Ⅰ 冬瓜切開後怎麼保存
冬瓜切開後怎麼保存有:陰涼處保存、用白紙緊貼切面、冰箱保存、貼保鮮膜保存、淘米水浸泡保存。
1、陰涼處保存
把冬瓜去皮去籽之後,切成手掌大的塊,再把每一塊橫、豎各切三刀,底部不要斷,用淘米水浸泡24小時,再換成冷水加少許鹽繼續浸泡。這樣是可以儲存2-3天的時間的。
Ⅱ 切過的冬瓜怎麼保存應該放冷凍還是冷藏呢
可以把冬瓜放在冰箱里。如果你吃不完冬瓜,你當然可以把它放在冰箱里,但不能放在冰櫃里。放在冰櫃里會結冰,放在冰櫃里需要用保鮮膜保護,這樣下次吃的時候才新鮮。如果是剛買的冬瓜,可以不去皮直接放在冰箱里。切開的冬瓜表面有一層液體,容易滋生細菌,導致變質。建議用保鮮膜包好(全部包好)放冰箱冷藏,可以保存3天左右。冰箱里的溫度比較低,低溫可以在一定程度上抑制有害細菌,防止冬瓜腐爛變質。
如果家裡沒有保鮮膜,可以拿出一張干凈的白紙,貼在冬瓜的橫切面上,然後把冬瓜放在陰涼通風處,可以保存3天左右不變質。也可以把剩下的冬瓜切成塊狀或條狀,然後放在太陽下曬。冬瓜的水分蒸發後,收集起來。下次想再吃冬瓜,要把冬瓜的橫切面剪掉,因為冬瓜的橫切面可能會滋生很多細菌。
Ⅲ 冬瓜怎麼保存 這些方法十分有用
1、若是完整的冬瓜只需要把它放在陰涼、通風、避光的地方即可,若是已經切開了的冬瓜,就需要用保鮮膜把它包裹起來然後再把它放入冰箱中。冬瓜做法非常多樣,它可以煲湯、炒菜、紅燒。
2、如果我們需要保存的是一個完整的冬瓜的話,我們只需要在家裡找一個陰涼、通風、避光的地方,然後把冬瓜放在這個地方即可,這樣甚至可以把冬瓜保存幾個月。
3、若是冬瓜被切開過了的話,我們就可以准備一塊保鮮膜包裹在冬瓜上面,然後用手把保鮮膜壓平,盡量不要讓保鮮膜和冬瓜肉之間有空氣,最後把它放入冰箱中即可保存三五天。
Ⅳ 冬瓜切開後怎麼保存不會爛 冬瓜切開後怎麼保存時間長
1、切開的冬瓜上面會分泌出非常多點狀的粘液,不方便保存,所以想要讓它保存更長時間,首先要將切面上的粘液去掉,最好不要用水洗,直接用紙擦掉就可以了。
2、接著將切好的冬瓜用保鮮膜包裹好,再放到冰箱的保鮮層存放。
3、不過切開的冬瓜就算放到冷凍層裡面,也不能保存太久,基本上能保存3天左右的時間,因為它裡面的水分比較充足,很容易受到細菌的侵襲,所以時間久了之後是會引起變質的。
Ⅳ 冬瓜切開後怎麼保存不會爛
冬瓜是一種軟嫩可口的食物,裡面的營養物質也非常豐富,很多人都喜歡將它買回來烹飪食用,不過有時候哦我們將它切開,往往只能用到一半,這個時候就需要將另一半進行保存了,那麼冬瓜切開後怎麼保存不會爛呢?
