㈠ 茶葉可以用玻璃瓶存儲嗎
茶葉可以用玻璃瓶存儲，但茶葉放入玻璃瓶後要注意防止太陽直射。各類茶葉的存儲方法：
1、綠茶的保存需要注意避高溫、避光照、防氧化，最好放在冰箱里冷藏，如果要保存一年以上，需放入冷凍室。茶葉放入冰箱前，應該在密封袋內裝入適量的茶葉專用保鮮劑，最好用鋁箔包裝袋。
2、由於紅茶經過發酵，所以保存起來要比綠茶容易得多，只需放在密閉的容器中，注意防潮防高溫就好，有條件的話，建議使用陶罐、紫砂罐保存，使用玻璃瓶的話，要注意防止太陽直射。
3、黑茶保存最需要注意乾燥防潮、通風，日常生活中，黑茶很容易受潮，需要放在乾燥通風、無異味的地方保存。
4、白茶不同於綠茶，不需要存放於冰箱，只要儲存在乾燥的容器內，做透氣通風、乾燥避光處理即可。
(1)奶茶粉用玻璃罐存儲對嗎擴展閱讀
喝茶的最佳時間：
1、早餐喝杯紅茶
由於睡眠期間腸道處於半休息狀態，晨起後它需要時間恢復到最佳工作狀態，有些人早上吃一點寒涼的東西就會拉肚子，所以晨起後很適合喝性溫的紅茶。
不過最好早餐時或早餐後喝，因為紅茶是所有茶中咖啡因含量最高的茶，其咖啡因含量是烏龍茶的2倍，綠茶的3倍，空腹喝易引起心慌、尿頻等，胃腸虛寒者更應注意。
2、午後適宜喝綠茶
下午三點鍾時，大腦容易昏昏沉沉，眼睛疲憊不堪，免疫力也有所降低，建議喝杯綠茶。綠茶屬於不發酵茶，其茶多酚含量比其他茶都高，抗氧化能力最強，能更好清除體內自由基（活性氧），維持身體免疫力，讓身體輕松。
3、晚間喝黑茶、烏龍茶
由於過量攝入咖啡因會讓人神經興奮，影響睡眠，所以很多人晚上都不敢喝茶。其實，不同品種的茶葉中咖啡因含量不同，後發酵的黑茶咖啡因含量較低。
常見的黑茶中，咖啡因含量由高到低依次是：六堡茶磚、雲南普洱熟茶、雅安藏茶。愛茶的朋友可以先試試這幾種茶，睡眠淺的朋友可嘗試咖啡因含量更低的烏龍茶。
㈡ 使用玻璃罐存儲食物，可以讓食物更能長時間保鮮嗎
有些食物保存是需要避光的。玻璃罐透光，不利於保鮮。
㈢ 儲存咖啡用玻璃罐好還是不銹鋼罐好
沒有那麼多的要求。咖啡要求的是新鮮，磨了的咖啡說實話最好一周喝完。一次不要買太多。不磨的話相對較長。推薦不銹鋼的，因為可以避免陽光的直射。當然，玻璃的你放到櫃子里就是一樣的效果。哪個密封的好就選哪個。
㈣ 奶茶粉怎麼存放最好
奶粉開封後不宜存放於冰箱中。奶粉放冰箱，一次次的拿進拿出，冰箱內外的溫差和濕度差別，很容易造成奶粉潮解、結塊和變質。開封的奶粉通常都是室溫、避光、乾燥、陰涼處儲存即可。每次開罐後務必蓋緊塑料蓋。袋裝奶粉每次使用後要扎緊袋口。為便於保存和取奶粉，袋裝奶粉開封後，最好存放於潔凈的奶粉罐內，奶粉罐使用前用清潔、乾燥的棉巾擦拭，勿用水洗。
㈤ 珍珠奶茶
珍珠——珍珠粉圓
關於具有台灣特色的「珍珠粉圓」，相傳是清朝慈禧年間進貢的獻壽禮，當時的台灣府用木薯粉為主要原料代替糯米做成類似元宵的「粉圓」甜羹，讓慈禧嘗後贊不絕口。從此在台灣即成為家喻戶曉的可口點心，至今歷久不衰。後來陸續經過食品專家將粉圓改良，使它光滑如同珍珠般閃亮動人，因此又稱「珍珠粉圓」。
「珍珠粉圓」是一種外觀晶瑩剔透，內在營養價值高的休閑食口。它不但烹煮容易，運輸方便，保質時間長，而且口感滑潤，香Q有彈性，和任何一種點心食品或飲料搭配都有它特色的美觀和口感。
配料:木薯澱粉,水,蕉糖色素,羧甲基纖維素鈉,食用香料.
