取一種葯品後，洗凈、擦乾，再稱取另一葯品，瓶蓋也不要蓋錯。
2．溶化
在上述燒杯中可先加入少於所需要的水量，用玻棒攪勻，然後，在石棉網上加熱使其溶解。待葯品完全溶解後，補充水分到所需的總體積。如果配製固體培養基，將稱好的瓊脂放入已溶化的葯品中，再加熱溶化，在瓊脂溶化的過程中，需不斷攪拌，以防瓊脂糊底使燒杯破裂。最後補足所失的水分。
3．調pH
在未調pH前，先用精密pH試紙測量培養基的原始pH值，如果pH偏酸，用滴管向培養基中逐滴加入1mol/L NaOH，邊加邊攪拌，並隨時用pH試紙測其pH值，直至pH達7．6。反之，則用1mol/L HCl進行調節。注意pH值不要調過頭，以避免回調，否則，將會影響培養基內各離子的濃度。
對於有些要求pH值較精確的微生物，其pH的調節可用酸度計進行（使用方法，可參考有關說明書）。
4．過濾
趁熱用濾紙或多層紗布過濾，以利結果的觀察。一般無特殊要求的情況下，這一步可以省去（本實驗無需過濾）。
5．分裝
按實驗要求，可將配製的培養基分裝入試管內或三角燒瓶內。分裝裝置見圖Ⅴ-1。
分裝過程中注意不要使培養基沾在管口或瓶口上，以免沾污棉塞而引起污染。
(1)液體分裝分裝高度以試管高度的1/4左右為宜。
(2)固體分裝分裝試管，其裝量不超過管高的1/5，滅菌後製成斜面，如圖Ⅴ-2。分裝三角燒瓶的量以不超過三角燒瓶容積的一半為宜。
(3)半固體分裝試管一般以試管高度的1/3為宜，滅菌後垂直待凝。
6．加塞
培養基分裝完畢後，在試管口或三角燒瓶口上塞上棉塞，以阻止外界微生物進入培養基內而造成污染，並保證有良好的通氣性能（棉塞製作方法附本實驗後面）。
7．包紮
加塞後，將全部試管用麻繩捆紮好，再在棉塞外包一層牛皮紙，以防止滅菌時冷凝水潤濕棉塞，其外再用一道麻繩紮好。用記號筆註明培養基名稱、組別、日期。三角燒瓶加塞後，外包牛皮紙，用麻繩以活結形式紮好，使用時容易解開，同樣用記號筆註明培養基名稱、組別、日期。
8．滅菌
將上述培養基以1．05kg/cm2（15磅/英寸2），121．3℃， 20分鍾高壓蒸汽滅菌。如因特殊情況不能及時滅菌，則應放入冰箱內暫存。
9．擱置斜面
將滅菌的試管培養基冷至50℃左右，將試管棉塞端擱在玻棒上，擱置的斜面長度以不超過試管總長的一半為宜。
10．無菌檢查
將滅菌的培養基放入37℃的溫室中培養24—48小時，以檢查滅菌是否徹底。
附：棉塞的製作
棉塞的作用有二：一是防止雜菌污染；二是保證通氣良好。因此，棉塞質量的優劣對實驗的結果有很大的影響。正確的棉塞要求形狀、大小、松緊與試管口（或三角燒瓶口）完全適合，過緊則防礙空氣流通，操作不便；過松則達不到濾菌的目的。加塞時，應使棉塞長度的1/3在試管口外，2/3在試管口內，如圖Ⅴ-3。棉塞的製作過程如圖Ⅴ-4。
此外，在微生物實驗和科研中，常要用通氣塞。所謂通氣塞，就是幾層紗布（一般為8層）相互重疊而成，或是在兩層紗布間均勻鋪一層棉花而成。這種通氣塞通常加在裝有液體培養基的三角燒瓶口上。經接種後，放在搖床上進行振盪培養，以獲得良好通氣促使菌體的生長或發酵。通氣塞的形狀
⑵ 怎樣配製肉湯蛋白腖瓊脂培養基
其配方如下：
蛋白腖10g 牛肉膏3g 氯化鈉5g 蒸餾水1000mL 煮沸後調節Ph7.2-7.4 分裝到三角瓶中
121℃高壓滅菌15min。
