1. 干松茸應如何儲存香格里拉野生松茸儲存方法有哪幾種
干松茸需要找一個乾燥且避光的地方存放便可,干松茸的保存要特別小心,要注意空氣濕度問題,如果要空氣太潮濕,松茸就容易發霉,下一步就會導致干松茸生蟲了。因此干松茸的保存一定要選擇乾燥避光的地方。
新鮮松茸一般保存時間比較短,常溫下就是2天左右時間。一般家庭保存新鮮松茸有以下幾種方法:
1、用白菜葉子把新鮮松茸包裹覆蓋起來,放置在陰涼潮濕的地方,這種方法可以延長到4天左右的保鮮期;
2、放在冰箱的冷藏室,可以保存一周左右的時間;
3、超過以上期限要繼續保存的,就有以下辦法:
(1)用冰箱將新鮮松茸冷凍,這種方法可以保存幾個月的時間;食用的時候要用開水解凍,因為開水解凍後,松茸不會變稀掉;
(2)將新鮮松茸切片曬干,可以常年保存;
(3)做成鹽漬松茸保存,具體方法是將整個新鮮松茸的放在開水裡煮5分鍾左右,瀝出,放在一個容器里,撒上食鹽就可以了。食鹽可以將松茸里的水分進一步析出,食鹽的用量就是析出的溶液口嘗很咸就可以了。食用的時候,撈出松茸,清水沖洗若干遍,就可以做菜了。
當然,松茸最好是吃新鮮的,清洗松茸時不要讓它浸入太多水,一般來說,只要用小刀將菌桿上的泥土刮掉,再稍稍用水洗去浮塵即可,必要時用一把小軟刷即可,過多吸入水分會影響松茸口感。想要了解更多關於松茸的存儲方法,清洗食用方式嗎?找我就對了。我是逸天,松茸頭條網創始人,從事雲南香格里拉松茸供應鏈已經十幾年了,我常年駐扎在迪慶香格里拉一帶,從事源頭松茸采購批發工作,10多年來堅持只收珍品級野生香格里拉松茸,發往全國各地的松茸,每一顆都是當地村民採收的,沒有中間環節,堅持自收自銷,想讓你嘗嘗不一樣的新鮮松茸。找我VX(松茸頭條首字母999):srtt999了解松茸行情,可直接購到新鮮野生松茸。
2. 什麼是倉儲
倉儲的功能為:\x0d\x0a1.基本功能\x0d\x0a基本功能是指為了滿足市場的基本儲存需求,倉庫所具有的基本的操作或行為,包括儲存、保管、拼裝、分類等基礎作業。其中,儲存和保管是倉倍最基礎的功能。通過基礎作業,貨物得到了有效的、符合市場和客戶需求的倉儲處理,例如,拼裝可以為進入物流過程中的下一個物流環節做好准備。\x0d\x0a\x0d\x0a2.增值功能\x0d\x0a通過基本功能的實現而獲得的利益體現了倉儲的基本價值。增值功能則是指通過倉儲高質量的作業和服務,使經營方或供需方獲取除額外的利益,這個過程稱為附加增值。這是物流中心與傳統倉庫的重要區別之一。\x0d\x0a增值功能的典型表現方式如下:\x0d\x0a一是提高客戶的滿意度。當客戶下達訂單時,物流中心能夠迅速組織貨物,並按要求及時送達,提高了客戶對服務的滿意度,從而增加了潛在的銷售量。\x0d\x0a二是信息的傳遞。在倉庫管理的各項事務中,經營方和供需方都需要及時而准確的倉庫信息。\x0d\x0a\x0d\x0a3.社會功能\x0d\x0a倉儲的基礎作業和增值作業會給整個社會物流過程的運轉帶來不同的影響,良好的倉儲作業與管理會帶來正面的影響。\x0d\x0a可以從三個方面理解倉儲的社會功能。\x0d\x0a第一,時間調整功能。一般情況下,生產與消費之間會產生時間差,通過儲存,可以克服貨物產銷在時間上的隔離(如季節生產但需全年消費的大米)。\x0d\x0a第二,價格調整功能。生產和消費之間也會產生價格差,供過於求、供不應求都會對價格產生影響,因此,倉儲可以克服貨物在產銷量上的不平衡,達到調控價格的效果;\x0d\x0a第三,銜接商品流通的功能。商品倉儲是商品流通的必要條件,為保證商品流通過程連續進行,就必須有倉儲活動。倉儲可以防範突發事件,保證商品順利流通。
3. 好利來存儲卡可以用消費券嗎
好利來存儲卡可以用消費券。好利來存儲卡券不會受到此次品牌調整的影響,消費者依舊可以正常使用和消費。好利來企業於1992年9月在蘭州誕生,後總部遷到北京。現為擁有上億元固定資產
4. 雲南省怒江和迪慶這兩個地方怎麼樣居住環境,消費,交通等等。望這兩個地方的人給點建議!
