‘壹’ 山竹的主要价值
为着名的热带水果，可生食或制果脯。
山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等。山竹果皮味苦涩，剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上，以免影响口感。
山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用，对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。
干燥的山竹叶可用来泡茶。
组成成分
山竹猛滑因为其气味的化学组分量约是芳香水果气味的1/400。山竹的清香气味主要由挥发性成分组成的，包括乙酸己酯、叶醇（顺-3-己烯醇）以及仅一古巴烯(Copaene)组成。
营养成分
每百克虚知肢可食部分含蛋白质0.66g、脂肪0.2g、糖类17g，产热67千卡。维生素含量全面，除了B族维生素外，尚含维生素A、维生素E和维生素c。无机盐方面钾的含量最高，超过100mg。
营养功效
山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
适用人群
一般人都可食用。体弱、病后的人更适合。
食用禁忌 肥胖者及肾病、心脏病患者少吃；糖尿病患者忌食。 体质虚寒者只能少吃，不宜多吃。 每天最多吃3个山竹，过多会引起便秘。若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶调和一下。 山竹忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。 吃山竹时，最好不要将紫色汁液染在肉瓣上，这会影响到口感。 女子月经期间或有寒性痛经者勿食。 注意事项
山竹营养丰富，抗氧化作用强，而且有保健功效。不过食用要适量，因为虽然正在研究中的氧杂蒽酮被指出可能有抗病效果，但过量摄入此物质会增加酸中毒的可能性。氧杂蒽酮的一种-α-倒捻子素有显着的抗氧化性，已广泛用于药品中，但过量服用会对线粒体功能有毒害作用，损害呼吸作用，造成乳酸酸中毒。 外果皮中的红色素可用来制黄色染料。
近年来，由于人工合成色素对人体的影响和危害，天然色素被大量运用于各行各业中，特别在食品和日化业中应用最为广泛。因而，天然色素的开发和生产日益受到人们的重视。
山竹原名莽吉柿。原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果。它含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。其果壳含有丰富的红色素，可作为天然食用色素的提取原料。
山竹果壳红色素的溶解性
山竹果壳红色素可溶于乙醇、甲醇等溶剂。在pH值为2-6范围内，山竹果壳红色素呈鲜差世艳红色，随着pH值的升高，颜色变暗。直至变为绿色。
提取剂中盐酸含量的选择
如表1，比较各提取液外观和在520nm时测量其吸光度值时发现36%盐酸酸体积比为0.3%时，提取液外观颜色最深，且其吸光度值最大。所以用盐酸体积比为0.108%的95%乙醇作提取剂，提取效果较好。
表1不同提取剂对色素提取的影响 HCI含量（%）0.10.20.30.40.5吸光度（A）1.4491.4651.4801.4561.411提取剂用量的选择
提取山竹果壳色素时，提取溶剂的用量是制约生产工艺快慢的一个重要因素。我们在实验中采用了原料与提取剂的比例分别为1：6，1：8，1：10，1：12，试验结果表明最佳配比为原料：提取剂=1：8。
表2提取剂用量对色素提取的影响 提取剂用量（质量：体积）1：61：81：101：12吸光度（A）1.3351.4601.4431.420从表2可看出，在相同的条件下，原料与提取剂用量为1：8时色素的提取效率较高。随着提取剂用量的增加，吸光度值逐渐下降。这是因为一定质量的原料所含的色素基本一致，随着提取剂用量的增加，提取液浓度降低。
