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榴槤最佳存儲溫度

發布時間: 2023-01-12 05:25:09

㈠ 榴槤保存是應該冰凍還是冷藏

榴槤保存既可以冰凍也可以冷藏。

如果一個榴槤吃不完,就要把榴槤妥善保存。保存榴槤時,要去除外殼,將果肉放到保鮮盒內,放置於冰箱冷藏。最理想的冷藏溫度為12攝氏度左右,同時,最好能在3-5天內將其吃完。

在「榴槤之鄉」的泰國,經常用榴槤給病後患者、產後的婦女補養身子。榴槤果殼煮骨頭湯是很好的滋補品,而果核和內瓤常被用來燉雞湯,此湯有益補氣,能去胃寒,也可做婦女滋補湯。