都很不錯的,環境特別好,迪慶海拔比較高紫外線很強,怒江就氣候方面比較好一些,而且山清水秀的哦,消費環境肯定是迪慶比較高啦,我去過香格里拉,旅遊還可以,生活購物不是很方便。交通都差不多,治安方面因為迪慶是藏區,你自己想了……迪慶的州府是香格里拉,怒江的州府是六庫,希望對你有幫助啊
5. 雲南迪慶州消費者協會投訴電話號碼
你好
我猜你是旅遊遇到了葯托被騙了吧
下面是迪慶旅遊局的辦公室電話及投訴電話
辦公室主任:陳梅
局辦公室電話:0887-8223786
旅遊投訴電話:96927
6. 什麼樣的普洱茶值得收藏
近年「生普洱」收藏與品飲之風漸起,青餅、青沱、青磚等茶受到大家的歡迎,也有了很多議論,有人說「熟茶可以喝,不值得收藏;生茶值得收藏,不能及時喝」;面對目前生普洱茶(青餅等)的加工現實,是否能挖掘傳統工藝,製造能及時喝也值得收藏的傳統普洱茶呢?同時,也有不少海外朋友建議,雲南原產商是否不要太急功近利,把曬青毛茶實時就加工成團餅茶,也不要採用濕水渥堆工藝,而是讓曬青毛茶自然陳化與發酵一個較長的時間後,再行作餅, 這可能才是傳統普洱茶的真諦。因而,探尋普洱茶傳統工藝與自然發酵的秘密,成了筆者最大的沖動。 雲南作為世界茶樹原產地中心,自然條件優越,制茶歷史悠久,近幾百年來,普洱茶更是嗤聲海內外。歷史上所指的普洱茶,是指用「傳統工藝」加工的雲南大葉種曬青毛茶為原料,經加工整理而成的各種雲南茶葉的統稱,即通常所說的「生普洱」。當然,「生普洱」的概念也是不準確的,用「生普洱」只是為了與採用 「渥堆」工藝的製成的現代普洱茶(即熟茶)相區分、呼應而已,用「生普洱」容易給人們造成誤解,以為「生茶」不能喝,熟茶才能喝。事實上,「生普洱」並非是生的不能喝,特別是傳統工藝的普洱茶,過去准確的傳統名稱是「滇青茶」或「雲南青茶」,而最古老的名字為「普茶」,這就是傳統工藝的普洱茶。雲南歷史上生產了很多這樣的茶,不止雲南民間喝,藏區及海內外都大量消耗,目前剩餘的老茶數量稀少,價值不菲也就這個道理。 現代普洱茶(熟茶)的渥堆工藝是1973年左右採用的,普洱熟茶產品有其特點,茶性醇和,贏得了不少消費者。可以說普洱熟茶,是在「傳統普洱茶」基礎上再加工的一個分支產品,優缺點不言自明,暫時不在本文討論范圍。 近年「普洱茶」收藏與品飲之風漸起,爭議也多了起來。首先是「生與熟」之爭,以及傳統工藝與現代工藝之爭。 「生與熟」這是一對矛盾,為了生茶(特別是青餅等)的快速陳化,有人採用了「濕倉」的方法,因而就有了「干倉與濕倉」的爭論與較量;現代化殺青、揉捻、與烘乾設備的使用,為了茶葉條索與香氣,或其它的原因,就有了滇青與滇綠(烘青綠茶)之爭。有些人不懂普洱茶,也有的是為了商業利益,弄出了「普洱綠茶、普洱紅茶」,或者是烘青餅茶、烘青沱茶,更使初入普洱茶道的消費者一頭霧水。於是乎,大家迫切想知道: 普洱茶是如何起源與傳承的? 什麼才是傳統的普洱茶? 傳統普洱茶的加工工藝是怎樣的? 什麼樣的普洱茶會越陳越香? 普洱茶傳播的過程中,那些環節導致了普洱茶的自然發酵呢? 普洱茶如何選購收藏? 面對上述這些議論和問題,促動著,也深深吸引著筆者去探尋普洱茶起源、傳統工藝以及自然發酵的秘密,這可是前人留給我們的一筆巨大財富。 那是什麼造就了歷史上神秘的普洱茶?是上天的恩賜,亦或是地設的機緣,或者是雲南少數民族的智慧與心血,或者是陳化的歷史,也可能是茶馬古道上馬幫,還可能是茶馬文化即多民族文化交流的結果,……等等,太多的理由讓我心潮澎湃,太多的角度值得我們去探尋。 