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新鮮肉飼料怎麼存儲

發布時間: 2022-12-20 13:29:23

㈠ 怎麼儲存青儲飼料啊

一、青貯飼料的製作技術
1. 准備工作。
①青貯設施的准備。青貯飼料常用的設施有青貯塔、青貯窖、青貯壕、青貯池、青貯袋等。如果是首次製作青貯飼料,可根據實際情況和條件進行設施的准備;如果已多次製作青貯飼料,要對現有青貯設施進行清洗、消毒或維修,以備使用。②青貯原料的收割。青貯原料要適時收割,這樣既可保證營養和含水量適宜,又可保證單位面積的產量。收割時間宜早不宜遲,一般禾本科牧草在孕穗至抽穗期收割,豆科牧草在孕蕾至初花期收割,隨割隨貯。調制半干青貯飼料時,刈割後的牧草先在草地上晾曬半天,然後集成堆再晾曬1~1.5天,使禾本科牧草含水量降到45%,豆科牧草含水量降低到50%,然後再進行運輸、切碎、裝貯。
2. 青貯飼料的製作。
①切碎青貯原料。青貯原料進行切碎的好處:一是利於原料中糖分的滲出,使原料的表面濕潤,有利於乳酸菌的迅速生長和發育;二是便於壓實,可排出原料縫隙間的空氣,為乳酸菌創造厭氧環境,抑制植物細胞與好氣性微生物的呼吸作用,防止青貯飼料溫度升高,造成養分的分解、維生素的破壞和消化率的降低。此外,也可防止有害微生物活動時間長,造成青貯飼料變質。切碎的長度由原料的粗細、軟硬程度、含水量來決定。細莖牧草如禾本科、豆科牧草,一般切成3~4厘米長的小段,而粗莖或粗硬的牧草或飼用植物如玉米秸、向日葵花盤等,要切成0.5~2厘米長的小段。一些柔軟的幼嫩牧草可直接進行青貯。
②調節青貯原料水分。青貯原料的含水量直接影響青貯飼料的品質。一般禾本科牧草和飼料作物的含水量應為60%~75%,豆科牧草含水量應為60%~70%。質地粗硬的原料含水量可高些,幼嫩多汁的原料含水量應低些。當原料含水量較高時,一般採用晾曬或摻入粉碎的乾草、干秸稈、穀物等方法進行調節;當含水量過低時,可摻入一些含水量較高的原料混合青貯。判斷青貯原料含水量最直接、簡單的方法:手抓剛切碎的青貯原料用力擠壓,如指縫有水流下,說明水分含量高;如指縫不見水,說明原料水分低;如指縫見水但水不流下,說明原料水分含量適宜。
③裝填與壓實。切碎的原料應立即裝填,如果是青貯窖或青貯壕,可先在窖(壕)底鋪10~15厘米厚切短的軟草,以吸收青貯原料滲出的汁液,窖(壕)四周要鋪墊塑料薄膜,以加強密封,防止漏水和漏氣。裝填的同時必須用拖拉機或其他鎮壓器層層壓實,特別要注意周邊部分的鎮壓。青貯原料以一次裝滿為佳,如果是大型青貯窖(壕),也應在2~3天內裝滿。
④做好密封。青貯原料裝填完畢應立即密封,這是調制優質青貯飼料的關鍵之一。一般先在原料上面蓋10~20厘米厚切短的秸稈或軟草,然後用塑料薄膜密封,薄膜上再加蓋30~50厘米厚的土或其他物品。青貯設施如密封不嚴,進入空氣和水分,將會導致腐敗菌、黴菌的繁殖,使青貯失敗。⑤精心管理。密封後的青貯窖、青貯壕等應經常檢查,發現有漏氣之處,必須及時密封。青貯窖、青貯壕等的四周還要挖排水溝,以利於排出積水。
二、青貯飼料的利用
1. 青貯飼料的取用。青貯飼料一般以在溫度較低,且又缺乏青飼料的冬季取用為宜。青貯窖(壕)一旦打開必須連續利用秸稈微貯飼料的製作,每天用多少取多少,不能一次取出過多。取用青貯飼料時,圓形窖應自表層一層一層地向下取,使青貯飼料始終保持在一個水平面,切忌由一處挖取;青貯壕、青貯池應從青貯飼料的橫斷面由上向下垂直切取,每次切取的厚度應為6~7厘米。青貯窖(壕)中已變質或發霉的青貯飼料要及時取出棄掉。
2. 青貯飼料的飼喂。青貯飼料是牛、羊、豬等家畜枯草季節的多汁飼料,一般每天喂量為:產奶牛15~20千克/頭,肉牛10~20千克/頭,犢牛4~9千克/頭,育肥牛5~14千克/頭,羊5~6千克/只,豬7~8千克/頭。飼喂時要保持飼槽的清潔衛生,以免污染飼料或影響家畜的食慾。冬季青貯飼料若結凍,應融化後再進行飼喂。
三、注意事項
1. 青貯飼料應適時開窖。青貯飼料經過40~50天的發酵即可開窖飼喂。開窖的時間可根據需要而定,一般要避開高溫期和寒冷的冬季,高溫時青貯飼料易發生二次發酵或干硬變質,冬季青貯飼料容易結冰。
2. 青貯飼料喂量應逐漸增加。青貯飼料具有一定的酸味,剛開始飼喂時家畜不習慣採食,應少量飼喂,以後再逐漸增加喂量,還可將青貯飼料與其他飼料拌在一起飼喂。
3. 防止青貯飼料二次發酵。青貯飼料取用後,中國農業網提醒應立即用塑料薄膜蓋上壓緊,減少窖中青貯飼料與空氣的接觸。此外,在窖內青貯料切面上噴灑丙酮等防腐劑,可以抑制黴菌和酵母菌繁殖,大大減少青貯飼料因二次發酵造成的養分損失。
4. 青貯飼料不可單獨飼喂。青貯飼料凈能含量低,營養成分不全面,不能滿足奶牛、黃牛、羊、豬等家畜對多種營養物質的需要。因此,不可單獨用青貯飼料飼喂家畜,必須搭配一定數量的蛋白質、礦物質和維生素飼料。