1、 切開的冬瓜上面會分泌出非常多點狀的粘液,不方便保存,所以想要讓它保存更長時間,首先要將切面上的粘液去掉,最好不要用水洗,直接用紙擦掉就可以了。
2、 接著將切好的冬瓜用保鮮膜包裹好,再放到冰箱的保鮮層存放。
3、 不過切開的冬瓜就算放到冷凍層裡面,也不能保存太久,基本上能保存3天左右的時間,因為它裡面的水分比較充足,很容易受到細菌的侵襲,所以時間久了之後是會引起變質的。
以上就是關於冬瓜切開後怎麼保存不會爛的內容介紹了,通過以上的相信大家都有所了解了,希望對大家有用。
Ⅵ 冬瓜切片後怎麼保存
切開後的冬瓜表面有一層液體,很容易滋生細菌造成變質。可以放冰箱進行冷藏。將切開後的冬瓜置於保鮮袋中密封保存,放進冰箱中進行冷藏。冰箱中的溫度比較低,低溫可以對有害細菌有一定的抑製作用,防止冬瓜的腐爛及變質,從而可以延長冬瓜的保存期,,這種經過冷藏的冬瓜可以保存十天左右的時間,而且在平時食用的時候可以將其直接拿出進行烹制,其中含有的營養價值和食用口感方面都不會有太大的流失情況。
如果不能冷藏,應該放在陰涼處保存。如果冬瓜切開後吃不完,可以將切開的剩下部分冬瓜放在通風陰涼處,這樣也能保存1-2天時間,但是最好能在當天吃完。或者還可以用白紙緊貼切面,只需取一張冬瓜剖切面大小的干凈白紙貼在上面,然後用手撫平貼緊就可以了,只要你每天或隔天切一塊,再用紙蓋住切口,冬瓜也不會壞。不過要注意放在通風的地方。
冬瓜內含有豐富蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分,其中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素以及尼克酸的含量較高。礦物質元素有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等8種,其中含鉀量顯著高於含鈉量,屬於典型的高鉀低鈉型的蔬菜,因此對於需要進食低鈉鹽食物的腎臟病、高血壓患者以及水腫患者非常有益。另外,冬瓜不含有脂肪,膳食纖維高達1%左右,營養豐富而且合理,對於減肥人群是一個很好的選擇。
Ⅶ 切壞了的冬瓜怎麼保存
我們可以將冬瓜切開後,取出自己需要的部分,剩餘的部分用一個塑料袋裝起來,注意不要留有空氣,然後放在冰箱里。冰箱的低溫可以對有害細菌的生成起到一定的抑製作用,這樣的話,能防止冬瓜變質腐爛,從一定程度上延長冬瓜的保質期。一般可以保存2-3天。
去過菜場買菜的人應該知道,因為冬瓜個頭比較大,一般的冬瓜都要重達十斤左右,三口之家吃上一周都不一定能吃完,因此一般菜場在出售冬瓜的時候,都是按照顧客的需求來切的,需要多少,就切多少賣,這樣買回去一頓吃完,很方便。但是有時候我們在買冬瓜的時候,沒辦法只買一小部分,這個時候,只能買一整個冬瓜了。買回來之後,將冬瓜切開,對於切開了的冬瓜我們該如何保存才不會變質呢?
冬瓜皮很厚,因此完整的冬瓜只要放在通風陰涼的地方,是可以保存很久的。但是一旦切開來,因為冬瓜的含水量是很多的,因此切開後的冬瓜很容易感染細菌,從而發生變質。因此對於切開後的冬瓜如何保存,是我們急需要知道的。
我們可以將冬瓜切開後,取出自己需要的部分,剩餘的部分用一個塑料袋裝起來,注意不要留有空氣,然後放在冰箱里。冰箱的低溫可以對有害細菌的生成起到一定的抑製作用,這樣的話,能防止冬瓜變質腐爛,從一定程度上延長冬瓜的保質期。一般可以保存2-3天。
我們還可以准備一張白紙,將白紙裁剪成和冬瓜剖面大小一致,然後緊緊的將其貼在冬瓜剖面上,並且要撫平,放在陰涼通風的地方,這種方法可以保存3-4天。
另外,我們還可以將冬瓜去皮去籽之後,切成手掌大小的塊,再把每一塊橫豎各切三刀,注意底部不要切斷,然後用淘米水浸泡24小時,再換成冷水或者加少許鹽浸泡。這種方法可以保存2-3天。
Ⅷ 切開的冬瓜如何保存
一個冬瓜,我們不可能一次性吃完,那麼切開的冬瓜,我們該如何保存呢,下面我為大家介紹一下關於切開冬瓜的保存方法,歡迎大家閱讀。
切開的冬瓜如何保存?
包上保鮮膜冷藏
切開的冬瓜切面放置就了就會腐爛,可以把冬瓜的'切面用保鮮膜包好,用手摸緊貼滿,便可保持3-5天不爛。再吃的時候最好把切面上的一小層切下扔掉。
淘米水浸泡
將冬瓜去籽去皮後,切成手掌大的塊,再把每一塊橫、豎各切三刀,底部不要切斷,用淘米水浸泡24小時,再換成冷水加少許鹽繼續浸泡。這樣能儲存2-3天沒問題,並且,泡出來的冬瓜會有一點酸的味道,非常爽口。
用白紙緊貼切面
如果是沒有冰箱的話可以掉,只需取一張冬瓜剖切面大小的干凈白紙貼在上面,然後用手撫平貼緊就可以了,這樣可以保存4天也不會變壞。不過要注意放在通風的地方。
冬瓜爛了還能吃嗎?