筆者所探尋的,也許只是傳統普洱茶的一部分,通過不懈的努力,筆者悟到的是:普洱茶可以說是雲南民族文化與歷史的積淀。只有神秘的彩雲之南,才造就了傳統的普洱茶,離開了雲南的天、地、人,普洱茶就成無源之水,無根之木,不復存在。 要摸索「什麼是傳統普洱茶」,為什麼普洱茶會越陳越香,可以從(1)茶區、茶箐,(2)粗製工序(傳統的曬青毛茶工藝),(3)再制工序,(4)運輸,(5)存儲消費等環節來考察。然後,在研究雲南歷史文化與民族茶文化的基礎上,在「制茶學」與「茶葉化學」的指導下,作探尋研究。 在「2002年中國普洱茶國際研討會」專家小組會議上,中國農業科學院茶葉研究所前所長程啟昆教授指出:「普洱茶必須是用雲南少數民族茶區傳統的製作工藝製成的曬青茶為原料製成的茶品」,也就是說不以雲南茶箐為原料,不採用雲南傳統曬青工藝的,都不能稱其為普洱茶。這也和我們探尋的要點「雲南茶箐、少數民族、傳統工藝」不謀而合。 之一 普洱茶起源初探 一、普洱茶茶區 雲南普洱茶茶區,有其歷史淵源,茶區面積是比較大的,這里介紹與討論的是四個較大的普洱茶茶區:西雙版納、思茅、臨滄與保山,當然,這里並無褒貶誰之意,且疏漏也再所難免。 古「六大茶山」之於普洱茶,名冠世界,不用多解釋,但由於歷史的變遷,現在要准確定位某某山,確不是易事。其它的,我們應該知道更多的普洱茶區,它們是幕後英雄,產品名遍天下,自己似乎默默無聞。實際上,雲南主要的幾大普洱茶茶區,西雙版納、思茅、臨滄、保山,都為雲南普洱茶做出了重大貢獻。 西雙版納茶區造就了早期的西雙版納私人茶莊,以及現代的猛海茶廠;思茅之普洱,古老的加工與集散地,與普洱茶的淵源自不必說,許多老茶人回憶,早期(1920-1940年代)私人茶莊花費頗多請思茅的揉茶技師一事,可見思茅當時加工技術之優良;加之製造貢茶的歷史,有人說「普洱不產茶」,似乎也是片面之語。很長的期間,普洱以加工技術及交易集市為核心,以普洱為中心的思茅地區,制茶業與種茶業都應該是成規模的。而歷史文獻說,運輸到普洱加工及交易的茶葉,「近者二日,遠者數月」;也說茶山距離是「周八百里」。可見,普洱茶區也是巨大的。 臨滄、保山茶區,古為永昌府,是雲南用茶的鼻祖「蒙舍蠻」(唐代,雲南南昭國時期的少數民族---蒙舍詔人)的起源與重要活動區域,可以說滇西茶區(現代的臨滄、保山茶區及德宏茶區)過去是古茶區,近現代則是下關茶廠(前期康藏茶廠)的主要原料供貨商,也可以說是雲南緊壓茶的重要支柱之一。下面的論述摘自普洱茶未受炒作之年代,可見一斑: 《制茶學》(主編:安徽農學院陳椽,1979年11月 第1版 )P 262,「一、雲南緊壓茶」 「雲南是我國的古老的茶區,也是世界茶樹原產地。茶葉生產歷史悠久,質量極佳。歷史上以生產緊茶、餅茶、圓茶、方茶著名。普洱茶遠銷東南亞各國和日本、義大利、法國等,緊茶、餅茶、圓茶主銷西藏和本省藏族地區,年產量近10萬擔。」 「目前主要集中在滇西的大理白族自治州下關茶廠加工,猛海、昆明茶廠也有部分生產,但下關茶廠產量最大,年產量佔全省總產量的74%左右。」 上述這段摘錄,反映的是70年代雲南緊壓茶的一個片斷。現在,西雙版納、思茅、臨滄等地,都發現千年以上的野生古茶樹群落,樹齡最長的有兩千多年,特別是思茅瀾滄的千年野生古茶樹群落與臨滄地區的千年野生古茶樹群落最具代表意義。