❶ 怎樣能長期儲存糧食，存5年以上
儲藏一般有以下幾種：
（一）常規儲藏
常規貯藏 在倉房內適時通風或密閉保管的貯藏方法。一般是在大氣溫、濕度低於糧溫和糧食水分時，打開門窗進行自然通風；反之，則以密閉為主，或在糧食上壓蓋結構疏鬆的物料，以保持糧食溫濕度。
（二）低溫貯藏
低溫貯藏 利用低溫限制害蟲、微生物的活動，降低糧食呼吸作用，以達到安全貯藏的方法。根據低溫的來源可有3種方法:①冬季冷卻。②機械通風。③機械製冷。
（三）氣調貯藏
在密閉條件下，採用低氧（1%以下）、高氮(99%)或高二氧化碳（40%以上）氣體保存糧食的方法。常用的密封材料有聚氯乙烯塑料薄膜、尼龍和聚乙烯的復合薄膜等。
（四）化學貯藏
利用化學葯劑抑制糧食本身和微生物的生命活動可防止糧食發熱霉變並消滅貯糧害蟲。常用的化學保藏劑有丙酸、山梨酸等。
（五）地下貯藏
地下貯藏 地下糧倉糧溫的降低與升高都極緩慢，所能獲得的低溫常因地理位置不同而相差甚大，故應用上受一定限制。如在中國北部與中部地區的地下喇叭倉可以分別達到12～15℃和18～20℃的低溫；而在南部則很難獲得這樣理想的貯藏溫度。
(1)糧食存儲四分開擴展閱讀：
貯藏前處理主要包括下列程序：
①乾燥。糧食入庫前須使其含水量降低至安全水分標准12.5～13.5%或更低。乾燥方法有日光爆曬和機械烘乾兩種。前者在天氣晴朗、空氣相對濕度低於70%並有風的條件下能獲得良好效果。
後者常在潮濕的收獲季節或晚秋收獲時採用。主要的烘乾設備有塔式烘乾機、流化烘乾機、輥筒烘乾機、太陽能乾燥機和微波乾燥機等。
②清理。即清除在收割、脫粒、翻曬過程中混入的各種雜質。雜質影響糧食的純凈度，而有機雜質一般由於帶菌多、吸濕能力大，還是引起糧食發熱、霉變和生蟲的重要因素。
清除的主要辦法是利用糧粒與雜質在顆粒的大小、形狀、比重和氣體動力學性質等方面的差異，應用風力揚谷機和各種篩具使二者分離。入庫糧食的含雜量一般應低於 1.5%。
③堆放。入庫時根據倉庫的形式與性能，糧食的品種、質量與用途，貯存的時間以及貯藏期間的季節變化等合理堆放，並須將新糧與陳糧、干糧與濕糧、有蟲與無蟲糧、商品糧與儲備糧分開存放。
為保證糧食安全貯藏，除上述貯藏前處理和應用適當的貯藏技術外，還須在防止糧倉失火、粉塵爆炸、有毒污染、熏蒸事故、洪澇浸水以及鼠、雀為害等方面，採取必要的措施。
❷ 什麼是糧食儲存制度
中國糧食儲備系統簡介 1990年，國家建立了糧食專項儲備制度，並成立了專門的管理機構--國家糧食儲備局。專項儲備制度的建立，使中國糧食儲備體系中第一次包括了專門用於調節市場供求和平抑年際間糧食波動的後備儲備。現階段糧食儲備體系包括四個部分：①戰略儲備(「506」)；②備荒儲備(「甲子糧」)；③後備儲備(專項儲備)④周轉儲備(商品儲備)。
國家儲備糧油所有權、動用權屬於國務院，未經國務院批准，任何地區、部門、單位和個人都不準擅自動用。國家儲存在各地的儲備糧油，必須服從國務院統一調度。
