A. 釣魚餌料：如何製作臭餌，釣大魚用餌之臭餌
臭雞蛋：將其摻入到釣餌中可釣魚。一般摻入到按上述方法製作的酸餌中，主釣鱅魚。摻入的方法及用量與臭豆腐相同。
臭大蒜：將新鮮大蒜裝入容器內，用干凈水浸泡數月使其腐爛發臭，用其水調面餌就可製成帶臭味的面餌。發臭的大蒜搗碎後同樣可作臭餌。另外，蔥、韭菜也可如法炮製，但這三樣東西的效果均不及臭豆腐好。
B. 豆渣釣鰱鱅餌料配方
專家解答
豆渣：豆渣霧化程度高，適合釣鰱鱅，是主要原料，佔比百分之六十，將其炒香備用。
小葯：鰱鱅喜歡吃大蒜味、酸臭味、草莓味的餌料，將這類小葯當作輔助材料，佔比百分之二十五，跟豆渣混合均勻。
拉絲粉：它是調節餌料狀態的物質，占總體的百分之十五。不能加太多，不然餌料會非常黏，在水中霧化狀態不好。
釣鰱鱅用什麼餌料
除了可以用豆渣製作的餌料之外，還可以將玉米面、麵粉、豆面作為原料，在其中加入帶有臭味的臭雞蛋水、臭豆腐水，或帶有大蒜味的蒜粉。攪拌均勻之後摻入水，混合後密封發酵，製作出來的餌料帶有酸臭味或大蒜味，都是鰱鱅喜歡的味道。鰱鱅還可以用路亞釣法來釣，這時要使用假餌，比如米諾就是鰱鱅非常感興趣的一種。鰱鱅一般在淺層活動，選浮水米諾。C. 如何製作鰱鱅魚餌
號液體配方：
熟豆漿370毫升（早點小吃部賣油條的地方和超市均有售）
醋精100毫升（食用醋精，酸度為30度，各商場均有售）
紅糖30克
食用色素（桔黃色）少量。
炮製方法：將豆漿和醋精倒入小口瓶內（礦泉水瓶即可），加入紅糖，用力搖勻，紅糖完全散化。製成具有酸、甜、嗆味的液體魚餌，適量加入食用色素，使之變成金黃色即可。此餌用於水質不肥的天然水庫效果良好。
2號液體配方：
熟豆漿370毫升；醋精100毫升；紅糖30克；臭豆腐4塊；桔黃色食用色素少量。
炮製方法和1號液體相同，加入碾碎的臭豆腐。此餌同1號餌，用於水質不肥的天然水庫。
3號餌配方：
熟豆漿310毫升；醋精100毫升；曲酒30毫升；蒜泥30克；紅糖30克；桔紅色食用色素適量。炮製方法和1號餌相同。可用於水質較肥的魚塘和水庫。
4號餌配方：
鬱金10克；
香薷10克；
凌霄10克（前三種中葯店有售）；
白水1000毫升，煎制後濃縮為310毫升。
醋精100毫升；
曲酒30毫升；
紅糖30克；
蒜泥30克。
炮製方法：先將鬱金、香薷、凌霄放入砂鍋內，加白水1000毫升（兩礦泉水瓶），文火煎20分鍾，濃縮至310毫升左右，然後用紗布過濾去渣，製成鬱金香薷飲。將葯液倒入礦泉水瓶內，加入醋精、曲酒、紅糖、蒜泥，用力搖勻。此餌和3號餌均用於水質較肥的魚塘垂釣。
液體釣鰱、鱅餌的用法：
在釣魚的前一天晚上（或10個小時前），將豆餅粉、麩皮、玉米面、白面各四分之一，共500克（一市斤），加入液體餌200毫升左右，和成軟硬適度的半糟食，裝在塑料食品袋內燜一夜。垂釣時隨帶一個窩窩頭（也可用乾麵粉）作粘合劑，按照釣者自己用餌軟硬的習慣，做成餌團，裝飛鉤垂釣即可。
釣鰱、鱅魚的適宜溫度是水溫20度以上。氣溫上升到25度時，魚比較活躍；氣溫30度以上是攝食高峰。所以夏季7、8、9三個月，是釣鰱、鱅的黃金季節。6月和10月以後，水溫降低，雖也能釣到，但上鉤率是很低的。其它月份水寒，很難釣到。北方地區是：芒種早、寒露遲，夏至秋分正當時。垂釣時，要注意水的深淺，飛鉤底釣，水深不宜超過兩米，兩米以上深水水域和水深雖不過兩米，淡水底淤泥厚的環境，只宜採用飛鉤浮釣法，用浮漂將飛鉤餌團懸浮在水的中、上層。