提取时间的选择
结果见表3，山竹果壳红色素在常温下浸提，浸提时间以10h为宜，浸提时间过长反而会导致吸光度值下降。
表3提取时间对色素提取效率的影响 提取时间（h）23456789101112吸光度（A）0.3270.5410.6220.7490.9781.0240.1860.2141.4621.4591.446色素在饮品的稳定性
可乐属于酸性饮料，pH值为3-4左右。在此条件下，山竹果壳红色素呈现出鲜艳的红色，由此可见，山竹果壳红色素在酸性饮料中作天然色素使用是可行的。白酒含有一定的酒精成分，添加色素后颜色为鲜艳的红色。但是加入水后，出现浑浊，加入碱液以后溶液有红色变为绿色，并有沉淀析出。
从表4可以看出，色素添加到可乐和白酒中室内放置，30天内色素保持率仍达86.3%和82.9%，外观几乎无变化，说明色素在这两种饮品中是比较稳定的，可广泛用于液体饮料等着色。
表4色素在某些饮品中的稳定性（吸光度） 饮品0d1d2d3d4d5d6d7d8d9d10d30d可乐0.9860.9750.9700.9620.9510.9400.9310.9260.9130.9030.8790.851白酒0.7450.7320.7250.7110.7010.6820.6740.6620.6530.6410.6300.618由此可见，山竹果壳红色素提取的最适宜条件是：采用0.108%HCl-95%乙醇作为提取剂，按1：8（质量：体积）的投料比，在常温下浸提10h，山竹果壳红色素有较高提取率。色素在可乐和白酒中等饮品中的应用效果良好，山竹果壳红色素对热、光和酸度有优异的稳定性，可应用于碳酸饮料着色，是一种较好的天然色素资源。 中医认为有清热降火、美容肌肤的功效。对平时爱吃辛辣食物，肝火旺盛、皮肤不太好的人，常吃山竹可以清热解毒，改善皮肤。体质本身虚寒者则不宜多吃。
作为一种未充分利用的水果，山竹以其独特的药用价值已经开始获得人们的青睐。在东南亚，山竹果皮一直作为泰国传统医药，用于腹痛、腹泻、痢疾、感染性创伤、化脓、慢性溃疡、淋病等疾病的治疗。这些传统的治疗方法都促使研究人员去阐明山竹固有的药用特性和寻找对健康有益的成分。
在印尼和中国，切片烘干后的山竹果壳被碾成粉末后有助于治疗痢疾，制成膏后可以用于湿疹等其他皮肤病的治疗。果壳的煎汁被用于减轻腹泻、膀胱炎、淋病和慢性尿道炎。菲律宾人使用山竹叶子和树皮煎汁作为退热药来治疗鹅口疮、腹泻、痢疾和泌尿系统疾病。与未成熟的香焦和一些安息香胶混合后形成一种传统止痛或疗伤的香油，并且其根的煎汁被用于治疗月经不调。其树皮提炼物（amibiasine）已经被用于治疗阿米巴痢疾。其用途归纳见下表。 山竹果实和树木不同部位的药用价值部位用途树皮治疗小溃疡或鹅口疮的收敛剂树叶治疗小溃疡或鹅口疮的收敛剂退热药伤口治疗的静脉滴注种皮治疗腹泻和痢疾果皮治疗慢性肠粘膜炎治疗痢疾呼吸紊乱的治疔皮肤感染的治疗收敛剂倒捻子素（作为抗菌药）倒捻子素（作为抗炎药）倒捻子素衍生物（中枢神经系统的镇静剂）减轻腹泻作用根月经不调的药物研究表明，山竹的药效和保健价值主要来自于一组被称为氧杂蒽酮（xanthones）和其他营养物质如黄酮的化学物质。较之其他水果，山竹被认为含有最多数量的氧杂蒽酮，这些物质主要存在于果皮和果壳中。氧杂蒽酮是于1855年被德国科学家施密特首次分离出来的。在生物化学上氧杂蒽酮被认为是唯一的自然界找到的由三环芳香族被各种酚类、甲氧基类和异戊二烯所取代，从而产生一系列衍生物的家族。目前，研究人员已经鉴定和分离大约200种氧杂蒽酮，其中40种是在山竹果实中发现的。许多重要的氧杂蒽酮如α-倒捻子酮、β-倒捻子酮、γ-倒捻子酮、garcinone、garcinoneA、garcinoneC、garcinoneD、mangostanol以及甘丙肽。这些氧杂蒽酮普遍拥有的特性是其有抗惊厥、抗突变性、抗炎、抗肿瘤、抗氧化活性、利尿活性。氧杂蒽酮已经被用来帮助减轻胃肠紊乱、皮肤紊乱、炎症、敏感症、传染病和胆固醇水平。
