1. 紅花郎10年53度最佳存放年份
紅花郎10年53度最佳存放年份是十年，紅花郎10是有存放價值的，這款酒是採用純糧釀造技術製作而成，醬香型，口感醇厚，酒體呈現出通透的清爽感，口感也是綿柔爽凈，最好的一款度數為53度，大家都應該知道度數在52-53之間醬香型純糧白酒是最適合保存的。紅花郎10白酒是值得收藏的，這款酒是精挑細選的天然糧食製作而成，在所有純糧酒當中也是翹楚，雖然比不上茅台和五糧液，這款酒的特點就是後味比較足，收尾很乾凈，而且口感純正，只要不跑酒，放的時間越長，口感就會越醇香。
2. 哪些200元左右的酒值得儲藏10年
但很多酒友的精力有限，根本沒辦法去從這么多的酒裡面選出合適的酒。
茅台迎賓酒是茅台酒系列產品。是以優質高粱、小麥為原料，秉承茅台酒傳統工藝、精心釀造、勾兌而成的優質醬香型白酒。
具有醬香明顯、幽雅舒適、協調醇和、回味較長、空杯留香，飲後不上頭的特點。
40度衡水老白乾緊隨其後。味道香濃淳樸，喝後回味無窮。這款酒它不但味道好，價格也比較適合。
3. 什麼白酒適合長期儲存
濃香型白酒適合長期儲存。
一般儲存時間為4-5年左右，3年以內是最佳飲用時間，不然酒質就會發生變化，降低口感。儲存前要根據白酒的種類具體分析，比如五糧液的存放時間大概在七年左右，劍南春的存放時間大概在5年左右，瀘州老窖一般也在六七年左右。
注意事項：
濃香型白酒是一種以高粱為主的多種雜糧為原料，在陳年老窖或者人工培養的老窖里發酵而成的酒品，因在發酵過程產生的乙酯乙酸含香量較高，香氣濃郁且較為突出，所以稱為濃香型白酒。
一般儲存酒的度數50到68度之間為最佳，所以高度數的濃香型白酒適合長期儲存，特別是固態法濃香白酒可以收藏上百年，液態法白酒相對於固態酒沒那麼適合收藏，但也可以存放幾十年；低度數的濃香型白酒不適合長期儲存，容易影響酒的品質。
4. 放了10年的葡萄酒能喝嗎
先來結論： 大多數葡萄酒都不適合陳年，能陳年的是少部分品質很高的葡萄酒。
大部分葡萄酒都是越新鮮越好喝
作為一瓶葡萄酒，是有著最佳賞味期限的，也就是所謂的峰值。峰值就像是一瓶葡萄酒的成年期，在這個階段，葡萄酒的單寧成熟並且酒體最佳，自身達到了完美的綻放。在這時候喝下它，才能最大程度的體會到這杯酒的美妙。
雖然每種葡萄酒達到峰值的時間都不同，但是有一點是可以確定的： 90%以上的白葡萄酒和四分之三的紅葡萄酒都是一上市就可以飲用，並且是越新鮮越好喝。
根據保存時間，葡萄酒可以分為即飲型，短期、中期和長期儲藏型， 而大部分的酒都不適合長期儲藏。
葡萄酒和人一樣，是有生命的。放的時間越長，酒的品質反倒而在一天天下降，果香消失殆盡，失去了它的魅力。一直放下去，葡萄酒不斷氧化，最後很可能就變成了一瓶醋，讓你哭都沒地兒哭去。 如果你非常刻意的追求年代悠久的葡萄酒，那很有可能你買到的是無良酒商兜售的高價尾貨庫存 （但如果你說你就是有錢任性，那就當我沒說吧……）。
當然，陳釀也是有價值的，但這是很少一部分的葡萄酒。大多數葡萄酒都是越新鮮越好喝，只有少部分需要用時間的等待來展現自己的魅力。 尤其是干白葡萄酒，它的壽命比紅酒要短得多，更是要趁新鮮喝掉。
不同的酒保存時間也不一樣
因為酒的單寧、酒體等不同，所以抗氧化的能力也不一樣，開瓶後保存的時間也不同。
單寧可以預防葡萄酒發生氧化，所以單寧越高，保存的時間越長。
同一瓶酒，剩下的越多，空氣越少，保存的時間越長。
陳年時間越長的酒，不宜開瓶後保存，更要盡快喝完。
只有極少數需要長時間陳年的葡萄酒本身抗氧化能力非常強，開瓶後也能放很長時間，並且產生復雜的變化。比如一些酸度和單寧較高的佳釀，開瓶後的第二天，甚至一星期後反倒更好喝。
而絕大多數葡萄酒都是開瓶後每多存放1天，否則酒質都會有明顯下降。150元以下的紅葡萄酒最好在開瓶後1天內喝完。 進過醒酒器的葡萄酒，開瓶後1天內喝完。氣泡酒開瓶後1天內喝掉，哪怕是用了氣泡酒專用塞。最大限度上，開瓶後白葡萄酒和輕酒體的桃紅酒，可在冰箱存儲5-7天。雷司令，白詩南，霞多麗，開瓶後可在冰箱存儲較長時間，10天內。
葡萄酒按顏色可分為：紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。葡萄酒雖然沒有保質期，卻有適飲期。一瓶葡萄酒如果過了適飲期，即使它是82年的拉菲，也不好喝了。然而我們國人對葡萄酒一直存在著誤區，以為葡萄酒和白酒一樣，越放久越好、越陳越香。
據統計，世界上只有1%的葡萄酒適合長時間陳年（10年以上），大約10%的葡萄酒可以存放5-10年左右，剩下的90％左右需要在裝瓶5年內飲用。
不同的葡萄酒的陳年時間不一樣。總體來說，紅葡萄酒比白葡萄酒存放的時間更久。如果無法分辨，可以通過價格來做一個初步的判斷：
1.便宜的白葡萄酒，適飲期在0-12/月。
2.便宜的紅葡萄酒，適飲期在0-16/月。
3.中等價位的白葡萄酒，適飲期在0-2/年。
4.中等價位的紅葡萄酒，適飲期在0-4/年。
5.昂貴的白葡萄酒，適飲期在0-10/年。
6.昂貴的紅葡萄酒，適飲期在0-20/年。
7.昂貴的香檳，適飲期在0-60/年。
8.加強酒，適飲期在0-100/年。
影響葡萄酒的陳年因素還是很多的：
1.基礎：原料很優質。作為一款葡萄酒的基礎，釀酒葡萄的質量至關重要。
釀酒葡萄決定了一瓶葡萄酒的糖分、單寧含量、酸度，也間接決定了一瓶葡萄酒的酒精度。
糖分：酒液中的糖分對酒液有保護作用。葡萄酒的殘糖含量越高，存儲越久。比如德國的雷司令甜白、法國蘇玳都是能存儲10之久的白葡萄酒。
單寧：單寧具有較強的抗氧化作用，是一種天然防腐劑，可以有效地避免葡萄酒因為發生氧化而變酸，使長期儲存的葡萄酒能夠得以保持最佳狀態。所以，單寧對紅葡萄酒的陳年潛力具有決定性的作用。一瓶上好年份的紅葡萄酒，一般要放置10年以上才會漸入佳境。
酸度：酸對於葡萄酒的陳年來說也是非常重要的成分。酸度較高的葡萄酒pH很低，這對於維持微生物環境的穩定性有重要作用。當然，低pH的環境更能夠減緩氧化反應的速度。
酒精度：酒精賦予葡萄酒酒體。正常來說酒精度高的葡萄酒能存放的時間更長，因為酒精具有防腐的作用，且在陳放過程中會有部分揮發，所以相對而言高酒精度有助於陳年。
2.年份：年份對陳年效果也會有所影響。
偉大的年份決定了釀酒葡萄的質量。冷潮濕的年份出產的葡萄酒一般高酸，單寧粗糙，低酒精度且香氣淡薄；炎熱年份出產的葡萄酒通常高酒精度低酸，但是會帶有過分成熟的果醬的香氣；而溫和或涼爽的年份出產的酒各要素很好地協調，不會此輕彼重，嘗起來令人愉悅。
3.生產者：一個頂級的釀酒師能化腐朽為神奇。
釀酒師的技術各有高低，一個頂級的釀酒師能化腐朽為神奇，即使在不好的年份也可以釀造出很好的葡萄酒，陳年當然不成問題。
4.存儲條件也很重要。
葡萄酒是一種比較嬌貴的飲品，怕熱、怕光、怕震動。一瓶質量上乘的葡萄酒，如果存儲不得當，比如長期在高溫環境下，也是很容易就老化了。存儲葡萄酒的環境最好是恆溫恆濕的（約在10℃-15℃，70%左右的濕度），濕潤涼爽的酒窖當然是最理想的環境，如果沒有酒窖，一個恆溫恆濕的酒櫃也不錯。
怎麼判斷一瓶葡萄酒是否還在適飲期內？
如果一瓶酒精度5.5度的白葡萄酒，還存放了10年，建議還是別喝了。判斷一瓶葡萄酒能不能喝，主要看葡萄酒有沒有變質：
1，外觀改變，正常的葡萄酒都應該有著明亮的色澤，如果你這存放了10年的葡萄酒，黯淡無光，甚至有混濁，那很有可能已經不適合飲用。
2.香氣改變，聞香這一步很重要，葡萄酒變質時香氣也會改變，這時候如果你聞到一些類似臭雞蛋的溫度，這酒肯定就不能喝了。
3，口感改變，如果從外觀看葡萄酒顏色沒有改變、味道也正常。不妨去品一品。如果品嘗的時候發現葡萄酒變苦，那麼此酒也不改喝了。
根據題主給的葡萄酒照片，小繆初步判定這款葡萄酒最好還是別喝了。
一、距大數據統計，葡萄酒市場90%的便宜葡萄酒，適飲期2年左右；葡萄酒市場不到10%的各國中等級別的葡萄酒，適飲期為5-10年。葡萄酒市場不到1%的各國的列級酒或頂級酒，適飲期在10年以上。
題主這款酒一則是國內普通葡萄酒，適應期不應該超過2年；二則，正常葡萄酒度數都在13-14度之間，題主這個才4.5度左右，一不小心就很容易變質了；三則你圖片中的葡萄酒里氣泡相當多，10年的靜止類葡萄酒難道還沒有發酵結束？很有可能二次發酵，過了適應期而變質。
食之無味棄之可惜，題主不死心的話，還可以通過進一步的判斷，通過你的眼看鼻聞嘴嘗舌品。
看軟木塞是否乾燥凸起縮皺、生蟲霉變漏液；眼看酒液是否黯淡無光、呈咖啡色、棕色、瓶底渾濁沉澱、酒液浮渣；聞開瓶瞬間是否異味撲鼻、是否有木塞味的腐臭發霉、啤酒馬尿味、二氧化硫、臭雞蛋、醋味、醬油味等；嘴嘗舌品是否口感寡淡無味、酸澀突出、粗糙怪異、無法下咽、像喝醋似的；
小繆相信題主應該能通過我的方法判定出葡萄酒是否過了適應期、是否變了質，友情提醒，葡萄酒存放最好不要超過兩年，頂級葡萄酒除外，但是誰又能天天喝到頂級葡萄酒呢？