隨著近年來國際糧價的節節攀升，糧食安全問題已成為影響社會穩定地一項重要內容，建立地方儲備糧體系已成為各項工作中的重中之中。
我國儲備糧體系的承儲主體是政府組建的中央儲備糧管理總公司和地方政府建立的國家儲備糧承儲企業，投資主體是中央、地方政府，儲備成本較高。但包括社會企業、農民在內的社會儲備糧成分非常缺乏，或者說還沒有列入國家儲備的計劃系列之內，社會投資於國家儲備的比例還非常低。
目前，國家糧食儲備體系由國家、省、市、縣四級構成，基本以原糧為主。
中儲糧總公司的管理分為2個模式，一個是中儲糧總公司自己建設的糧庫，為直屬糧庫，這在全國有若干個，以及負責其管理的若干個分公司；另一個模式是委託省市縣原有糧食系統管理，這有嚴格的資格審查程序。中央儲備糧由國家糧庫保存，具體調配由國家發改委和國家糧食局負責，業務管理由中儲糧總公司負責。
❸ 糧食兩分離四分開概念
四分開即實行政企分開、儲備與經營分開、中央與地方責任分開、新老糧食財務掛賬分開，兩分離指的是固體食物（飯）與液體食物（水）不可同時吃，必需間隔一段時間。
糧食是指烹飪食品中各種植物種子總稱，也可概括稱為「穀物」。糧食作物含營養物質豐富，主要為蛋白質、維生素、膳食纖維、脂肪、澱粉等。
古時行道曰糧，止居曰食。後亦通稱供食用的谷類、豆類和薯類等原糧和成品糧。聯合國糧食及農業組織（下稱糧農組織）的糧食概念就是指穀物，包括麥類、豆類、粗糧類和稻穀類等。
外資對比
根據WTO相關條款，外資進入中國糧食加工流通領域的設限消除，跨國糧商開始大舉進軍中國，「布網收糧」。跨國糧商在糧源、加工、物流三大體繫上均開始布局。外資的進入和發展，打破了中國固有的市場主體格局，形成多種主體互相競爭和互為補充的局面。
簡稱「ABCD」的四大跨國糧商（ADM、邦吉、嘉吉和路易達孚）壟斷了世界糧食交易量的80%，是大宗農作物的定價者。近些年，四大糧商均在國內開展糧油加工業務，其在華投資項目包括飼料蛋白、植物油、玉米加工、各種食品配料，動物飼料和化肥。
同時，跨國糧商還進軍小麥、稻穀、棉籽、芝麻、大豆濃縮蛋白等糧油精深加工項目，並投資控股和參股鐵路物流、收儲基地、船務等輔助公司。
❹ 什麼是糧食流通體制改革中「四分開，一完善」的思路﹖
「四分開，一完善」的思路，即實行政企分開、儲備與經營分開、中央與地方責任分開、新老糧食財務掛賬分開，完善糧食價格形成機制。
❺ 糧食四分開指的是什麼
糧食要分開儲藏主要指的是要按入倉糧食的品種、水分、雜質、新陳的不同，以及有蟲與無蟲，分開存儲。
這是因為糧食品種、品質、等級的不同，水分與雜質的含量不同，其結構、形態、內部生理生化反應都不相同。若將其混裝，會造成糧堆內的品質不均勻，引起不良情況發生，危及到儲糧安全。因此在入糧時要做到「五分開」。
糧食
是指烹飪食品中各種植物種子總稱，也可概括稱為「穀物」。糧食作物含營養物質豐富，主要為蛋白質、維生素、膳食纖維、脂肪、澱粉等。
古時行道曰糧，止居曰食。後亦通稱供食用的谷類、豆類和薯類等原糧和成品糧。聯合國糧食及農業組織（下稱糧農組織）的糧食概念就是指穀物，包括麥類、豆類、粗糧類和稻穀類等。
