Ⅰ 紅酒軟木塞上發霉還能喝嗎
酒木塞若只是露在外面的部分輕微發霉，紅酒還是可以喝的，相反，若是裡面部分發霉紅酒就不能夠飲用了。建議，紅酒塞在使用前要做好防霉措施，如：用竹木防霉劑按使用說明浸泡，或噴灑後晾乾，再使用木塞，這樣就不易出現發霉情況的。
Ⅱ 紅酒木塞發霉怎麼處理
首先用軟毛刷把紅酒木塞表面的黴菌輕輕掃掉，然後，用清水清洗一遍，再用適量的木材防霉劑按說明書上的百分比兌好均勻，把木塞放進去浸泡大概5分鍾後，晾乾即可。
Ⅲ 紅酒酒塞外有蟲還發霉了是怎麼回事
是因為紅酒存放的環境不好，導致紅酒變質了，紅酒酒塞發霉說明環境潮濕，潮濕的環境就容易生蟲發霉。
Ⅳ 紅酒瓶蓋發霉還能喝嗎
有幾次，酒桌上打開紅酒時，發現瓶口軟木塞上，有一些黴菌。
這些黴菌長在瓶口和軟木塞的間隙邊上，也有些是在木塞上留下斑斑點點發霉過的痕跡。
看著木塞上這些「毛毛」的玩意兒，有些喝酒的朋友心裡自然是不舒服，女孩子甚至會感覺難受。
五
有時喝葡萄酒，一次性喝不完，我們喜歡把軟木塞換個方向，塞回瓶口，然後放進冰箱里儲存。
如果是發霉過的軟木塞，就別這樣做。換個頭塞回去，會污染酒液，這酒就真的是變質了。
解釋完紅酒軟木塞發霉的情況，最後，我還會問下這瓶酒的來歷。如果是從家裡拿來的，或者在家裡放過一段時間，我還會繼續講些家庭儲酒方面的內容。
葡萄酒最好放在通風、陰涼、遮光的地方。
酒不要直接放在地上，放在桌椅，或放箱子上，必須跟地面有一定距離。
酒不要與外牆有直接接觸，與牆面保持幾公分距離。
這樣的家庭儲酒方式，才不會出現木塞發霉的狀況。
聽完我這些細致的解答，原本皺眉的朋友們，臉上都浮現出笑容來。
可不是，喝酒本來就圖個開心，為幾個小插曲而破壞了心情，太不值了！
葡萄酒軟木塞上發霉，這酒當然能喝了！
Ⅳ 紅酒塞發霉了紅酒還能喝嗎
發霉就有黴菌，就有毒害，能喝嗎？肯定不能喝，常識
Ⅵ 木塞掉進紅酒里木塞發霉長毛了
一般來講，適當的儲存溫度也是適合長霉的，但長霉不代表不能喝，霉難以穿透木塞，許多產酒庄的儲存點以能夠長霉為喜，那代表合適額溫度和濕度，許多著名的酒庄都有這個特點，都是售賣時再洗再貼標簽。約有百分之一可能壞的，鑒別好壞還需要聞，品再確認。你看很多上數萬元又長時間存的好酒，標簽幾乎都爛得沒有了，不是因為沒保管好，而是放在酒窖保酒，霉把標簽爛了，如果標簽完好，那酒可能早壞了或者也沒啥品質了。現在有許多儲存櫃，衡溫濕度，那就不容易長霉，比較適合。
Ⅶ 紅酒瓶塞發霉了怎麼辦
其實葡萄酒瓶塞發霉恰恰說明這瓶葡萄酒經過了歲月的洗禮，而不是變質不能再飲用了。
參觀過德國或法國釀酒廠的人都知道，釀酒廠的主人會以酒窖中有發霉而驕傲，因為發霉的狀態對葡萄酒而言是濕度良好的環境。大家知道，70%左右的濕度對葡萄酒的儲存佳，太濕容易使軟木塞和酒的標簽(簡稱酒標)腐爛，太干則容易讓軟木塞變干失去彈性，無法封緊瓶口。
裝瓶後的酒，特別是有陳年潛力，不著急上市的話，會被集中放到地下酒窖里陳年，在酒窖中濕度要長期保持50%到75%之間有的甚至80%以上，這是長期貯存葡萄酒理想的環境。
Ⅷ 紅酒木塞什麼情況下會發霉
葡萄酒酒塞發霉的原因：
現在市場上見到的葡萄酒的軟木塞一般都是採用櫟樹的樹皮製作而成。由於軟木塞富有彈性、具有不滲透水和空氣的特性，因此在紅酒行業被廣泛應用。即便軟木塞的作用非常好，但在儲存的過程中，它也會帶來一些普通消費者不能夠理解的現象，比如軟木塞發霉的這種情況。一般情況下，黴菌生長環境需要一定的濕度，而酒窖的濕度都會保持在50%-75%之間，而適合黴菌生長的濕度在50%最為理想。可見，紅酒陳年的濕度與黴菌生長的濕度非常接近。這樣高濕度的環境儲藏葡萄酒，酒塞發霉在所難免。
Ⅸ 葡萄酒瓶塞發霉了怎麼辦
目前市場上常見的葡萄紅酒軟木塞，主要是用櫟樹的樹皮製作的原木軟木塞和碎木合成塞子。
軟木塞柔軟而富有彈性，因此用軟木塞密封瓶口既不會使酒液溢出，又不會完全隔絕空氣，有利於瓶中葡萄酒的發育和成熟，使瓶貯酒口感更醇和、圓潤。
乾燥的環境會導致木塞失水、彈力下降，造成漏氧而使葡萄酒氧化敗壞，因此採用軟木塞密封的葡萄酒一般需要倒放、橫放，使葡萄酒始終浸潤著軟木塞，從而保持其膨潤以保存葡萄酒。
關於紅酒軟木塞發霉的問題，其認為木塞頂部發霉多發生在比較濕潤的環境。發生這種情況時候，不需要太過擔心。
首先應該把霉斑擦掉，然後觀察霉斑有沒有擴散到軟木塞中心，如果瓶壁內部沒有霉斑，那麼紅酒的品質應該還沒有受到影響。如果發現酒瓶內壁受到了黴菌感染，那麼這瓶酒的飲用安全性就值得質疑了。
為了想進一步確認葡萄酒是否變質，可以倒出少量到酒杯中，觀察紅酒是否渾濁，並用鼻子聞酒是否有水果酸味，如果酒水渾濁並伴有異味，就可以初步判斷這瓶酒可能已變質，不能飲用了。
Ⅹ 紅酒塞子發霉了還能喝嗎
葡萄酒酒塞發霉，裡面的酒還能喝嗎？
對於酒塞發霉的現象，很多人都會關心這酒還能不能喝。其實，酒塞表面發霉無傷大雅。如果黴菌只是附在酒塞的外部，這並不會影響葡萄酒的品質。在一些歷史比較悠久的葡萄酒產區，酒窖被黴菌覆蓋也是很常見的一種現象。可能你會見過一些老酒的酒塞並沒有發霉，其實也許是酒商在賣出去之前就已經將黴菌擦拭掉了。總之，酒塞表面有霉點與瓶內的酒質沒有必然聯系，反而也是一個酒窖濕度合格的標志。