㈡ 飼料倉庫的飼料成品都是怎麼存放的

一、乾燥防霉。乾燥防霉的基本措施是保持飼料乾燥。大多數黴菌的發芽,需要大約75%左右的相對濕度,當相對濕度達到80-100%時,黴菌更會迅速生長。因此,夏季保存飼料,必須做到防潮防濕,保持飼料倉庫處於乾燥環境中,控制相對濕度不高於70%,就能達到防霉要求。當然,及時翻曬飼料原料,以控制飼料原料的含水量,也是必不可少的防霉措施。 二、低溫防霉。把飼料的貯藏溫度控制在黴菌不宜生長的范圍內,也能達到防霉的效果。可以使用自然低溫法,即在適當時機合理通風,用冷風降溫;也可使用冷凍保存法,將飼料冷凍後隔熱密閉,低溫或冷凍保存。低溫防霉要結合乾燥防霉措施,才能取得最好的效果。 三、氣調防霉。黴菌生長需要氧氣,只要空氣中含氧量達到2%以上,黴菌就可以很好地生長,尤其是在倉庫空氣流通的情況下,黴菌更容易生長。氣調防霉通常採用缺氧或充入二氧化碳、氮氣等氣體,使氧氣濃度控制在2%以下,或使二氧化碳濃度增高到40%以上。 四、輻射防霉。黴菌對射線輻射反應敏感,據實驗,將飼料採用γ射線輻射處理後,置於30℃、相對濕度為80%的條件下,也沒有黴菌繁殖。為了使飼料中的黴菌根絕,可採用射線照射飼料,但這需要有相應的條件,一般廠家或用戶無法做到。 五、袋裝防霉。使用包裝袋貯存飼料,可以有效控制水分、氧氣,起到防霉作用。國外研製的新型防霉包裝袋,可以保證新包裝的飼料長期不發生霉變,這種包裝袋由聚烯烴樹酯構成,其中含有0.01-0.05%的香草醛或乙基香草醛,聚烯烴樹酯膜可以使香草醛或乙基香草醛慢慢蒸發,滲透進飼料中,不僅能防止飼料發霉,還具有芳香氣味,增加飼料的適口性。 六、葯劑防霉。黴菌可以說是無處不在,植物在生長過程中,糧食在收獲過程中,飼料在正常處理和貯藏過程中,都有可能受到黴菌的污染,而一旦環境條件合適,黴菌就可以大肆繁殖。因此,無論何種飼料,只要含水量超過13%,且飼料貯存2周以上,都應在貯藏前添加防霉劑。 七、防霉葯劑及使用方法 1、丙酸(丙酸鈉):丙酸本身含有一定能量,能促進食慾,提高飼料效率5%。配合飼料添加用量為0.1-0.2%,動物性飼料中添加用量為0.5-1.5%。 2、山梨酸:是高效無毒的防霉劑,通常pH值在5-6范圍內使用,添加用量為0.15%。 3、露保細鹽:主要成分是丙酸鹽類。在配合飼料中添加用量為0.25-0.4%,在動物性飼料中添加用量為0.35-0.4%,添加至1.5%,可防止沙門氏菌危害畜禽。 4、抗氧喹:又叫山道喹,具有抗氧、防霉的雙重作用。添加用量為0.025-0.05%。 5、檸檬酸:可作防腐劑,又是抗氧化的增效劑。在配合飼料中的添加用量為0.5%。 6、克霉靈:可視飼料的含水量及環境濕度酌情添加,一般每噸飼料用量為300-700克。 7、除霉凈:高效、低毒、廣譜,一般添加用量為0.1-0.2%。 8、雙乙酸鈉:安全無毒,無殘留,成本低,抑菌效果好,添加用量為0.6%。 9、富馬酸二甲酯:高效廣譜,對黃麴黴的抑制效果特別明顯。適用范圍廣,適宜溫度及pH值廣,可改善飼料適口性,提高飼料利用率。飼料含水量在14%以下時,每千克飼料添加用量為250-500毫克,飼料含水量在15%以上時,每千克飼料添加用量為500-800毫克。

