‘壹’ 大卖场如何做服装陈列规划
导语: 卖场中的商品配置分布规划具有一定的科学性和规律性。把什么样服装放在什么地方,不仅会影响店铺的视觉效果,同时也会影响到销售业绩。因此我们面对着一批服装,要科学分析,合理规划。 卖场商品配置规划的意义当我们站在店铺里面对着入口仔细观察进入店铺的顾客时,就可以发现几乎所有的顾客都带着一双寻找的目光。他们一进入卖场后,眼睛就不停地扫视,寻找感兴趣或早就计划要买的某个商品,一旦找到需要的商品或对被某一件商品吸引时,他们的眼睛往往为之一亮,会接着在商品前停留,然后再进行罩拦试穿然后决定最后购买。一个有购物经验的顾客们都积累了一套搜索不同商品的方式,在进入不同的卖场时,可以轻松地找到自己需要的商品。如我们在超市里卖一支绘画铅笔,首先要找到文具区,然后再寻找笔的类别,再寻找铅笔,最后就可以找到自己需要的铅笔了。服装作为一个实用性和时尚性相结合的产物,其产品的属性比其他商品都要复杂。特别在服装品牌竞争越来越激烈的今天,面对着品种繁多的服装,顾客的耐心已经越来越少了。因此怎样迅速地吸引顾客,让顾客轻松、快捷地找到他们所需要的商品,这就是卖场货品分布规划的一个新的命题。卖场中的商品配置分布规划具有一定的科学性和规律性。把什么样服装放在什么地方,不仅会影响店铺的视觉效果,同时也会影响到销售业绩。因此我们面对着一批服装,不能随心所欲缺乏具体计划或按照个人的爱好在卖场中随意放置,而是要根据品牌的特点和顾客的购物心理进行科学的分析。在专卖店进行新货上市或新店开业的陈列时,首先不要急着去做陈列,而是先要做一个卖场货品配置的分布进行规划。卖场商品配置规划就是将所有的服饰商品根据一定的规律在卖场中进行合理的安排。商品经过科学的商品配置后,会对整个卖场的营销活动起到推动的作用。商品配置规划要从两个角度进行综合考虑,并保证两个角度都能达到满意的程度。这两个角度就是:顾客的角度和管理的角度。一.顾客的角度:1.方便顾客:卖场中商品要根据顾客的消费层次、品牌定位和商品特性进行零活调整。要按照顾客的购物习惯或商品特点进行排列和分类,使卖场呈现一种整齐的秩序感。无论是在标题陈列或一般陈列,排列和分类就要求简单易懂,具有一定的规律性,以便于引导顾客选择。顾客可以轻易找到所需的商品,使购物变得更简捷、轻松。2.吸引顾客:在商品配置中要充分考虑卖场色彩以及造型的协调性和美感,在视觉上给顾客一种愉悦的美感,刺激顾客的消费欲望,使整个购物活动不仅成为顾客的一次商业性的消费行为,同时也成为一次愉快的时尚之旅。二.管理的角度:1.便捷管理:经过分类配置之后,卖场空间得到充分利用;其次是将商品按照一定的类别进行划分,使商品的管理具有规律性,方便导购员的管理,同时提高工作效益。导购员可以清晰地了解畅销商品、进行每日盘存、防止货品损失等管理活动;最后一点是使整个卖场的管理工作标准化,便于管理和监督,以及进行流程化的推广。6.考虑管理的便捷性。如把开架式货柜上小饰品放在收银台的附近或收银台上,一方面是考虑到顾客在付款时可以引起第二次购卖行为,其次是可以方便管理,防止商品的丢失。总之,卖场的商品规划是一项重要和细致的工作,我们只有掌握其规律,并在实践中不断的摸索,才能找到一条更适合自己的品牌和不同销售阶段的商品配置的科学方式。2.促进销售:在配置中由于考虑的商品营销规划,使卖场中的营销活动具有更多的针对性。如通过有目的推销性配置。将主推款放在卖场的主要位置,通过搭配陈列连带消费增加销售额,根据不同时间对卖场商品进行位置的调整等等。卖场商品配置规划的因素对卖场洞闷扰的货品进行有计划的配置,就是使一个卖场在符合顾客消费习惯和商品属性的前提下,有目的地对卖场陈列进行组织性的视觉营销活动,它必须考虑以下一些因素:1.秩序:目前各个服装品牌为了更细化地为顾客服务,服装品种也开发得越来越多。这样卖场中服装如果不进行分类,就会一片混乱,不光顾客觉得令人心烦,很难寻找自己需要的东西。而且对卖场的管理也造成了很大的难度,更谈不上进行有计划的营销活动。秩序可以使人们生活和工作环境变得井井有条,卖场也不例外。每个纳旦顾客都喜欢在一个分类清楚,货品整理得整整齐齐的卖场中选购商品。有秩序的卖场可以使顾客轻松地寻找他们所购物品的,使卖场的管理便捷化,做好商品有秩序分类工作也是搞好卖场陈列的最基本保证。卖场中秩序就是将卖场的商品按一定规律进行排列和分布,即便是以打折形式随意丢放在花车中服装,我们通常也可以采用价格或其他分类方式进行分类。这样才能使卖场有规则,分类清楚、容易寻找。秩序着重考虑顾客购物中的理性思维特点,适合以下情况:1.顾客需要进一步了解寻找商品的种类、规格、价格等。2.事先有购物计划或比较理性的顾客。3.设计感不强,比较注重功能性的商品,如内衣,羽绒衣等。秩序性的分类方法其风格偏理性,其分类形式和销售报表的分类比较接近,统计和管理都比较便捷。这种分类方法便于顾客集中挑选和比较,现场管理比较简洁。如先按商品的大类划分,然后在每一大类中,再按商品的规格、面料、价格等不同分类方法进行二次划分。这类的分类方式适合服装设计感较弱的基础型或功能性服装,如内衣,打折物品等。也适应大多数顾客的一般购物心理,特别是理性认识占主导的顾客。但对于感性认识占主导的顾客来说,当他们站在许多同类商品前时,却往往反而觉得无从着手。2.美感:在卖场商品配置规划中考虑美感,目的是使卖场中的服装变得更吸引人,是一种偏感性的思维。一个服装仓库可能很有秩序感,但不一定有美感。服装是一个时尚的产物,和一般的消费品不同,人们对其在美感上的要求比任何商品都要高。美是最能打动人的,顾客对一件服装做出购买决定时,服装是否有美感会在整个购买决定中占到很大的部分。同样一个卖场整体和陈列面是否有美感,都会影响顾客进入、停留和做出购物的决定。因此卖场的商品配置要充分考虑是否能尽情展示卖场和商品的美感。把美感放在商品配置时首要考虑的问题,常常可以收到非常好的销售效果。美感优先的商品配置法,实际上就是按美的规律进行组织性的视觉营销,使服装在视觉上最大程度地展示其美感。这种配置着重考虑顾客购物中的感性思维特点,激发顾客购物情绪,引起顾客有冲动的消费。其方式可以通过对色彩系列和款式的合理安排来达到,也可以通过平衡、重复、呼应等搭配手法使卖场呈现节奏感。特点是容易进行组合陈列,创造卖场氛围,迅速打动顾客,并能引起连带销售。适合一些女装、西装、以及设计感较强、配套性较强的服装品牌,也可以在一些品牌的卖场中做局部的陈列。由于这种配置方法比较着重商品色彩和造型,在产品的管理上会容易混乱,因此必须用其他分类法进行辅助。3.促销:卖场中的商品配置规划,还必须充分考虑和商品促销计划的融合。每个成熟的服装品牌在其初期的设计和规划阶段,一般都会对商品进行销售上的分类。如通常服装品牌都会将每季的商品分为形象款、主推款、辅助款等类别。同时在实际的销售中还会出现一些真正名列前茅的畅销款。因此陈列商品配置的工作就是要合理地安排这些货品。如卖场的前半场一般是黄金区,后半场则要差些。我们可以有意识地将主推款放在黄金区,以促进其销售业绩。