低溫存儲有什麼危害

A. 低溫冷凍是否會破壞核酸分子

不會，我們實驗室提取的dna rna樣品都是在-80冰箱保存的，另外，如果低溫會破壞核酸分子的話，細胞在液氮里保藏也就沒有意義了。因為破壞掉了是肯定不能復甦的。dna在常溫下才不穩定容易降解使其結構受到破壞，rna在常溫下降解，並受到rna酶的影響分解掉。在低溫下酶活性會迅速降低從而保證核酸不被分解降解
但是如果運用到實際情況中個，最大的變數就是核酸分子會不會因為冷凍產生的小冰晶之類的被打斷或破壞，目前為止還沒有真正成功的案例。