UTF-8是UTF-8编码是一种目前广泛应用于网页的编码，它其实是一种Unicode编码，即致力于把全球所有语言纳入一个统一的编码。
前UTF-8已经把几种重要的亚洲语言纳入，包括简繁中文和日韩文字。
所以在制作某些网站时，需要使用UTF-8，找到菜单的修改——页面属性——标题和编码，在编码列表中选择UTF-8后确定即可。
2. mysql设置编码utf8
使用语句如下语句检查当前编码是什么：
show variables like ‘%character%’;
show variables like’%collation%’;
如果不是以上情况，需要将mysql编码设置为utf-8。
具体步骤如下：
如果安装mysql是安装了“MySql Sever Instance Configuration Wizard”，则只需要启动该程序进行相应设置即可。
1、 编辑MySql的配置文件
MySql的配置文件Windows下一般在系统目录下或者在MySql的安装目录下名字叫my.ini，可以搜索，Linux下一般是 /etc/my.cnf
--在 [mysqld] 标签下加上以下内容：
default-character-set = utf8
character_set_server = utf8
注意：如果此标签下已经存在“default-character-set=GBK”类似的内容，只需修改即可。
--在 [mysql] 标签下加上一行
default-character-set = utf8
--在 [mysql.server]标签下加上一行
default-character-set = utf8
--在 [mysqld_safe]标签下加上一行
default-character-set = utf8
--在 [client]标签下加上一行
default-character-set = utf8
2、 重新启动MySql服务
Windows可在服务管理器中操作，也可使用命令行：
net stop mysql 回车
net start mysql 回车
服务名可能不一定为mysql，请按自己的设置
Linux下面可是用 service mysql restart
如果出现启动失败，请检查配置文件有没有设置错误
3、 查看设置结果
登录MySql命令行客户端：打开命令行
mysql –uroot –p 回车
输入密码
进入mysql后 执行 ：show variables like "% character %";
另外：
建立数据库时可以使用以下命令：
create database app_relation character set utf8;
use app_relation;
source app_relation.sql;
修改数据库编码的命令为：
alter database app_relation character set utf8;
3. 如何设置mysql数据库为utf-8编码
以更改为UTF-8为例，GB2312雷同。
1、关闭mysql服务（以下为命令行中执行）
view plain
service mysql stop
2、修改 /etc/mysql/my.cnf （默认的安装路径）
view plain
vim /etc/mysql/my.cnf
打开my.cnf后，在文件内的[mysqld]下增加如下两行设置:
character_set_server=utf8
init_connect='SET NAMES utf8'
然后保存退出。
3、重新启动mysql服务
view plain
service mysql start
至此，完成修改默认编码，登陆mysql后重新使用show variable like '%character%'获得的输出效果
4. 新建的数据库编码要设置为utf-8怎么设置
phpmyadmin 创建数据库的默认编码是：latin1_swedish_ci
修改默认编码的方法是
1.登录phpmyadmin
2.在导航部分点：变量
3.Ctrl+F 查找：latin1_swedish_ci
4.把所有的带有latin1_swedish_ci 修改为 想要的编码，设置为：utf8_general_ci
5.然后可以在sql命令控制台输入 ：show variables like '%char%';