冬瓜一般是切成塊狀出售的,有時候買的分量過多吃不完,放了一段時間後冬瓜很容易腐爛。有些人會把腐爛的部分切掉,吃沒有腐爛的部分。其實這樣做是錯誤的,冬瓜爛了之後營養成分會減少,還會產生一些對人體有害的物質,不能食用,否則會對人體消化系統造成損害。
此外,冬瓜最好不要隔夜。因為切開的冬瓜瓜肉外露,很容易遭受細菌腐蝕。如果是整個的冬瓜則可以保存很久,保存時最好不要把冬瓜表面的白霜擦去。煮熟的冬瓜隔夜後可以加熱後吃,但隔夜不能超過一天,以免變質。
Ⅸ 切開的冬瓜怎麼保存不會爛
冬瓜是我們常吃的一類綠色草本植物,它的味道特別軟糯,相信有很多人也都特別愛吃。其次冬瓜其實除作蔬菜外也可浸漬為各種糖果,它可以起到消炎、利尿、消腫的功效,它的果皮和種子可以進行葯用,所以很多人都會購買冬瓜回來在家存放。如果是沒有切開的冬瓜可能還不容易壞,但是切開後的冬瓜想要保存都有很多需要注意的地方,否則就會變爛。那麼接下來就為大家來支幾招,教教大家如何保存切開的冬瓜不會爛。方法一:
我們可以在切開後冬瓜不要洗,放在冰箱內可以保存幾天並用保鮮膜包好。
方法二:
如果我們把冬瓜切開了,剖切面上就會出現點狀黏液很容易壞。所以我們需要取一張冬瓜剖切面大小的干凈白紙貼在上面然後用手撫平貼緊即可,這樣可以保存好幾天天也不會變壞。
方法三:
用保鮮袋包好放冰箱里也放不久,最好就是買可以做兩次的,所以我們可以用保鮮膜把冬瓜包起來,然後放冰箱的保鮮層即可,這樣存放兩三天都沒事。
方法四:
我們還可以用紙巾把冬瓜的切口處蓋住並放置陰涼處,只要每天或隔天切冬瓜時再用紙巾蓋住切口就可以保證冬瓜也不會壞了。
以上就是切開冬瓜如何保存不爛的具體解決辦法,相信大家通過上述內容的介紹都能夠很快的學會如何操作,並且能夠讓它保存不會爛。
Ⅹ 冬瓜切開後怎麼保存不會爛
冬瓜切開後保存不會爛的方法:一般來說,可以使用一個塑料袋或者保鮮袋,將冬瓜包裹起來,注意冬瓜和袋子之間不要留空隙。然後將包裹好的冬瓜放入冰箱冷藏。當需要食用時,再將冬瓜拿出來,隨拿取用。用完之後,在將冬瓜包裹好放進冰箱,這樣可以使冬瓜保存十天乃至更長的時間。
保存冬瓜的小竅門:
在冬瓜被切開後,在冬瓜的切口處經常會產生一層液體,這層液體正是加速冬瓜的腐爛的原因之一,同時還會滋生細菌。為了解決這個問題,我們可以准備一點白酒,將白酒均勻的塗抹在冬瓜的切口表面。這樣的的話,因為白酒能夠起到殺菌消毒的作用,所以可以延長冬瓜的保質期。
在抹完白酒之後,再用保鮮膜將冬瓜表麵包裹起來,放到通風陰涼的地方儲存或者是放到冰箱之中冷藏,可以有效的延長冬瓜的保質期。十天乃至半個月之後,冬瓜還是非常的新鮮。
總的來說,對於冬瓜切開後怎麼保存不會爛這個問題,可以使用塑料袋或者保鮮袋,將冬瓜包裹起來,然後將包裹好的冬瓜放入冰箱冷藏。
在冷藏之前,也可以在冬瓜切口處塗抹一層白酒,這樣也可以防止冬瓜表面滋生細菌以及冬瓜的腐爛。當需要食用時,再將冬瓜拿出來,隨拿取用,用完之後,在將冬瓜包裹好放進冰箱,這樣可以使冬瓜保存十天乃至更長的時間。