⑴ 為什麼易武茶陳出干樹枝味
易武茶陳可能出現干樹枝味主要是因為其保存環境不佳或由於其缺姿本身品質問題所導致的。易武茶陳的保存環境非常重要，如果存放在過於潮濕、通風不良、溫度過高的環境中，易武茶陳就很容易受到黴菌、蟲害等影響而出現口感異味。此外，如果採摘的茶葉不能及時進行加工和乾燥處理伏含絕，也容易導致干樹枝味的出現。因此，為了避免易武茶陳出現干樹枝味，建議您在購買易武茶陳時選擇有信譽的商家老芹，並注意儲存環境。
⑵ 易武茶後期不好喝
易武茶後期不好喝的原因有以下幾點：
存放不當：易武茶需要適宜的儲藏環境租前，如果長時間暴露在陽光下或者存放在潮濕的環境中，易武茶就讓拍容易發生霉變、變質，味弊滑清道也會受到影響。
茶質老化：易武茶隨著時間的推移，其茶葉的色澤、香氣、滋味等特點會發生改變，一些好茶可能會因為年代久遠而失去原有的優點，風味變差。
飲用方法不當：易武茶的品質和風味與泡茶的方法息息相關，如果泡茶不當，易武茶的風味可能會被破壞，口感變差。
因此，如果想要易武茶品質好，口感佳，需要注意茶葉存儲環境，及時飲用，正確泡茶，避免惡劣存儲環境和飲用方式影響易武茶的品質和口感。
⑶ 普洱的易武
易武茶以香揚水柔著稱，刮風寨古樹茶更尤為突出，一泡即幽香四溢，湯色清澈透亮，淡雅怡人。入口稍澀，能感受到原始森林的粗狂與博大，隨後迅速回甘，滿口生津。細細品啜，甜醇中帶有天然的濃郁蜜香，同時兼具春茶特有的鮮爽，層次感豐富，喉韻綿延悠長。除優良的口感外，整個冬季的厚積薄發讓春茶擁有了豐富的內質，其營養價值也遠高於其它季節的茶。品飲之後細觀茶底，其葉柔軟厚實，沒有雜質，是不是品質優良的春茶，一眼便知。
地理位置：
易武所在的勐臘縣位於北緯21°09′-22°23′，東經101°05′-101°50′之間，由於地處北回歸線以南，屬北熱帶濕潤季風氣候，其特點是熱量豐富，夏無酷熱，冬無嚴寒，降水充沛，旱雨兩季分明，十分適合茶葉的生長。
土壤狀況：
易武茶區，大部分海拔在1000-2000米的紅壤地區，獨特的酸性土壤。
其山高霧重，土地肥沃，溫熱多雨，土壤在熱帶亞熱帶雨季林氣候條件下由紫色岩石和砂岩上風化發育而成，在低緯度低海拔古樹分布區域生態環境系統保持較好，構成了良好的生態環境，這是易武茶區之外其他茶區不可比擬之處。
易武是普洱茶源頭地區，著名的普洱茶六大古茶山之一。易武人視茶為「上通天神,下接地府」的靈性之物，形成了多姿多彩的民族飲茶習俗和茶文化，以寬纖姿易武正山「七村八寨」最具特色。
以下我們大致梳理一下，不全面的地方歡迎補充！
七村是指：麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、張家灣村；
八寨是指 刮風寨、丁家寨（瑤族）、丁家寨（漢族）、舊廟寨、倮德寨、大寨、曼灑寨、新寨。
易武茶的特點
湯色：明黃透亮。
味道：香甜水柔。
香：香氣足，有甘香味，花果香味道。
甜：茶味甘甜，無澀味或新茶有輕微的澀味。
水柔：茶湯滑潤柔和，滋味飽滿，順、滑。
掛杯：掛杯持久，杯底留香，入口後香氣散開使人心曠神怡。
茶韻：易武陳放後，如果原料好，味道不會很淡，尤其完全純易武一種料配的茶，出來的茶韻是很好的。
易武茶特點：茶湯金黃透亮，茶湯入口，順滑，爽口，茶氣足；入喉化得快，韻味醇厚，帶蜜香味，甜香持久；耐泡，舌面與，滋味濃醇，回甘生津，厚實寬廣，後韻高遠，質感厚重。芽葉肥壯、葉肉厚，質軟，葉脈隱現，葉質細嫩勻齊一致，柔軟，色澤調和。葉質粗大，葉脈隆起。