首先我們要確定葡萄酒有沒有開封，如果開封了，那就別喝了，如果沒有看看下面的注意事項，再決定喝與不喝。
一、紅酒的貯藏事項。 1、紅酒貯藏要求合適的溫度，理論溫度12℃左右，7－18℃都可以。 2、瓶蓋子的密封要好，並要求避光，因為紫外線會使酒早熟而變質。 3、避免振動，水平放置，保持軟木塞濕潤，防止空氣進入，避免過於潮濕，以防細菌滋生。
二、紅酒的存儲時間。 紅葡萄酒並不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當年的葡萄所釀造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陳年能力，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。一些法國義大利的頂級紅酒的陳年能力有數十年甚至上百年。波爾多頂級酒庄的不少葡萄酒即使保存超過1個世紀，仍然可以適宜飲用。葡萄酒適合陳年需要單寧（即單寧酸），而赤霞珠（葡萄品種）因地理因素和其特性，是眾多葡萄品種中最適宜陳年的。
根據以上信息，做出決定。
要看什麼樣品質的葡萄酒，還要看你存入的條件。這兩點都會直接影響葡萄酒的存放時間。
2點決定葡萄酒的壽命
葡萄酒會因為時間的推移，其顏色、香氣和口感都會退化。這些香氣、香味、顏色物質都會結合在一起慢慢產生沉澱。葡萄酒就沒有好的感覺了。
葡萄酒的品質越高，能存放的時間越久。但市場上按瓶數來算絕大部分的葡萄酒是超不過5年的。
存放條件：
如果溫度高於需求溫度，葡萄酒就會加速的老化。所以就算品質給力，存放條件不好。葡萄酒也是放不久的。
再回答你的問題，如果你只是放在家庭普通的環境下，不論什麼品質的葡萄酒都已老化。
但是，老化，不等於壞了，變質了。它只是特色退化，但酒精還在。只是一瓶沒有什麼口感的酒液了。
這就像問：我有一份感情放了十年，我和Ta還有可能嗎？
答案是一切皆有可能。
放了十年的葡萄酒，喝是能喝，但關鍵是好不好喝。
感情的關鍵是愛，葡萄酒的關鍵是好品味。假如你這箱葡萄酒一直放在一個避光陰暗且溫度相對來說變化不大的地方，也沒怎麼挪動過它，就算這酒的品質不好，它可能會變成葡萄酒醋，也就是打開就氧化了，顏色呈現醬油或者黑醋的顏色，聞起來發酸，或像醬油味；
除非這酒是勾兌的，十年後恐怕拿到酒瓶發現它居然液體分層了，那斷斷是不能再喝了。
如果保存得不好，最壞的情況，可能是一打開就有一股刺鼻的臭雞蛋味道，或者濕紙盒子、發霉、以及任何令人作嘔或者很不愉悅的味道，就等同變質的食物，吃下去可能引發食物中毒，一定不能喝了。
飲食男女，感情，也大抵如此吧！
先拋答案：能喝，但是好不好喝主要看兩方面。
1、酒本身的陳年能力，要是一款陳年能力很強的酒，放10年是沒有問題的，但是香氣會有損失；
2、儲藏環境，葡萄酒儲藏需要恆溫恆濕避光的環境，儲藏溫度一般是18度左右，過熱過冷都會對葡萄酒造成損壞，如果環境達到要求，且陳年能力很強，那就好好的享用吧。
這是一款酒精度為5.5度的甜型山葡萄酒。我們國家在前些年對葡萄酒的保質期是有要求的，現在對酒精度在10度以下的葡萄酒，仍然要求標注保質期。顯然，這個酒已經超過保質期了，不能再飲用了。象這種低酒精度的甜型葡萄酒，最好在1-2年之內飲用，不具備長時間儲存的條件，酒精度太低，容易造成細菌感染與生長。
開瓶過的肯定不能喝，如果沒有開瓶，觀察瓶塞，如果瓶塞沒有腐爛，酒味沒有變可以喝，如果瓶塞已經腐爛，酒問起來已經變味就不能再喝了
不是流行喝82年的嗎
5. 想存幾箱白酒，幾年後再喝，什麼酒值得收藏
這個不難選擇。
「酒是糧食精，越喝越年輕」，存幾箱白酒，幾年後再喝，首先是純糧釀造的酒。純糧釀造酒需要在酒麴的作用下，採用中、高溫大麴為糖化發酵劑，經歷蒸煮、發酵、取酒，進而選取不同輪次的酒配置而成口感豐富、層次分明的酒體。
不要選擇那些勾兌的白酒。
勾兌酒的原料是食用酒精、水等勾兌而成。食用酒精是由蔗糖、薯乾等經工業手法轉化而來的。
不是所有的勾兌酒都採用食用酒精，有的勾兌酒採用的原材料不是食用酒精，而是純糧釀造的高度酒，主要是降低度數，增加產量用。
其次是高度白酒。
高度白酒一般都是純正的蒸餾酒。最好是52度左右的酒，一般在40度以上的都是高度的白酒。
但低度白酒大多都是勾兌的白酒，低度酒在把純糧酒降低度數，勾兌成低度的時候，有一個問題解決不了，就是通過勾兌出來的低度酒很混濁，這時就要通過各種手段去過濾，過濾後酒變清澈了，但把酒中的有機分子也給過濾掉了，致使這時候的酒的口感和香味也差很多，為改變這種狀況，就要不斷地添加香料、香精等添加劑在酒裡面，這樣就造成低度酒實質上就是一種加了很多添加劑的勾兌酒，所以專家們建議，40度以下的低度酒不要去喝。
低度酒保存價值不大。不論是名酒也好，還是一般的酒，只要是低度酒，在儲藏過程中都有一個揮發過程，白酒度數越低，水分就越多，珍藏多年以後，喝起來寡淡無味，所以我們珍藏酒也一定要是高度酒。只有高度酒，裡面才含有真正酒的精華。
第三最好是名酒。名酒怎麼說質量都比較有保障。比如茅台、汾酒、郎酒、紅星、五糧液、水井坊、酒鬼酒、西鳳酒、劍南春、洋河大麴、瀘州老窖、古井貢酒、貴州董酒、衡水老白乾等等等等。
反正根據自己口感與愛好去選擇。中國別的沒有，優質的白酒還是挺多的。
沒有任何廣告的感覺，我就建議存兩種酒，其他的，要麼是勾兌的價值太低，只有即時喝的感覺，存，沒有意義；要麼，就是價格太高，不值得。
反正，你是自己喝，又不考慮面子問題。
第一種，汾酒的50元左右53度玻璃瓶的酒。物美價廉，而且全是糧食釀造的。
第二種，汾酒的68元左右的53度上邊的 牧童遙指杏花村 圖案的瓷瓶酒。相比上一個，只是外包裝更好更具收藏價值了。
為什麼推薦汾酒。第一，汾酒是國內700多種酒類的老祖宗，所有酒，包括茅台酒的釀造方法，都是山西汾酒在很早之前傳過去了。
第二，汾酒是唯一一個連拿巴拿馬金獎的酒，茅台的所謂金獎宣傳，就是一個笑話了。
第三，新中國成立後，所有酒類評選，汾酒是唯一一個佔全了的。
那為啥汾酒流傳不廣呢，沒辦法，自閻錫山到山西開始，山西人，就嚴重的地域了，根本沒有全國市場觀，就龜縮在山西一隅經營。
現在明白了，晚了，來不及了。但汾酒依然是前十強的酒業集團。
在回答你的問題前，先談談下面3個問題：
1、要看看你的經濟能力如何，你想存什麼價位的白酒，如果經濟能力較好的話，當然價位越高的白酒酒質會越好。
2、中國有17大名酒，53優，有12香型白酒，你喜歡什麼品牌的名酒？喜歡什麼香型的白酒，這點根據個人喜好。
3、你買的這些酒想存多少年？
下面我就這3個問題給你一個小小的建議，僅供參考。
筆者十幾年前就開始儲藏白酒，現在家中存有各類白酒800多瓶，可以說17大名酒12香型的白酒都有，近5年來比較喜歡醬香型的白酒，也買了不少。中國目前主流的白酒香型大致三種，17大名酒中醬香型白酒有茅台酒、郎酒、武陵酒三種，其他的醬香型白酒還有習酒、國台酒、釣魚台、金沙酒等等。17大名酒中濃香型白酒有五糧液、古井貢、洋河酒、瀘州老窖、沱牌、宋河糧液、全興等。17大名酒中清香型白酒有汾酒、黃鶴樓、寶豐三種，現在紅星二鍋頭、牛欄山銷量也很好。如果你的經濟能力較好，對價格不感冒，茅台五糧液絕對值得收藏，這是中國公認的兩大白酒巨頭，其江湖地位其他酒企是無法撼動。
現在我就談談50到100元的白酒，醬香型白酒可以入手茅台迎賓酒、紅習酒、藍習酒，老習酒、武陵酒武陵飄香、金沙五星酒等等，濃香型白酒可以入手瀘州貢、瀘州頭曲、古井獻禮版等。清香型白酒50到100元的白酒也有不少就不一一列舉了。其他香型的白酒也可以入手，筆者買有不少特香型白酒四特酒、董香型白酒董酒，這兩款酒酒質都特別順口，性價比較高，價位也很合適。
100---200元之間的白酒選擇的餘地更為廣闊，醬香型的白酒可以在茅台王子系列酒，金質習酒、銀質習酒、武陵酒、郎酒等酒之間選擇，濃香型白酒五糧液中的五糧醇，五糧特曲、古井貢的古5、洋河酒、瀘州老窖都有很多。其他香型的白酒如馥郁香型的酒鬼酒、兼香型白雲邊、特香型四特酒、葯香型董酒等等都可以入手。
17大名酒中200以上的白酒，可以隨便買，酒質絕對有保證。
買白酒存幾年，必須是糧食酒，最好在17大名酒中選擇，買酒精勾兌的白酒，即使存放30年酒質也不會有多大的改變。如果存10年以下，40度到54度的白酒都可以，如果想存10年以上，度數最好在50度以上。
最後還想提醒一下，買酒的渠道很重要，寧願貴一點也不要貪圖便宜買渠道不明的白酒。
存酒只為自己喝，給你三點建議：
⒈有條件的話，不要買有包裝的酒，自己准備兩面帶釉的陶壇或大號玻璃壇，起碼單個能裝30斤以上的。裝進酒後，嚴密封好口，放在通風避光的地方擱起來，喝之前不要動它。這樣處理，省去一大筆包裝費，還有利於酒的儲存老熟。
⒉必須是釀造的酒，千萬不要三精一水勾兌酒。釀造的白酒，通過酒麴酵母對糧食的分解發酵，澱粉糖化成酒精，酒體里保存有上千種物質成分。這些物質在存儲期間，會不斷的發生變化反應，促使酒體越來越醇香，行話叫做老熟。也就是說，釀造酒是有生命的，放在那自己會一天比一天長大成熟。