而当主推款完成一定的销售任务后,则可以将一些滞销的货品调到黄金区,进行有意识的促销活动。我们还可以通过有意识的商品组合,如进行系列性的组合,开展连带性的销售。使整个陈列的工作和服装营销有机地结合在一起,真正地起到为销售服务的目的。卖场商品配置规划的分类卖场的商品规划最重要的一环就是将商品进行分类,并按照一定的分类方式对卖场商品进行排列分配。商品的各种分类方式都有其优缺点,为了方便顾客、引起顾客的兴趣,配置规划常常是将多种分类方式结合进行使用;卖场中常见的商品分类法有以下几种:1.色彩分类:人们对色彩的辨别度最高,比形状的辨别度还高。和谐的色彩也最能打动顾客,引起顾客购买欲望。因此色彩分类法常常被女装品牌作为卖场分类的首位。色彩分类法比较适合色彩较多、并将色彩作为主要设计点的服装品牌。卖场商品的色彩配置不仅要考虑单柜的效果,而且要考虑整个卖场的效果。要使整个卖场呈现和谐的状态。2.性别分类:根据顾客的性别进行分类。适合目标顾客群较广的品牌,如休闲装、童装都是先按男女分区,这样既可以方便顾客的挑选,同时可以非常快把卖场的顾客分流到两个部位。3.品种分类:这种分类的方式源于大批量销售,就是把相同形式的商品归属一类。如把卖场分成毛衫区、T恤区、裤区等等。特点是:方便顾客的挑选,并且具有可比性。店铺的管理也方便,如进行盘存、统计等工作。比较适合服装的配搭性强、款式简单、类别较多、销售量较大的品牌。如中低档的休闲装等。其弱点:色彩搭配比较难做,容易混乱,系列感不强,需要导购员进行引导,或在卖场中局部进行搭配陈列,以弥补不足。4.价格分类:将卖场的货品按价格进行分类。由于每个品牌都有其一定的价格区间。顾客选择进入你的店铺基本都能承受该品牌的价格范围。因此一般在常规的卖场中很少使用。但对于清货打折时,由于顾客对价格的敏感度增加,所以采用价格分类的方法会达到较好的效果。另外一些以经营低价位的服装品牌,由于目标顾客对价格比较敏感,也可以按价格对商品进行分类。[图7][图8]5.风格分类:这种分类主要适用风格和系列较多的服装。如可以按照不同场合的不同穿着而分类。一般的可分为休闲、职业、运动等类别,这样便于顾客选购,也为顾客为寻找适合前往某个场合的服装省了不少力。6.尺码分类:按尺码规格进行排列,如大、中、小号或按人体尺寸进行排列。可以使消费者一目了然,随手选出自己需要的尺码。由于在店铺中一般都备有齐全的尺码,因此尺码不会成为顾客首先关注的问题。顾客往往对一款服装的色彩、款式、面料考虑完毕后,才开始关注尺码问题。所以在一般的情况下,尺码分类常常作为其他分类方式的补充。但在童装店、西装衬衫店由于尺码成为首先要考虑的问题,所以也会采用尺码为先的分类排列。7.系列分类:就是按照设计师设计的系列进行分类。按系列陈列可以加大产品的关联性,容易进行连带性的销售,适合品种较少的品牌,如西装、女装等。对品种较多的品牌却不太合适,因为占用的空间比较大。同时太多的组合陈列也会使卖场混乱,管理比较麻烦。8.原料分类:按服装面料进行分类,如皮衣专柜、毛衣专柜、牛仔专柜等等。这种分类方式,一般需要卖场商品中,采用这种面料的商品需达到一定数量,能独立陈列为一个系列,同时其面料风格或价格和其他产品相差比较大,有特殊的卖点。如把皮衣专柜独立陈列成系列,就是要突出皮衣的高贵的感觉,在价格上形成差异。把牛仔独立成柜,一方面是突出牛仔粗犷的感觉,还因为牛仔的分类已成为传统的方式。依原料分类不宜太细,因为很多顾客对面料的认知度很低。因此一般分成大类,然后再使用其他分类法再细分。卖场商品配置规划的运用:在进行卖场的商品规划时,实际上会碰到很多的问题,现就有关问题罗列以下:1.卖场为顾客而存在,根据顾客的需求而设置卖场,这是卖场陈列的一个原则。因此,在对卖场的商品进行配置时我们要对顾客购物的行为进行研究,从顾客的角度进行商品的规划,无论选择那种配置组合方式,其主要目的就是为了吸引顾客。通常是对几种分类方式进行综合考虑后,再进行分类次序的排列,从中找出最有利于营销的配置方案。2.根据不同的销售目的,可以将一个主要的分类方式排在首位,其他的分类方式依次列为第二、三位的位置。第一层次的分类法必须容易辨别,必要是用图形和文字辅助。如卖场中的性别分类,可以通过在卖场中设立指示牌和在货架上设立POP,用POP上的图形和文字明确地告知顾客。3.根据不同的品牌定位和商品特点以及营销阶段灵活调整配置方式。不同的品牌定位,顾客的购物的取向排序是不同的。如在内衣店,顾客先要找到合适的尺码,然后可能再寻找款式、色彩和面料,再考虑的价格。而在打折的季节,价格成为顾客首要考虑的因素。而款式和色彩此这时就成为第二个考虑的因素,这时我们就必须对原有的配置方式进行适当的调整。4.分类的层次要简洁,太多的层次容易使顾客感到厌烦。分类配置要先大类再小类;先显眼的再不显眼的;这样做的目的就是要让消费者更容易辨别商品。颜色和造型是最容易被顾客识别的,所以,在不同的卖场中我们看到大量采用色彩分类和款式作为重点的分类法,其他面料、功能价格往往放在后面。5.配置要合理,要兼顾卖场商品的营销规划。主推产品和辅助产品,各系列服装之间陈列数的比例。
‘贰’ 超市商品配置表管理
超级市场卖场内的商品陈列是用商品配置表来进行管理的;这种技术管理方法在我国超市管理中几乎没有得到运用。商品配置表其定义是,把商品陈列的排面在货架上作最有效的分配,以书面表格规画出来。
(一)商品配置表的管理功能
1.有效控制商品品项。
每一个超级市场的卖场面积是有限的,所能陈列的商品品项数目也是有限的,为此就要有效的控制商品的品项数,这就要使用商品配置表,才能获得有效的控制效果,使卖场效率得以正常发挥。
2.商品定位管理。
超市卖场内的商品定位,就是要确定商品在卖场中的陈列方位和在货架上的陈列位置,这是超市营业现场管理的重要工作,如不事先规画好商品配置表,无规则进行商品陈列,就无法保证商品的有序有效的定位陈列,而有了商品配置表,就能做好商品的定位管理。
3.商品陈列排面管理。
商品的陈列排面管理就是规划好商品陈列的有效货架空间范围。在超市商品销售中有的商品销售量很大,有的则很小,因此可用商品配置表来按排商品的排面数,即根据商品销售量的多少,来决定商品的排面数,畅销商品给予多的排面数,也就是占的陈列空间大,销售量较少的商品则给予较少的排面数,其所占的陈列空间也小。对滞销商品则不给排面,可将其淘汰出去。商品陈列的排面管理对提高超级市场的卖场效率,具有很大的作用。
4.畅销商品保护管理。
在有的超市中畅销商品销售速度很快,若没有商品配置表对畅销商品排面的保护管理,常常会发生这种现象,当畅销商品卖完了,又得不到及时补充时,就易导致较不畅销商品甚至滞销品占据畅销商品的排面,形成了滞销品驱逐畅销品的状况。这种状况一会降低商店对顾客的吸引力,二会使商店失去了售货的机会并降低了竞争力。可以说,在没有商品配置表管理的超市,这种状况时常会发生,有了商品配置表管理,畅销商品的排面就会得到保护,滞销品驱逐畅销品的现象会得到有效控制和避免。