易武堪稱'山山有茶樹，寨寨都種茶'，易武從清至今一直被稱為眾山之首，慎絕易武個性十分鮮明。在普洱茶界有'班章為王，易武為後'的說法，易武在普洱茶發展歷史中占據著非常重要的地位。
易武古樹茶的亮點一：獨具個性的密韻，易武茶區的台地茶是不可能有此香韻，古樹茶每年的早春第一季，密韻是最足的；
易武古樹茶的亮點二：獨具魅力的柔滑茶湯，說到細膩兩字，非易武莫屬。真正能說為古樹之茶，苦澀滋味幾乎很難品出，特別是易武，她細膩柔滑，老茶客都能感受得到顆粒均勻的細膩湯水，易武的回甘生津和喉韻都很含蓄，滋味持久性很強，這就是她的柔中帶剛；
易武古樹茶的亮點三：女大十豎握八變，隨之時間的沉積，一般3年之後，茶湯的品質與飽滿程度可以用'豐韻細膩沉穩厚實'、'密韻足而持久'來形容，這就是易武的古樹茶，時間越久您就越愛我。存儲陳化速度較快，密韻也會隨著時間變的更加濃郁。
很多人剛開始喝茶喜歡易武，因為甜香柔和。之後有人會嘗試尋找各種刺激，找新鮮，找猛烈的感覺。喝到一定的時候又會轉回來喝易武，因為終於發現了易武的剛猛。很有點返璞歸真的感覺。
易武甚至符合中國人的傳統性格：寬容、內斂、清雅、外柔內剛、平易近人。
「原料是基礎，工藝是關鍵，存放是升華。」
好的生態環境加上好的工藝和倉儲形成了易武普洱茶的細膩柔滑，痴迷於易武茶的老茶友們都能從中體驗到顆粒均勻的細膩湯水，回甘生津和喉韻都很含蓄，滋味持久性很強，柔中帶剛，入口柔和，苦澀味比較輕，回甘較好，有獨特的高山百花蜜香味。存儲陳化速度較快，密韻也會隨著時間變的更加濃郁。
掌握以下幾點，基本可以辨別是否純正易武茶：
1、其新生茶條索特徵呈芽肥大，葉身、葉背茸毛多，顯毫，茶梗較長，茶餅面烏黑油亮等特點。
2、就易武古樹茶口感而言，蜜韻足，茶湯柔滑細膩，苦澀滋味幾乎很難品出；回甘生津、喉韻都很含蓄，滋味持久性強，「柔中帶剛」；
3、新茶口感略顯平淡，越陳放茶氣越足，顯出「豐韻細膩沉穩厚實」本色。
易武普洱茶，其口感辯偽三要素：
其一，茶湯入口是否綿柔，刺激性較低，比較順口；
其二，回甘之後是否清甜，有近似清爽的冰糖味；
其三，沖泡一二十泡之後甜韻仍存；易武茶剛開始入口表現綿柔，但後勁足，久泡仍有甜韻。如此獨特茶性，無可比擬。
如有以上三點的綜合特性缺一不可，幾可判定其為真正的易武茶。其獨特茶性，乃其所處生長環境的氣候、海撥、土壤、水份、生態條件等所決定，都是無可復制。
其實，真正易武茶茶氣從來不弱，茶的濃淡可以在沖泡時用茶的投放量或浸泡時間來控制，在相同的水溫下，茶的浸出的內含物質絕對不比老班章差，因其浸出物中各物質含量比例適中最適合人品飲才能成為當之無謂的易武貢茶。
馬蹄
馬蹄，是易武茶的特色之一。現在由於別的茶區為了仿冒易武也開始採摘馬蹄，所以有馬蹄的也不一定是易武茶，但沒有馬蹄的肯定不是易武茶。這里說的「馬蹄」，並非馬的腳蹄，而是指茶中的木質化老梗。以前，只有易武茶區的古樹茶有馬蹄，一般出現在不定芽上（指在茶樹莖和根莖處非葉腋部位長出的芽）。
易武老字型大小
清末至民國是易武茶區發展的鼎盛時期，因茶而興的易武古鎮，曾經商賈雲集、商鋪林立，許多傳世老字型大小都創立和紮根於此，並留下濃墨重彩的故事和經典傳世的產品，比如宋聘號、福元昌號、同慶號、車順號等等。
這些老字型大小歷經漫長的時光淘洗，一些消失了；另一些得以存留，並以全新的面貌再現於世。
易武古韻2006
茶友們描述這款茶滋味和香氣都具備厚重飽滿、陳香初顯的特徵，還有木香、果香、甜香，甚至還有菌香、奶香等。香氣持久，掛於杯中，也融於茶湯中。茶湯厚、粘稠，入口順滑、柔和；微苦化得快，回甘生津持久；有冰糖甜，香與韻在口腔存留度高。絕大部分茶友認為2006年的易武古韻已經具有老茶的口感特點了，同時又保留了易武茶的風格。