⒊最好是50多度的酒體。這個度數的白酒，內部結構最穩定，熟化效果最好，成熟後最好喝。
根據以上建議，就買原漿酒，行話叫做「基酒」，沒有勾調過的酒。勾調過的酒也行，就是比基酒貴許多。譬如在茅台鎮，勾調過的酒最低50元才可買到，基酒20元就可買到。買回放個幾年，一樣的老酒噴香。放個20年，飛天都不換。
關於存酒，我也收到很多酒友的咨詢。存酒不同於買瓶裝酒，只要質量好就可以存，省去了花哨的包裝，節省了很多成本。
存酒優先順序，我的推薦是：醬香 濃香 其他香型；封壇 桶裝 瓶裝；最好選擇50度以上，必須是純糧釀造。
先說下為什麼醬香 濃香 其他香型。
我國白酒分為十二大香型，白酒市場主流是醬香、濃香、清香三大香型，分別以茅台、五糧液、汾酒為代表，其他的香型雖然也曾輝煌，但遠沒有達到這三大名酒的地步。
從工藝上來說，醬香型的是最復雜的、生產周期也最長，生產成本最高；其次是濃香型，清香再次。
醬香型白酒顯著代表茅台酒，可以說是家喻戶曉，生產工藝遵循「一二九八七」，一年一個生產周期，要經歷兩次投料，九次蒸煮，八次發酵，七次取酒，取得的酒分輪次盛放三年之後才進行勾調，也就是說，一瓶茅台出廠的時候基本就是五年的酒了。
這五年之間，醬香酒不斷陳化老熟，酒體更加粘稠，香味變得醇厚，口感也變得綿柔順滑，所以達官顯貴才那麼喜歡喝茅台。真正有年份的老茅台，喝起來的感覺絕對是佳釀，瓊漿玉液。
存酒的意義也就是在於「養酒」，當然要養性價比最高的。雖然老話說酒越陳越香，但並非所有酒都滿足這個條件，必須是高度純糧釀造的酒，才會隨著時間增長而老化醇厚，才能達到「香」的效果。
為什麼低度酒不適合存，因為低度酒是通過高度白酒加水降度得來，不夠「純」，糧食精華被稀釋後更容易揮發，存放效果不好。
而酒精酒則因為是食用酒精勾調而成，食用酒精揮發快，長期存放不僅不會變香，反而會變得淡然無味。
推薦封壇 桶裝 瓶裝，則是因為封酒的老酒壇歷經多年陳酒的浸泡，本身就已經是養酒的「寶器」，其內部環境最適合酒分子的陳化；而如果條件不允許，選擇桶裝的大容量，則是為了讓酒水之間互相融合，更恰當地結合在一起；至於瓶裝酒存酒，一方面量少，另外就是基本全封閉，酒水即使老熟陳化，產生的有害物質也難以排出，只會重新回到酒水裡，得不償失。
更多好酒，盡在痴心釀酒人
想存幾箱白酒，幾年後再喝，那麼從我的自身的經歷來看，應過一二十年後再喝，那叫一個勁！
存酒的度數要高，最好是醬香型的，並且包裝和瓶裝的必須是要封口很好的，不能有漏氣的。
再一個，我們存酒不能存一些價格高的。如茅台等一些價格高的，那是從收藏價值或者以後的升值價值來看。 如果是自己喝，為一般純糧食白酒、醬香型的、度數在50多度的，並且包裝比較好的就行。
存放的時候最好有酒窯或者陰涼處，所有的存放堅決不能橫放，應豎放，一定要豎放。
那麼這樣的，過了幾年以後自己喝，還是別具一番風味的。
大家認為呢？歡迎評論！
中國是一個喝酒最為盛行的國家，有句老話說得好：飲酒不醉為最高，花心不亂為英豪 。最近幾年本人收藏的白酒不少，幾乎涵蓋了中國17大名酒，還有許多剛剛被認可的地方名酒，比如江西南昌產的李渡，四川的文君，河北的劉伶醉等等，一旦品嘗不錯便毫不猶豫的收入囊腫。菜無定位，適中者珍，千人千口，各有各的味，你喜歡的便是最好的。
想存幾件白酒收藏是好事，但要根據自己的經濟條件而定，切不可盲目攀比。收藏白酒首先要注意一下幾個方面，做到心中有數。1：一定要收藏純糧白酒，只有純糧白酒才適合長期保存:。2：收藏高度白酒，最好50度以上，這樣的白酒經過時間的陳化以後才能顯示出老酒的魅力。3：香型的選擇，我國目前有12種香型，每種香型的特點不同，最主要的香型還是醬香型，濃香型和清香型，因為其它香型是從以上三種香型延伸而來的。4：關鍵還是價格，目前市場上知名的白酒價格非常透明，價格高的白酒質量相對會好得多。下面我來介紹一些不同價位的白酒供你參考。
醬香型白酒，醬香型白酒現在非常火熱，也是白酒收藏愛好者的首選。
其口感：醬香突出，優雅細膩，回味悠長，空杯留香持久的特點。100元一下的醬香型白酒有：茅台迎賓，紅習酒，紅習醬，藍習酒，藍習醬，金沙回沙51度五星，金沙酒80年代53度，53度老珍酒，武陵酒。
濃香型：口感醇厚勁爽，綿甜順滑，酒體晶瑩剔透，各味協調。
濃香型100元一下的有：古井貢酒第六代，全興大麴1989，洋河大麴青瓷，雙溝大麴，老瓷瓶劉伶醉，瀘州老窖頭曲等等。
清香型白酒素以入口綿，落口甜，清香純正，飲後余香長。
清香型有：汾酒黃蓋光瓶汾酒，北京紅星二鍋頭，寶豐酒等。其它香型的有西風綠瓶，口子窖，宣酒，四特酒等。
醬香型白酒100元以上的有：茅台王子系列，賴茅端曲，銀質習酒，金質習酒，金沙回沙8，懷庄大麴，珍酒珍品，郎牌盛世郎等。所謂一分價格一分貨，特別是醬香型白酒價格越高酒質越好，看你的經濟能力選擇了，茅台飛天迎賓，遵義1935，華茅，王茅，習酒窖藏1988，習酒窖藏1998，國台國標，釣魚台新國賓，釣魚台老國賓等。條件允許飛天茅台也是可以收藏的。
濃香型白酒100元以上的有：古井貢年份原漿系列，洋河藍色經典系列，瀘州老窖嫡系系列，五糧液的五糧醇，五糧春，全興大麴青瓷，劍南春等。
清香型白酒：山西杏花村酒廠股份有限公司出品的系列產品，53度商務藍汾酒，老白汾封壇15汾酒53度，青花20，青花30，順鑫農業股份公司出品的黃龍，青龍等
其它香型的白酒有兼香型的白雲邊，馥郁香型的酒鬼酒，董香型的董酒，鳳香型的西鳳酒等，十七大名酒都是值得收藏的，你的喜好就是你的最愛。最後還是那句話：買酒 一定要到正規渠道買入，千萬不,要貪圖小利買到假冒偽劣產品。
未滿十八歲，禁止飲酒
題主，您想存白酒，「酒鬼」 美食 坐家認為，如果您不差錢就可存幾大名酒里的高端主打產品，如飛天茅台、五糧液、國窖1573和劍南春等等；如果您想存便宜點的白酒，那您只能存純糧食酒，而且要存50度以上的才好。
現在市場上的白酒分為純糧食酒和「三精一水」勾兌的酒精酒。酒雖然是陳的香，越存越香，但有一個前提，那就是只有真正的純糧食酒才能如此。酒精勾兌的酒是肯定不可以長期存放，添加的香精、糖精這些東西不能在老熟的過程中自然反應生成更多香味物質，而且隨著時間的延長，這些香精等還會慢慢揮發，最終變的平淡甚至變質。
美食 坐家還要提醒題主的是，即便您是貯存的純糧食酒，也對酒精度有一定的要求。必須選擇高度酒，一般在50度以上為好。50度以下酒內的乙醇容易揮發，酒質亦變，無法長期保存。
看到這個問題，就想進來回答一下，因為對於愛喝酒的人來說，這都是很感興趣的話題，就比如說這個存酒的事情。 站在一個資深酒友的立場上來說，我喜歡喝點白酒，更喜歡喝存放了多年的白酒。 國慶小長假，辦喜事的多，我也參加了好幾場，還真喝到了主家存了好幾年的白酒，哈哈。
問題中提到的， 「想存幾箱白酒，幾年後再喝，什麼酒值得收藏？」 ，關於這個問題，可能每一個酒友都有自己的看法，見仁見智吧，下面我就以我的經歷和感悟，來說一下我的看法。
一，陳年的白酒，真是個好東西，建議多存點
雖說外國也有高度白酒，也是用蒸餾的工藝做出來的，但是最大的區別是，中國的白酒，在原料發酵的時候，加入了各種酒麴，從而產生出了特有的酒麴味，也就是我們常說的「酒香味」，這就是中國白酒最大的魅力所在。
因為有了酒麴的參與，白酒里產生了各種帶有特殊香味的物質， 並且經過多年不斷地醇化 ， 時間越長，這瓶白酒的「酒香味」就越濃 ，也就是我們常說的「酒是陳的香」。我家裡現在還有幾瓶多年前存放的白酒，一直沒捨得喝，朋友拿高檔白酒，我都沒換，後悔當年存的少了，所以這里建議，有條件的，還是多存幾瓶吧。
二，要想有收藏價值，並且還能升值，最好存高檔傳統白酒
問題中的 「什麼酒值得收藏」 ，重點就在這個收藏價值上了，正是因為中國白酒的特有屬性，它的收藏價值還是很高的，但是作為收藏品，它還有另外一個屬性，那就是「品牌」的屬性，要想升值快，變現多，那還是在條件允許的情況下，收藏一些高檔白酒吧。
不過這個高檔白酒，可不僅僅說是價格高的酒，市面上有些白酒，價格也很高，上千塊錢的也不稀奇， 但是行業里稱之為「廣告酒」， 雖然高檔宴席里也常用，但是本身不是什麼傳統老字型大小白酒，這樣的酒興起得快、沒落得也快，沒有收藏價值。所以要想收藏，就以 茅台、杏花村、汾酒、西鳳 這樣的傳統名酒為主。
三，要想多年後自己喝，建議存一些好的散裝原酒
問題中還說到了 「幾年後自己喝」 ，這個就很有意思了。自己存放、自己喝，那肯定是怎麼劃算怎麼來，那就要存放一些性價比高的白酒。其實國內有很多 大中型的酒廠 ，他們自己不賣品牌酒，而是釀造出高質量的原酒，供給一些品牌酒廠，其實他們造的白酒，質量是很高的。
要想自己存、自己喝，這樣的酒是最合適的，這樣的酒一般都是原酒，度數比較高，一般都是50 以上的，並且一般也不會進行二次勾兌，屬於正兒八經的原酒，也有人稱之為「基酒」，這樣的酒，是最適合個人存放的， 價格也就幾十塊錢一斤 （白酒的實際成本並不高），性價比極高，要存就存這樣的 散裝白酒 。