5.商品利润的控制管理。
超级市场销售的商品中,有高利润商品和低利润商品之分,每一个经营者总是希望把利润高的商品放在好的陈列位置销售,利润高的商品销售量提高了。超市的整体盈利水平就会上升,而把利润低的商品配置在差一点的位置来销售,来控制商品的销售品种结构,以保证商品供应的齐全性。这种商品利润控制的管理法,就需要依靠商品配置表来给予各种商品妥当贴切的配置陈列,以达到提高商店整个利润水平的目的。
6.超市连锁经营标准化管理的工具。
连锁制的超市公司有众多的门店,达到各门店的商品陈列的一致,是连锁超市公司标准化管理的重要内容,有了一套标准的商品配置表来进行陈列一致的管理,整个连锁体系内的陈列管理就比较易于开展,同时,商品陈列的调整和新产品的增设,以及滞销品的淘汰等管理工作的统一执行,就会有计划、有蓝本、高效率地开展。
(二)商品配置表的制作与修正
商品配置表的制作,可分成新开店制表和已开店配置表修改两种情况来进行。
1.新开店商品配置表的制作
新开店的商品配置表的制作,是一个新的超级市场卖场商品管理全新内容的开始,一般可按以下程序进行:
(1)商圈与消费者调查。商圈调查主要是弄清新店属地的市场容量,潜力和竞争者状况。消费者调查主要是掌握商圈内消费者的收入水平、家庭规模结构、购买习惯、对超市商品与服务的需求内容等。经过这两项调查,新店的经营者就可开始构思新店要经营什么样的商品。
(2)商品经营类别的确定。在进行了对消费者的调查后,就要提出新开设的超级市场的商品经营类别,由采购部会同门店人员共同讨论决定每一个商品大类在超市门店卖场中所占的营业面积及配置位置,并制定出大类商品配置图,当商品经营的大类及配置完成后,采购人员就要将每一个中分类商品安置到各自归属的大类商品配置图中去.
(3)单品项商品的决定。完成了商品大类和中分类的商品配置图之后,就进入制作商品配置表的实际工作阶段,就是要决定单品项商品如何导入卖场。此项工作分三个步骤进行。第一个步骤是收集每一个中分类内可能出售的单品项商品资料,包括单品项商品的品名、规格、成份、尺寸、包装材料和价格;第二个步骤对这些单品项商品进行选择,挑选出适合超市门店商圈消费需要的单品项商品,并列出商品台帐;第三个步骤是把这些单品项商品做一个陈列面安排,并与门店周围的商店作出一个比较优势的分析,在分析的基础上对单品项商品作必要的调整,并最后决定下来。
(4)商品配置表的制作。商品配置表是决定单品项商品在货架上的排面数,这一工作必须遵循有关商品陈列的原则,运用好商品陈列的技术。如商品配置在货架的上段、中段还是下段等,还须考虑到企业的采购能力、配送能力、供应厂商的合作等诸多因素,只有这样才能将商品配置好。商品配置表的制作是一项艰苦的工作,也是一项实践性和操作性很强的工作,需要采购人员认真钻研,所以在制作商品配置表时,采购人员应先作货架的实验配置,达到满意效果后,才最后制作商品配置表,所以采购部门要有自已的实验货架。由采购部门制作的商品配置表下发至新开设的超市门店后,门店将依据这些表格来订货、陈列,并只要在货架上贴好价目卡就可营业。
2.商品配置表的修正
任何一家超级市场新开之后,商品的配置并不是永久不变的,必须根据市场和商品的变化作调整,这种调整就是对原来的商品配置表进行修正。商品配置表的修正一般是固定一定的时间来进行,可以是一个月,一个季度修正一次,但不宜随意进行修正,因为随意进行修正会出现商品配置凌乱和不易控制的现象。商品配置表的修正可按如下程序进行:
(1)超级市场不管是单体店、附属店还是连锁店必须每月对商品的销售情况进行统计分析,统计的目的是要找出哪些商品畅销,哪些商品滞销,配备P O S系统的超市会很快统计出商品的销售情况。没有配备P0S系统的超市则要从商品的进货量和库存量中去进行统计。
(2)滞销商品的淘汰。经销售统计可确定出滞销商品,但商品滞销的原因很多,可能是商品质量问题,也可能是销售淡季的影响、商品价格不当、商品陈列的不好,更有可能是供应商的促销配合不好等。当商品滞销的原因清楚之后,要确定滞销的状况是否可能改善,如无法进行改善就必须坚决淘汰,不能让滞销品占住了货架而产生不出效益来。
(3)畅销商品的调整和新商品的导入。对畅销商品的调整,一是增加其陈列的排面,二是调整其位置及在货架上的段位。对由于淘汰滞销商品而空出的货架排面,应导入新商品,以保证货架陈列的充实量。
(4)商品配置表的最后修正。在确定了滞销商品的淘汰,畅销商品的调整和新商品的导入之后,这些修正必须以新的商品配置表的制定来完成。新的商品配置表的下发,就是超市门店进行商品调整的依据。
(三)商品配置表制作的技术要领
我们说超级市场的经营与传统零售业不同,其技术含量较高,在商品配置表的制作上就充分体现了技术性要求。 日本的超市经营业者总结出许多商品配置表制作的技术要领,掌握了这些要领将会较容易地制作出商品配置表来。
1.决定每一个中分类商品的陈列排面。
在规划整个大类商品的配置时,每一个中分类商品所占的营业面积和陈列排面数首先要决定下来,这样才能进行单品项的商品配置。例如:膨化食品要配置高165cm,长90cm,宽35cm的单面货架三座,这样决定后,才能知道可配置多少单品项商品。
2.商品陈列货架的标准化。
超级市场所使用的陈列货架应尽量标准化,这对连锁的超级市场尤为重要。使用标准统一的陈列货架;在对所有门店每一分类的商品进行配置规划时,只要一种至多2—3种商品配置表就可进行全部的商品配置与陈列管理,不至于出现一个门店一种配置或一种陈列的现象。
3.单品项商品的资料卡设立。
每一个单品项商品都要设立资料卡,如商品的品名、规格、尺寸、重量、进价、售价、供货量等,这些资料对制作商品配置表是相当重要的。
4.设置商品配置实验架。
商品配宣表的制作必须要有一个实验阶段,即采购人员在制作商品配置表时,应先在实验货架上进行试验性的陈列,从排面上来观察商品的颜色、高低及容器的形状是否协调,是否具有对顾客的吸引力,缺乏吸引力可进行调整,直至协调和满意为止。
5.特殊商品采用特殊的陈列工具。
对特殊陈列的商品不能强调货架的标准化而忽视了特殊商品特定的展示效果,要使用特殊的陈列工具,这样才能展示特殊陈列商品的魅力。在超级市场的经营中,最近几年出现了这样的趋势,消费者对整齐划一和标准的陈列感到有些乏味,因此,用特殊陈列工具配置特珠商品,可以增强卖场的活性化,改变商品配置和陈列的单调感。
6.单品项商品的陈列量与订货单位的考虑。
一般来说由配送中心送配货的超级市场其卖场和内仓的商品量是日销售额的1.5倍,对每一个单品项商品来说也是如此,即一个商品平均日销量是12个,则商品量为30个。但每一个商品的陈列量还须与该商品的订货单位一起进行考虑,其目的是减少内仓的库存量,加速商品的周转,每个商品的陈列量最好是1.5倍的订货单位。如一个商品的最低订货单位是l 2个,则陈列量设定在l 8 个,该商品第一次进货为2个单位计24个,18个上货架,6个进内仓。当全部商品最后只剩下货架6个时,再进一个订货单位12个,则商品可以全部上货架,而无须再放进内库,做到内仓的零库存。一个超市的商品需要量与日销售额的比例关系是该店销售的安全保有量。而单品项商品的陈列量与订货单位的比例关系,则是在保证每天能及时送货的条件下的一种零库存配置法。可以说我国的超级市场由于受交通条件和配送中心配送能力制约,目前还做不到这一点。因此内仓的商品量可适当增加。