貯存指南:清潔陰涼乾燥避光處,因汽溫變化在儲運過程中會冒水珠而使之變白,並非是質量問題,煮熟後變為黑色.
珍珠的煮法:將5---10倍的水煮開後倒入珍珠,輕輕攪拌煮15---20分鍾,熄火後燜10分鍾(兩段時間的長短可依個人口味喜好的軟硬程度進行適當調整),取出珍珠用冷開水沖洗後加入濃糖水(蜂蜜)使之一完全浸泡,既可食用.每杯加5%到10% .
注意：
1. 一定要有足夠的水，不然很容易煮糊。
2. 水先煮沸後才能加入珍珠，和下水餃的道理相同。
3. 等珍珠首次浮上來才可轉為中小火，維持珍珠浮在水面上即可的火候。
4. 煮的過程其中不可忘了兩個步驟 :
1) 三到五分鍾翻攪一次，以免黏在鍋底
2) 維持湯本身的清稀度，隨時加水，以免煮不熟。
5. 大約煮 50 分鍾左右，關火，悶個十幾二十分鍾。到試吃起來口感感到 " 香Q有彈性不夾生 " 即可用漏杓撈出。撈出的珍珠用冷開水沖洗數次：用意在於洗掉濃稠的湯液，不易黏在一起，降低溫度，使之口感更有彈性 (其道理與製作涼面面條相同)。
6. 珍珠好吃與否的小秘訣：
處理瀝乾的珍珠加入糖漿蜜之，此步驟在使其本身具有甜味，故奶茶不用加入過量的糖漿，即可在咀嚼珍珠時，輕易地感受到甜味。
珍珠採用紅地瓜粉製作，大致的做法是將紅地瓜粉到在桶子里，加
水搓揉並攪拌均勻，再用手不斷搓揉並分成兩桶，一桶搓一桶揉抓成粒狀
最後再用篩圓仔般篩過就可下鍋煮了，手續繁復且力道需均勻，煮粉原也
有小技巧，要在水滾時放下去，邊煮邊攪拌，才能將珍珠煮的透熟，粒粒
透明有彈性，吃起來當然就QQ
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奶茶做法
關鍵點:珍珠悶好起鍋時最好用冰水過一下再洗,Q度會更好,煮好的珍珠再加點蜂蜜,珍珠不易變壞和粘連,且口感更好.