因而,從植物學的角度來看,認為西雙版納或是思茅是普洱茶的唯一原產地,都是十分片面的。可以肯定地說,這四大茶區(或更廣泛一點的相臨周邊區域)都是普洱茶的原產地。從另外一個角度來看,普洱茶是雲南民族傳統工藝茶,從雲南民族文化歷史來看,四大茶區的少數民族的遷移融合及交流,也才造就了神奇的普洱茶。 總之,筆者認為,雲南南路茶區(西雙版納、思茅茶區)與西路茶區(臨滄、保山及德宏茶區,以及大理南澗等地茶區),都屬古老茶區,沒必要厚此薄彼,更不能像以前有的信息,誤導消費者,炒作某一很小的區域,打壓其它區域。實際上,四大茶區的茶箐、地理環境與民族加工工藝各具特色,才構成了的燦爛的普洱茶文化。普洱茶是雲南少數民族傳統工藝的結晶,後面筆者要談到的傳統工藝與自然發酵可以證實這一點。 二、普洱團餅茶的歷史脈絡 普洱茶名稱的出現在明朝,明代謝肇制的《滇略》卷三中雲:「士庶所用,皆普茶也,蒸而團之」。說明,明朝期間雲南緊壓茶是鼎盛的。 然而,普洱茶歷史上的開篇文章在唐代樊綽的《蠻書》中,其卷三雲:「茶出銀生成界諸山,散收無采造法,蒙舍蠻以椒薑桂和烹而飲之」。唐朝時期,南昭國是雲南的地方政權,蒙舍蠻是南昭國的主要力量,受唐王朝扶植,它們間的交往是密切的,蒙舍蠻的這種飲茶方式,在唐朝也是普及的,甚至成了大唐市民們的習俗,雖然陸羽覺得不屑一顧,但是其《茶經》里卻作了重要記載。 雲南利用茶葉的歷史早於唐代,在三國的《七誨》里提到了「南中茶子」,南中相當於四川省大渡河以南和雲南、貴州兩省。而要說到雲南茶葉的重要發展,或者說普洱茶的成型,我認為是盛唐漢文化與南詔少數民族文化交融的結果,至於說更早的關於古滇國用茶的歷史還有待考證。現在學術界,一般認為中國最早用茶是在巴蜀,特別是巴,三國《廣雅》就載有荊巴間採茶作餅的史料。古滇國、南詔與巴蜀的交往與爭戰,對雲南茶葉的發展也有著重要作用。陸羽《茶經》里沒有直接記載雲南茶區,應該是與當時南詔國是地方自治政權有關,而且南詔初期,雲南之地是少數民族部落割據的,後來南詔與唐朝的關系,也是時而和平共處,時而爭戰不斷。 《蠻書》記載「散收無采造法,蒙舍蠻以椒薑桂和烹而飲之」,說明當時雲南少數民族制茶用的是初級的曬青茶工藝,採摘不講究,製造也就是最簡單的日曬,在樊綽(出史南詔的唐朝使者)看來,這也是與唐朝餅茶的制茶工藝(蒸青制茶)相比而言的。 在雲南民間走訪,許多少數民族不知道什麼是普洱茶,說曬青茶,他們卻十分熟悉,並稱之為「老黑茶」,是他們「原生與本土」的重要飲料,以及重要的經濟來源。可以說,一千多年以來,積淀、傳承與發揚的曬青茶工藝是普洱茶的基礎。而曬青茶古老的品飲方式,目前在雲南少數民族中仍有流傳,如佤族、拉祜族的烤茶、土鍋茶,白族的「三道茶」,納西族德「龍虎鬥茶」等。 筆者認為,南詔時由於地理與人文環境,少數民族粗陋的曬青茶工藝,交通運輸不便等諸多因素影響,蒙舍蠻作為南詔政治中心的王族,他們在獲得團餅茶的知識後,結合對外交流的需求,推動了他們採用初制曬青毛茶,「蒸而團之」製造緊壓茶的歷史。 唐朝時,散茶加薑桂混合烹飲的方式是一種大眾習俗,而團餅茶的品飲則被認為是一種進步與時尚,蒙舍蠻會模仿這些時尚,製造餅茶,但由於茶山山高路遠,加工運輸困難,因而形成了「曬青餅茶」的加工方式,而不是唐朝的蒸青餅茶。 蒙氏的南詔國,在統一洱海地區後,在洱海之濱建太和城,設上下兩關,上關為龍頭關(即現在的大理古城),下關為龍尾關(也稱龍尾城,即現在的下關城)。