食用液體餌釣鰱、鱅，要根據季節、水質調整餌味的濃淡。水涼、水肥餌味要濃，水暖、水瘦餌味要淡。調整的方法：垂釣時，可隨身攜帶一些干豆餅粉、麩皮、玉米面，餌味太濃時，加一些水調拌乾料摻入餌中，可減低餌的酸、嗆、臭味；隨身帶一些酸、臭味料，如用小瓶裝一些醋精、用醋精泡過的蒜泥，帶到釣場隨時調整餌味的濃度。以餌味的微妙變化適應不同溫度、不同水質鰱、鱅的攝食需求。上述幾種液體酸、臭味餌，無需加防腐劑，可儲存半年不變質。
號液體配方：
熟豆漿370毫升（早點小吃部賣油條的地方和超市均有售）
醋精100毫升（食用醋精，酸度為30度，各商場均有售）
紅糖30克
食用色素（桔黃色）少量。
炮製方法：將豆漿和醋精倒入小口瓶內（礦泉水瓶即可），加入紅糖，用力搖勻，紅糖完全散化。製成具有酸、甜、嗆味的液體魚餌，適量加入食用色素，使之變成金黃色即可。此餌用於水質不肥的天然水庫效果良好。
2號液體配方：
熟豆漿370毫升；醋精100毫升；紅糖30克；臭豆腐4塊；桔黃色食用色素少量。
炮製方法和1號液體相同，加入碾碎的臭豆腐。此餌同1號餌，用於水質不肥的天然水庫。
3號餌配方：
熟豆漿310毫升；醋精100毫升；曲酒30毫升；蒜泥30克；紅糖30克；桔紅色食用色素適量。炮製方法和1號餌相同。可用於水質較肥的魚塘和水庫。
4號餌配方：
鬱金10克；
香薷10克；
凌霄10克（前三種中葯店有售）；
白水1000毫升，煎制後濃縮為310毫升。
醋精100毫升；
曲酒30毫升；
紅糖30克；
蒜泥30克。
炮製方法：先將鬱金、香薷、凌霄放入砂鍋內，加白水1000毫升（兩礦泉水瓶），文火煎20分鍾，濃縮至310毫升左右，然後用紗布過濾去渣，製成鬱金香薷飲。將葯液倒入礦泉水瓶內，加入醋精、曲酒、紅糖、蒜泥，用力搖勻。此餌和3號餌均用於水質較肥的魚塘垂釣。
液體釣鰱、鱅餌的用法：
在釣魚的前一天晚上（或10個小時前），將豆餅粉、麩皮、玉米面、白面各四分之一，共500克（一市斤），加入液體餌200毫升左右，和成軟硬適度的半糟食，裝在塑料食品袋內燜一夜。垂釣時隨帶一個窩窩頭（也可用乾麵粉）作粘合劑，按照釣者自己用餌軟硬的習慣，做成餌團，裝飛鉤垂釣即可。
釣鰱、鱅魚的適宜溫度是水溫20度以上。氣溫上升到25度時，魚比較活躍；氣溫30度以上是攝食高峰。所以夏季7、8、9三個月，是釣鰱、鱅的黃金季節。6月和10月以後，水溫降低，雖也能釣到，但上鉤率是很低的。其它月份水寒，很難釣到。北方地區是：芒種早、寒露遲，夏至秋分正當時。垂釣時，要注意水的深淺，飛鉤底釣，水深不宜超過兩米，兩米以上深水水域和水深雖不過兩米，淡水底淤泥厚的環境，只宜採用飛鉤浮釣法，用浮漂將飛鉤餌團懸浮在水的中、上層。
食用液體餌釣鰱、鱅，要根據季節、水質調整餌味的濃淡。水涼、水肥餌味要濃，水暖、水瘦餌味要淡。調整的方法：垂釣時，可隨身攜帶一些干豆餅粉、麩皮、玉米面，餌味太濃時，加一些水調拌乾料摻入餌中，可減低餌的酸、嗆、臭味；隨身帶一些酸、臭味料，如用小瓶裝一些醋精、用醋精泡過的蒜泥，帶到釣場隨時調整餌味的濃度。以餌味的微妙變化適應不同溫度、不同水質鰱、鱅的攝食需求。上述幾種液體酸、臭味餌，無需加防腐劑，可儲存半年不變質。