Ⅰ 香榧是什麼，有什麼功用呢
香榧是一種由紅豆杉、紅豆杉科和香格里亞組成的常綠喬木。原產中國，是世界上罕見的經濟樹種。
主要生長在中國南方濕潤地區，海拔1400米以下，溫暖多雨，黃壤、紅壤、黃棕壤等地區，主要分布在安徽省義縣、浙江諸暨、富陽等地。
功用：
1、香榧中的果酸、樹油含油量超過50%, 含有豐富的易被人體吸收的優質蛋白質、脂肪等, 礦質元素、維生素豐富;種仁中的磷、鈣等含量是一般乾果、水果的20倍以上, 有很好的保健效果;香榧籽油為高級食用油。
2、香榧能夠提高人的食慾, 有助於消化。能夠殺蟲消積、清肺化痰。
(1)香榧是什麼擴展閱讀：
香榧的營養成分：
籽粒脂肪含量49.3%~58.0%，其中油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸含量高達78.4%，蛋白質含量7.7%~12.5%，糖含量1.0%~2.4%，多種維生素。
每100克含有6.4克水、10克蛋白質、44.1克脂肪、29.8克碳水化合物、6.8克粗纖維、2.9克灰、71毫克鈣、275毫克磷和3.6毫克鐵。香樟油脂中含有棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸甘油酯和甾醇。此外，香榧還含有草酸、葡萄糖、多糖、揮發油、鞣質等。
Ⅱ 香榧的營養價值和功效與作用是什麼
殺蟲，消積，潤燥。
香榧位列乾果之首。香榧果仁的營養含量就非同一般，它的蛋白質和維生素含量很高，還具備人體所需的8種氨基酸，另外它還含有鉀、鈣、鐵、鋅、硒等19種被營養學家稱為生命元素的礦質元素，這些元素對人體的健康有著不同的功效。
香榧樹的其他作用：
香榧樹的假種皮、葉、枝條、根系中，可以提取出十幾種元素，葯物學家最新發現，這十幾種元素中有一種叫紫杉醇的元素，它具有防癌、治癌的功能。這就意味著榧樹的假種皮、葉、枝條、根系、將成為製造抗癌葯物的寶貴原材料。
「香榧酒」「香榧油」「香榧餅干」、健康營養油以及生命保健液體膠囊，提煉出可用於抗癌葯的「白卡丁」和「精油」、香榧精油膠囊等一系列新產品。
以上內容參考：
人民網-乾果之王——香榧
網路-香榧
Ⅲ 香榧子是什麼
【簡介】
為紅豆極科植物榧的種子。果實大小如棗，核如橄欖，呈橢圓形，富有油脂並有一種特殊香氣，很能誘人食用。香榧樹壽命長達400-500年，故有「壽星樹」之稱。榧樹結果也十分奇特，一代果實需兩年才能成熟，連同採摘的乾果，即為「三代果」。浙江的香榧諸暨產量最多，而楓橋的香榧產量佔了全縣的大半、質量最好，因稱楓橋是「香榧之鄉」。香榧可以入葯，有化痰、止渴、清肺潤腸．消痔等功能，香榧果衣還可驅蛔蟲，故食用時不必細加去衣。另外，香榧樹的經濟價值亦很高，樹身紋理緻密，既耐水濕又不易變形，用來製作傢具、造船和工程建築，質地精良，其樹皮可以提取單寧。生鮮的榧殼含有檸檬醛，提純後可作化學芳香油。榧樹真謂渾身是寶。吃香榧有講究，每顆香榧上有兩只「眼睛」，吃時無需用嘴咬開果殼，只要用拇指和食指按著「眼睛」一捺，硬殼便開裂。乾燥的種子呈卵圓形，長 2～4厘米，表麵灰黃色或淡黃棕色，有縱皺紋，一端鈍圓，有一橢圓形的疤痕，色較淡，在其兩側各有一個小突起，另一端稍尖，外殼質硬脆，破開後內面紅棕色，有麻紋。種仁卵圓形，皺而堅實，表面有灰棕色皺縮的薄膜，仁黃白色，有油性。氣微香，味微甜。以個大、殼薄、種仁黃白色、不泛油、不破碎者為佳。主產浙江，湖北、江蘇，安徽、湖南、江西、福建等地亦產。
【功效】
香榧富含多種營養成分，具有很好的營養價值。剛採摘下來的香榧有著一層油質的綠色外殼，散發著一種特殊的香氣。它含有乙酸芳樟脂和玫瑰香油，是提煉多種高級芳香油的原料。同時，香榧果仁更有著多種營養成分，具有很好的營養價值與葯用價值。
1. 榧仁內含4種脂鹼，對淋巴細胞性白血病有明顯的抑製作用，對治療和預防淋巴肉瘤有益，可用於治療多種腸道寄生蟲病，殺蟲能力較強；