⑶ 配置培養基時，為什麼在分裝前要調節PH至7.4～7.6
你所配置制是常用的牛肉膏蛋白腖培養基 一般情況下都是調節pH7.4～7.6
培養基的配製是根據你所要培養的東西的特性來配備的 並不是一成不變的 要想很好的培養一個品種 只有慢慢的探索 逐漸調節培養基 以便達到最好的培養狀態
至於經典的培養基 比如你說的這個配方 適合很多的常見細菌的培養 在生物教學試驗中經常用到 所以要求你們掌握 它的PH規定的就是這個范圍
至於為什麼在這個范圍 就是因為在這個范圍內 適合培養很多常見細菌
如果有需要 是可以超過這個范圍調節PH的 比如需要某些細菌在PH不適應下產生的某些物質
⑷ 如何配置牛肉膏蛋白腖培養基來檢測飲用水中的細菌數
按蛋白腖1%，氯化鈉0.5%，牛肉膏0.3%的比例配置，調PH值至7.2-7.6後，加2%瓊脂，121℃滅菌20分鍾。
⑸ 牛肉膏蛋白腖經培養後pH值變鹼性，如何控制pH在酸性范圍，加過磷酸鹽緩沖溶液 還是緩沖不住。。
首先你可以用ph更低的緩沖液試試，第二個問題要看你培養的具體細菌類別。原理上可以替代但是可能還是會變鹼性。
⑹ 葡萄糖蛋白腖水如何配製
你是做生理生化實驗吧。
配方應該是：0.5g蛋白腖，0.5g葡萄糖，0.2gK2HPO4，溶於100mL去離子水中，調pH7.2至7.2，分裝試管，滅菌
⑺ 如何提高蛋白腖理化指標
蛋白腖檢驗規程
1、理化指標
pH測定：稱取2.0g的乾粉蛋白腖置於100mL的蒸餾水或去離子水中，加熱完全溶解製成2%的溶液，測定其pH值，范圍應在pH5.5~7.5；
可溶性：稱取2g、10g的乾粉蛋白腖，加入到100mL蒸餾水或去離子水中配製成2%、10%
的溶液，溶液應澄清透明，無沉澱，顏色判斷分無色、微黃、淺黃、黃色、深黃、
棕色。
2、生化指標
糖發酵試驗：稱取腖2.0g、NaCL 0.5g、酚紅0.002g、蒸餾水或去離子水100ml，配製溶液，調節其pH值7.2~7.4，以每管6.0ml分裝，115℃/15min高壓滅菌，接種大腸埃希氏桿菌的18~24h的新鮮培養物，35±2℃培養18~24h觀察結果，應為陰性，即培養基顏色應為橙紅色。培養基顏色變成黃色報告陽性。
H2S試驗：稱取腖1.0g，加100ml的蒸餾水或去離子水配製成1.0%的腖水，以每管6ml分
裝，121℃/15min高壓滅菌，接種傷寒沙門氏菌的18~24h的新鮮培養物，將PbAc
試紙插入試管中，試紙下段距離液面2~3cm，蓋好試管蓋。30~35℃培養24~48h，
觀察結果，PbAc試紙條的黑色域不得小於0.5cm。
靛基質（吲哚）試驗：稱取腖1.0g，加100ml的蒸餾水或去離子水配製成1.0%的腖水，以每管6ml分裝，121℃/15min高壓滅菌，分別接種大腸埃希氏桿菌、傷寒沙門氏菌的18~24h的新鮮培養物，35±2℃培養18~24h。觀察結果時每管加入4~5滴入靛基質試劑，大腸埃希氏桿菌應為陽性，10s內液面上出現玫瑰紅色環，傷寒沙門氏菌呈陰性。
V-P試驗：稱取腖0.7g、葡萄糖0.5g、NaCl 0.5g，加100ml蒸餾水或去離子水配製溶液，
