1. 石榴怎樣保存
1、石榴的儲存時間可以比較長，平時將可石榴放避光、陰涼的地方保存。
2、石榴也是可以放入冰箱中存儲的，但要需要裝入保鮮袋中綁好之後再放入。
石榴的營養價值高，富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等，可補充人體能量和熱量，但不增加身體負擔。
(1)石榴的屬性和存儲擴展閱讀：
石榴挑選的方法：
1、黃色品種較甜。
很多人都認為越紅的水果越甜，但這在選石榴方面並不適用。石榴品種很多，按表皮分有紅色、黃色等，一般黃色的品種比較甜。甜石榴果嘴合攏，皮色粗糙，葉片短寬；而酸石榴果嘴多張開，果形規整，皮色光亮，葉片狹長。
2、有棱的比圓的好。
很多人買石榴時第一反應是去拿那些看著圓滾滾、光滑的石榴。其實，外觀比較圓的石榴，皮都比較厚。反而外觀果棱顯現的，才是皮薄完全成熟的石榴，這樣的石榴更甜。
3、手感重的水分多。
一般同樣大小的兩個石榴，手感重的相對水分大、汁液多，籽粒飽滿。
4、皮肉緊綳的才新鮮。
表皮光亮，皮肉緊綳的是新鮮石榴，外皮鬆弛、有黑斑的可能是存放時間過久導致的。另外，表皮無劃傷、帶枝葉的比較新鮮。
2. 石榴的屬性是什麼
石榴的屬性是屬於溫性食物。
石榴既不是熱性也不是涼性，是屬於溫性食物。石榴果實營養豐富，維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。
石榴原產中國西域，漢代傳出中原，石榴成熟後，全身都可用，果皮可入葯，果實可食用或壓汁。對老年人的身體健康有很高營養價值，所以老人應該常吃石榴。石榴是一種珍奇的漿果，其果實營養價值較高。
石榴的果實特點
石榴的果實多種多樣，石榴的果實，大者每個重達l一2千克，小者每個不到10d克。多果樹種，壓彎樹勢;少果樹種，疏果適當。有堅而硬的厚皮石榴;有薄而脆的薄皮石榴;有花白、皮白、籽白的三白石榴，有皮色粉紅、光潔可愛、籽大種小、漿多味甜含糖量多的「冰糖石榴」。
石榴果實色澤也豐彩，果色有紅、黃、青、白、紫、黑、銅色;還有復色的，果味有甜似如蜜、酸甜可口、酸味適中、酸難進口、酸中帶苦等。果實可供食用和觀賞使用，果汁可制清涼飲料和解酒飲品。
3. 石榴屬性
石榴屬性味酸、甘、澀、溫。石榴果實營養豐富，維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。石榴落葉喬木或灌木；單葉，通常對生或簇生，無托葉。花頂生或近頂生，單生或幾朵簇生或組成聚傘花序，近鍾形，裂片5-9，花瓣5-9，多皺褶，覆瓦狀排列；胚珠多數。漿果球形，頂端有宿存花萼裂片，果皮厚；種子多數，漿果近球形，果熟期9-10月。外種皮肉質半透明，多汁；內種皮革質。中國栽培石榴的歷史，可上溯至漢代，據陸鞏記載是張騫從西域引入。中國南北都有栽培，以安徽、江蘇、河南等地種植面積較大，並培育出一些較優質的品種。其中安徽懷遠縣是中國石榴之鄉，「懷遠石榴」為國家地理標志保護產品。
4. 石榴怎麼保存
石榴保存方法：
1、常見石榴的外皮變幹了，但是果實內的水分依舊充足，所以石榴的儲存時間可以比較長，平時將可石榴放避光、陰涼的地方保存。
2、石榴也是可以放入冰箱中存儲的，但要裝入保鮮袋中綁好之後再放入，另外要注意的是，熱帶的水果如果長時間放在冰箱中，容易「凍傷」水果，導致水果表面出現斑點等，因此建議新鮮水果還是趁早吃比較好。
挑選石榴：
看石榴的表面光澤。如果石榴光滑發亮的話，說明是新鮮的石榴，而如果表面暗淡無光，並且有黑斑的話，說明石榴放置的時間較長，不太新鮮。
(4)石榴的屬性和存儲擴展閱讀：
石榴的作用