㈢ 養豬飼料存儲過程該注意什麼

在儲存過程中遭受高溫、高濕是導致飼料發生霉變的主要原因。
因為高溫、高濕不僅可以激發脂肪酶、澱粉酶、蛋白酶等水解酶的活性,加快飼料中營養成分的分解速度,而且還能促進微生物、儲糧害蟲等有害生物的繁殖和生長,產生大量的濕熱,導致飼料發熱霉變。因此,儲存飼料時要求空氣的相對濕度在70%以下,飼料的水分含量不應超過12.5%。
防霉除菌,避免變質飼料在儲存、運輸、銷售和使用過程中極易發生霉變。大量的黴菌不僅消耗、分解飼料中的營養物質,使飼料質量下降、報酬降低,而且還會引起採食這種飼料的畜禽發生腹瀉、腸炎等,嚴重的可致其死亡。實踐證明,除了改善儲存環境之處,延長飼料保質期的最有效的方法就是採取物理或化學的手段防霉除菌,如在飼料中添加脫霉劑等。
總之,應該將配合飼料存放在低溫、乾燥、避光和清潔的地方。一般情況下,顆粒狀配合飼料的儲存期為1~3個月;粉狀配合飼料的儲存期不宜超過10天;粉狀濃縮飼料和預混合飼料因加入了適量的抗氧化劑,其儲存期分別為3~4周和3~6個月。

㈣ 怎樣存放飼料不會霉變

營養豐富、吸濕性強的動物性飼料,在高溫高濕的季節,若保管不善極易腐爛變質,因此,對各類飼料要做到妥善合理的儲存,防止霉變。

(1)動物蛋白質類飼料

如蠶蛹、肉骨粉、魚粉、骨粉等,極易感染黴菌和生蟲,影響營養效果,採用塑料袋儲存較好。為防止受潮霉變,用塑料袋裝好後要封嚴,放在乾燥、通風的地方。保存期間要經常檢查溫度,如果有發熱現象要及時處理。

(2)油料餅類飼料

此類飼料是由蛋白質、多種維生素、脂肪等組成,易發霉變質,不易儲存。餅狀飼料在堆垛時,首先要平整地面,並鋪上一層油氈,也可以墊上20厘米厚的干沙防潮。餅垛應堆成透風花牆式,每塊餅相隔20厘米,第二層錯開放,再按第一層擺放的方法堆碼,堆碼一般不高過20層。剛出廠的餅類水分含量高於5%,堆碼時須堆一層再鋪墊一層高粱秸或干稻草等,也可以每隔一層加一層隔物,這樣既通風又可吸潮,盡量做到即粉碎即使用。

(3)添加劑類飼料

維生素的儲存應根據不同種類的性質不同而定,對一些易氧化失效的,如維生素A、維生素D等,可以用乙氧基喹啉進行抗氧化處理。對吸濕性強、易結塊的飼料,可以加氧化鈣防止結塊,同時加適量的碳酸鈉,可防止維生素在酸性條件下失效。微量元素添加劑中的碳酸鹽、硫酸鹽、碘化物等特別容易吸潮結塊,儲存這類飼料添加劑時,應加入硅酸鹽防止結塊,也可用2~3層塑料袋密封。