四，自己如何存放散裝白酒？其實很簡單
關於這一塊，很多酒友不知道，買來的散酒，一般都是用塑料桶存放，時間短點還行，要說放上幾年，那肯定不行，因為塑料桶里本身就有塑化劑，時間長了，會嚴重影響白酒的質量。其實解決的辦法也很簡單，在一些酒坊或者網上，有專門賣存酒的那種酒瓶，哈哈， 就是專門為存放白酒的酒友而准備的 。
這些酒瓶有 瓷瓶 的，也有 土陶瓶 的，從1斤裝到10斤裝的都有，並且還有專門的瓶塞和外部密封材料，散酒倒進去，然後蓋蓋、密封，跟外面賣的酒沒什麼兩樣。最有意思的是，這樣的酒瓶，款式多，花色也好看， 存上幾年之後，拿出來送人，會非常有面子 ，比上千元的高檔酒都有面子，感覺像是自己釀的酒，哈哈。
五，補充一下，千萬不要存放貼牌酒
上面說的是應該存放什麼樣的白酒，以及如何存放，那從另外一個角度來說，什麼樣的白酒不能存放呢？那就是所謂的「貼牌酒」。什麼叫貼牌酒呢？ 這里科普一下 ：貼牌酒也是最近幾年流行起來的，就是看酒的名字，名字里帶有名酒里的幾個關鍵字，哈哈，看起來好像是傳統名酒，其實這些酒都是掛靠著名酒大廠 （也經過這些酒廠的同意了） ，但都是經銷商自己做的酒，價格高，質量差，這些酒都是 從名字上打擦邊球 。
下面有一個順口溜，就是如何辨別貼牌酒的： 茅台帶個鎮，買時需謹慎。瀘州沒老窖，馬上往回繞。汾酒加集團，基本要玩完。西鳳不帶酒，必須躲著走。五糧春醇液，其餘都是孽。洋河海天夢，其他不要碰。古井不帶貢，喝了渾身痛。劍南沒有春，別問真不真。酒鬼變湘泉，絕對不值錢。習酒寫簡體，直接瞧不起。喝酒買賢酒，交友交賢友。長毛非老酒，瓶子刷醬油。大廠買嫡系，口訣要牢記 。這個順口溜很經典，建議酒友們收藏。下面有張圖，就是汾酒後加了個「集團」， 標準的貼牌酒 ，哈哈。
自己存點白酒，多年以後打開，細細品嘗，滿屋飄香，這對於鐵桿酒友們來說，確實是一件幸福的事情。但還是那句話，大飲傷身，小飲酌情， 「最好的酒和最好的下酒菜，還是陪你一起喝酒、陪你一起慢慢變老的那個人」 。
這是一個好主意。但要注意三不存：
哪三不存？就是，
一不能存高檔酒，所用資金量太大，壓力太大，如果不升值，損失太大。
二不能存低檔酒，低檔酒往往不是純糧食酒，酒的質量堪憂，沒有保證。
三不能存市場佔有率太小，沒有名氣的酒，這些酒雖然包裝漂亮，但認可的人不多。
根據以上三個原則，我推薦你存這樣三種酒；
一是「西鳳酒」。產自陝西省鳳翔縣柳林鎮，是中國的老牌四大名酒之一。好多上了年紀的人認她，專門找她。西鳳酒什麼檔次的都有。在這里，我們選擇中檔一般的西鳳酒。有兩種可以選擇，都是50元左右一瓶。有45度，53度，可以根據喜好各選一部分。
這兩種酒，都是一般玻璃瓶，簡包裝。瓶上的紅色紙商標，已經有半個世紀的 歷史 了，始終沒有變。
二是「古井貢酒」。產自安徽省亳州市古井鎮。古井貢酒的特點是綿柔適口，酒勁不大，平和好喝，不上頭，大眾化，被稱為是「酒中牡丹」。如果多存點，存的時間長一點，完全可以。
一般建議，選擇不太貴的，大約30多元錢一瓶的，就可以了。古井貢酒在南方和北方都比較適應。近年來，在東北也很盛行。
三是「北京二鍋頭酒」。北京二鍋頭酒有十幾家廠，要選擇知名度高的。主要是「牛欄山」和「紅星」品牌。這個可以選擇稍微高檔一點的。比如，十年以上釀造的陳年二鍋頭。這大約要100元左右一瓶。
如果資金有問題，可以少量購進。這個酒，酒勁大，喝酒成性，成癮者比較喜歡。只要是52度以上的都可以入選。
以上三種酒的共同特點是，熟悉酒，家常酒，共飲酒，口碑酒。誰喝都可以，不分酒癮大小，都可以「中著」。存著，不貶值。喝著，很頂事。送禮，給親戚朋友兩瓶，也拿得出手。但用於辦事請托，當做禮物，明顯不行，這些酒，還是太大眾化了，稍微便宜了點，非但辦不成事，反而可能要壞事！
我推薦你的這三種酒，肯定是越擱置越淳厚，主要是用於自己飲用。如果存個幾十年，升值是肯定的了！如果子女結婚，還可以用於婚宴。
6. 什麼樣的白酒能存10年以上
存15年以上的話首選醬香酒，醬香酒本來就是一個特別需要時間來醞釀的酒，茅台酒從制酒到出廠需要5年時間，比其他類型的酒要高出2至4年的窖存時間。一年一個生產周期，二次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒，歷經春、夏、秋、冬一年時間。這是任何一個酒都沒有這么長時間的制酒周期的，更需要長時間的儲存、陳熟才能發揮醬香酒的潛力。
品牌醬香酒首選茅台系列酒，王子酒系列，飛天茅台，五星茅台，基酒底子好，勾調得也協調，很適合長時間存放，升值空間大，缺點就是價格貴。
如果你考慮散酒的話，證明你是只考慮口感，不在乎升值問題。那散酒當然是更好，性價比也高，醬香散酒，肯定選擇茅台鎮散酒，與茅台酒同根同源，共用同一方水土。
頂級的茅台鎮醬酒，用存了10年的老酒，可以做接近茅台酒九成的口感。存了10年的醬香酒差不多就是這個顏色。
匠心醬香xiantanjx
7. 想長期儲存一些白酒，有什麼推薦的嗎
這個要看你存白酒的意圖是什麼？
第一種是存酒就是為了把酒陳化一段時間再喝，為了提升酒的飲用口感，所謂酒是陳的香。那麼這種情況下，任何一種品牌香型的高度白酒都是可以收藏儲存的，注意只能選擇50度以上的高度酒。只要你自己感興趣，想嘗試哪種酒就購買哪種來儲存，喜歡的酒就多存點，不喜歡的呢就不存，或少存點湊個種類。
第二種是儲存白酒為了投資，為了讓儲存的酒作為保值增值的資產。那麼這種情況下的門道就深了。因為決定市場行情的因素太多了，即使是出手投資當前最炙手可熱的茅台，未來虧損的風險也是很大的。所以搞投資儲存不建議一般的朋友去做，而是要有一定的投資經驗、有一定的風險承受能力的朋友才可以嘗試的。如果不做過多考慮，只從酒的特點出發，我們應該怎麼選擇投資目標？這個就要看兩個方面，一要看酒在長期儲存上的保值增值性，也就是酒要具備在長期存放後有更好的使用價值。二要看這個酒在市場上的認可度，也就是物以稀為貴，以確保在需要變現時可以順利出手。我個人認為適合作為長期投資儲存的酒應該是：大品牌廠家的醬香型、高度酒。因為大品牌保障了這個酒在市場上的認可度，將來有較大的轉讓市場；而醬香型、高度酒相較於其他香型更適合長年存放，其含有的有機成分更加豐富，有利於酯化生香反應，確保了它會具有更高的飲用價值。醬香型的最佳存放飲用時間在20年左右。清香型在5年左右，濃香型在10年左右。過了最佳存放飲用周期的酒雖然口感不能確保，但不會出現變質的問題，還可以繼續飲用，或做基酒勾兌新酒，也是有價值的。但為了確保你的藏品價值更加穩定，我們當然選擇保值周期長的酒了。
希望以上內容，對您有所幫助，不當之處敬請指正。
你好，在回答這個問題前，我們先了解一下白酒的種類和製造工藝。
中國白酒是世界六大蒸餾酒之一，也是製作工藝相對復雜的。
白酒從香型來講，常規分為清香，濃香，醬香。之所以香型不同，因為採用的酒麴不同，常見的酒麴一般為馥曲，小曲，大麴。
從原料來說，釀酒一般高粱，大米，玉米都可以，俗話說天下美酒出高粱。
那麼從長期儲存角度來講，因為本人做傳統釀酒，我建議選擇高粱為主的大麴醬香型儲存。
如果自己釀酒選擇傳統熟料固態發酵工藝。原料高粱酒麴大麴為主，茅台為代表醬香型白酒，最好是沒有經過勾調的原漿。蒸餾直接封壇。放在陰涼乾燥處。容器以陶瓷為佳。不要透光得容器。
這樣的白酒原則上是存的時間越長越好。有什麼釀酒方面的交流可以私信我。
這個問題呢，問的是想長期儲存一些白酒，因為我們都知道，所有白酒的香型裡面就是醬香型的白酒是最適合長期儲存的，所以呢這里小橘子會給大家推薦幾款適合長期儲存的醬香型白酒。
首先呢就是喜歡收藏的朋友肯定都知道我馬上要說的這款酒，就是醬香型白酒的龍頭老大——飛天茅台。其實這也見怪不怪，好酒誰都想要，但是也不是都能買到，飛天茅台為什麼這么多人喜歡，一定有它獨特的魅力在。
其次就是貴州人都很愛喝的習酒，金習銀習以及窖藏1988都是大家愛的口糧酒，如果是想要長期儲存的話，推薦窖藏1988。
還有就是珍酒，對於珍酒呢有很多不同的聲音，但是除開這些，珍酒還是不錯的，是值得收藏的一款酒，不管是珍三十還是珍十五。
當然其他的醬香酒也有很多，為什麼說一定推薦醬香型白酒呢，因為它是最適合長期儲存的。
六年前結婚時剩的3箱瀘州老窖6年陳頭曲50度好像，當時喝著很沖，放五年喝著明顯不一樣了，真的比以前粘稠了，沒那麼沖了，當時買10箱，找人合45一瓶，現在好像近100，都漲價了！
本人喜歡存酒、品酒，但不喜歡喝，對於存酒肯定高度糧食酒，首選醬香，其次濃香，清香就別存了，本人老尖庄存了3件快十年了，也快幹完了，兩年前存兩箱習酒53度的，白雲邊4星一箱，其實58元的光肚汾酒真不錯，當然有條件劍南春，五糧液，茅台最好，以前別人給老師一瓶五糧液，他放快10年，打開滿屋酒香！
首先是度數要高，一般50度以上為宜。
酒精度數越高越好，必須原漿酒，這樣才有儲藏價值且風味又好，本地土燒酒不行，酒精度數不夠。把它放在陰涼乾燥，溫度7度一38度的地方最佳。