1、廣譜抗菌：石榴皮中含有多種生物鹼，抑菌試驗證實，石榴的醇浸出物及果皮水煎劑，具有廣譜抗菌作用。
2、收斂，澀腸：石榴味酸，含有生物鹼、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用。
3、驅蟲殺蟲：石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮鹼，對人體的寄生蟲有麻醉作用，是驅蟲殺蟲的要葯，尤其對絛蟲的殺滅作用更強，可用於治療蟲積腹痛、疥癬等。
5. 石榴的功效以及選購、儲藏和使用方法
石榴，是一種很常見的水果，很多人喜歡吃。然而，知道石榴的營養價值的人並不多。大多數人每次吃的時候只在乎自己買的石榴夠不夠紅，夠不夠甜了。其實石榴的功效很多，吃石榴的好處下面我就和大家來詳細說說，一起看下吧!
石榴又有安石榴，山力葉等別稱。石榴的生命力非常頑強，它耐寒、耐旱，可以在300-1000米的山上生長。不要看石榴的個頭不怎麼大，可是石榴的營養價值還是很高的哦。它含有豐富的維生素B和維生素C，有蛋白質、脂肪、糖類、機酸、以及鈣、鉀、磷等礦物質，能夠充分的補充人體所缺失的營養成分和微量元素。
石榴的營養價值
延緩衰老、降血壓
經有關研究員研究發現，石榴中含有較高的延緩衰老，預防人體動脈硬化及減緩癌變進程的高水抗氧化劑，石榴汁、石榴酒對我們人體都大有作用。石榴的營養價值非常高，將石榴榨成汁，因為石榴汁中含有很多種微量元素和氨基酸，有助於我們腸胃消化、軟化血管、抗胃潰瘍、降血糖和血脂，降低膽固醇等多種功效。可以有效的防止高血壓、冠心病等作用。可起到增強食慾、健胃提神、健康與長壽的功效。對喝酒過量者，解酒具有獨特的功效。
保護視力
石榴果中含有很多的微量元素，因此石榴的營養價值就非常的高。花青素就是其一，花青素是人類能夠從食物中提取出來的，能夠保護眼部肌膚的有效物質，就是因為石榴中含有較高的花青素，所以多吃石榴的話是能夠有效保護我們的眼睛的哦。由於石榴中含有非常的高的有機鹽，因此記得在吃完石榴後一定要及時漱口，不然會腐蝕我們牙齒的琺琅質哦。
美容護膚
石榴不僅好吃，還有美容護膚的好處哦。石榴是最受女性朋友們的歡迎的。因為石榴中含有豐富的礦物質，還有石榴多酚兩大抗氧化成分和花青素，還含有豐富的維生素C、葉酸以及亞麻油酸等。根據有關數據分析，石榴中含水份79%，碳水化合物17%，糖13～17%，其中石榴中的維生素C的含量要比蘋果高出1～2倍，然而蛋白質和脂肪的含量比較少，因此能夠充分的為我們肌膚迅速補充水分哦。
石榴怎麼吃最營養
石榴除去鮮食以外，還可以將石榴榨成石榴汁、石榴飲料、石榴酒、石榴蛋糕，石榴沙拉、石榴炒蝦等等好吃的食品哦。石榴汁還有助於緩解孕婦妊娠期間嘔吐，老年人食用也非常的的好，可以很好的幫助我們的胃消化，助於我們人體吸收營養。石榴的營養價值及石榴的食用方法有這么多。對我們身體有這么大的幫助，為了我們健康，因此我們平時應該多買些石榴回來吃。
石榴的選購
1、看光澤亮不亮，如果光亮說明石榴新鮮的。
2、拈重量，如果差不多大的石榴但其中一個放在手心感覺重一點的，那就是熟透了的`，裡面水分就會多。
3、看石榴的皮是不是很飽滿，就是皮和裡面的肉很緊綳的那樣;如果是松馳的，那就不新鮮了;外皮不要有一塊塊的斑塊通常是黃黑色，這樣剝開裡面的石榴大都是壞了的。
4、有些石榴表皮有一點點的小黑點，這個倒不是很重要的，裡面仍然是好的。
石榴的存儲
放在昏暗、陰涼處保存，如廚櫥櫃中，保存石榴長達一個月。也可以視成熟程度，存放在冰箱里長達兩個月。
