① 吃什麼美食可以養胃呢
快節奏的生活方式,加班應酬超負荷工作,久而久之,胃就被拖垮了,胃病三分治七分養,除了配合醫生的診斷治療外,在飲食上也要多加註意,多吃養胃的食材,內外結合,療效才更好。醫生說它是「養胃高手」,沒事吃1鍋,養胃效果佳!
它也是《中華本草》收載的草葯,這就是山葯。山葯中含有澱粉糖化酶,是蘿卜含量的3倍,具有促進胃消化的作用,緩解胃脹。一起來看看吧!下面就教大家這道:香芋山葯養生鍋,養胃護胃,快快學起來,千萬別錯過!
烹飪小貼士:
1、選購技巧:山葯要挑選表皮光滑無傷痕、薯塊完整肥厚、顏色均勻有光澤、不幹枯、無根須的。
2、貯存方法:尚未切開的山葯,可存放在陰涼通風處。如果切開了,則可蓋上濕布保濕,放入冰箱冷藏室保鮮。
3、適宜人群:糖尿病腹脹、病後虛弱、慢性腎炎、長期腹瀉者。不宜人群:大便燥結者。
4、山葯中除了含有澱粉酶和植物蛋白以外它含有多種對人體有益的礦物質和維生素,除此以外,粘液蛋白也是山葯中最重要的存在,這種物質不單能調節血糖,預防血糖升高,還能清除血管壁上的膽固醇與脂肪。
天氣寒冷,對於有胃寒的朋友來說,飲食稍不注意就會引發胃病,胃寒的人食用的食物,希望對大家有幫助。
② 養胃吃什麼食物好
養胃的食物比較多,如牛奶、南瓜、面條、大米粥,可起到養胃的作用。
牛奶,是屬於天然的飲料,日常早上起床後喝一杯牛奶,對身體有很大的好處,能夠補充身體多種的營養。喝牛奶能夠稀釋胃酸,牛奶能夠在胃部黏膜形成一層保護層,可起到養胃的作用。
南瓜,裡面含有大量的果膠,經常吃南瓜能夠保護胃壁,減少潰瘍出現,但是南瓜不容易消化,做南瓜的時候可以去皮。
胃部不適的患者或者是出現疼痛,可以適當吃一些面條,能緩解胃部疼痛。
大米粥,雖然是屬於酸性的,但是做大米粥的時候加入了一些小蘇打,煮出來的大米比較柔軟,容易消化,服用大米粥還能夠緩解胃部疼痛。