存放白酒現在似乎成為了一種熱潮，都知道酒是陳的香，都想喝老酒，市場上的老酒又貴，那怎麼辦，只有自己存放了，自己存放的老酒才是真正的踏實，放心。
存放白酒的必要兩個條件就是純糧酒和50度以上的高度酒，一般米酒和黃酒都是低度酒都不適合長期存放，大部分人的選擇基本就是濃香型或者是醬香型、清香型的。
存放白酒可以根據自己喜歡的香型或者存放的時間來決定，俗話說「 清1濃3醬5 」說的是基本的存放時間，要想喝到更加醇厚的白酒清香型一般存放5年左右，濃香型一般存放10年左右，醬香型一般是存放15年左右，時間太長了也不行，存放時間太長了酒的香氣會減弱，只是陳味比較足，口感你不一定喜歡，但是加入同一品牌的白酒再次勾調以後 口感會大大提升。
在自己家怎麼存放？存放白酒一般就是選擇在陰涼通風干凈的地方存放，量少了直接放在酒櫃上，多看少動，現在的瓶蓋密封性都不錯，要是擔心還可以買熱縮膜套上，如果是整箱的就不要拆封，在箱子外面纏繞上保鮮膜，不要直接放在地面，以免受潮。我自己也有酒，純糧坤沙工藝的，我直接放在地下室的，用壇子裝，密封用皮紙和油紙。
我是茅台小王、一名一線的釀酒工人，喜歡喝醬香型白酒的朋友可以關注我！私信我！一起交流吧。
能長期儲存的白酒一定是傳統工藝釀造而沒有進行過勾兌的純白酒。
能長期儲存的白酒度數要高，市面有53度以上的白酒買。
傳統工藝釀造白酒（非酒精勾兌酒）才宜長期儲存。
醬香型白酒較濃香型、清香型更適宜長期儲存。
如果是低度酒，存放的時間久了，就沒有酒味了。對於高度酒，存放的時候也有講究，一般要把酒放在陰暗潮濕的地方，一定封好口，防止跑酒，多看少動才行。
一般酒的存放時間不少於三年，存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陳釀好酒。
儲存好酒，釀造幸福生活！
茅台鎮這面主要是醬香型白酒為主，其他的酒我不曉得是不是存放的時間越長，酒會更柔和，醇香，但是醬香型白酒只要你能選擇好的地方存放，時間越長越好，酒體也會隨時間變得微黃，有一點粘稠液體狀。
白酒保存注意事項一：酒精度
保存的白酒酒精度至少在50度以上，因為50度以上的高度酒一般都是純糧釀造，酒質好，不易壞，適合長期保存，如五糧液生態美酒52度500ml珍藏5和珍藏6。
白酒保存注意事項二：香型
市場的白酒香型一濃香型和醬香型為主，其中濃香型又以四川五糧液為傑出代表，尤其是五糧液生態美酒，醬香型以貴州茅台為代表。有著特殊意義的酒保存下來，特定的時候拿出來喝，有一種不一樣的 情感 在其中。
白酒保存注意事項三：存放條件
保存白酒時最好選用陶瓷壇，因為陶瓷壇它本身含有多種礦物質，用來存放白酒可以持久保持白酒的香味，令白酒歷久彌香。還有就是白就要放在陰涼、乾燥、通風和清潔處保存，因為如果很白酒保存環境過於潮濕的話會對酒的包裝有很大的危害，而如果環境國語熱會加快酒精的揮發，所以，陰涼乾燥的環境可以對酒及其包裝有很好的保護作用。
白酒保存注意事項四：封口
在保存白酒之前一定要記得檢查封口，問一下封口處有沒有酒味，如果有酒味就證明封口不好，封口不好或者開封後的白酒保存會有揮發，所以一定要注意封口。對於已開封的白酒或是封口不好的白酒可以選用食品保鮮膜在封口處多纏繞幾下，以防止酒體揮發，而影響品質。
陳釀彌香，說的就是白酒的魅力。老酒好喝這是愛好飲酒的喝家所共知的。想必很多酒友都遇到過這個問題，白酒打開沒喝完，因為保存不當瓶子里的酒悄悄的跑走了；或者是一些白酒收藏愛好者，因保存不當，導致跑酒現象出現，尤其是在夏天，經常會出現「缺斤少兩」的現象。那麼應該如何正確的儲藏白酒呢？
溫度過高會引起「跑」酒
白酒一般是沒有保質期的，但是這並不意味著酒存放的時間越長越好，普通香型的白酒到5年以後，口味變淡，香味會減弱。低度白酒，擺放時間越長越容易出現酯類物質水解並導致口味寡淡，失去白酒固有的特性。
夏季溫度過高，酒的菌群活動加速起變化，就很容易「跑」酒。白酒的儲存溫度最好不要超過30 ，在恆溫的狀態下保存是最好的。
存酒有講究
不少白酒愛好者建議，在夏季不是只有葡萄酒和洋酒才講究溫度，白酒藏酒環境也一樣是有講究的，兩個最基本的要點：第一，環境要常溫；第二，要避免陽光直射。
另外，在保存白酒的時候，也不需要特別用心地去折騰它，保鮮膜、膠布、封蠟啊，反而會弄巧成拙。帶膜的，容易把膜弄壞；鐵蓋鋁蓋的，會加重腐蝕。
如何防止「跑」酒
地道純正的白酒採取傳統工藝，選用純糧釀造，若要做到適合儲藏則需固態發酵、發酵期長、酒度較高等條件。白酒在歷經多年儲藏後會更加風華醇美，愈久愈濃愈香醇。所以收藏白酒也一樣，第一關鍵就是防止「跑酒」。
防止「跑酒」，要先檢查你的藏酒，把瓶蓋重新再擰緊，這是防止「跑酒」必須要做的第一件事。許多酒出廠時瓶蓋本身就是松動的，那數年後「跑酒」的後果就可想而知了。
還有就是封口，主要有以下幾個辦法：一個是把食用蠟放進金屬容器里加溫，待蠟熔化成液體後，把酒瓶倒過來，將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。或者把已經熔化的食用蠟，用刷子塗在瓶蓋和瓶口的連接處即可。
還有用保鮮膜將瓶口仔細包好，用透明膠帶纏，瓶口位置用膠帶綳直拉緊，多繞幾圈，透明膠帶有個特性，時間越長自身纏得越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，否則拆時就難了。這種做法防「跑酒」效果比封蠟稍差。最好的辦法是：先擰緊瓶蓋，用保鮮膜將瓶口仔細包好，再用透明膠帶纏緊，然後封蠟。
中國人喜歡喝酒，通過幾千年文化的積淀也逐漸產生了自己獨特的酒文化，並獨樹於世界。雖然世界上其他國家也有著自己的飲酒 歷史 和文化，但和堂堂中華五千年的酒文化相比只能是土堆和大山的區別了。
中國人好酒，尤其是白酒，故在中國白酒酒窖幾乎是處處皆是，而作為酒的愛好者，也會專門修建自己的酒窖來滿足存酒的心願。但很多人並不知道如何來修建酒窖，對於酒窖設計和注意事項更是知之甚少，因此今天在這給大家介紹一些白酒酒窖的相關知識。
1、首先，因為我國普遍飲用的白酒，而白酒相對於洋酒或者啤酒來說具有明顯的不同，那就是酒精含量更高。比如咱們國人最喜歡的二鍋頭，竟然能得到56度，再比如老白乾竟然達到了67度的程度。正是因為這些較高的度數，對於其存儲的白酒酒窖要求較高，尤其是對於溫度的要求極高。我們知道酒精具有揮發性，如果所處的環境溫度高，就會造成揮發，如果溫度低，又不便於酒類的保存，故一般要求在10度到16度，最高不能超過24度。
這個時候可能就有人問了，如果怕揮發，完全可以將酒瓶封的更緊，為什麼非要在溫度上下功夫呢？殊不知雖然白酒存儲於酒窖中，但卻和周圍的環境息息相關，尤其是白酒酒窖里的溫度變化。如果溫度變化劇烈，即便不會讓酒精揮發，也會在長期忽高忽低的情況下產生某些說不清楚的物質。這對於酒的品質影響非常不利，尤其是好的白酒，會讓原來的品質和味道發生明顯的變化。
2、其次，白酒和其他酒類一樣，也怕強光直射，故應儲存在陰涼處，不得有陽光直入，把酒窖設計在地下最好。如果選擇了陽光地帶，亦或者是有著陽光直入的地方，那麼，都將會造成白酒的化學反應，甚至是出現變質，變味等現象。所以，我們在儲存白酒的時候，一定要選擇陰涼處存放，最好的地方，便是我們常常所說的地下酒窖，這里不僅溫度合適，儲存效果會更具優勢。
3、再次，白酒酒窖乾燥效果要到位，不得太過於潮濕。儲存在陰涼之處的時候，都會發生些潮濕感的存在。對於白酒來說，陰涼處是儲存白酒的好地方，但是潮濕卻一定要減少，亦或者是避免，乾燥之地才是完好濃和白酒成分的主要環境，如果有著潮濕的效果，必然會造成白酒質量的問題。所以，我們在進行儲存白酒的時候，一定要注意環境的超適度，最好選擇乾燥之地，乾燥要到位，潮濕要避免，以此來保證白酒的濃郁香味。
4、最後，白酒儲存期較長，不可輕易移動位置，最好在一個地方進行儲藏。如果我們儲存的時間較長，亦或者是你想要進行更為長久的收藏行為，那麼，我們就要特別注意環境保持性，最好是在一個地方進行保存，儲存，不要輕易移動，換地方，換環境，這不僅會給白酒包裝帶來損壞性，更會影響它們的實質效果。所以，想要永久的保存好白酒質量，味道，一定不要經常移動，換環境。
8. 值得存放10年以上再喝的白酒有哪些
純糧釀造的酒都可以長期保存，進一步反應更醇香。認清執行標准即可，就是固態法釀造：10781。固液法釀造(20822)的是勾兌酒，不適合儲存。
9. 想存一些白酒，什麼酒好
白酒收藏我可以在此科普一下，我家幾代釀酒，多數人都認為收藏什麼矛台、五糧液，我不認為錯，因為他們都是名酒，具有收藏價值，但這些酒只可收藏，而不舍輕易飲用，否則飯後就一笑而已，但如果我們喜歡喝窖藏酒，希望自己藏點好酒以後慢慢品嘗;在此我可以建議朋友們一定要買正規廠家生產的50度以上的酒，而且一定蜜封瓶口，深埋一米深度，三年後就可以喝真正的陳酒了;當然，封口好，時間越長越香。個人見解，僅供參考。
五糧液，茅台酒