2. 脂肪酸和維生素E含量較高，常食可潤澤肌膚、延緩衰老；
3. 含較多維生素A，對眼睛干澀、易流淚，夜盲等症狀有預防和緩解的功效；
4. 能消除疳積、潤肺滑腸，化痰止咳，適用於多種便秘，疝氣、痔瘡、消化不良、食積、咳痰症狀。
5. 殺蟲消積，潤肺化痰，滑腸消痔，健脾補氣，去瘀生新。主治蟲積腹痛，小兒疳積，肺燥咳嗽，便秘，痔瘡，體虛腳弱，小兒遺尿等病症。
【提示】
一般人群均可以食用；腹瀉、大便溏薄、咳嗽咽痛且痰黃者忌用。
飯前不宜多吃，以免影響正常進餐。
Ⅳ 香榧是什麼
香榧，（學名：Torreya grandis Fort. ex Lindl. cv. Merrillii.），別名中國榧，為紅豆杉目、紅豆杉科、榧樹屬常綠喬木，中國原產樹種，是世界上稀有的經濟樹種，主要生長在中國南方較為濕潤的地區，生於海拔1400米以下，溫暖多雨，黃壤、紅壤、黃褐土地區，目前主要分布於中國安徽黟縣、浙江諸暨、富陽等地。 香榧高可達25m，是榧樹中的一種，通常通過嫁接而來。香榧生長成熟期為三年：第一年開花，第二年結果，第三年成熟（不過一般一棵香榧樹需要幾百年才能開花）。花期4月中、下旬，果熟翌年9月，其果實一簇一簇地長在枝條上，素有"三代果"之稱，一棵樹上，往往一年果、兩年果同時存在。香榧的果實為堅果，營養價值極高。乾果稱「香榧子」，為著名的乾果，橄欖形，果殼較硬，內有黑色果衣包裹淡黃色果肉，可食用，營養豐富。在東亞國家榧木是被用來製作棋盤的高級木料。
Ⅳ 什麼是香榧
香榧，（學名：Torreya grandisFort. ex Lindl. cv. Merrillii.），別名中國榧，俗稱妃子樹。為紅豆杉目、紅豆杉科、榧樹屬常綠喬木，中國原產樹種，是世界上稀有的經濟樹種。
其果實外有堅硬的種皮包裹，大小如棗，核如橄欖，兩頭尖，呈橢圓形，成熟後果殼為黃褐色或紫褐色，種實為黃白色，富有油脂和特有的一種香氣，很能誘人食慾。
香榧樹主要生長在我國長江以南的浙江、安徽、福建、江蘇、貴州、湖南、江西等省，其中以浙江的楓橋香榧、安徽的太平香榧和江西的玉山香榧（果）等最負盛名。
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生長習性：
香榧正常生長生育期年平均溫度14~18℃，歷年≥10℃平均活動積溫7000℃以上，年極端最低溫度在≥-15℃，最高氣溫≤43.0℃，無霜期日數≥210Td，降水豐沛，年均降水量≥1200mm。
香榧為亞熱帶比較耐寒的樹種，雌雄異株，淺根性、半陰性常綠大喬木，喜溫濕潤、弱光涼爽的氣候環境下，朝夕多霧的溪流兩旁和直射光較少而散射光較多的山腰谷地是它最佳棲息地，適宜在長江中下游以南地區，忌風口栽種。
香榧生長對土壤要求不高，適應性較強，喜微酸性到中性的壤土，即pH值為4.5-8.5，耐乾旱耐貧瘠，紅壤、沙（石、礫）灰土都能適應、還可在裸露的岩石縫中紮根生長。一般情況下，香榧種植地應選擇在土層深厚、疏鬆肥沃、通透性好、排灌設施齊全的區域為最佳。
Ⅵ 香榧有什麼功效
香榧子就是紅豆杉乾燥成熟的種子，它可以用來去蟲，很多人對香榧子並不是非常了解，其實它是非常不錯的食物，還可以加工成椒鹽香榧子，香榧子酥，味道非常不錯，營養價值又很高，可以給身體健康帶來非常多的好處。當身體出現某一些問題就可以用香榧子治療。
香榧子的營養價值
1、香榧子裡面含有非常豐富的鐵元素，磷元素，粗纖維，碳水化合物，脂肪，蛋白質，還含有脂肪油，比起花生芝麻來說脂肪油的含量要更高一些，適當的吃一些香榧子，對於成長發育中的孩子來說非常不錯。
2、香榧子裡面的脂肪油成分是油酸，硬酯酸，棕櫚酸等等，可以達到滋潤皮膚作用，而且裡面還含有揮發油，多糖，葡萄糖，草酸等成分，對身體健康都是非常有好處。
Ⅶ 香榧子的功效與作用禁忌是什麼
1、功效與作用：促進腸胃、緩解疲勞、保護視力；