建國後易武茶第一階段，台地茶時代，也就是易武正山時代。眾所周知，普洱茶在2004年以前，基本上是大廠茶時代，大廠、大品牌，意味著大量，高效的現代化生產，也只有大規模種植的台地茶能夠滿足。為了生活，易武也開辟了很多的台地茶，由於遠離大城市，山上缺乏能開設大型工廠的土地資源，這樣易武茶遠離城市、遠離工廠、運輸成本高，供銷系統收茶意願不強，在90年代以前，易武茶聲名不顯。
第二階段，古茶園大樹茶時代，這個時代離我們比較近，我再補充一些。隨著易武大樹茶量價齊升，麻黑、落水洞等交通便利的寨子，對茶葉重視程度越來越高，矮化(提高產量、方便採摘)採摘頻率提高(發多少採多少、提高產量)，開辟新茶園(小茶樹)等等，不可避免的帶來茶水厚度、滋味變弱，原料的純度更難保證。收料人的目光，於是投向更偏遠的刮風寨、丁家寨等瑤寨。前文提到工藝問題，某段時間易武茶有個詞叫瑤味，實際上就是工藝問題，炒完菜的鍋子馬上炒茶葉，當然有味道了，在金錢的鼓舞下，瑤族兄弟開始進入深山，管理古人留下的古茶園，刮風寨的茶坪、白沙河、茶王樹，更遠的冷水河的茶樹，就進入開發階段了，更晚一些，彎弓、一扇磨也同樣進入開發階段。在外來茶商指導下，工藝日漸成熟，自此，瑤漢一起努力，易武古茶園大樹茶時代就完美了。也就引來更多茶客對易武茶的追捧，價格越來越高，對品質的要求也是越來越高，刮風寨周邊幾個茶園，原本品質就差異性大，加上歷史上刮風寨與山背後的寮國來往密切，小茶樹的種植，加上寮國的邊境茶的入市，混亂。
種種情況疊加，茶商的目光投向大山的更深處，原始森林裡零散種植的茶樹進入視線，原始森林裡的茶樹，大多是明朝以前留下，久未開發，與其它各種植物混生，我們稱之為雜木林。由於這部分茶樹，大多劃歸國有原始森林，也叫國有林。那麼，可以說，頂級易武茶，慢慢進入第三個階段，就是國有林時代，比較有代表性的有同慶河、薄荷塘等。
⑷ 易武茶放久後味道會不會越來越淡
為什麼呢？不會啊。如果是普洱正確存儲（不受潮，不放暖氣附近烤，不串味），應該是越放越好喝的。易武茶稱女人茶（柔順淡雅有梅子清香），班章稱男人茶（濃厚性烈）
⑸ 易武茶有爛木頭味
不是爛木頭味。
屬正常現象。
因為配纖這是一種特襲沖殊味道，是易武茶里拍賣殲面的茶梗發酵氧化後形成的特殊氣味，無害（因人而異，不習慣實屬正常）。
⑹ 易武茶都有什麼特點
易武茶特點：
其一，茶湯入口是否綿柔，刺激性較低，比較順口。
其二，回甘之後是否清甜，有近似清爽的冰糖味。
其三，沖泡一二十泡之後甜韻仍存；易武茶剛開始入口表現綿柔，但後勁足，久泡仍有甜韻。如此獨特茶性，無可比擬。
存放得當的易武普洱茶細膩柔滑，變化多端。一般3年之後，茶湯的品質與飽滿程度可以用「豐韻細膩沉穩厚實」，「密旁攜韻足而持久」來形容，這就是易武的古樹運橘伏茶，時間越久越有魅力。存儲陳化速度較快，密韻也會隨著時間變的更加濃郁。
(6)易武茶的存儲擴展閱讀：
易武是普洱茶源頭地區，是雲南著名的古茶區，種植茶葉的歷史至少有1000多年，易武茶山包括易武正山、慢撒茶山、曼臘茶山伍知在內，面積約750平方公里，為古六大茶山中最大的茶山。易武是著名的普洱茶六大古茶山之一,也是普洱茶老茶「號級茶」的發源地。
因易武山高霧重，土地肥沃，溫熱多雨，熱量豐富，雨量充沛。在這樣的環境下，茶樹的生長和發育非常的好。森林覆蓋率高和高等植物集中，構成了良好的生態環境，是種植茶葉的理想之地。