❻ 糧食儲存五分開是什麼
根據糧食的品種、水分、雜質、生產年限不同，以及有蟲與無蟲，是否霉爛變質分開存儲。
❼ 糧食企業實施兩分離、四分開政策中存在的突出問題
摘要 第一篇：糧食生產「聯耕聯種」調研思考
❽ 糧食要分開儲藏主要指的是什麼
糧食要分開儲藏主要指的是要按入倉糧食的品種、水分、雜質、新陳的不同，以及有蟲與無蟲，分開存儲。
這是因為糧食品種、品質、等級的不同，水分與雜質的含量不同，其結構、形態、內部生理生化反應都不相同。若將其混裝，會造成糧堆內的品質不均勻，引起不良情況發生，危及到儲糧安全。因此在入糧時要做到「五分開」。
「五分開」即：種類分開、等級分開、干濕分開、新陳分開和有蟲無蟲分開。
糧食儲藏方法：
1、常規儲藏：糧食經清理晾曬、待糧溫降至氣溫後裝入儲糧裝具。然後封好進出糧口，做好防蟲、防潮、防鼠及日常的糧情檢查等工作。
2、熱密閉儲藏：該方法是利用夏季高溫曝曬小麥，使糧溫升高後趁熱入倉，達到殺蟲效果。曬麥時要掌握遲出早收、薄攤勤翻的原則，上午曬場曬熱以後，將小麥薄攤干曬場上，使麥溫達到42℃以上，最好是 50～52℃。
3、自然缺氧儲藏：自然缺氧儲藏不使用殺蟲劑，而是在一密閉的環境中利用糧食、害蟲及微生物的呼吸作用，消耗環境中的氧氣，使害蟲處於缺氧狀態而窒息死亡。新收獲的糧食呼吸旺盛，而陳糧的呼吸較微弱。因此，自然缺氧儲藏方法只適用於新收獲的糧食，陳糧不能採用自然缺氧方法儲藏。
❾ 糧食企業中的『一符三專四落實』具體內容是什麼
「一符」即帳實相符。即統計賬、會計賬、保管總賬相符；保管總賬與分倉保管賬相符；分倉保管賬與貨位專卡相符，專卡與庫存實物相符。
「三專」即專倉儲存、專人保管、專帳記載。
「四落實」即質量落實、數量落實、品種落實、地點落實。
除了上述術語外，還有：
五分開：種類分開、等級分開、干濕分開、新陳分開和有蟲無蟲分開。
四無：無蟲害、無雜質、無鼠雀、無事故。
四不留：無雜草、無積水、無垃圾、無拋灑糧粒。
雨季三查：雨前查隱患、雨中查險情、雨後查損失。
三低：低溫、低氧、低葯量。
兩牌三薄：崗位責任牌、儲備糧油專卡、糧情檢查記錄薄、糧食熏蒸登記薄、機械通風作業登記薄。
四單：糧食出入庫作業單、糧食熏蒸作業單、倉儲保管檢查單、中央儲備。
事故處理原則「三不放過」：事故原因、責任分析不清不放過、事故責任者和群眾沒有受到教育不放過。沒有防範措施不放過。
「四合一」：穀物冷卻機、環流熏蒸、機械通風、微機測控。
❿ 糧食要分開儲藏主要指的是
(一)儲糧裝具(倉)的要求
1、對儲糧裝具的一般要求。
對家庭儲糧裝具的基本要求足能夠防潮、防蟲、防鼠。同時還要考慮進出糧方便，容量一般在1500公斤左右較為適宜。應保證清潔、乾燥、無蟲。
2、裝糧前裝具的准備。
裝具使用前，應進行如下處理：清理一一對儲糧裝具先內後外進行清掃，掃凈殘存的糧食、雜質等。殺蟲一一對發現感染害蟲的裝具，要進行殺蟲處理後方可裝糧。可用布條浸敵敵畏，掛在裝具空間，密封一周以上；也可採用日光曝曬的殺蟲方法。乾燥——經清理和殺蟲處理過的裝具應充分晾乾或曬干後方可裝糧。