結語： 有關石榴的營養價值，這里就介紹這么多。相信大家看完之後對石榴又多了些認識和了解了。在石榴成熟的季節，我們都會吃些石榴。然而更多的人只是當做零食在吃，並沒有意識到石榴的好處。以後記得多吃些喲，吃石榴好處很多的。
6. 石榴是什麼屬性
石榴屬溫性。石榴性味甘、酸澀、溫。石榴果實如一顆顆紅色的寶石，果粒酸甜可口多汁，營養價值高，富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等，可補充人體能量和熱量。果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質，能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。還富含豐富的各種酸類，包括有機酸、葉酸等。
石榴屬溫性。石榴性味甘、酸澀、溫。石榴果實如一顆顆紅色的寶石，果粒酸甜可口多汁，營養價值高，富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等，可補充人體能量和熱量。果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質，能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。還富含豐富的各種酸類，包括有機酸、葉酸等。
7. 石榴是什麼屬性
石榴屬溫性。石榴性味甘、酸澀、溫。石榴果實如一顆顆紅色的寶石，果粒酸甜可口多汁，營養價值高，富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等，可補充人體能量和熱量。果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質，能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。還富含豐富的各種酸類，包括有機酸、葉酸等。
起源：
石榴原產波斯（今伊朗）一帶，公元前二世紀時傳入中國。何年安石國，萬里貢榴花。迢遞河源邊，因依漢使搓。據晉·張華《博物志》載：漢張騫出使西域，得塗林安石國榴種以歸，故名安石榴。
人傑地靈的臨潼驪山，不僅為中華民族留下了極其豐富珍貴的秦唐文化遺跡，而且培育了多彩多姿的中國石榴文化之花。中國石榴文化的產生、發展與成熟，凝聚著「采國外名花，結國內碩果」的意蘊，顯示著歷代陝西人對美好吉祥事物的熱愛與嚮往，激勵著臨潼人民對現代文化生活的渴望與追求。
8. 石榴的保存和保鮮儲存方法
石榴的保存和保鮮儲存方法如下：
工具／原料：保鮮袋、石榴
1、保存石榴的時候，先將石榴外皮的水分晾乾，這樣保存石榴的時候才不會讓石榴軟爛。
9. 石榴屬性是什麼
石榴屬性味酸、甘、澀、溫，入腎、大腸經。
石榴（拉丁名：Punica granatum L.）落葉喬木或灌木；落葉灌木或喬木，高2—7米，稀達10米；幼枝常具稜角，老枝近圓形，頂端常具銳尖長刺。
簡介
性味甘、酸澀、溫，具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴果實營養豐富，維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。
中國栽培石榴的歷史，可上溯至漢代，據陸鞏記載是張騫從西域引入。中國南北都有栽培，以安徽、江蘇、河南等地種植面積較大，並培育出一些較優質的品種。其中安徽懷遠縣是中國石榴之鄉，「懷遠石榴」為國家地理標志保護產品。
中國傳統文化視石榴為吉祥物，視它為多子多福的象徵。