7.商品配置表的设计。
商品配置表是以一座货架为制作的基础,一张配置表代表一座货架,货架的标准视每个超市的场地和经营者的理念而定。商品配置表格式的设计,只要确定货架的标准,再把商品的品名、规格、编码、排面数、售价表现在表格上即可。也有的把商品的形状画到表格上,但这些必须借助于电脑来设计,其投资就相对地大。
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‘叁’ 请问如何制作电脑配置清单
对于新手我们要详细过程:
首先打开WPS 2019(没有就装一个),新建-文字-新建空白文档
‘肆’ 大型超市的商品配置怎么写
大型超市商品配置表的书写方法如下:
新开店的商品配置表的制作,是一个新的超级市场卖场商品管理全新内容的开始,一般可按以下程序进行:
(1)商圈与消费者调查。商圈调查主要是弄清新店属地的市场容量,潜力和竞争者状况。消费者调查主要是掌握商圈内消费者的收入水平、家庭规模结构、购买习惯、对超市商品与服务的需求内容等。经过这两项调查,新店的经营者就可开始构思新店要经营什么样的商品。
(2)商品经营类别的确定。在进行了对消费者的调查后,就要提出新开设的超级市场的商品经营类别,由采购部会同门店人员共同讨论决定每一个商品大类在超市门店卖场中所占的营业面积及配置位置,并制定出大类商品配置图,当商品经营的大类及配置完成后,采购人员就要将每一个中分类商品安置到各自归属的大类商品配置图中去.
(3)单品项商品的决定。完成了商品大类和中分类的商品配置图之后,就进入制作商品配置表的实际工作阶段,就是要决定单品项商品如何导入卖场。此项工作分三个步骤进行。第一个步骤是收集每一个中分类内可能出售的单品项商品资料,包括单品项商品的品名、规格、成份、尺寸、包装材料和价格;第二个步骤对这些单品项商品进行选择,挑选出适合超市门店商圈消费需要的单品项商品,并列出商品台帐;第三个步骤是把这些单品项商品做一个陈列面安排,并与门店周围的商店作出一个比较优势的分析,在分析的基础上对单品项商品作必要的调整,并最后决定下来。
(4)商品配置表的制作。商品配置表是决定单品项商品在货架上的排面数,这一工作必须遵循有关商品陈列的原则,运用好商品陈列的技术。如商品配置在货架的上段、中段还是下段等,还须考虑到企业的采购能力、配送能力、供应厂商的合作等诸多因素,只有这样才能将商品配置好。商品配置表的制作是一项艰苦的工作,也是一项实践性和操作性很强的工作,需要采购人员认真钻研,所以在制作商品配置表时,采购人员应先作货架的实验配置,达到满意效果后,才最后制作商品配置表,所以采购部门要有自已的实验货架。由采购部门制作的商品配置表下发至新开设的超市门店后,门店将依据这些表格来订货、陈列,并只要在货架上贴好价目卡就可营业。
商品配置表制作的技术要领:
我们说超级市场的经营与传统零售业不同,其技术含量较高,在商品配置表的制作上就充分体现了技术性要求。 日本的超市经营业者总结出许多商品配置表制作的技术要领,掌握了这些要领将会较容易地制作出商品配置表来。
1.决定每一个中分类商品的陈列排面。
在规划整个大类商品的配置时,每一个中分类商品所占的营业面积和陈列排面数首先要决定下来,这样才能进行单品项的商品配置。例如:膨化食品要配置高165cm,长90cm,宽35cm的单面货架三座,这样决定后,才能知道可配置多少单品项商品。
2.商品陈列货架的标准化。
超级市场所使用的陈列货架应尽量标准化,这对连锁的超级市场尤为重要。使用标准统一的陈列货架;在对所有门店每一分类的商品进行配置规划时,只要一种至多2—3种商品配置表就可进行全部的商品配置与陈列管理,不至于出现一个门店一种配置或一种陈列的现象。
3.单品项商品的资料卡设立。
每一个单品项商品都要设立资料卡,如商品的品名、规格、尺寸、重量、进价、售价、供货量等,这些资料对制作商品配置表是相当重要的。
4.设置商品配置实验架。
商品配宣表的制作必须要有一个实验阶段,即采购人员在制作商品配置表时,应先在实验货架上进行试验性的陈列,从排面上来观察商品的颜色、高低及容器的形状是否协调,是否具有对顾客的吸引力,缺乏吸引力可进行调整,直至协调和满意为止。
5.特殊商品采用特殊的陈列工具。
对特殊陈列的商品不能强调货架的标准化而忽视了特殊商品特定的展示效果,要使用特殊的陈列工具,这样才能展示特殊陈列商品的魅力。在超级市场的经营中,最近几年出现了这样的趋势,消费者对整齐划一和标准的陈列感到有些乏味,因此,用特殊陈列工具配置特珠商品,可以增强卖场的活性化,改变商品配置和陈列的单调感。
6.单品项商品的陈列量与订货单位的考虑。
一般来说由配送中心送配货的超级市场其卖场和内仓的商品量是日销售额的1.5倍,对每一个单品项商品来说也是如此,即一个商品平均日销量是12个,则商品量为30个。但每一个商品的陈列量还须与该商品的订货单位一起进行考虑,其目的是减少内仓的库存量,加速商品的周转,每个商品的陈列量最好是1.5倍的订货单位。如一个商品的最低订货单位是l 2个,则陈列量设定在l 8 个,该商品第一次进货为2个单位计24个,18个上货架,6个进内仓。当全部商品最后只剩下货架6个时,再进一个订货单位12个,则商品可以全部上货架,而无须再放进内库,做到内仓的零库存。一个超市的商品需要量与日销售额的比例关系是该店销售的安全保有量。而单品项商品的陈列量与订货单位的比例关系,则是在保证每天能及时送货的条件下的一种零库存配置法。可以说我国的超级市场由于受交通条件和配送中心配送能力制约,目前还做不到这一点。因此内仓的商品量可适当增加。
7.商品配置表的设计。
商品配置表是以一座货架为制作的基础,一张配置表代表一座货架,货架的标准视每个超市的场地和经营者的理念而定。商品配置表格式的设计,只要确定货架的标准,再把商品的品名、规格、编码、排面数、售价表现在表格上即可。也有的把商品的形状画到表格上,但这些必须借助于电脑来设计,其投资就相对地大。
‘伍’ 如何制作淘宝商品参数表,类似于图的。
1、直接网页版设置,打开需要罩册编辑的页面,进行编辑就可以了。
2、直接在淘宝助理内,找到或是重新上传新的宝贝,进行设置淘宝宝贝的参数即可。
制作淘脊闷散宝商品参数表注意事项:
1、像服装、鞋子、内衣等商品的尺码会有统一的规格,不过为了更加容易让消费者进行筛选,还可以选择自定义模式。
比如全球的服饰中有美版、欧版等不同的规格,光看鞋子的码数根本无法区分出到底哪个规格适合自己。但是卖家可以通过自定义的鞋厂来设置,对应到每一个尺寸,这样顾客买鞋子就会变得更加精准。