（二)糧食入倉前的要求
1、清除雜質。
糧食在收獲時夾帶的秸桿、灰塵、碎粒等雜質，容易使糧堆生蟲、吸潮發霉，影響儲糧的穩定性。因此，糧食在入倉前應盡量：將雜質清除。可採用風揚和過篩去雜。風揚一一可除去與糧食輕重不同的害蟲、殘秸、癟粒、雜草種子、砂石等雜質。風揚可用人力，也可用機械。過篩一一利用糧粒與雜質大小形狀不同的特點，選用適當大小的篩孔可將糧粒與雜質分離。
2、充分晾曬。
日光曝曬不僅可降低糧食的水分，還可以殺滅其中的害蟲。晾曬糧食的曬場最好是水泥地面或房頂。瀝青馬路不宜晾曬糧食，一是影響交通，二是污染和損壞糧食，食用後對身體有害。糧食儲藏前要經過充分的晾曬，盡量降低糧食的含水量。判斷水分高低的方法為：可用門牙慢慢咬糧粒來估計糧食的含水量，若感到很硬脆、費勁、聲音清脆響亮，說明水分合乎要求；若聲音啞悶，或糧粒被咬成餅狀，說明水分較高，還需繼續晾曬。有條件的最好用攜帶型快速水分測定儀檢測。整曬後的糧食要盡快入倉，避免糧食吸濕和害蟲感染。
3、糧情一致。
儲藏在同一裝具內的糧食要保證糧情一致。即不同品種的糧食分別儲藏；高水分糧和低水分糧分開儲藏；有蟲糧和無蟲糧分別儲藏：新糧和陳糧分別儲藏。
(三)對儲藏環境的要求
儲藏糧食的場所要注意環境衛生，特別是裝具周圍和頂部不能堆放雜物，地面不能有散落的糧食和其他食物，以防外部害蟲的滋生感染和老鼠的侵害。對於採用化學葯劑殺蟲的儲糧裝具，要在專門的房間放置，不能放在卧室和牲畜間，並保證空氣流通。
二、常用的儲藏方法
（一）常規儲藏
糧食經清理晾曬、待糧溫降至氣溫後裝入儲糧裝具。然後封好進出糧口，做好防蟲、防潮、防鼠及日常的糧情檢查等工作。
(二)熱密閉儲藏
該方法是利用夏季高溫曝曬小麥，使糧溫升高後趁熱入倉，達到殺蟲效果。曬麥時要掌握遲出早收、薄攤勤翻的原則，上午曬場曬熱以後，將小麥薄攤干曬場上，使麥溫達到42℃以上，最好是50～52℃。到下午4點鍾左右把糧食收攏，堆成一堆，熱悶半小時至重小時，在下午5點鍾以前趁熱入倉。用曬熱的席子、草簾等覆蓋糧面，再覆蓋塑料薄膜密閉。熱密閉最好一次人滿倉，以免麥溫失散，影響殺蟲效果。熱密閉儲藏要求：應預先做好清倉消毒工作，裝具不能有蟲；小麥的含水量不能高於12％，最好在11％以下。
(三)自然缺氧儲藏
自然缺氧儲藏不使用殺蟲劑，而是在一密閉的環境中利用糧食、害蟲及微生物的呼吸作用，消耗環境中的氧氣，使害蟲處於缺氧狀態而窒息死亡。新收獲的糧食呼吸旺盛，而陳糧的呼吸較微弱。因此，自然缺氧儲藏方法只適用於新收獲的糧食，陳糧不能採用自然缺氧方法儲藏。方法是：將新收獲的糧食盡快曬干、揚凈，在收獲後一周內完成入倉密閉工作。進出糧口一定要確保氣密。自然缺氧儲藏期間，要經常檢查進出糧口的密閉情況及整個糧倉的完好情況。如發現密閉不嚴或倉體破損，則不能繼續採用自然缺氧的方法儲藏。自然缺氧儲藏必須使用氣密性高的儲糧裝具，否則，將達不到預期的效果。