㈠ 小麥最長保質多少年
春小麥:
是指春節過後播種的,8、9月份收獲的,主要分布在長城以北。
春小麥的抗旱能力極強,株矮穗大,生長期短,適於春天播種,但不如冬小麥粉好吃。
春小麥是冬季很冷的地方種的,因為冬季太冷,不能播種,所以在開春後才種,稱為春小麥;冬小麥是稍暖的地方種的,冬季播種夏季收,比如我國東北就是春小麥,華北及其以南是冬小麥。
冬小麥:
是指在9、10
月份播種,次年4、5月份收獲的,主要分布在長城以南。冬小麥在生長過程中抗寒的能力極強,其幼苗能夠過冬,在春天來臨時,幼苗分孽很快,扎蹲長大,冬小麥磨出的粉很好吃。
冬小麥應是秋播春末收獲的。在我國一般以長城為界,以北大體為春小麥,以南則為冬小麥。
與國外的聯系:1.美國中部農業區,有小麥帶和玉米帶,可以認為是一個平躺的「小」字,中間一豎為一根玉米棒(玉米帶),類似於我國的長城,兩旁即為小麥帶,北為春小麥,南是冬小麥;2.澳大利亞的小麥--牧羊帶,因其緯度較低,氣候較為溫暖,因此種植的只能是與我國華北地區類似的冬小麥。
東北平原由於溫度太低,所以不能種冬小麥,成為春小麥的主要分布區;而華北平原則成為冬小麥的一個重要分布區(47%)。
長江中下游地區在3、4月份,由於降水量在450毫米以上,因此不適宜種春小麥。
以播種期分為冬小麥和春小麥兩種。我國以冬小麥為主。
㈡ 如何自己儲存小麥謝謝回答
感謝邀請,我來結合我們那存儲小麥的請來回答你的問題。好像每個地方在小麥收獲晾曬後存儲小麥的方式都稍有不同。
首先一個是用魚鱗口袋存儲。用收割機收獲的小麥,經過幾天連續的晾曬就可以裝袋了。一般的口袋是那種裝化肥的口袋,還有的是飼料用完的口袋,經過清洗就可以拿來裝糧食了。
在一個房間里,水泥地面上鋪好防潮的東西,然後將用玉米秸製作的遮子圍一圈,然後往中間倒進小麥,滿了後遮子在網上圍擋,再在形成的空間里放糧食,如此循環。為了防止蟲子等對小麥的損害,可以在裡面放一些驅蟲的葯物。一套遮子可以當幾千斤的糧食。
像一些種糧大戶,他們當然有自己的存儲小麥等糧食的地方,會興建專門的糧食存放房間,通風,除塵除雜質的設備都非常的完善,效率也高。
其實現在收小麥都用的是聯合收割機,糧食直接出來,用農用車拉到收小麥的地方直接就出售了,連其中的雜質都不用去除了。也就基本上不用再怎麼存儲了。
㈢ 小麥能保存多少年
小麥的最大存儲年限:
常溫下一般儲存3-5年或低溫(15℃)儲藏5-8年,其食用品質無明顯變化。
小麥儲存辦法:
1.三熱密閉法。即麥熱、缸熱、物料熱。選擇晴朗高溫天氣,在上午9時左右將水泥場曬熱後,先把小麥薄攤到曬場上(厚度以1厘米左右為宜),再把壓蓋小麥的物料(棉被、毛毯、舊麻袋等)搬出晾曬,要用敵敵畏或防蟲磷噴灑消毒。小麥要勤翻,每小時至少用木杴翻動一次,使麥溫達到46~50℃,水分降到12.5%以下,於下午3時前後聚堆,熱悶半小時,趁熱放進經晾曬處理的缸。再用經過消毒的物料進行壓蓋,然後用薄膜密封缸口,用繩扎緊,不得漏氣,使缸內的麥溫達到40℃以上,保持8~10天,殺死未死的卵、蛹、幼蟲及成蟲,從而達到聚熱殺蟲的效果。
2.缺氧保管法。小麥缺氧儲存,主要是利用其後熟期長及入缸糧溫高、呼吸旺盛的特點,在小麥進缸密閉的情況下進行的一種自然缺氧保管方法。缸內的氧氣隨著小麥和害蟲及微生物的呼吸而逐漸減少,5~10天即能使氧氣濃度降到2%~5%,二氧化碳濃度增加到40%~50%。
㈣ 存儲小麥用什麼辦法防潮最好
小麥是比較容易儲藏的糧食,需要注意以下幾點:1、水分要低,水分高會霉變.我國南北方的安全水分是13%,只要將小麥曬到正常水分.牙咬成整齊斷開,有點費勁就達到了.並注意倉房器具上不漏、下不返潮.防治由於溫度大幅度變化結露.
2、防治生蟲,小麥容易受儲糧害蟲的侵害,要避免蟲源感染,對於儲藏器具要清理,可以採取熱入倉的辦法殺蟲.也可以用磷化鋁按要求防蟲治蟲.