2、在高级模式下面樱氏,用户可以对相应的尺码进行脚长的设置,因为淘宝都是线上购物,消费者无法亲自试一试的话。
就只能够参照脚长的规格,自己在家中量好才进行选择。有这种自定义的对照表,可以有效的让买家更加快速找到合适的商品。
3、准备发布修改信息时,会发现没有看到相应的设置,这很可能是因为浏览器拦截了淘宝的相关插件这样就影响到卖家最终的修改。
这个时候,建议更换不同的浏览器试一试,等到所有的规格设置都没有问题,记得点击确认保存下来。
‘陆’ 如何配置便利店内的商品
如何配置便利店内的商品?
如果商品配置不当,会造成顾客想要的商品没有,不想要的商品太多,浪费店内空间,造成资金积压,最终导致经营失利。 便利店经营者在进行商品配置时,可以从以下三个方面入手。 商品品种配置 便利店中商品配置的结构比例应与消费者购买的商品比例相当,在进行商品品种配置时可采用以下步骤: (1)根据历史资料或市场调查计算商品库存比例,确定商品库存结构,即资金分配比例。 (2)根据销售资料分析消费者的购买取向,从而确定各商品类别中的品种数。 (3)对商品品种配置比例进行调整。因为根据消费者购买比例确定的商品品种配置比例会随着经济形势、消费者偏好、流行趋势的变化而变化,因此,要及时对门店的销售资讯进行统计,及时对发生的变化做出反应。 (4)建立旧品种的序列淘汰制,为新品种预留空间。 商品选择策略 便利店的营业空间和规模不是很大,而且本着方便顾客的经营宗旨,应把经营重点放在高利润、高销售额的主营商品上,这些主营商品一般是相对固定的。 确定主营商品后,便利店要对主营商品的规格进行筛选。一般大超市的货架上往往同一种商品有好几种不同的规格,以适应消费者不同的消费需求。但在便利店,由于陈列空间有限,要尽量把某种商品控制在两三种规格内,这样便能以较大规模的集中订货获得较低的进货价。 此外,便利店中同种商品的品牌不必太多,应将某种商品确定在几个知名品牌上,通过增加单位产品的销售量来保证利润额。 商品陈列原则 便利店在商品陈列上应遵循以下几点原则: (1)牛奶、面包、蔬菜、水果、粮油制品等是人们的生活必需品,顾客的购买频率较高,销售量较大,也是顾客进行价格比较的重点商品,要配置在店铺前面的显眼处。 (2)在收银台通道附近陈列休闲类商品,如杂志、烟、口香糖等,这些商品属于购买随意性较强的商品,往往不在顾客的采购计划中。这样的陈列可以使顾客在等候收银时随手购买,从而增加销售额。 (3)端头货架是店铺中顾客接触频扰猛饥率最高的地方,顾客无论进出都要经过端头货架,特别是那些正对着入口的端头货架。这里配置的商品要能够 *** 顾客、留住顾客,要陈列特价商品、促销商品、新产品、换季商品、高利润商品等。 (4)通道货架的商品陈列,要重视商品系列的互补性,实行配套陈列。特别是不同货架通道的转换和食品区通道与百货区通道的转换,要注意商品的延续性。例如,调味品与粮油制品,儿童用品、文具与儿童食品,厨房用品与速食品等。 (5)便利店最后端的商品陈列,负有诱导顾客走向知滚店铺最里面的责任。一般来讲,用保鲜柜来陈列新鲜食品最合适,而且要采用倾斜陈列的方式,使顾客的视线能够尽可能多地接触到商品。【字号:大中小 | 颜色:浅深红 | 打印】
便利店的商品如何配置?
便利店内的商品配置是关系到便利店经营成败的关键,商品配置不当,会造成顾客想要的商品没有,不想要的商品太多,而且还浪费了卖场空间、资金积压,最终会导致经营失利。
便利店的商品配置策略从以下几个方面入手:
1.商品品种配置
便利店中商品配置的结构比例应该与消费者支出的商品投向比例相当。要正确地确定商品品种的结构比例,必须对消费者的购买比例做出正确的判断与分析。
便利店商品品种配置的步骤如下:
(1)根据历史资料或市场调查计算商品库存比例,确定商品库存结构,即资金分配比例。
(2)根据销售资料分析消费者购买取向,从而确定各商品类别中的品种数。
(3)商品品种配置比例的调整,根据消费者购买比例制定的商品品种配置比例并不是固定不变的,它会随着经济形势、消费者偏好、流行趋势而改变的。因此,需要在连锁总部设定“商品配置自动统计分析资讯系统”,将各分店的每日销售资讯进行统计分类,定期显示出变动曲线,并制定一定日期(一般为一个月)配置比例变动的上下限红线,及时提示相关部门对发生的变化做出反应。
(4)新品种的预留空间与旧品种的序列淘汰制。
2.商品选择策略
便利店的营业空间和规模不是很大,而且本着方便社群的经营宗旨,应该把经营的重点放在20%高利润、高销售额的主营商品上。便利店的主营商品一般是相对固定的。
确定主营商品后,便利店需要缓返实施的一项重要商品策略就是对商品的规格进行筛选。在一般超市的货架上,往往可以看到同一种商品有好几种不同的规格,以适应消费者不同的消费需求。但是,在便利店,由于陈列空间有限,要尽量把某种商品的销售量集中在2—3种规格上,而且这样还能够以较大规模的集中订货获得较低的进货价。
此外,便利店中同一种商品的品牌不必太多,经过认真的市场调查和分析后,便利店应将某种商品确定在有限的几个知名品牌上,通过增加单位产品的销售量来保证利润额的实现。
3.商品陈列原则
便利店商品的陈列应遵循以下几点配置原则:
(1)牛奶、面包、蔬菜、水果、粮油制品等日配品,是现代社会人们生活中的必需品,顾客的购买频率较高,销售额和销售量较大,而且也是顾客进行价格比较的重点商品,是价格策略的主要商品,因此要配置在商店卖场的前端。
(2)在收银台通道附近陈列休闲类商品,如:书刊杂志、胶卷、电池、香菸、口香糖等,这些商品属于随意性较强的商品,往往是不在顾客的采购计划中的,通过这样的陈列,可以使顾客在等候收银时随手购买,从而增加商店的销售额。
(3)头货架是卖场中顾客接触频率最高的地方,顾客无论进出都要经过端头货架,特别是其中一头又正对着入口,因此这里配置的商品要能够 *** 顾客、留住顾客。如:特价商品、促销商品、新产品、换季商品、高利润商品等。
(4)通道货架的商品陈列,要重视商品系列的互补性,实行配套陈列,特别是不同货架通道的转换和食品区通道与百货区通道的转换,要注意商品的延续性。例如,调味品与粮油制品、儿童用品/文具与儿童食品、厨房用品与速食品等。
(5)便利店卖场的最后端的商品陈列,负有诱导顾客走向卖场最里面的责任。一般来讲,用保鲜柜来陈列新鲜食品最为合适,而且要采用倾斜陈列的方式,使顾客的视线能够尽可能多地接触到商品。
案例:联华便利店商品营销策略
联华便利从成立时起就注重打造业态特性。近80平方米的店铺内,销售30个大类2000多种商品,即食品有联华定牌的茶叶蛋、棕子、面包、蛋糕和豆奶等即食品,门店设有蒸包机、冷热饮料机、加热锅等食品保温装置,在即用品上,有菸酒、洗涤化妆、生活日用品等。同时还引进了20多种报纸、50多种杂志、200多种图书出售。联华便利根据目标市场消费需求的变化,不断调整产品结构,实现品类管理。
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便利店商品配置策略步骤方案?