蒙氏開創了「曬青餅茶」,古永昌地區、洱海地區也就成為了重要的產茶與制茶基地,也為下關打下了深厚的茶文化底蘊。後來,南詔勢力擴充到銀生節度,雲南的四大茶區也就初步成型了。 蒙氏帝王傳了十三世,共二百五十年,而後被鄭氏、趙氏及楊氏篡位。接著南詔的通海(現玉溪地區通海縣)節度使段思平,在滇東南三十七蠻部的支持下,討伐楊氏成功,開創了段氏大理國時代,段氏仍然以大理為國都。據《道光雲南志鈔》載:大理國傳了幾代後,宋興,宋太祖干德三年,王全斌平蜀,欲取滇獻之,宋太祖鑒於唐南詔之禍,覺得「南蠻」不易統治,才有了宋揮玉斧的典故(宋太祖以玉斧畫大渡河曰:「此外非吾有也」),由此,段氏得以久居雲南,中國竟以外域視之,不知所謂大理國矣。因而大理國就成了南詔國的延續,蒙氏的「曬青餅茶」加工方法自然得以傳承。 到了元朝,元世祖平雲南後,元朝派王族到雲南執政,少數民族也被迫遷移,有的到了更邊遠所謂充滿瘴氣的邊疆,蒙氏加工方法與習俗則在雲南的少數民族中流傳。 在明代,明王朝大力援助雲南,雲南經濟獲得長足發展,雲南少數民族文化與漢文化的有了廣泛的交流,蒙氏「曬青緊壓茶」在雲南得到大普及。明朝謝肇制的《滇略》才有了「士庶所用,皆普茶也,蒸而團之」的記載。由於雲南地處西南邊地,交通不便,消費習俗轉換也沒有中原地區快,明朱元璋下詔廢除團餅茶興散茶,並未影響雲南的緊壓茶,因而,雲南緊壓茶得以保留。 明朝以後,人們對普洱茶養生保健效果的逐步認識,名著《紅樓夢》中就有了記述的普洱茶消食保健的功效,甚至,燜一罐普洱茶成為一種時尚;而科技著作《物理小識》、《本草綱目拾遺》等也有了相關記述。這樣,普洱茶不僅沒有隨其它團餅茶衰落,反而在清朝得以發展,甚至成為了貢茶。 以上就是普洱茶(團餅茶)繼承唐朝餅茶歷史,而在明清兩代得以發展的歷史脈絡。 三、盛唐、南詔與普洱茶 很多普洱茶史的研究者在提到《蠻書》時,只注意到了「茶出銀生城界諸山」,他們只注意到了地域概念----什麼地方產茶。而忽視了其它四個重要的環節: 加工工藝 品飲習俗 民族:蒙舍蠻 歷史背景:盛唐與南昭國 通過對這些方面的研究,我們會獲得許多有趣的結論。 關於蒙舍蠻 秦漢以來,雲南為益州郡,而益州包含滇與巴蜀之地,益州郡為益州的一部分。據《滇考》載,「漢武帝平滇,初置益州郡,益州刺史治成都,兼理滇、蜀。至三國,諸葛亮南征,破孟獲平南中,改益州郡為建寧,以別於益州之名。諸葛亮班師,立南征碑紀念其功績,立鐵柱鎮諸蠻,後分設建寧、興古、永昌、雲南四郡, 「永昌」即現在的保山、臨滄地區及德宏州。「雲南」為現在的大理地區。 永昌以其悠久的哀牢文化孕育了蒙舍詔。「詔」者王也,據《雲南志》載,蒙舍詔自言源於永昌沙壹,而永昌的哀牢人有北遷至巍山者,久而久之,與原居此地的昆明人融合始稱為「蒙舍蠻」。巍山也成為了中國歷史文化名城,南詔發源之聖地。南詔初期,滇西有六詔,蒙舍詔在其它五詔之南,所以稱為南詔。 唐王朝為了遏制吐蕃勢力,採取了扶持地方勢力的策略,永昌與吐蕃最為接近,蒙舍詔自然就獲得了青睞與大力扶持。經過一系列的征戰與兼並,在開元二十六年(738年),蒙舍詔統一洱海為中心的滇西地區,唐冊封皮羅格為雲南王,天寶七載,閻羅鳳冊襲雲南王。隨後,閻羅鳳奉唐朝之命,兼並滇池區,統一雲南。貞元十年,唐置雲南安撫使司,並冊封異牟尋為雲南安撫使司的土長-----南詔王,至此南詔稱雄於中國西南邊疆。 