3、溫度盡量低,在溫度低於15度,所有小麥害蟲都不能繁殖,低於10度不活動.家庭儲存盡量避免直曬,廠庫要符合保溫的基本要求.一般發霉的小麥必須高於30度以上(局部溫度)
4、經常檢查糧情.對於廠庫存放的小麥要測溫、測水分、檢測害蟲.發現溫度、水分變化大要通風晾曬,發現有蟲及早防治
其實家庭存放你可以採用國家推廣的小糧倉(每個3-4噸)室內存放;倉庫你就租個庫房,找保管員給你存放就可以了,
㈤ 小麥能保存多少年
在暴曬加密後可以存放的時間,常溫下一般儲存3-5年或低溫(15℃)儲藏5-8年。
拓展:
一般小麥入倉前都要暴曬,入倉溫度在35-40度之間,經過後熟期後,到冬天下部溫度在20度左右.中部在22度左右,上部在16度左右,夏天上部在28度左右,中下部變化不大,一年後基本保持穩定,只要不是短時間溫度急劇上升(5天內每天上升超過一度)都沒有大問題,如果溫度短時間上升過快,就要查是不是蟲害或過潮了。
儲存時注意水分要低,一定要曬干,水分高會霉變。我國南北方的安全水分是13%,只要將小麥曬到正常水分。牙咬成整齊斷開,有點費勁就達到了。並注意倉房器具上不漏、下不返潮。防治由於溫度大幅度變化結露。
經常檢查糧情。對於廠庫存放的小麥要測溫、測水分、檢測害蟲。發現溫度發熱、水分變化大要及時通風晾曬,發現有蟲及早防治其實家庭存放你可以採用國家推廣的小糧倉室內存放,一般能存放1-2年。
防蟲蛀。危害小麥種子的害蟲有很多種,但以玉米象和麥蛾為最多。目前防除方法主要以葯劑防治為主,常用磷化鋁或磷化鋅片劑進行密閉熏蒸。用量為每500公斤種子3-4片(每片4克),庫內熏蒸為每立方米5克左右。
一般來說,小麥和稻穀一樣,一般是保持兩到三年,在下去的話會變味,就像水稻一樣放久了就不好吃一樣(即使小麥是用來做饅頭或者面條)。當然,如果保存環境好的話又另當別論。
㈥ 小麥能存放多久
小麥的最大存儲年限
在暴曬 加密後 後可以存放的時間
常溫下一般儲存3-5年或低溫(15℃)儲藏5-8年,其食用品質無明顯變化。
㈦ 小麥能儲存多久
糧庫一般儲存3年,多的能達到5年,儲存1年的小麥最好,5年後一般有陳化現象。但是在上世紀的儲備我見過15年以上的小麥
㈧ 怎樣長期存儲稻米和小麥
糧食的儲存期限和糧食的水分和儲存溫度、以及糧食的本身特性決定。由於大米已經加工露出糊粉層導致不容易保管。常規條件下乾燥的小麥保管半年最好吃,3年開始出現陳化,一般5年後就是陳化糧。但也有儲存10年的能吃但是陳化糧。大米在低於13%的安全水分能保管1年,但度夏的大米口感不太好,所以多保存稻穀。
一般小麥保管3年,大米不超過半年
㈨ 小麥儲存年限是幾年
回答小麥在常溫下的儲存年限一般為3-5年,在低溫(15°C)下的儲存年限一般為5-8年。存儲小麥的注意事項:存儲前要對小麥進行曬種處理,以降低小麥的含水量;小麥的安全存儲水分為≤12%,且一般以常溫存儲為宜;存儲的過程中要做好防蟲蛀的工作。
㈩ 怎樣儲存小麥
1、嚴格控制水分。由於小麥吸濕性能力強,小麥儲藏應注意降水、防潮。應充分利用小麥收獲後的夏季高溫條件進行暴曬,使小麥水分控制在12.5%以下,再行入庫。小麥入庫後則應做好防潮措施,並注意後熟期間可能引起的水分分層和上層「結頂」現象。
2、熱入倉密閉儲藏。小麥趁熱入倉密閉儲藏,是我國傳統的儲麥方法。通過日曬,可降低小麥含水量,同時在暴曬和入倉密閉過程中可以收到高溫殺蟲制菌的效果。對於新收獲的小麥能促進後熟作用的完成。由於害蟲的滅絕,小麥含水量和帶菌量的降低,呼吸強度大大減弱,可使小麥長期安全儲藏。
小麥趁熱入倉的具體操作方法是:在三伏盛夏,選擇晴朗、氣溫高的天氣,將麥溫曬到50℃左右,保持2小時高溫,水分降到12.5%以下,於下午3點前後聚堆,趁熱入倉,整倉密閉,使糧溫在46℃左右持續10天左右,可殺死全部害蟲。此後,糧溫逐漸下降與倉溫平衡,轉入正常密閉儲藏。
小麥的儲藏特點:
1、吸濕性強:小麥種皮較薄,組織結構疏鬆,吸濕能力較強。
2、後熟期長:小麥後熟期較長。品種不同,後熟期長短也不同。大多數品種後熟期從兩周至兩個月不等。含水量適宜的小麥,完成後熟作用之後,品質有所改善,儲藏穩定性還有所提高。
3、較耐高溫:小麥具有較強的耐熱性。據試驗,水分17%時的小麥,在溫度不超過46℃時進行乾燥;或水分在13%以下時,曝曬溫度不超過54℃,酶活性不會降低,發芽力仍然得到保持。磨成的小麥粉工藝品質不但不降低,反而有所改善,做成饅頭松軟膨大。這就為小麥採用高溫乾燥或高溫殺蟲提供了依據。
具有耐儲性:小麥最大的有點是具有較好的耐儲性。完成後熟的小麥,呼吸作用微弱,比其它谷類糧食都低。正常的小麥,水分在標准以內(12.5%),在常溫下一般儲存3-5年或低溫(15℃)儲藏5-8年,其食用品質無明顯變化。
以上內容參考糧食物資-主要糧食儲藏方法:小麥