便利店内的商品配置是关系到便利店经营成败的关键,商品配置不当,会造成顾客想要的商品没有,不想要的商品太多,而且还浪费了卖场空间、资金积压,最终会导致经营失利。
便利店的商品配置策略从以下几个方面入手:
1.商品品种配置
便利店中商品配置的结构比例应该与消费者支出的商品投向比例相当。要正确地确定商品品种的结构比例,必须对消费者的购买比例做出正确的判断与分析。
便利店商品品种配置的步骤如下:
(1)根据历史资料或市场调查计算商品库存比例,确定商品库存结构,即资金分配比例。
(2)根据销售资料分析消费者购买取向,从而确定各商品类别中的品种数。
(3)商品品种配置比例的调整,根据消费者购买比例制定的商品品种配置比例并不是固定不变的,它会随着经济形势、消费者偏好、流行趋势而改变的。因此,需要在连锁总部设定“商品配置自动统计分析资讯系统”,将各分店的每日销售资讯进行统计分类,定期显示出变动曲线,并制定一定日期(一般为一个月)配置比例变动的上下限红线,及时提示相关部门对发生的变化做出反应。
(4)新品种的预留空间与旧品种的序列淘汰制。
2.商品选择策略
便利店的营业空间和规模不是很大,而且本着方便社群的经营宗旨,应该把经营的重点放在20%高利润、高销售额的主营商品上。便利店的主营商品一般是相对固定的。
确定主营商品后,便利店需要实施的一项重要商品策略就是对商品的规格进行筛选。在一般超市的货架上,往往可以看到同一种商品有好几种不同的规格,以适应消费者不同的消费需求。但是,在便利店,由于陈列空间有限,要尽量把某种商品的销售量集中在2—3种规格上,而且这样还能够以较大规模的集中订货获得较低的进货价。
此外,便利店中同一种商品的品牌不必太多,经过认真的市场调查和分析后,便利店应将某种商品确定在有限的几个知名品牌上,通过增加单位产品的销售量来保证利润额的实现。
3.商品陈列原则
便利店商品的陈列应遵循以下几点配置原则:
(1)牛奶、面包、蔬菜、水果、粮油制品等日配品,是现代社会人们生活中的必需品,顾客的购买频率较高,销售额和销售量较大,而且也是顾客进行价格比较的重点商品,是价格策略的主要商品,因此要配置在商店卖场的前端。
(2)在收银台通道附近陈列休闲类商品,如:书刊杂志、胶卷、电池、香菸、口香糖等,这些商品属于随意性较强的商品,往往是不在顾客的采购计划中的,通过这样的陈列,可以使顾客在等候收银时随手购买,从而增加商店的销售额。
(3)头货架是卖场中顾客接触频率最高的地方,顾客无论进出都要经过端头货架,特别是其中一头又正对着入口,因此这里配置的商品要能够 *** 顾客、留住顾客。如:特价商品、促销商品、新产品、换季商品、高利润商品等。
(4)通道货架的商品陈列,要重视商品系列的互补性,实行配套陈列,特别是不同货架通道的转换和食品区通道与百货区通道的转换,要注意商品的延续性。例如,调味品与粮油制品、儿童用品/文具与儿童食品、厨房用品与速食品等。
(5)便利店卖场的最后端的商品陈列,负有诱导顾客走向卖场最里面的责任。一般来讲,用保鲜柜来陈列新鲜食品最为合适,而且要采用倾斜陈列的方式,使顾客的视线能够尽可能多地接触到商品。
案例:联华便利店商品营销策略
联华便利从成立时起就注重打造业态特性。近80平方米的店铺内,销售30个大类2000多种商品,即食品有联华定牌的茶叶蛋、棕子、面包、蛋糕和豆奶等即食品,门店设有蒸包机、冷热饮料机、加热锅等食品保温装置,在即用品上,有菸酒、洗涤化妆、生活日用品等。同时还引进了20多种报纸、50多种杂志、200多种图书出售。联华便利根据目标市场消费需求的变化,不断调整产品结构,实现品类管理。
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便利店的商品价格如何制定
便利店商品价格制定需考虑的因素:
1.消费者因素
消费者对商品价值的判断应作为定价的主要依据,其方法有三种:
(1)针对不同的目标顾客采用不同的价格策略。
(2)根据销售价格制定商品进价。
(3)根据供应商与消费者所能接受的价格以及超市的期望利润,来控制经营成本。
2.环境方面的因素
设定价格时,除了要了解自身的状况、产品的原价外,对随时在变化的周围环境也要有很高的预见性。比如,竞争对手的价格动向、季节变化因素、气候变化因素、市场整体供求情况等等。
3.商品的市场生命周期
商品的市场生命周期是指商品从投入市场到退出市场的全过程。在商品投入期,为引起消费者的注意和兴趣,应以较低的价格出售;成长期的商品应维持一个稳定且有适当利润空间的售价;成熟期的商品的定价与成长期类似,但应注意替代品的出现和竞争者的价格行为,应加大促销力度;衰退期的商品应通过各种方式的促销活动尽快清理库存,并及时将其清退出卖场。
4.超市的经营策略
(1)从整个商品组合或商品群考虑定价。
(2)充分把握促销的基本目标。
(3)充分考虑来自没进货渠道的商品成本。
(4)要随时关注广告宣传的动向。在各大连锁加盟超市、便利店中,正在各媒体进行广告宣传的商品,往往是消费者最敏感的商品,售价不能定得太高。
总之,制定价格时不仅要考虑国家的方针政策、商品价值的大小、市场供求的变化、货币价值的变化,更重要、更具体的是要考虑消费者因素、环境方面的因素、商品的市场生命周期以及超市、便利店的经营策略。
便利店商品如何摆放更适合