關於銀生城界諸山與雲南古茶區 《蠻書》說「茶出銀生城界諸山」,而後來的《普洱府志》又雲:普洱古屬銀生府,則西蕃之用普茶,以自唐時。這劃定了普洱茶大致的產地范圍。據《蠻書》的歷史背景,銀生為南昭國的八大行政區之一銀生節度,也稱開南節度,銀生城為現在的思茅地區景東縣,開南城則位於現在的景東縣文井鄉開南村,銀生節度轄區為:西雙版納、思茅,另外還有臨滄的部分地區。 南昭政權的行政轄區:十賧區(貞元十年前後為六賧)為南昭的直轄區(洱海地區);永昌節度(保山、臨滄地區及德宏州);銀生節度亦稱開南節度(銀生城為思茅景東縣,銀生節度含思茅、西雙版納諸地,以及臨滄的部分地區);弄棟節度(今楚雄、姚安等地區),其下有會川都督(會理至大渡河一帶);寧北節度,後改劍川節度(包括洱源、劍川、鶴慶、蘭坪等地);麗水節度(伊洛瓦底江上游兩岸);鐵橋節度(迪慶、麗江地區及鹽邊諸地);拓東節度(昆明、曲靖、昭通),其下轄通海都督(紅河、文山)。 關於「西蕃之用普茶,以自唐時」,說明雲南與藏族地區的普洱茶貿易,始於唐朝雲南地方政權的南昭國時期。而此時期的八大行政區中,十賧區(洱海地區,今大理下關地區)為直屬區;鐵橋節度為今迪慶、麗江地區及鹽邊諸地,鐵橋節度的主要民族為么些、西蕃。通過十賧區、鐵橋節度的普洱茶貿易之路,也就是著名的「大理、麗江、迪慶、西藏」茶馬古道之一,目前為大家所周知。 南詔在統一洱海區與滇池地區後,與唐朝的交往,即通過拓東節度(玉溪、昆明、曲靖、昭通)的滇、川、藏及滇、川、長安的古道,是另外一條重要的茶馬古道。 由於蒙舍詔從永昌到巍山,再到洱海,建立以大理為都的南詔國,加之,後來段氏大理國的傳承,銀生節度、永昌節度以及巍山地區,自然都成了雲南產茶與制茶的重要區域。從臨滄地區發現眾多的野生古茶樹群落,甚至在離南詔發源地----巍山不遠的南澗縣保華擁正鄉都發現了野生大茶樹群落,可以說明這一點。 總之,南詔以來的雲南古茶區,包含了西雙版納、思茅、臨滄、保山、德宏及大理的部分地區,這些地區現在也都是普洱茶的重要產區,只是清朝置普洱府轄西雙版納、思茅以來,這兩地的名氣稍大而已。 雲南曬青毛茶的誕生 《蠻書》記載「散收無采造法,蒙舍蠻以椒薑桂和烹而飲之」,說明當時雲南少數民族制茶用的是曬青茶工藝,且是散茶形態。那雲南曬青工藝是如何誕生的呢?據朱自振先生《茶史初探》一書解析,曬青工藝來源於雲南少數民族的原始的燒茶與曬茶加工方法。 原古的茶葉加工,首先可能來自茶葉的直接曬干,利於存儲,而且曬干是原始生活中最普遍和最經常的實踐。另外,人們在經常飲用中發現和為了克服茶樹鮮葉的青苦氣味,產生了對茶葉的簡單加工,燒茶就是最簡單的一種。燒茶遺俗現在雲南的傣族、佤族中間還有流傳。傣族、佤族所謂的燒茶,也即把茶樹上採摘的一芽五六葉的新梢,先放在火上燒烤到葉色焦黃,然後再投入到壺中煎飲。燒茶也就是殺青工藝的原形。燒茶所用器具,從最先的石器、陶器到鐵器,雲南少數民族中都有採用。 「燒茶」的傳承,最原始的,目前雲南還有佤族的鐵板烤茶,傣族、基諾族的竹筒烤茶等。佤族鐵板烤茶用的是鐵板為「燒茶」容器,用茶樹鮮葉在鐵板上烤制到焦黃,然後再煮飲;而竹筒烤茶則是就地取材,用鮮竹筒作為「燒茶」容器,將茶樹鮮葉塞進竹筒,封住筒口,然後扔到火塘中,待烤制到竹筒焦黃為止,破開竹筒,取出茶葉煎飲。 把燒茶與曬茶這兩種原始加工方法結合起來,即將鮮葉先放在火上略烤一下,然後再把它攤曬至干,就正式形成了曬青茶的製造工藝。