中國有句古話： 「寧吃仙桃一口，不吃爛杏半筐」 ，這句話特別適合在白酒的收藏上。
在你的問題中沒有提到什麼價位的白酒，既然你想存一些酒，問什麼酒好？我認為當然是價格越貴的白酒質量越好。
「一分價格一分貨」。通常價格高的白酒酒質不一定好，但是酒質好的酒一定很貴。為什麼一瓶飛天茅台市場價兩三千元還不一定能買得到，一瓶牛欄山二鍋頭只賣十幾元，到處都是，這最終的原因還是與品質有關。
其實中國白酒市場的競爭是很激烈的，一家白酒企業對每一款白酒的定價都是很謹慎的，他要根據酒的成本、質量和稀缺度來定價，誰也不敢漫天標價。盲目的標價如果酒質跟不上，市場的銷量一定會做出反應的。你看看當前有些白酒企業都把自己當茅台酒了，價格標的比飛天茅台還貴，結果呢？價格是標上去了，銷量清淡、讓人抓狂，即使打折銷售，市場還是反應平平。你可以欺騙一時，但是不可能欺騙一世。
你可以先制定一個標准，就是認准一種香型、兩三家酒廠或者國內一些知名品牌的主流產品來收藏。無論你存酒的目的，未來是為了招待親朋好友還是為了升值，假以時日，一瓶優質白酒帶給你的滿足感一定會超過幾十瓶甚至上百瓶的效果。
現在根據筆者十幾年的藏酒經驗，我認為在經濟條件許可的情況下，盡量買一些知名品牌的高端酒。一定要做到錢少少買，錢多多買，千萬不可亂買。
現在，我向你推薦幾款國內定位高端的白酒，供你參考：
1、飛天茅台和五星茅台
在中國白酒市場最出名的白酒當數飛天茅台酒和五星茅台酒，一直在白酒市場上神一般的存在，茅台酒股份有限公司官方市場指導價1499元，市場卻給予2000多元的價格，溢價效果嚴重，想1499元買基本靠搶購。
2、五糧液普五八代（濃香型）
中國白酒市場第二支銷量最大的單品，是五糧液股份有限公司最核心的產品。
3、瀘州老窖1573（濃香型）
瀘州老窖股份有限公司旗下高端的核心大單品，目前是高端白酒中單品銷量第三名。源於明朝萬曆年間（即公元1573年）的「國寶窖池」，距今四百多年。採用蒸餾酒釀造工藝，酒質無色透明、窖香優雅、綿甜爽凈、柔和協調、尾凈香長，風格典型。
4、古井貢酒古26（古香型）
古井貢酒，中國老八大名酒之一，有「酒中牡丹」之稱。古井貢酒古26是古井貢酒推出的高端年份酒，也稱中國香，源自明代國寶窖池，限量生產，售完為止。該酒具有「色清如水晶，香醇如幽蘭，入口甘美醇和，回味經久不息」的特點。
5、君品習酒（醬香型）
習酒公司旗下高端醬香產品，2019年7月上市。這款酒的誕生，不僅是習酒釀造水平的卓越體現，還是一款將文化、品質、美學價值集於一體的稀世珍釀，其「酒微黃透明，醬香突出，陳香舒適，圓潤細膩，回味悠長，空杯留香持久」。微微抿一口，都會讓人神清氣爽，令人難忘。
6、國密董酒佰草香（董香型）
董酒是中國十七大名酒中最具神秘感的一種酒，產於貴州省遵義市匯川董公寺鎮。在上世紀八十年代中期被定為國家機密，明文規定董酒廠可以參觀，但是「不能宣傳、不能拍照，不能講解」。
董酒百草香是董酒旗下高端產品，百年古法釀制，採用130餘味本草制曲，陶壇封存10年，葯曲入酒，活色生香，香生百味，味聚人生。既有大窖酒的濃郁芳香與甘冽爽口，也有小窖酒的綿柔回甜與醇和淡雅。
7、青花郎20年（醬香型）
郎酒旗下高端產品，採用傳統工藝，歷經9次蒸煮，8次發酵，7次取酒)工藝，整個生產周期長達一年。在天寶洞洞藏多年，並通過技藝精湛的調酒大師精心勾兌而成。青花郎酒「酒體微黃，口感醇厚，細膩、優雅，醬香爆口」。
8、汾酒青花30（清香型）
山西汾酒股份有限公司推出的汾酒青花高端系列產品，採用30年生產的汾酒特級原酒，以宜興酒瓮盛裝密封埋於地下，老熟30年後出瓮，經汾酒特色的精湛勾兌技術勾調而成。該液「晶瑩透亮，清香純正，幽雅芳香，綿甜爽凈，酒體豐滿，回味悠長」。是汾酒的「特中之特」，是清香型汾酒的頂級精品。瓶身採用的是中國元素的青花瓷作為酒瓶圖案，以醒目的「汾」字為主題，瓶身布滿水墨風格的「酒」字，體現了中國風的韻味，讓酒瓶本身成為一件藝術品。
9、酒鬼酒內參酒（馥郁香）
52度酒鬼酒內參酒是酒鬼酒旗下的一款高端產品，採用酒鬼酒公司多年積累的頂級原酒調制而成，產量極其有限，據說每年只生產一千噸。它的酒瓶設計獨特，粗麻布袋裝著酒鬼酒，像錢袋的一樣，象徵著財源滾滾。與其說內參酒產量少酒質優，還不如說酒鬼酒是一種藝術精品，是這幾年比較火的一款小眾香型的白酒。
10、李渡高粱1955（兼香型）
李渡酒旗下最經典的一款酒，有人說，每一瓶李渡酒1955，都是用800多年的元代古窖池釀造而成。
早在2015年布魯塞爾國際烈性酒大賽上，李渡高粱1955就從1397款參選的產品中脫穎而出，與53度飛天茅台一起獲得了大賽最高獎——「特別大金牌獎」。
該酒因其「端杯聞濃香，沾唇是米香，細品有清香，回味呈醬香」的一口四香的獨特美味，傲視群雄，而被廣大好酒人士推崇備至。
11、金沙摘要（醬香型）
摘要酒以本地優質糯高粱、小麥為原料，取赤水河流域富含人體有益微量元素的綿綿甘泉，採取金沙30年藏酒之精品，調歲月之絕妙，經過3年反復研製勾兌而成。該酒「微黃透明、無沉澱無懸浮物、醬香突出、酒體豐滿、優雅細致、尾凈味長、空杯隔夜持久」。摘要酒極高的品質，也讓金沙酒業這幾年走上快速發展的快車道。
以上十一款白酒可以說是近幾年在全國比較暢銷比較火爆的單品，都出自國內知名品牌的白酒企業，每款酒都有自己獨特的風格，都擁有大量的喜愛者。
你可以選擇一兩款白酒收藏，一定地做到「寧缺毋濫」，最後祝願你選到心儀的白酒。
都知道就是陳的香，關鍵還是要存放對了合適的酒才有效果，也不知朋友喜歡那種香型的白酒，介紹幾款市面上評價不錯的高度純糧酒存放。
清香型的選擇黃蓋玻璃汾酒，幾十塊一瓶，性價比高，還要好點的就老白汾酒。濃香型的選擇五糧液尖庄、瀘州老窖特曲、劍南春的金劍蘭、古井貢。
醬香型的白酒最適合存放，存放的時間也是最長的，一般可以存放到10年左右，再長時間的酒只能用做調料酒了。酒質好的坤沙工藝一般不便宜市場上低於200基本是買不到好的坤沙工藝，而恰好坤沙工藝又是醬香型白酒裡面最適合存放的白酒，主要有飛天茅台、青花郎、習酒窖藏1988，這些都是高端坤沙工藝，中低端的可以選擇茅台王子、習酒金質、習酒銀質、老郎酒1956、再便宜點可以選擇茅台迎賓、紅習醬酒。
如果是自己喝，不用在意品牌的，可以試試散裝的坤沙酒，價格在100左右的坤沙散酒酒質堪比有包裝的200以上的酒，主要就是沒有品牌，沒有精美的包裝，就是簡簡單單的裸瓶包裝。
在收藏白酒之前首先要搞清楚你收藏白酒的目的是什麼？是為了日後自己或者和朋友家人飲用？還是為了日後升值？亦或者為了單純的喜歡收藏酒目的不是為了升值或者飲用，只為了拼品種或者數量。下面逐一分析。
第一：為了日後自己和家人朋友飲用。這樣的話你就要盡可能的收藏糧食釀造的酒，勾兌酒就不要考慮了，因為糧食酒由於其獨特的發酵工藝，在其自然發酵過程中不光產生了乙醇，還有其它物質，隨著時間的推移這些物質（具體什麼物質恐怕無法檢測完全）和乙醇作用產生了酯類，所以糧食酒長時間密封存放會產生香味，也會變得粘稠感。
而勾兌酒因為是食用酒精勾兌，不含釀造過程中那些復雜有益物質，存放時間再久也不會產生糧食酒那種效果。因此建議以飲用為目的的收藏要找糧食酒，或者找個人釀造酒密封收藏即可。
第二，如果以升值為目的的收藏，那麼就要注重品牌效應，大品牌的酒升值空間肯定很大，小品牌的酒也許會有走紅的一天，但這是個別現象，概率不大。
第三，如果是以追求品種和數量的收藏呢，那就無所謂了，你認為包裝和品牌適合你的收藏范圍就可以出手了。
以上是我個人的觀點，僅供參考。
首先看您想存多少年，一般來講，清香型白酒儲存最好不要超過5年，濃香型白酒儲存不要超過10年，醬香型白酒一般的觀點是存的越久越好，但也不要超過30年。如果您想存個3 5年就喝，那什麼酒都行，如果你想較長時間儲存，最好是存醬香酒。
然後得看您存酒的用途，如果是自己喝，建議您存散酒（當然得是純糧、固態發酵的），用陶壇裝盛，密封好放於陰涼通風之處，靜放少動。當然，自己喝也可以選各大酒廠的封壇酒，現在很多酒廠都對顧客推出了封壇酒服務，基本上100斤或以上能享受封壇，封壇即酒廠將自己精心調制好的成品酒為您裝於之小陶壇之中，並且可以幫您保存，您可隨時來酒廠取用。封壇酒的質量以及保存條件都優於散酒和自家保存條件，當然價格也會高很多。自尋散酒儲存一斤在50到300元之間（與香型有關），酒廠封壇酒一般在400元一斤以上。
如果您是想投資保值增值，那可以選各大名酒廠出產的核心產品及以上，相比之下，以醬香型酒廠為佳，如茅台、郎酒、習酒都不錯。
最後，自存酒一定要注意密封酒瓶，注意儲存環境，避免白酒在儲存中揮發或變質。
祝您選到美酒，喝出好心情
醬香型白酒。醬香型陳年好酒顏色會發黃，就像膠水一樣，粘稠倒在杯中，酒會沿著酒杯壁慢慢往上蔓延，達到一定的高度，而一般的醬香型白酒雖然顏色也會發黃，但是會像水一樣沒有粘稠度，在酒杯上蔓延的高度很小，造成這種情況的主要原因是，陳年老酒的酒精分子聚合了，形成了大部分的酒精，分子間的作用力大，體表的表彰力大，而短時間的醬香型白酒酒精分子沒有聚合，還是小分子分子間的坐立小整體的表面小。