可以奶茶中加入適量巧克力粉,咖啡粉味道會更好
以下是詳細的技術配方
原料：珍珠球（丸），有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10餘種口感，奶粗精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶最佳）。
工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺（塑料的亦可）、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
「珍珠奶茶網」健康休閑奶茶、冰點製作工具簡介：
1. 雪克杯： 分350ml、750ml兩種，不銹鋼材質、由瓶蓋 ,濾網、鋼杯三部分組成，為製作混和原料組成新口味飲品的專用器具。
2. 盎司杯：用於計量果汁所用。
3. 咖啡勺：塑料材質，用於舀取果粉，果汁等原料的專用工具。
4. 攪拌棒：長柄、不銹鋼或塑料材質，用以舀取、攪拌深罐中的材料。
5. 密封罐：塑料、不銹鋼、玻璃等不同材質均有，主要盛放材料之用。
6. 刨冰機：分手動與電動兩種，為磨轉削刨冰塊的專用機器，電動型一般 消耗電力為180W。
7.沙冰機：分大型沙冰機和小型沙冰機。大型沙冰機一般為不銹鋼製作；小型沙冰機為玻璃機體容器。用於攪拌磨削冰塊及果料。
8. 松餅機：類似電餅鐺，可自動加熱，屬烘涪松餅專用器具。
製作「珍珠奶茶」奶茶冰點，營業前的准備工作：
營業前應將吧台，檯面，擦試干凈、並將各種器具 消毒，清洗後擺放整齊，原材料備好。並依營業所需將紅（綠）茶、珍珠粉圓、糖漿、紅（綠）豆分別泡（煮）好待用。
1. 黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在鍋中烹煮（先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才可以用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾 用濾勺攪動。時間15-20分鍾（可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟），時間到後蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鍾（燜得越外久彈性越好）或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到後，撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及加入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻後置約30分鍾。
用500g水燒開加入750g糖，邊加邊攪拌，可得22oz（638mL）糖漿（也可直接換成蜂蜜）。
2.泡茶包。把60克茶葉（用袋裝方便茶葉就不再包）放入3公斤水，用不銹鋼鍋或者普通鍋熟煮，（先把水燒開90度以上再放茶葉）。浸泡約10分鍾--20分鍾即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶。可以根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。一般不建議過長時間沖泡，因為這會導致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
3冷的珍珠奶茶！
在搖杯中放入10g奶精(一湯匙)，一大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調勻後,加一滴添加劑，用攪拌棒調勻，加入紅茶300mL~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次後.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可，讓其起泡.最後加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一隻360ML的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。
注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質量，
奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量的奶粉對奶茶來說，起了畫龍點晴的作用，而一旦奶粉過量，則會使奶茶的味道變得有些膩口。因而在放奶粉時一定要注意用量，切末以為奶味越重越好喝。
註：製作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺。（根據所添加果粉不同可分別製作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。）
糖漿煮法：按1.5kg白砂糖配1kg水的比例煮開後，再小火熬10分鍾後熄火靜置冷卻即可。
以下也是珍珠奶茶作法：
1、原味珍珠奶茶作法：10g奶精+糖水適量+2/3茶水+冰塊[或開水]+15g珍珠+一滴添加劑
2、加味珍珠奶茶作法：（以芋香奶茶例）12g芋香粉+10g奶精+冰塊[或開水]+糖水適量+熱茶水適量+15g珍珠
3、做珍珠奶茶產品先准備以下材料：
a、珍珠（配方：1分珍珠8分水，將水煮沸，加入珍珠，打開鍋蓋小火煮20分鍾，然後關火，蓋上鍋蓋，悶20分鍾，用飲用涼水沖洗，濾干水，加入適量糖水即可）
b、茶水（配方：60克紅茶泡3000cc的開水，時間：20分鍾，即可）
c、糖水（配方：500克沙糖倒入300cc的開水，煮至沙糖溶於水即可）
㈥ 奶茶粉怎麼存放最好
奶茶粉的保存方法
奶茶粉開封後不宜存放於冰箱中。奶茶粉放冰箱，一次次的拿進拿出，冰箱內外的溫差和濕度差別，很容易造成奶茶粉潮解、結塊和變質。開封的奶茶粉通常都是室溫、避光、乾燥、陰涼處儲存即可。每次開罐後務必蓋緊塑料蓋。袋裝奶茶粉每次使用後要扎緊袋口。為便於保存和取奶茶粉，袋裝奶茶粉開封後，最好存放於潔凈的奶茶粉罐內，奶茶粉罐使用前用清潔、乾燥的棉巾擦拭，勿用水洗。