這就是雲南曬青茶的來歷。 「燒茶」的習俗,後來在雲南少數民族中發展成了烤茶的傳統。為了方便與實用,不再用茶樹鮮葉,而是用加工好的曬青茶作為烤茶原料,這也就由「燒茶」的簡單加工方法,發展到了雲南烤茶的存貯加工方法。在蒙舍蠻統治的中心地區---洱海地區,烤茶習俗更為普遍,大理白族的「三道茶」也由此而來。隨著南詔與大理國的傳承,烤茶成了雲南很多民族與地區的傳統。傣族、基諾族的用鮮茶樹葉的竹筒烤茶,也發展成了用曬青茶加工的雲南竹筒茶產品。 蒙舍蠻的品飲習俗 《蠻書》記載「蒙舍蠻以椒薑桂和烹而飲之」,這種飲茶方式,在唐朝及之前也是一種大眾習俗。而餅茶的製造與品飲,則是陸羽認為更高階或高級的方式。經陸羽總結、提高後,團餅茶在唐宋得到了大發展。 《茶經》六之飲曰:「或用蔥、姜、棗、桔皮、茱荑、薄荷之等,煮之百沸,……。斯溝渠間棄水耳,而習俗不已」。陸羽認為,茶與薑桂和烹,這樣的茶水就像倒入下水道的廢水,但是,市民已經習慣喝這樣的茶了。另外,陸羽之前,晉人劉琨在給其刺南兗州侄子的信中曾寫道:「前得安州干茶二斤,姜一斤,桂一斤,皆所需也」,《茶史初探》的作者朱自振先生認為,干茶即是散茶,由此看來,茶與薑桂和煮而飲之的喝茶方式,晉朝就已經流行。從晉朝到唐朝,這種習俗流行了幾個朝代。 總之,蒙舍蠻的品飲習俗,與上述中原漢文化的大眾習俗是一致的。為南詔誕生團餅茶打下了基礎。 雲南團餅茶的誕生 從歷史來看,有了盛唐之世,才有了絢麗多彩的南詔文化。南詔吸收盛唐文化,並使之地方化,民族化,推動了雲南餅茶的誕生。 大唐與南詔有和親的歷史,而蒙舍詔王族弟子經常到長安朝貢,不斷頻繁接觸盛唐文化,甚至直接接受盛唐文化的教育,並將所學的東西不斷轉換為南詔的制度與文化。 結合茶文化的角度來看,從「散收無采造法,蒙舍蠻以椒薑桂和烹而飲之」,到陸羽認為比較時尚的餅茶的品飲,因該說都是蒙舍蠻所為。蒙舍蠻造通過學習大唐的團餅茶技術,追隨大唐時尚,開創了雲南的團餅茶的先河。 另外南詔國是地方政權,與大唐的關系,也是分分合合,頗為曲折,歷史上就有南詔叛亂等諸多史實。兩次天寶年間洱海戰爭,就有十幾萬內地漢族士卒流落南詔。另外,太和三年(829年)南詔從成都擄掠而回的「子女百工數萬人」(女人與技工),也基本融入到了蒙舍蠻中。上述這些士卒與技工中,肯定不乏飲茶人與制茶人,他們也可謂是雲南團餅茶製造、品飲的先驅之一。 所以,蒙舍蠻活動的洱海中心地區、永昌節度(保山、臨滄地區及德宏州)、以及銀生節度(思茅、版納),都是古普洱茶的原產地。 更多普洱茶相關知識請關注 www.lmpuer.com
7. 中銀消費憑證提交發票流程
方法如下:
中行APP內找到你的款項頁面,點擊「上傳憑證」,即可將消費發票等票據拍照上傳。如果手機內沒有存儲消費發票的照片,也可以通過軟體應用的"拍照「功能進行上傳。
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銀行要上傳消費憑證怎麼辦