我喜歡酒，平時也喜歡喝兩口，對酒可以說情有獨鍾，對儲存酒也有些了解，我在這里談一談本人對存什麼樣的酒比較好，說一說自己的一點看法，和朋友一起探討學習。
第一、儲存白酒最好是品牌酒、名牌酒，比如：茅台酒、五糧液、郎酒、西鳳酒和汾酒等名酒的高端產品，因為現在同樣是名酒，檔次各異、名目繁多，最好儲存中端和高端名酒。
第二、儲存白酒最好是原漿酒、窖藏類白酒，而且這些酒必須封存得比較嚴密，儲存的時候存放在地下，時間長了，儲存的白酒才陳香綿柔，才能成為真正的年份陳釀。
第三、儲存白酒必須是度數較高的品牌酒，低度白酒沒有儲存的意義。
酒文化是中國文化的一個部分，源遠流長，儲存白酒同樣很講究、也很有學問，需要不斷地學習、交流，希望在這里，我的一點對儲存白酒的看法能起到拋磚引玉的作用，目的是為了和儲存白酒的朋友共同學習和交流。
我是農村紀實，我家是燒酒的。都說酒是陳的香，白酒越放越好。其實這有一個前提范圍的，那就是必須是糧食酒才行，也就是固態發酵的白酒。
純糧固態發酵的酒通過制曲、釀酒、陳釀、勾兌等幾個環節製成的。遵循自然發酵，自然老熟，時間的窖藏使酒體發生酯化反應，酒體口味醇厚，香味濃郁，富含己酸乙酯等營養成分。正是白酒中的這些微量成分的比例決定了純糧食酒的酒體和風格。純糧食酒釀制工藝復雜、配糧講究，而且周期較長，相對成本較高，所以一個酒廠要在短時間提高產量的話，那是很難的。成本要比液態發酵的白酒高出不少。
如果存液態或者固液結合的白酒基本是沒什麼用的。
不知道題主是存了自己喝，還是等以後增值呢？如果是長時間的存放，相信了解的朋友都知道，小橘子都會說醬香型白酒。
因為醬香型白酒適合長期存放，自己喝十年左右都可以，如果是增值，存放的時候越長越好。而且生產醬香型白酒的品牌酒也不少，家喻戶曉的茅台酒相信不用我說都了解，如果經濟能力允許的情況下都建議是飛天茅台，原箱保值增值。
10. 想存點白酒15到20年以後喝，有哪些有收藏價值的酒推薦
許多人都想存些白酒，我也不例外，至今家裡到處都塞滿了各種白酒。有的人存新酒喝老酒，有的純粹為了收藏，有的為了今後遇到重大的節日拿出來品品，或和要好的朋友分享一下陳年老酒的魅力。
趁著年輕多存些白酒是個好事，無論你會不會喝酒都要存一些，白酒不僅能抗通貨膨脹而且升值特別快，招待朋友拿出一瓶老酒，朋友立馬會對你刮目相看，特有面子。當然存酒還是要看自身的經濟條件，不能盲目攀比。存酒還是往高檔一些的白酒靠攏，貴的不一定是最好的，但便宜的一定是不好的。名牌，知名度最重要，它們的產品質量有保障，無論存放多長時間大家都會認可它，就像我以前買的80年版生肖猴郵票，龍頭表現就是不一樣。
憑我十幾年收藏酒的經驗來說，存酒要注意一下幾個方面。純糧酒：純糧固態發酵白酒，採用高粱、大米、玉米、糯米、小麥等多種糧食，經過制曲、發酵、續糟醅料、蒸燒、貯藏、勾調等環節，生產周期長，且富含大自然孕育下的多種有微生物種群。這樣的白酒隨著時間的推移才會越陳越香。高度白酒：一般53度白酒適合存放，53度是酒分子和水分子結合得最牢固，長時間存放不容易出現酒損，低度酒一旦跑酒，就像喝了加上酒精的水那樣惡心。名酒：大品牌的白酒質量有保障，知名度高，今後升值後出售也容易。高端酒：高端酒出廠定位就高，質量上乘。在自己經濟條件允許的情況下還是存些高價白酒，好的東西一定會被認可。香型的選擇：一般情況下首選醬香白酒，然後選濃香型的，按照歷屆拍賣會上的表現，醬香型最突出。
1:53度醬香型白酒的代表貴州茅台，全國人民都認可的一款酒。
2：貴州茅台酒廠習酒有限責任公司出品的習酒窖藏30年或習酒窖藏15年。
3：國台酒國台龍酒53度醬香型白酒。
4：五糧液濃香型52度白酒。五糧液「交杯牌」濃香型52度白酒。
5：瀘州老窖1573濃香型52度白酒。
6：郎酒青花郎醬香型53度白酒。
7：古井貢年份原漿古26。
8：酒鬼酒內參酒52度馥郁香型。
9：洋河藍色經典夢之藍M9綿柔型52度白酒。
10：汾酒青花30清香型53度白酒
以上十款白酒是中國白酒的典型代表，值得長期存放。購買時一定要從正規渠道購買，防止假冒偽劣。
了解一下老八大，十七大。這些大廠的嫡系大單品都可以。我喜歡喝酒也喜歡老酒，老酒的話這十七大都可以。但是現在新出的酒我一般只買茅五國劍，高端點的有普通茅台，青花郎，國窖1573經典，普通五糧液這些都可以。低點檔次的劍南春，紅花郎15，習酒1988，瀘州老窖的窖齡酒這些也不錯。總之，大廠嫡系是沒有錯的。另外，千萬別去買那些茅台鎮的鎮酒，絕大部分茅台鎮鎮酒都是一股邪雜味，不協調。
你這篇文章的關鍵詞是存白酒15到20年後喝的酒，這個要求比較高，選擇什麼酒就顯得很重要。
筆者收藏白酒有十五年的 歷史 ，家中各類白酒近千瓶，全國各地的名優白酒都有收藏。現在，連我偌大的書櫥都拱手讓位於白酒，變成一個大的藏酒櫃。
很多朋友問我為什麼能存住酒？我認為想存住酒很簡單，有兩種辦法：一是買的多喝得少。二是只買不喝，我屬於只買不喝類型的。
我存酒的原因很簡單，有一次朋友來訪，我拿出本地的一瓶濃香型白酒，酒齡有十年以上，保存得很完好，喝過後很舒服，老酒的魅力征服了我，從此之後我走上了買酒存酒的道路。由原來的不喝酒到現在開心高興的時候，就想喝一點老酒。
人們常說：「酒是陳的香」，確實不假。白酒隨著時間的積累，在瓶中不斷的沉澱緩慢變化，時光就像一個魔術師，使酒的色澤微黃瑩亮、酒體醇厚甜美、口感綿柔和潤、芳香馥郁悠遠，喝到口中，絲毫感覺不到有一絲絲刺激，而平和、綿柔、香甜的感覺讓人感到很舒服，如同瓊漿玉液一般。
你想存點白酒15到20年以後喝，這個想法特別好，中國是一個好客的民族，無論你喝酒不喝酒，家中有意識的存點酒是很好的選擇，特別是年輕的時候，越早越好。不僅可以自飲還可以招待親朋好友，如果保存的完好還可以升值。
在問題中你沒有提到價格，你想獲得有收藏價值的酒，我通常是在經濟許可的范圍內，買貴不買便宜的。根據筆者十幾年的藏酒經驗，我想在三個方面為你進行選擇。
一、大品牌
想在未來獲得一定飲用和收藏價值的白酒，必須購買國內數一數二的名優白酒。這些酒水知名度高、酒質好、喜歡的人多、封裝技術頂尖一流，相對於別的白酒更容易保存、升值、出手。
二、度數高
度數高的白酒具有越存越香的特點，只要保存得得當，酒在瓶中一般不容易揮發。度數低的白酒，酒精濃度不高，易揮發，長時間保存會變得淡而無味，失去了飲用和收藏的意義。
三、價格高的白酒
價格高不一定是好酒，但是好酒一定價格高。一分價格一分貨，現在的買點就可以決定你未來20年後是否有收藏價值的終點。
四、醬香型白酒和濃香型白酒
這兩種香型喜歡的人眾多，長期保存酒質提升好，最重要的是這兩種香型的名酒多。
根據以上四點，我向你推薦如下幾款白酒，供你參考：
以上幾款都是國內最知名的幾家白酒企業最主打的高端白酒，名氣大、質量佳、口碑好，完全值得信賴。這些白酒都有度數高的，只要保存正確，存放個15到20年後喝，一點問題都沒有。
最後提示：購買白酒一定到正規的渠道購買，酒真是收藏的第一要務，離開了真，再談其他已經毫無意義。
我是芙蘭一醉，非常榮幸回答：
我們來找一下這個問題的關鍵詞：
白酒、存點喝、15-20年、有收藏價值
好！接下來我們大家一起帶著這個幾個關鍵詞，聽我說一說我的建議，供各位酒友參考：
不是什麼白酒都有必要存，一定要注意這2個點？1.酒精酒不用存。
原因：越存越爛，越存寡淡！最後酒瓶里剩下的是帶著油哈味的酒精和水的混合物。
建議：酒瓶上標有「液態法」、「固液法」白酒以及標注食用酒精、食用香精的酒，直接pass吧。
2.低度酒不用存。
原因：因為白酒長時間存放會出現一定程度的酯化以及酒精揮發，那麼這樣的話，讓本來酒精度數就低的酒，酒精度會更低，從而導致喝起來水感重，酒體不協調、不好喝。
建議：酒精度在50度以上為好。
存點自己喝，酒好是關鍵。1.存點自己喝，其實不用太在意是否是瓶裝還是散酒。只要是好酒，採用純糧固態法釀造或是家族傳統工藝的好酒，都值得存一些。 相對來講：瓶裝的方便儲存運輸，在家裡喝著也方便，品牌好的酒呢，還有面子。散酒呢，則是要放到一個陶壇里進行儲存，相對來講散酒的儲存比較佔地方，而且酒的揮發損耗也比瓶裝的大。但壇裝的酒更有利於熟化，滋味反而比瓶裝的更好一些。當然白酒對存放的條件也是有要求的，一般在常溫、避光、防震、恆濕的環境為佳。
2.存點自己喝，自己喜歡什麼口兒就選什麼口兒。中國十二大香型您可以根據自己的意願去選擇。可以借鑒別人的建議，但關鍵還要有自己的主見。畢竟自己喝嘛！
1.其實，只要是高度（50度）以上，符合國家標準的純糧固態法的酒都是可以的。
有的朋友說存醬酒最好，其實這個建議可以參考。但關鍵還是要自己喜不喜歡喝。如果不喜歡喝，存它也沒用。您說是不是？
有的朋友說不要存清香型白酒，其實也不然。清香型白酒一樣也可以存15-20年。老年份的清香型白酒，比如：汾酒老酒也是挺好喝的。當然滋味不如濃香和醬香濃厚，但清香型白酒的特點也正在於此，即：保持一清到底的特質之外再加上陳年的味道，足以讓人慨嘆好酒難得啊！
