Ⅰ 如何拍攝美食照片
技術部分一、 光線運用1、 自然光運用自然光拍攝食物是一個非常好的選擇,我在為時尚雜志等媒體拍攝食物時,大多選擇自然光拍攝。但盡量避免直射光,因為那樣會在食物上投射出很刺眼的影子。不要使用閃光燈(相機自帶閃光燈),除非你想讓你的食物看起來一副濕乎乎,油膩膩的樣子。但在偶爾拍攝烤肉之類的東西時,那樣的效果看起來可能會很酷,很時髦。試試透過薄窗簾射進來的散射柔光,把它作為逆光或者側逆光運用,你會發現食物非常的美麗。2、 閃光燈剛才不是說了不要用閃光燈嘛?是的,不要使用機器自帶的閃光燈,這里說的閃光燈是指專業的閃光燈。美食攝影的燈光布置,要表現出菜餚的立體感,基本的用光是採用略有逆光感的頂光,結合偏側的主光和有個性的副光,柔光罩和蜂窩罩較為常用。拍攝麵包、蛋糕等小吃類的食物以柔光為主;而紅燒、油炸等大油肥膩的食物,則需要通過比較硬質的光源來避免食物過於平實;拍攝熟菜、飲料等透光性比較好的食物就應該把它的通透感表現出來,這時運用逆光和輪廓光就非常的有效。燈光是死的人是活的,面對不同的食物,創造性的運用局部光源,將到達出奇制勝的效果。燈光的運用是一個復雜的話題,在此只能簡單的說明,有興趣的POCOer可以多嘗試不同的光線運用,熟悉各種光源的特性加以靈活運用。
Ⅱ 外賣菜品的圖片怎麼拍才能促進消費
1、菜品圖片一定要真實,以免由於實物和圖片偏差過大。
2、突出主角,不要讓配菜和飲料等搶了主食的風頭。
3、學會適當留白,有時反而更容易突出重點。
4、確保風格一致,可以在拍攝時利用一樣風格的餐具、擺盤布局。
5、注意拍攝角度,最好的方式就是在拍攝時模仿顧客用餐時看到食物的角度。
Ⅲ 鹵菜上美團怎麼拍菜品
菜品的拍攝需要注意拍攝的角度,爆光度,菜品的擺放形式,相機的像素等等。如果想拍的更專業一點,可以找專業的攝影師拍哦!北京有好多專業做餐飲菜牌的工作室哦!
Ⅳ 哪位大俠提供一下拍攝菜品的布燈方案,再幫我解下如何拍菜才能拍出很好的黑背景,謝謝啦!
一般都是用聚光燈羽化,或者柔光燈,主要是在拍菜品的時候讓廚師多上的醬汁,這樣看過去飽滿,
Ⅳ 如何拍攝菜單,需要什麼鏡頭,沒有影燈能拍攝嗎後期如何製作
拍菜品,其實攝影的固定方法就那麼幾種,其目的就是為了拍出來的東西好看,討人喜歡,從朋友你的設備來看,應該不是菜鳥了,基本的攝影方法我就不多說了,就說說拍攝時的一些小竅門。
燈光方面,燈的作用主要還是模擬自然光,你手上的3隻燈可以自己在家試著布下光,(菜品適合稍稍偏暖的色調,順便把白平衡較了)主要思路還是自然為好。
拍攝時,一定要選個好背景,實在找不到好的背景搭配的話寧願用單色背景,後期ps。
還有就是菜品的製作,不能讓廚師炒到可以吃的那種程度,很多拍攝用的菜顏色鮮亮,光彩誘人,基本上是沒有熟的,這個一定要和廚師溝通好,到顏色亮麗就停止。
最後自己帶點鋁箔當小反光板用,用起來很順手的。
Ⅵ 拍攝菜品應該注意什麼
當然不能這么近拍
用中焦的微距鏡頭來拍 就不會怕蒸汽了
要注意角度 和 景深 一般拍的時候色澤比較淡 拍完用ps 處理一下色階 亮度對比度
飽和度 曲線就可以了
Ⅶ 怎麼拍攝菜品
(1)菜要燒的生一點,這樣菜品的成型比較好
(2)准備一桶精製油澆在菜上,這樣拍出來比較有光澤
(3)最好趁菜熱氣騰騰的時候拍,這樣的片子比較容易引起食慾。
Ⅷ 菜品拍攝白平衡
拍攝菜的攝影師,主要突出「色」和造型、擺設(點綴)。拍攝的作品要「誘人」,容易引起人們的食慾。你用的閃光燈可能就是主光源。我想就用自動白平衡,後期再根據「需要」適當調整色彩平衡、明度、亮度、飽和度,以上僅供參考。
Ⅸ 拍攝外賣菜品圖片有哪些技巧呢,分享一下
盡量選擇靠近窗的位置拍攝,使用自然光時,窗戶的方向其實比時間更重要,最好的方向是朝北。對北半球來說,下午2-3點的光線最好。陽光直射食物容易造成過度曝光,所以拍攝時要盡量選擇側光。
Ⅹ 我要拍攝菜品,請問需要用什麼相機啊
相機買一個2000以下的卡片機就行了,然後剩下的錢去買柔光燈或者反光傘+燈,還有三腳架。
多學習一下布光的知識。相機並不重要,只要光打的好,體現出菜品顏色和質感,用手機都能拍出好看的照片。