便利店比大型的店铺装修看似轻松多,其实便利店装修才是更费心,要将便利店的空间利用的更适当,还得需要有经验的装修公司为您来设计,东莞便利店开得也挺多的,而且便利店也比较受欢迎,价格也很合理,便利店的商品如何摆放,下面由东莞万众装饰公司的设计师为你介绍。一、商品陈列要点小便利店内商品的摆放也有一定的技巧。和食杂店内商品的摆放要求一样,小便利店的商品也要做到摆放有规律,整体美观,色彩和形状搭配协调。具体来说,在陈列商品时要注意以下几点:二、按商品特点来陈列商品的特点不同,陈列的位置也有差异。货架的最上层和最下层是人们观看和拿取商品比较费力的地方,因此,货架最上层和最下层应陈列毛利率低、销售慢、外包装体积较大的商品。最上层可以陈列重量较轻、不易碎的商品,如大包装的营养品,最下层可以陈列比较重、不方便拿取的商品,如大瓶包装的饮料。在与大部分顾客的视线平行的货架上,可以陈列一些畅销商品、主推商品,方便顾客选购。在同一层货架上,一定要使放在货架外沿的东西比放在里面的东西更容易拿到手。为使里面的商品容易拿,常用的办法是架设阶层货架,如果空间够的话,也可以将后面的货物整齐地摞起来。三、商品易见易取所谓易见,就是要方便顾客看到商品。小便利店的商品大都陈列在各层货架上。一般说来,以人的水平视线为基准,水平视线上方10度至下方20度的范围为容易看见的区域,商品最好摆放在这个范围内。所谓易取,就是要使陈列的商品容易让顾客触控、拿取,这样货架就不宜太高。要注意,小型超市内最上层货架陈列的商品应保证成年人能方便地取到,儿童玩具类的货架要适当低些,以保证商品在儿童目力所及的范围内。四、标价清楚,及时补货小便利店的销售方式是开架自选,标价签一定要清晰明了。有些商品销售得较快,这就需要及时补货,避免畅销商品从货架上“消失”,顾客找不到想要的商品。五、位置相对固定小便利店一般都有相对固定的顾客群,对于这部分顾客来说,固定商品的摆放位置可以方便他们购物。但由于受供货情况、换季等因素的影响,商品的陈列位置往往难以保持长久不变。这时,要尽量保持同种类商品分割槽的稳定。一旦商品的分割槽有较大的改变,可以在店内设定指示牌等向顾客说明。六、分类陈列,协调搭配按商品的特征分门别类地进行陈列,可以让人一目了然。摆放商品时要力求朝向一致,色彩搭配协调,尽可能归类摆放,可以在不影响美观的前提下将滞销商品搭配在旺销的商品中,以带动销售。七、生动化陈列普通的商品陈列方式往往平淡无奇,如果动脑将商品进行生动化陈列,则可以吸引顾客的目光,促进销售。另外,巧妙地使用一些辅助工具可以使商品陈列更加立体、生动,使卖场更加个性化。万众装饰,品牌标志,十年装饰品牌,专业店面装饰公司,店面装修公司,万众装饰更懂风水,为您量身定制店面装修风水,力求每一位客户顺风顺水。
便利店商品的价格
你想开一个多大的超市?可用资金多少?预计便利店的经营档次?
目标位置的租金?是否有空铺?进货渠道困难吗?人员工资水平?附近的经营环境如何?有多少间商铺?人流如何?住户?商铺?你的年龄有多大?工作经验又是甚么?
你又或者可以顶手一些经营中的便利店,毕竟资金有限的话还是这样会快点,而且有熟客.因为烟牌还需要申请,有相当的手续
便利店我倒是开过我的经营资料给你参考下:
店面物品连装修约100,000
运作备用资金约30,000
毎月营业额约70,000
租金4,800/月/80方
人工1,500*3=4,500
毎月平均损耗500-1,000元
水电平均1,500
毛利18%-20%
便利店的定价一般都是根据周边环境而定,一般产品都比超市贵一点点,跟其它便利店拉平,也不用比别人便宜的,个别补货难的产品可以贵一点点,因为顾客是以便利为主。
烟的毛利10%以下
饮品毛利 20%左右
生活用品20-30%左右
电器 30%-50%左右
零售便利店货架商品如何摆放效果好
便利店超市货架及商品陈列的一些规范,店内合理的设计及商品码放可有效提高整个超市及便利店的“颜值”,提高客户的回头率及商品的进出率,提高店铺收益。零售业经过几十年的发展,货架及商品陈列规范日趋成熟,我们可以从规则中借鉴。
便利店
1.显而易见
面向顾客(措施):商品的正面(品名清晰、图案、色彩丰富的一面)应正立或根据不同高度调整,使正向面向顾客;朝向一致、分界成线:同种商品的各陈列面朝向应一致。相邻两种商品之间的分界线应一目了然,严禁交叉混放;陈列商品的前端及左右的分界处应成直线。
2.丰满美观
前进补缺:一般情况下,商品占据的空间应占所分配的陈列空间的1/2,前端商品销售后,应及时将后端商品陈列在前端。如出现断货时,可用同类商品中的畅销商品(或陈列位左右邻近的商品)补充缺货位。
3.顶层齐整:货架顶上陈列的商品可分为外围层和内层,外围层为靠近货架边缘、面向通道一层,内层高度不得超过外围层;外围层应保持前缘成一直线,高度偏差不超过10厘米,以商品的演示为主;各顶层陈列高度应基本一致)邻通道顶层为商品演示区,若无法实现需用相同相同纸箱或精致隔板装点。
4.分类陈列
正确分类:对商品正确分类,一般按类别、品牌、大小、颜色的分类顺序进行。
5.纵向陈列
同类纵向:当该类商品品种数超过4种时纵向陈列,否则可根据情况采取横向陈列。纵向陈列的各品种陈列面宽度均匀分配,热点商品可放大陈列面,但不超过90厘米。横向为规格、纵向为颜色;上大(重)下小(轻)。
横列式和纵列式货架布局
6.关联陈列
关联组合:按使用目的、用途发掘商品间的关联性,形成大、小关联区间。如宠物区、婴儿区、护肤区、清洁区,或面包旁边摆放奶油、蜂蜜,咖啡旁边摆放方糖,盐、味精等调味品旁适当摆放调味糖(红糖)等,刀具旁摆放磨刀石、红酒带起瓶器等。
7.防止损耗
先进先出:参看货架商品陈列的原则。
安全防损:注意消除货架及货架顶层商品存在的不安全因素(如货架顶层商品易掉落、刀具易伤人)。
8.便于拿取
商品丰满但便于顾客取放,靠外(面向顾客)的商品应陈列到距上隔板一拳的高度(约5至7厘米);体积(重量)较大的商品应陈列在货架下层,较小的商品应陈列于上层;儿童用品陈列于较低位置(与儿童身高相仿约一米的高度)。
9.黄金位陈列
离地约120至160厘米的区域应陈列高利润商品、季节性商品或需突出陈列的商品(特价商品),不得陈列C类商品、滞销商品、过季商品。
10.其他
不露杂物:非商品不得占用货架陈列面,如赠品(样板除外)、杂物、宣传单、打价机、记录本等,并且不得 *** 在外(顾客看见)。
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友琪便利店的品牌如何?
