⑴ 生產米粉都需要哪些設備有沒有最簡單工藝
生產米粉需要泡米、洗米、磨粉、蒸熟、擠絲、攤薄、老化等等,要想工藝簡單,又節能省人,提高產量,最好購入米粉自動化生產線,陳輝球米粉設備聽說不錯,可以去考察一下!
⑵ 擺攤炒米粉要准備什麼工具需要投資多少錢
擺攤炒米粉要准備什麼工具?需要投資多少錢?許多人都想自主創業,賺到自己努力的一份工資。創業的方式有很多種,有的人選擇餐飲行業有的人選擇互聯網行業,而有的人選擇是寵物經濟。不同的行業有不同的發展模式和發展規律。同時也有著自己的投資模式和盈利方式。在餐飲行業來說是比較容易賺錢的,因為餐飲行業要求較低,操作難度比較低。而且需要的設備和需要的方法比較簡單,適合普通人進行選擇。那麼如果我們選擇餐飲行業,想要擺攤兒炒米粉賺錢,需要准備一些什麼工具呢?需要投資多少錢呢?讓我們一起來看看吧。有哪些工具需要准備呢?
⑶ 開米粉店要注意哪些,和設備
具體有以下注意事項:
1、店鋪位置
店鋪宜選擇交通便利,人流量大的地方。
2、食材原料
開粉店最重要是好吃,滿足顧客的食慾。因此食材本身是至關重要的,絕對不能以次充好,是自己做還是去買都要保證安全健康無污染。
3、用餐環境
現在的人們不再僅僅關注吃得好,用餐環境的好壞也影響到店鋪生意的興衰,特別是碗筷等顧客使用的餐具一定要保證衛生干凈。
4、服務
「顧客就是上帝」,餐飲店只有提供更優質的服務才能長久不衰,一個店鋪想要人流量大,回頭客多,就要看老闆會不會做人。
一般開米粉店廚房設備需要的有:
1、油煙機 2、煮粉鍋 3、炒灶 4、熬湯灶
5.冰櫃 6.工作台 7.物料架8.碗櫃或消毒櫃
9、調料盒 10、各種鍋碗飄盆刀等
開米粉店的詳細流程
首先,開米粉店前,首先要考慮自己是選擇自己營業還是加盟的形式。如果自己營業的話,那就先要確定招牌的名字,一定要朗朗上口,能夠第一時間被消費者記得。之後,還要確定開店的地址,這里的話建議大家多走走多看看,人流量雖然是個關鍵因素,但也得考慮周邊的市場是不是飽和,競爭壓力大不大。
確認了地址後,接下來就是設計裝修了。米粉店大多都是平民化,如果是年輕人想開得有特色一點,可以加上塗鴉,漫畫之類的,但一般資金不多的情況下可以簡單粉刷一下,保持店面整潔干凈衛生就可以了。製作米粉不是很難,但難在做的有特色,能夠吸引顧客。之後,只要確定自己的進貨渠道,招到人,那就可以快速營業了。但記得,在這個期間,一定要記得實時辦理各類營業執照,有證才能開業。
如果是選擇加盟米粉品牌的話,流程那就簡單多了,主要是先確認自己的加盟項目,接下來按照這幾步走:
1、投資咨詢:打電話等方式向品牌總部咨詢相關事項,索取相關資料;
2、實地考察:到總部所在地進行實地項目考察,並與總部工作人員進行業務交流了解;
3、資格審核:總部對投資者進行審核,確認投資者的合作資格;
4、簽訂合同:雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂合同;
5、交納費用:投資者按所選擇的投資類型向加盟總部交納相應的費用;
6、總部培訓:總部安排投資者進行技術培訓,培訓合格後頒發結業證書;
7、選址裝修:投資商按照總部提供的統一設計方案進行裝修,提前通知總部發貨;
8、開業准備:總部配送開業贈品及製作裝備,所有產品、人員到位,准備開業促銷方案,之後正式開業。