沒有消費憑證的方法:1、盡量找金額、時間、消費地點相近的票據,總金額大於或與貸款金額差不多。2、當時消費後沒有索要發票,可以後續去補打,借款人可以自行去咨詢一下。3、咨詢客服,說明具體的情況,由於自己的粗心忘記或者已經丟失,看可以如何補救,比如提供交易流水。4、查看貸款合同,看看裡面有沒有提前通知每次消費後都要保留消費憑證,並且注意保留時間。總之,一般情況下銀行也是只發一個通知,要求你上傳憑證,所以盡量找齊相關的票據,沒有的話可以後續與客服進行溝通。拓展資料:憑單製作為政府改革工具,實質是在公共服務中引入市場機制的一種制度安排。該制度存在公平導向、效率導向及公平與效率兼顧等不同政策取向及模式。為什麼銀行要求提供消費憑證金融市場內出現很多人,名義上是申請消費貸款,其實把資金用於賭博等違反國家法律法規的非法途徑及國家監管部門禁止進入的領域,比如投資理財、買房等,這是銀行不允許的。所以銀行金融機構會通過申貸前的書面報告、審核借款人的資金流向、徵信記錄、負債情況、貸後管理進行監管。一旦發現借款人的情況異常,可能會要求借款人提供消費憑證,所以大家平時應該有意識的保管好相關的票據。憑單製作為政府改革工具,實質是在公共服務中引入市場機制的一種制度安排。它淵源於新自由主義經濟學,從消費者角度通過強化其選擇權而巧妙植入市場競爭機制。憑單制存在公平導向、效率導向及公平與效率兼顧等不同政策取向及模式。盡管它在公共部門需要一定的運作條件,但能廣泛運用於包括食品、住房、醫療、教育、幼兒保健等具有融合特徵的"福利物品"提供領域。憑單也稱代金券、有價證券、消費券,如漢重(Hatry)所定義的,它是"政府部門給予有資格消費某種物品或服務的個體發放的優惠券"。有資格接受憑單的個體在特定的公共服務供給組織中"消費"他們手中的憑單,然後政府用現金兌換各組織接受的憑單。其含義有三層:1、憑單是圍繞特定物品 而對特定消費者群體實施的補貼,體現政府對特定消費(如基礎教育、公共衛生、食品、住房等)進行鼓勵、扶助的政策意向;2、憑單不同於傳統補助,是直接補貼消費者而非生產者;3、憑單通常採取代金券的方式而非現金。運行條件人們對服務的偏好普遍不同,且公眾認為這些多樣化偏好都很合理存在多個服務供應者之間的競爭,潛在提供者進入成本很低個人對市場狀況有充分理解,包括服務成本、質量、獲取渠道等方面的信息使用者容易評判服務質量,或者生產者由政府批准並受其監控個人有積極性去購買該種服務這種服務比較便宜且人們購買頻繁,因此,公眾能夠通過實踐來學習適合特徵憑單制的公共領域的特徵政府有支付或部分支付的意願或義務存在多個供應主體競爭的可能該物體或服務具有有效排他性並可收費消費者有一定的選擇能力
財經一起通
8. 什麼是倉儲經營他和普通的經營有什麼區別呢
倉儲經營貨物量極大,主要面向企業用戶,普通經營一般由私人業主經營,貨物數量相對較少,一般面向個人用戶,倉儲經營主要有以下幾種:
1、保管倉儲經營。含義:是指保管人儲存存貨人交付的倉儲物,存貨人支付倉儲費的一種倉儲經營方法。
2.混藏倉儲經營。含義:是指存貨人將一定品質、數量的貨物交付保管人儲藏,而在儲存保管期限滿時,保管人只需以相同種類、相同品質、相同數量的替代物返還的一種倉儲經營方法。
3.消費倉儲經營。含義:是指存貸人不僅將一定數量品質的種類物交付倉儲管理人儲存保管,而且與保管人相互約定,將儲存物的所有權也轉移了保管人處。在合同期屆滿是,保管人以相同種類相同品質、相同數量替代品返還的一種倉儲方法。
4.倉庫租賃經營。含義:是指通過出租倉庫、場地、出租倉庫設備,由存貨人自行保管貨物的倉庫經營方式。
儲,「倉」 即倉庫,為存放、保管、儲存物品的建築物和場地的總稱,可以是房屋建築、洞穴、大型容器或特定的場地等,具有存放和保護物品的功能。「儲」即儲存、儲備,表示收存以備使用,具有收存、保管、交付使用的意思。