友琪便利店获得过广东省最具发展潜力品牌,口碑很好,有自己的常温跟低温配送物流中心,我加盟了三家店,到也到总部物流参观过,我是08年加盟友琪的,业务经理亲自开车带我跟我老婆去看店的,办证件也是一直在帮我,服务好,费用也不高,比起美宜佳的便宜多了,服务也好,我之前也咨询过美宜佳的加盟,比较来比较去就是觉得友琪好,今年又开了一家,还有优惠,送收银机,送提货券,送商品,好多优惠,去年一年友琪的中心都放在直营店了,对我们这些加盟的就没怎么管理,我也是失望的,但是参加友琪年会后听到老版说今年开始特许和直营店一样重要重视,我就想开一家店了,过几天也开业了,祝我自己生意兴隆,祝友琪越来越好。
3米多宽的门面开便利店如何陈列商品
货架做布局设计,然后进行品类管理和陈列
‘柒’ 商品配置表的商品配置表的制作要领
在制作商品配置表时,要运用一些技巧和要领,这样做起来会比较顺手。
1.每一个中分类的陈列面积数更先决定
在规划整个部门的商品配置时,每一个中分类所占的面积数先要决定下来,以易于进行商品的配置。例如碳酸饮料要配置1米长、1.65米高的货架3座,这样决定下来,才能知道要配置多少品项、什么品项。
2.货架的规格尽量标准化
商品陈列使用的货架应尽量标准化,比如把标准尺寸定为90厘米长、165厘米高,那么所有分店每一分类的规划只要2~3种商品配置表就可以全部罗列管理,不会出现一个店一种商品配置的情形。
3.商品卡的建立很重要
每一种商品都要建立基本资料,如商品本身的尺寸、规格、重量、进价、卖价、成分、供货量、照片等,在规划时常会用到。
4.在规划商品配置时,实验架的设置是必须的
在配置商品时,利用一座实验架,把商品的排面在货架上试验陈列,看看颜色、州中高低及容器形状是否很调和、有魅力,否则可再调整至最理想的状斗和况。
5.变形规格商品的处理
某些厂商因促销的目的,将商品附上赠品并包装在一起,从而产生尺寸的变化,此种商品在正常的货架中应尽量避免。对于变形的尺寸规格,若为畅销品,则可用大陈列或端架陈列的方式贩售;若不是很畅销,则不必在大陈列或端架中陈列,将原来的陈列面缩小即可。比如原来为2个陈列面,现可缩小为1个陈列面。
6.同类商品尽量使用垂直陈列,避免横式陈列
横式陈列会使顾客购买不方便,陈列系统也较乱,故应尽量避免横式配置;
7.特殊商品采用特殊的陈列工具
前面我们提到货架的标准化,但某些非常特殊的商品只有使用特殊的陈列工具,才能把这些商品的魅力显现出来,以增强卖场的活性化及商品的展示效果。
8.单品种的陈列量与订货单位要一并考虑在内
规划配置表时要注意到陈列量与订货单位的问题,陈列量最好是1.5倍订货单位,或其整数倍。例如:某商品的一个订货单位为12个,则陈列量设定在18个最为恰当,等库存剩6个时,再订一个订货单位,在陈列时很方便,不必放到后场库存。
9.商品与棚板间要国有适当空隙
避免商品与铀板紧贴,否则顾客在拿取商品时会不方便,规划时商品空迹盯与棚板间应留有3—5厘米的空隙。
10.修正商品配置时应随时参阅POS资料
若不能充分掌握POS的销售资料,则会对商品配置的修改或设立的准确性产生很大的影响。
‘捌’ 小步外勤的商品管理功能怎么配置
小步外勤是专业化的销售人员管理软件,很多不知道怎么配置商品管理功能,配置步骤:1、商品配置中商品价格设置,点击【基敏亩历础数据导入】-【商品管理】-【商品资料设置】-【商品价格设置】,2、设置商品类型,根据不同的特性进行分类,【基础数据导入】-【商品管理】-【商品资料设置】-【耐棚商品类型设置】点击“+”,键入商品类型名称,点击【确定】即可。3、设置商品规格,【基础数据导入】-【商品管理】-【商品资料设置】-【商品规格设置】,点击【新增规格】,填写完新的规格名称后点击【确定】即可。4、设置包装单位,【基础数据导入】-【商品管理】-【商品桥搜资料设置】-【包装单位设置】,点击【新增包装单位】,填写完新的包装单位后点击【确定】即可。
‘玖’ 棚格图怎么做谢谢``````
亲你好,
商品配置表制作(棚格图制作流程)
一、收集、整理资料
1、平面图和商品大类布局图
2、货架资料
1)货架型号、尺寸
2)货架数量
3)道具
4)堆头尺寸、数量
3、商品资料
1)每个分类商品的SKU数量
2)商品编号及名称
3)商品规格、尺寸
二、规划可陈列单品数
1、确定标准陈列排面宽度
2、分不同的商品确定货架层高及层数
3、根据布局图计算货架可陈列的层板总长度
4、可陈列单品数=
货架层板总长度÷标准陈列宽度
三、陈列规范
1、基本排面宽度为30cm-50cm;
2、每个单品要有两层的垂直陈列位;
3、同一走道、同面的货架层高相对统一;
4、层高的高度以商品“站立状态”时,扁平商品两个相 叠加、细长商品一个能取出、放回都方便为山数准;
5、同类商品贯彻“左小右大、左低右高”的原则。
•同一小分类的商品必须在一个或数个货架内有效配置,不可跨货架配置;
•销量大的商品可以考虑扩大其陈列排面宽度;
•能挂的,尽可能用挂钩进行吊挂陈列,吊挂的垂直陈列标准:上下两个样面、小件商品以两个宽度为准;稍大的可以只陈列一个,太重的商品不宜吊挂。
四、排面控制
货架总长度(一个小分类)除以计划进货的SKU数,得出这个小分类平均陈列排面宽度;
•如果宽度比较大,除了考虑畅销商品加大排面宽度以外,可以将部分商品增加陈列层数;•如果宽度比较小,可以建议采购压缩商品宽度,或增加层板数。
五、制作要求
1、一个货架一张配置表
必须标明货架编号、货架宽度、层高高度;
如果商品有多层陈列,每一层都要标明其名称、规格、排面宽度(前置陈列的商品数量)。
2、不同品牌有相同规格的商品,应每个品牌的商品分别垂直陈列,规格上小下大;
3、灵活运用各种陈列方法;
4、端逗绝首架和堆头(陈列用的堆头除外)不列入配置表;
5、堆头贯彻“三个一”的原则;斜口笼陈列配置标准与货架配置标准一样。
6、应优先考虑“黄金陈列段”的配置。宏局
希望可以帮助到你
‘拾’ 京东客服配置商品怎么设置
京东客服配置商品设置方法如下:
1.登录京东商家中心,进入“商品管理”页面。
2.找到需要设置客服的商品轮举,点击“编辑”按钮。
3.在商品编辑页面中,找到“客服设置”选项,点击“罩冲编辑”按钮。
4.添加客服账号时,需要填写客服人员的姓名、电话、QQ号码等信息,并设置客服在线状态和服务时间。
京东客服是熟悉产品知识,通腊闷碧过电商类聊天工具和客户进行沟通,解答客户咨询,促成订单交易。