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主要衛生設施配置情況怎麼寫

發布時間: 2022-05-10 17:45:09

❶ 你好我想問一下賓館辦衛生許可證,材料上面要准備主要衛生設施配備情況,是要准備什麼啊

我想主要是衛生間里的東西吧,
首先得有排風扇,
再就是毛巾,紙巾,梳子這之類的吧。

❷ 咖啡廳衛生設施情況怎麼寫

衛生管理制度
衛生管理包括個人衛生管理,物品及設備衛生管理和食品衛生管理三個方面.
1,物品,設施設備要求表面平整,光亮,無異味,無損壞,無抹痕,擺放整齊有序,否則根據情節的嚴重程度和造成的影響給予處罰.
2,餐具杯具等器皿的消毒措施
(1),所有的餐具杯具等器皿洗刷後必須進行消毒.
(2),消毒程序嚴格執行"一洗,二刷,三沖,四消毒,五保潔"的制度.
(3),使用消毒液進行消毒時,按1:200的比例.
3,凡屬周期性衛生清理工作,因到期沒有清理形成衛生死角的,給予10元分處罰,由此影響到客人的消費或由客人提出的,酌情給予責任部門警告或責任人過失處分.
4,毛絮,浮灰,水漬,紙屑等輕微衛生問題,每處給予10—5元的處罰.
5,積灰,污漬,油漬,較大雜物,毛發,皺褶等衛生問題,每處給予5—20元的處罰.
6,污垢,有異物,裂痕,損壞,擺放不整齊,錯位,脫落或物品缺少,有異味等環境衛生問題,每處給予10-20元的處罰.
可以自己再酌情添加

❸ 理發店辦衛生許可證主要設備和設施的目錄清單怎麼寫

有文檔技術資料技術總結 5、衛生設備和消毒、檢驗設備清單(應填寫為保證公共場. 文檔簡介 5、衛生設備和消毒、檢驗設備清單(應填寫為保證公共場所衛生采. 文檔日誌 暫..

❹ 請問老師衛生設施怎麼填寫

請問老師問醫生就是怎麼寫衛生設聲音叫因為今天休息嗎?或者那些你知道嗎?我都不知道為什麼會不知道這個意思?衛生信息啊,我就怎麼樣了嗎?哦,你是不知道為什麼就是怎麼填哦,填的時候就是在想垃圾桶啊,嗯啊機箱啊,或者是呃洗衣機。

❺ 城市環境衛生設施設置標准

法律分析:為了加強城鎮環境衛生設施的規劃、設計、建設、管理,提高城鎮環境衛生設施的整體水平,滿足城鎮環境衛生設施發展和完善的需要,促進城鎮社會、經濟和環境的協調發展,制定本標准。

法律依據:《環境衛生設施設置標准》 1.0.1 為了加強城鎮環境衛生設施的規劃、設計、建設、管理,提高城鎮環境衛生設施的整體水平,滿足城鎮環境衛生設施發展和完善的需要,促進城鎮社會、經濟和環境的協調發展,制定本標准。

1.0.2 本標准適用於城鎮環境衛生設施的設置。

1.0.3 城鎮環境衛生設施的設置應符合城市總體規劃的功能要求,布局合理、整潔衛生、方便實用、有利於環境衛生作業等要求,並應與舊區改造、新區開發和建設同時規劃、設計、施工驗收和使用。

1.0.4 重大環境衛生工程設施的設置宜做到聯建共享、區域共享、城鄉共享、實現環境衛生重大基礎設施的優化配置。

1.0.5 環境衛生設施專業規劃應作為市政公用設施規劃的一部分,納入城市總體規劃和詳細規劃中,一並批准實施。

1.0.6 城鎮環境衛生設施的設置除應符合本標准外,尚應符合國家現行有關強制性標準的規定。

❻ 餐飲主要衛生設施是什麼

餐飲單位(集體食堂)基本衛生設施要求

一、本《要求》適用於所有經營場所固定的餐飲業經營者,包括進行送餐的餐飲業經營者,也包括單位和學校的食堂,但不包括無就餐場所的集體餐食生產廠。

二、食品加工處理區各加工操作場所均應設置在有良好圍護結構的室內,不得露天設置。建築結構應堅固耐用、易於維修、易於保持清潔和避免有害動物的侵入和棲息。

三、各加工操作場所應按照原料處理、半成品加工、成品供應的順序合理布局,食品加工處理流程應為生進熟出的單一流向,並應防止交叉污染。

四、飯店、快餐店、飲食店、食堂應設置粗加工(全部使用半成品原料的可不設置)、烹調(單純經營火鍋、燒烤的可不設置)、餐用具清洗消毒、就餐等專用場所,在合理位置設置原料半成品儲存、切配和備餐場所,根據需要設置食品庫房和其他專用操作場所。