調節其pH7.2~7.4，以每管6ml分裝115℃/15min高壓滅菌，分別接種產氣腸桿菌（如45103）、大腸埃希氏桿菌（如44104）的18~24h的新鮮培養物，35±2℃培養18~24h。觀察結果時，除去試管帽，依次加入VP試劑甲、乙液, 甲乙液比例：3/1，加入的量甲液9滴，乙液3滴；之後放置36℃培養箱孵育，30min內接種產氣腸桿菌的管中出現紅色的為陽性反應，大腸桿菌的呈陰性反應。
生長試驗：配製培養基：2.0g腖、0.5gNaCl、1.5g的瓊脂，加入到100mL蒸餾水或去離子水中，加熱完全溶解，調節pH值7.2~7.4，121℃/15min高壓滅菌，待溫度降到50℃左右時傾注平板，接種100~1000cfu/ml的金黃色葡萄球菌和大腸埃希氏桿菌，35±2℃培養18~24h觀察結果，應生長良好。接種的金黃色葡萄球菌和大腸桿菌是通過比濁的方法稀釋到-7和-8，接種量為1ml，每個稀釋度需作兩塊平板，要求-7平板上生長菌落100左右。
色素試驗：配製培養基：2.0g腖、0.5gNaCl、1.5g的瓊脂, 加入到100mL蒸餾水或去離子水中，加熱完全溶解，調節pH值7.2~7.4，121℃/15min高壓滅菌，待溫度降到50℃左右時傾注平板, 充分凝固後，劃線（四區劃線接種的方式）接種金黃色葡萄球菌和銅綠假單胞桿菌的新鮮培養物，35±2℃培養18~24h觀察結果，均應四區均生長，接種金黃色葡萄球菌的平板上有黃色色素生成，接種銅綠假單胞桿菌的平板上有綠色色素生成。
實驗要嚴格按操作進行，掌握要點，積累經驗，沒有約定俗成的，要有自己的一套，
⑻ 配置牛肉膏蛋白腖培養基什麼時候調節ph
嚴格要求PH的情況下，應該在溶解完全並讓溶液處於室溫時調節PH至恰當范圍。但實際上配置培養基並不需要如此嚴格，只需要在配置前將配置用水調節至合適PH范圍就可以了。
⑼ 中國葯典中pH7.0無菌氯化鈉-蛋白腖緩沖液如何配製
取磷酸氫二鉀3.56g，磷酸氫二鈉7.23g，氯化鈉4.30g，蛋白腖1.0g加純化水1000ml溶解，滅菌即可
⑽ 牛肉膏蛋白腖培養基配方是什麼
牛肉膏蛋白腖培養基的配方如下：牛肉膏3g。蛋白腖10g。NaCl 5g。瓊脂15—20g。水1000ml。pH 7.4—7.6。
牛肉膏蛋白腖瓊脂培養基是一種應用十分廣泛的天然培養基，其中的牛肉膏為微生物提供碳源、磷酸鹽和維生素，蛋白腖主要提供氮源和維生素，NaCl提供無機鹽。步驟稱量，按培養基配方比例依次准確地稱取牛肉膏、蛋白腖、NaCl放入燒杯中。
牛肉膏蛋白腖培養基步驟
稱量
按培養基配方比例依次准確地稱取牛肉膏、蛋白腖、NaCl放入燒杯中。牛肉膏常用玻棒挑取，放在小燒杯或表面皿中稱量，用熱水溶化後倒入燒杯。也可放在稱量紙上，稱量後直接放入水中，這時如稍微加熱，牛肉膏便會與稱量紙分離，然後立即取出紙片。
溶化
在上述燒杯中可先加入少於所需要的水量，用玻棒攪勻，然後，在石棉網上加熱使其溶解。待葯品完全溶解後，補充水分到所需的總體積。如果配製固體培養基，將稱好的瓊脂放入已溶化的葯品中，再加熱溶化，在瓊脂溶化的過程中，需不斷攪拌，以防瓊脂糊底使燒杯破裂。
調pH
在未調pH前，先用精密pH試紙測量培養基的原始pH值，如果pH偏酸，用滴管向培養基中逐滴加入1mol/L NaOH，邊加邊攪拌，並隨時用pH試紙測其pH值，直至pH達7．6。反之，則用1mol/L HCl進行調節。注意pH值不要調過頭，以避免回調，否則，將會影響培養基內各離子的濃度。
以上內容參考：網路——牛肉膏蛋白腖瓊脂培養基