哪些酒有收藏價值呢？1.從品牌上來講，我推薦中國的八大名酒、53優名酒、以及省市級別的優質白酒。
2.選擇這些品牌當中的主流產品。 因為這樣的產品品質穩定、風格統一，經過長年的存放一樣可以擁有良好的品質。對於酒廠定製的酒款以及一些酒廠為經銷商開發定製的產品，大家盡量謹慎選用。因為這類酒良莠不齊，很難把握品質，所以不建議收藏。如果您有專業的人士推薦，也可參考選擇。
3.中國現在崛起一批非常優秀的白酒酒庄，如果您有條件，也可以到這些酒庄去選購酒水，直接在酒庄封壇，並在酒庄存酒 ，這樣保存酒比您自己存酒要好很多，而且非常有紀念意義，在重要的日子開壇一飲，也是一大快事！問題是酒庄一般都需要您繳納一些管理費用，畢竟用人家的地方了嘛！
4.價格方面的話，我的建議在您資金允許的范圍內，選擇最高價格的酒。 畢竟一分錢一分貨。「便宜沒好貨，好貨不便宜」。那有的酒友說了，如果遇到以次充好，低質高價酒的怎麼辦呢？其實如果您按照上面的標准去選酒，基本上中招的概率還是非常小的。
5.至於具體是什麼酒款呢？我的建議還是您根據我說的這些條條框框去自己挑選。因為畢竟我喜歡的酒不一定代表就一定適合您。自己挑選自己鍾愛的酒去收藏也是一件樂事，按照別人的意見去收藏，我總感覺有點「吃別人嚼過的饃」的意思。不知道您是否有這個感覺？
6.如果您有中意的酒，如不嫌棄，也可以圖片發給我，我幫您參謀參謀。我也定會「知之為知之，不知為不知」的。哈哈
以上就是我的個人建議，您看您中意不？
芙蓉深處憑蘭閱，唯有一醉敬芳華！
文/芙蘭一醉，略備佳釀迎迓酒友，在此鞠躬謝啦！
推薦醬香型，五十度以上的酒。我不喜歡喝酒但喜歡藏酒，財力有限，現在只藏了摘要酒11瓶，金沙回沙六瓶，董酒六瓶，海之藍一瓶，宋河兩瓶，苦蕎酒一瓶，部隊的導彈酒芝麻香型一瓶。哈哈，屬於瞎藏。留著兒子結婚時候喝！
最懂酒的小橘子很高興來回答這個問題，酒友們都知道白酒貯存的時間越久，品質越醇香。所以如果要等到15到20年喝的話，小橘子可以給大家分享一下有哪些酒值得收藏。
一、國酒茅台
首先肯定是國酒茅台，如果是喜歡喝醬香型的白酒的話，那麼肯定要收藏茅台酒，因為茅台酒的酒體是很好的，而且茅台酒在製作時會嚴格把控酒質，白酒的品質得到了保障，且還是上好的佳釀，等到很多年以後再拿出來喝，茅台的口感也不會改變，收藏的價值還是很高的。
二、五糧液
五糧液一直是白酒行業的老二，雖然不及國酒茅台的知名度高，但是五糧液也是窖藏釀造而成，口感也十分的清甜，讓人喝了回味悠長，令人念念不忘。一直到現在，五糧液的發展勢頭還是很猛，收藏的話還是值得一試。
三、汾酒
「借問酒家何處有，牧童遙指杏花村」汾酒的產地就是出自於杏花村，一直到現在，汾酒也被人成為「最早的國酒」，有這么悠久的 歷史 ，收藏價值是很高的，且汾酒的口感帶一點點的清香，味道很小清新，而且知名度也很高，喜歡喝淡淡清香味道的酒友可以試一下收藏汾酒。
四、西鳳酒
西鳳酒在古時候有兩個名字，秦酒和柳林酒。在國內的知名度還是很高的，是鳳香型酒的代表，喝下去之後不會有辣鼻的感覺，西鳳酒最大的特點是它的香味，濃烈卻不覺得艷，有點清香的感覺，但是味道不算特別淡，喝完之後回味悠長。
我是最懂酒的茅酒大仙小橘子，你還知道有哪些酒值得珍藏嗎？歡迎直接評論和私信我！
推薦醬香酒，醬香酒不僅升值空間大，而且越放越香，當然一定要是正宗的坤沙酒，找對人很重要
這問題的重點主要是要收藏15-20年，所以選擇什麼酒就很關鍵了，大家千萬不要認為酒都是越陳越香的。不同香型，它的存放時間也是不一樣的。如果你要存放20年， 最好還是選擇醬香型白酒。因為醬香型白酒經過時間的打磨，酒液會逐漸陳化，品質會不斷上升； 而濃香型的白酒最多儲存10年左右就不錯了。時間再長，酒質也不會有很大的增長；清香型白酒，三五年儲存剛剛好，時間再長品質也沒啥增長。所以，建議題主還是從醬香型白酒中選擇你所需要的收藏品種。而且你收藏15-20年的醬香型白酒，還要符合以下三點：
一：存放50度以上的白酒
二：純釀制的白酒
三：知名品牌白酒，收藏更放心，最好還是稀缺性的更好。（這個其中就涉及真假白酒了，很多酒友存了十幾年，然後去賣，發現是假酒，那真的是可惜了，大家可以去看看這篇文章，記住這幾點，買酒不花冤枉錢）
實力允許可以收藏大廠的一些中高端產品比如：
1、茅台系列：飛天茅台、茅台生肖酒、茅台15年、茅台30年，遵義1935
2、國台系列：國台龍酒、國台15年
3、郎酒：青花郎
4、珍酒：珍酒30
5、習酒：習酒1988
6、釣魚台：龍樽
實力一般的情況下，可以收下以下的白酒：
1、茅台系列：貴州大麴70年代、珍品王子
2、郎酒：紅花郎十年
3、國台：國標2012、國標2013、國標2014、70周年國台國標
4、珍酒：珍五
5、習酒：金鑽、銀鑽
6、釣魚台國賓酒
以上這幾款大家可以根據自己的實力來選擇，酒質都是非常不錯的，只要保存正確，存放個15到20年後喝，是沒有問題的。
朋友想存酒是好事，首選醬香白酒和濃香型白酒，還有就是高度酒，純糧酒。
但是要存15至20年以後喝，最好是選擇醬香型白酒的坤沙酒，，因為酒雖然是越陳越香，但也是有一個最適宜飲用的最佳時間，濃香型白酒是3到10年之間，醬香型白酒在5到15年之間。
因為酒經過長時間的存放酒中的醇類物質會和有機酸發生酯化反應，產生多種酯類物質，具有特殊的香氣，由於酒中的酯化反應相當緩慢，所以優質酒一般存放在5年以後喝口感才會好，但是酯化反應到了一定的程度後就會趨向平衡，出現停止，如果繼續儲存，酒精度會下降，酒味會變淡，增加揮發。
存放只要是純糧酒和度數高於50度的酒都可以，比如濃香型的「 五糧液」「瀘州老窖」「劍蘭春」 都是大品牌，醬香型白酒里的「 飛天茅台」「習酒」「郎酒」「珍酒」 ，都是有值得信賴的酒，自己去選擇。
如果只是為了以後自己喝，那隻要現在優質的純糧坤沙酒即可，價格在茅台酒的十分之一，產地跟茅台酒一樣，原料也是一樣，不同的是勾調方法比例，也是優質好酒，可以瓶裝保存，也可以壇裝保存，記得多看少動，通風干凈，溫度濕度適中。
中國白酒 歷史 悠久， 白酒文化源遠流長。中國白酒產品多樣，銷售量大，覆蓋面廣。相比較其他酒類而言，白酒的文化傳承是獨特的。民族的就是世界的，投資高端白酒的風險性更小，只要保存妥當，時間越久盈利率越大。仔細觀察就能發現，每當進入白酒銷售旺季時，比如中秋、國慶、春節收藏白酒的那些大咖們就利用輿論的力量開始炒作了，而平時淡季基本沒什麼動靜。
一般來說，50度以上的白酒一般都是純糧食釀造的，適宜收藏。而50度以下的低度酒很多都是勾兌的，裡面的乙醇很容易揮發，酒質容易變壞，所以無法長期保存，升值空間也不大所以不建議收藏。當然如果白酒本身具備重大紀念意義；品牌擁有較長 歷史 ；自身獨特品牌文化價值；稀缺性和儲值價值。「只要是純糧食做的高度酒，器皿設計得好，都有收藏價值。」還有專家這樣說。白酒收藏未來會逐漸形成獨特的文化氛圍和以多元的觸角開花結果。
既然說到白酒，那麼53度飛天茅台是無論如何繞不開的話題。 頭上頂著個「國酒」頭銜，股價飆升，市場上平價酒很難買到。世界奢侈品排名靠前。這都是決定於茅台的稀缺性，而目前看來這個稀缺性是廠家樂於見到甚至推波助瀾的作用。目前茅台酒市場價2000元左右，而超過10年以上的老酒甚至超過前段時間房產升值速度和幅度。20以上的茅台甚至每瓶過萬。所以如果資金條件允許，收藏白酒首推53度飛天茅台酒！
除了茅台酒之外，推薦中國在1952年、1963年、1979年、1984年和1989年的5屆全國評酒會上榮獲金獎的白酒品牌。就是所謂的「八大名酒」即茅台、五糧液、汾酒、瀘州老窖特曲、劍南春、西鳳酒、古井貢酒和董酒這八大名酒。
之所以推薦這些品種，是它們已經具有了足夠的知名度。 白酒升值的價值很大程度取決於市場流通量，除此之外還要考慮產品的傳播度、酒體設計等因素，多年來這些品種在很多方面都獲得了廣泛的認可。
當然如果不是為了投資，自身留著享用，那麼選擇空間和可操作性更大。
比如洋河大麴、全興大麴、雙溝大麴、黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液和沱牌曲酒。收藏時 注意主要以醬香型和濃香型為主，因為青睞這兩種香型的白酒粉絲更多，我國大部分名酒也是以這兩種香型聞名。從工藝上講，醬香型和濃香型也更加復雜。
儲藏白酒的決定因素是環境。瓶裝白酒應選擇較為乾燥和通風較好的地方進行儲存：儲藏溫度應保持在0 —20 ，溫度過高易導致酒瓶瓶蓋霉爛；容器封口要嚴密，防止漏酒和「跑度」；白酒要遠離煙火、避光貯存，最好的儲藏方式是密封後埋入地下或放在地窖中白酒儲存時，最好是埋在地下不透氣的地方，空氣無法進入。地窖中也有空氣流通，但比外面好。大部分人做不到如此儲存，但也一定要把酒放在陰涼的地方，而且不要經常翻動。否則，瓶子或酒標一旦損壞，品相不好，藏品的價值就會大打折扣。