2、禁忌：不宜過量食用，不宜與綠豆一塊食用；，脾胃虛弱的人群不建議食用；
香榧子還有香榧、紅果、玉山果、玉榧等稱呼，香榧子是一種珍貴的乾果，歷來被認為是宴會上非常好的乾果之一。香榧子不僅營養非常的豐富，而且還具有天然美容及葯材等多種功能；具有豐富的蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鐵等營養成分。經常食用可以起到滋潤皮膚，延緩衰老的效果。
1，促進腸胃
香榧子里富含豐富的脂肪油，每個香榧中含有的脂肪油大約52%，高於花生和芝麻的含量。食用香榧子後，脂肪油隨之進入我們的身體內，不但能為我們的身體提供豐富的營養，而且還可以滋養腸胃、促進胃腸保護功能。
2，緩解疲勞
香榧子不僅含有脂肪油，而且還具有大量的蛋白質元素。每100克香榧子里含有蛋白質大約10克左右。當我們食用香榧子後能夠攝取其中大量的蛋白質來補充身體機能所必需的能量，從而有效的緩解疲勞，使身體感到精力充沛。
3，保護視力
香榧子中含有豐富的維生素A，對我們的眼睛非常的有好處。能夠有效的緩解乾眼、夜盲等症狀。現在的年輕及中老年人經常會面對電腦和手機，時間久了多少會傷到眼睛。這時候適量的吃一些香榧子能夠預防和保護眼睛視力的效果。
(7)香榧是什麼擴展閱讀：
香榧主要生長在我國長江以南的浙江、安徽、福建、江蘇、貴州、湖南、江西等省，其中以浙江的楓橋香榧、安徽的太平香榧和江西的玉山香榧（果）等最負盛名。
很多古書中都非常詳細地介紹了香榧的葯用功能，例如在《神農本草經》中就提到了，香榧可以去除腹中的邪氣、消除三蟲，《食療本草》中對香榧的葯用功能也進行了詳細介紹，香榧能夠提高人的食慾，有助於消化，可見其頗高的葯用價值。
Ⅷ 香榧是什麼味道
【香榧是什麼味道】
香榧樹，會有明顯的樹香味，但其味道較為特殊，極為濃郁，在居住的地方種植一棵香榧樹，在室內也能聞到。香榧的香味，多含有一種油脂成分，經過專家解析，香榧的香味中含有一種玫瑰香油，因此其味道多芬芳，還可增強食慾。
香榧的新鮮果實，也是用於提煉香油的主要原料，而香榧樹的味道，則會帶有一種木香、中葯材味，可以起到驅蚊效果。而香榧屬於常綠喬木，炒熟後的香榧子，並無明顯香味，一旦出現特異味，則證明不可食用。其次，在香榧品種中，會有一種臭榧品種，多是香榧野生而得的種類，結出的果實不可食用，並且會帶有明顯臭味，但其果實卻可以成為一種中葯材，入葯價值極高。
香榧屬於常綠喬木，生長壽命極高，不妨直接在庭院中種植一棵香榧樹，夏季可驅蚊、遮蔭，冬季也可起到凈化空氣的效果，並且香榧的壽命極長，也能成為家庭存在的象徵。
Ⅸ 香榧有什麼特別之處
香榧是我國特產的珍稀乾果，歷史文化底蘊深厚，生態經濟價值極高，至今已有1500餘年的栽培歷史。
香榧是葯用的「上品」。公元6世紀前期的《名醫別錄》和7世紀的《唐本草》都有榧子的葯用價值記載。根據《本草綱目》的資料顯示，香榧具有「治五痔，去三蟲蠱毒」「療寸白蟲，消谷，助筋骨，行營衛，明目輕身，令人能食」等功效。傳統中醫學認為，香榧子具有消除疳積、潤肺滑腸、化痰止咳之功效。現代葯學研究表明，其果仁中所含的四種脂鹼對淋巴細胞性白血病有明顯的抑製作用，樹葉、樹皮、種子假種皮中有一定量的紫杉醇，是很好的抗癌葯物。
香榧是食用的「珍品」。至北宋，香榧已被視為珍果出現在公卿士大夫餐桌上，被列為朝廷貢品，如北宋詩人蘇軾在「送鄭戶曹賦席上果得榧子」的詩中寫道：彼美玉山果, 粲為金盤實……。香榧果實營養價值很高，含有豐富的蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、磷、鐵等多種營養成分，還含有多種不飽和脂肪酸，其主要成分是油酸、亞油酸、金松酸等，有一定的調節血脂、軟化心腦血管、抗氧化的功效。
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