酒吧、咖啡廳、茶室應設置餐飲具工用具清洗消毒、就餐等專用場所。

進行冷盤、裱花蛋糕、生食深海水產品等製作或集中備餐、送餐分裝等直接入口食品短時間存放或處理操作的,應分別設相應專間。

五、加工冷盤、裱花蛋糕、生食深海水產品等製作或集中備餐、送餐分裝等專間應為獨立隔間。

專間內應設有專用工用具清洗消毒設施和空氣消毒設施,專間內溫度應不高於25℃,宜設有獨立的空調機。專間入口處應設置有洗手、消毒、更衣設施的通過式緩沖室。冷盤、裱花蛋糕製作、生食深海水產品專間應同時設有專用冷藏設施,需要可直接接觸成品的飲用水的,還應設凈水設施。

專間內外食品的傳送應為可開閉的窗口形式,窗口大小應以可通過傳送的食品為宜,不應過大。

各種專間的面積必須與就餐場所面積和供應就餐人數相適應,加工冷盤專間的面積宜按下列要求確定:大型飯店30平方米以上,中型飯店15平方米以上,小型飯店5平方米以上。

六、食品加工處理區應保持良好通風,及時排除潮濕和污濁的空氣。空氣流向應由高清潔區流向低清潔區,防止食品、餐飲具、加工設備設施遭受污染。

熱加工場所應採用機械排風。產生油煙的設備上部,應加設附有機械排風及油煙過濾的排氣裝置,過濾器應便於清洗和更換。

七、食具清洗消毒間必須單獨設置;除因材質等無法採用的外,餐飲具和接觸直接入口食品的工用具、容器應用熱力方法進行消毒。清洗消毒水池應專用,嚴格與食品原料、清潔用具及接觸非直接入口食品的工用具、容器清洗水池分開。水池應使用以不銹鋼或陶瓷等不透水材料,結構應不易積垢並易於清洗。採用化學消毒的,至少設有3個專用水池。清洗消毒設備設施的大小和數量應能滿足加工需要,並保證消毒效果達到衛生標准和要求。採用自動清洗消毒設備的,設備上應有溫度計和清洗消毒劑自動添加裝置。應設密閉式專用保潔櫃,存放消毒後的餐飲具、工用具、容器。

八、加工經營場所應有充足的自然採光或人工照明,加工場所工作面不應低於220lx,其它場所不應低於110lx。光源應不至於改變食品的顏色。

九、 照明設施不應安裝在食品暴露的正上方,否則應使用安全型照明設施,以防止破裂時污染食品。

十、運輸食品的垂直電梯應按生、熟食品分別設置。

十一、經營面積300平方米以上或就餐座位150座的餐飲單位宜單獨設置原料儲存、粗加工、切配烹調等專用場地。

十二、廚房的切配烹調場地最小使用面積不得小於8平方米。根據加工的需要,廚房還須增加原料儲存、粗加工場地、食具清洗消毒間等。

十三、廚房與就餐場所面積之比不小於1:2,但經營快餐、點心店、咖啡廳、茶室和其他不製作直接入口食品(如火鍋、燒烤)的廚房與餐廳面積之比可根據實際情況適當減小;烹調場所凈高度不低於2.5米。低於2.5米但高於2米的,要有良好的機械通風;

十四、根據經營場所規模設置衛生間及洗手設施;就餐座位小於50座時,應設1個以下洗手設施;超過50座時,每100座增設1個。

備註:

※大型飯店是指經營面積在1000平方米以上或就餐座位500座以上,以飯菜(包括中餐、西餐)為主要經營項目,即時加工製作的餐飲單位。

※中型飯店是指經營面積在300-1000平方米或就餐座位150-500座,以飯菜(包括中餐、西餐)為主要經營項目,即時加工製作的餐飲單位。

※小型飯店是指經營面積在300平方米以下或就餐座位150座以下,以飯菜(包括中餐、西餐)為主要經營項目,即時加工製作的餐飲單位。

❼ 求一份衛生許可證申請報告

衛生許可證申請書填 寫 說 明 1、本書由申請者填寫後交指定衛生監督機構2、填寫時要用毛筆或鋼筆,文字要求簡練,清楚,不得有塗改現象,空格處以「無」填寫。
3、「申請許可項目」填寫申請生產經營范圍的種類。
4、呈報申請書時,必須提交下列材料;(1)建設項目設計衛生審查認可書,竣工衛生驗收認可書。
(2)設備布局及工藝流程圖,原料配方。
使用標准,特殊規定品種批准證,從業人員健康檢查及衛生培訓合格證明。
(3)基本衛生設施情況,安全性證明材料,檢驗設備及人員情況。
(4)衛生監督機構要求申報的其它材料。
5、申請書一式二份。
食品生產經營企業基本情況申報表.doc 衛生許可證項目變更申請登記表.doc 中華人民共和國衛生監督文書01.doc 辦證須遞交的資料:(請在材料前面的方框打勾) 一、新申請辦證須提交以下申辦材料: □1、申請報告書(包括投資金額、經營面積、人員數量、企業性質等單位基本情況,周圍環境條件的說明,申請許可生產經營食品的具體項目); □2、《廈門市衛生局衛生許可證申請書》,《食品生產經營企業基本衛生情況申報表》; □3、新、改、擴建工程的設計審查和竣工驗收的衛生審查材料《建設項目設計審查認可書》、《建設項目竣工驗收衛生認可書》; □4、法人代表/負責人資質證明、身份證復印件; □5、工商營業執照或企業名稱預先核准通知書復印件; □6、經營場所(包括倉庫)產權或租賃合同; □7、衛生管理組織名單和各項衛生管理制度(食品衛生管理制度,崗位食品衛生責任制度,食品衛生檢查考核制度,庫房管理制度,采購食品或原料的索證制度,食品用具、容器、設備及餐具清洗消毒制度,從業人員健康檢查及衛生知識培訓制度)。
食品生產企業還須提供生產車間衛生制度及產品檢驗制度;食品經營單位還須提供食品銷售過程的衛生制度及食品展示衛生制度;餐飲業單位還須提供食品添加劑使用與管理制度,粗加工管理制度,烹調加工管理制度,麵食及冷盤製作管理制度,配餐管理制度,裱花及燒烤製作管理制度,學校食堂留樣制度,餐廳衛生管理制度。
□8、建設項目位置圖、平面布局圖(生產車間、生產設備、衛生設施布局圖、各功能分區平面圖), 平面布局圖要求提供藍圖或電腦列印圖,標明尺寸、面積和經營單位名稱; □9、衛生設施的配置情況(數量、配置位置圖),生產經營設備清單或消毒設備清單; □10、從業人員健康證明和衛生知識培訓證(從業人員花名冊,包括:序號、姓名、性別、年齡、工種、健康證號,發證日期) □11、生產經營場所殺蟲滅鼠計劃或合同; □12、產品原料、配方、產品包裝標識及其材料、標簽說明書; □13、產品的生產工藝流程圖; □14、實驗室設備清單及檢驗人員資格證明; □15、尚無國家標準的企業須提供產品質量衛生標准(經技術監督局備案的企業標准); □16、生產的產品須符合相應國家衛生標准(產品銷售前須向本行政機關提供合格的產品檢測報告); □17、餐飲業必須提供合格的餐具檢測報告(餐、飲具檢測報告可在領取衛生許可證後一個月內提交); □18、銷售、經營食品的商場超市(有食品加工的綜合場所應按食品加工要求提交材料)還須提供:場地總平面圖、布局圖;場地較大時,布局圖可先製作總圖,然後按不同功能間(區)各自製圖,圖標及說明須標明尺寸、功能間(區)及設備設施名稱、衛生設施、裝修說明以及座向、比例日期等。
註:上述申報材料在建設項目審查已提交的、不要重復提交。
(1)食品生產企業申辦人需提交的資料:1-16; (2)餐飲業申辦人需提交的資料:1-11、17; (3)食品經營單位需提交的資料:1-11、18。
二、年審、換證申辦人需提交以下申辦材料: 食品衛生許可證有效期兩年,每年復驗、年審一次 □1、申請報告書; □2、《廈門市衛生局衛生許可證申請書》、《食品生產經營企業基本衛生情況申報表》; □3、從業人員健康證明和衛生知識培訓證,即從業人員花名冊(內容同上); □4、原衛生許可證正、副本原件、工商營業執照復印件(副本); □5、餐飲業必須提供合格的餐具檢測報告(一年至少兩次);食品生產、加工企業必須提供合格的產品檢測報告。
□6、換證申辦人還須提供組織結構代碼; 註:生產場地、設備布局、衛生設施、產品配方、空調系統和給排水系統等有改動的,須提供改動後的相關資料。
三、變更申辦人需提交以下申辦材料: □1、變更申請報告書; □2、《廈門市衛生局衛生許可證變更申請登記表》; □3、原衛生許可證正、副本原件; □4、工商營業執照復印件(副本); □5、衛生行政部門認為應該提供的相關資料; 註:地址變更的、新增產品的或減少產品的,按"新申請辦證"程序進行申請辦理申報材料原已提交過且未變動,不需重復提交。
新增產品的還須提供新產品的原料、配方、工藝流程、生產設備清單,布局有變化的還須提供變化後的平面布局圖;減少產品的僅需遞交"申請報告"。
四、補證申辦人需提交以下材料: □1、補證申請報告書 □2、原證作廢公告(媒體公開)

❽ 美發衛生設施清單怎麼寫

美容美發等配套,方便賓客休息和娛樂. 以下稍遠: 4.金光大道大酒店(徐匯店)本酒店的客房部都擁有星級標準的客房設施,配有空調,閉路有線電視,電話,全套

❾ 酒店二次供水衛生設施的配置數量,位置及運轉情況

摘要 二次供水水池或水箱應封蓋加鎖,並保持二次供水設施周圍的環境衛生,二次供水各級水池的人孔排氣孔溢流管孔應加裝砂網,水箱周圍2m內不得設有污水管線及污染源