氧杂蒽酮在植物营养素家族中有着强大的抗氧化能力，在临床和科学上补充氧杂蒽酮被认为对心肌梗塞或是脑梗塞的形成有极佳、显着的抑制作用。作为一种强大的抗氧化剂，氧杂蒽酮能够有效抑制导致低密度脂蛋白（LDL）氧化的自由基的有害后果，而后者能形成动脉粥样硬化，动脉粥样硬化的形成是由于破坏的LDL分子使血管变得更窄。
许多研究表明氧杂蒽酮的抗氧化特性也表现在其对癌症的化学预防上。在美国的俄亥俄州立大学的研究中表明，天然α-倒捻子酮被7,12-二甲基苯（α-）蒽诱导后能够抑制试验鼠乳腺器官的早期病变。日本琉球群岛大学其他的研究表明，天然α-倒捻子酮在短期结肠癌的生物鉴定中表现出极强的化学预防效果，这些都暗示着更长时的作用将导致肿瘤细胞生长的抑制。日本岐阜国际生物技术研究所正在证实6种从山竹果皮细胞生长过程中分离到的氧杂蒽酮能抑制人类的白血病细胞HL60，所有的氧杂蒽酮都显示出该细胞的生长抑制作用。其中10μmol的α-倒捻子酮通过诱导程序细胞死亡显示出完全抑制作用。
许多研究发现，山竹中的氧杂蒽酮对金黄色葡萄球菌、志贺痢疾杆菌、弗氏去贺菌、大肠杆菌、霍乱弧菌和幽门螺杆菌等细菌具有抗菌活性，通过从山竹的果皮、可食性假种皮和种子中分离到的氧杂蒽酮显示出抗须毛癣菌（Trichophytonmentagrophytes）、石膏样小孢子蔺（Microsporumgypseum）和絮状表皮癣荫（Epidermophytonfloccosum）等的抗真菌活性，1mg/mL的最低浓度就能抑制其生长，但是对白念珠菌没有效果。山竹中的氧杂蒽酮抗肺结核能力也很强，氧杂蒽酮的异戊烯基黄酮类、α-倒捻子酮、β-倒捻子酮以及garcinoneB呈现出强烈的抑制肺结核分子杆菌（Mycobacteriumtuberculosis）效果。
台湾和泰国的医学研究也发现γ-倒捻子酮比VE显示出更大的抗氧化特性，澳大利亚的研究也表明γ-倒捻子酮能够成功地保护LDL不被自由基氧化，其他研究人员也报道γ-倒捻子酮能够抑制COX-2酶活性，此酶能导致与高胆固醇水平关联的低水平炎症。这些研究郜表明山竹中的抗氧化活性物质能帮助延缓LDL的氧化，减少心脏疾病的危害。
另外研究人员还从山竹果皮提取物巾分离鉴定出化合物β-谷甾醇、tetrahydrothwaltesixanthon和芦丁。山竹独特的生物活性引起了医药、保健食品领域的广泛关注。
‘贰’ 朱蒽琪这个名字的寓意
蒽的意思是蒽醌，具有美丽的含义
含义：蒽，也叫闪烁晶体，主要用作发光材料（如在闪烁计数器中）档迅。蒽字用作人名时，蔽销主要是做恩字解释，意指知恩图报、乐善好施、广结善缘。
琪字取名寓意是珍贵行并此、宝贝、重视、感恩、杰出、光彩照人之义。 琪字本义是美玉的一种,亦有花草繁盛的意思，比喻珍贵之物 。用在人名中有表示珍贵、宝贝的含义，预示着宝宝能成为一个非常出众杰出的人。
‘叁’ 解释一下程蒽喆这个名字的五行怎么样
“程蒽喆”的姓名三才为“木木火”，“木木火”型的人聪明机智，待人诚恳，“木”生“火”，成功运好，能顺利发展。
性格：生性仁慈，以诚待人，又不缺乏机智英敏。
事业：进取心强，尤其是中年后，辛勤努力，很容易功成名就。
财运：有财源，物质生活丰富。
家庭：幸福圆满，与长辈之间和谐相处，夫妻和睦，子女贤孝。
健康：身心健康，
评分：98分，您的姓名三才配置极明蔽宏佳。
“蒽喆”并梁为“木火”组合，“木”生“火”，火旺。这种组合的人富有激册仁慈心，外表乐观，待人诚恳，交友甚广，做事有计划。其人意志坚定，注重实际与工作，耐性佳，能克苦耐劳，创立属于自己的事业。
‘肆’ 蒽醌类化合物分哪儿类，举例说明
蒽醌类成分包括总醌及其不同还原程度的产物。按母核可分为单蒽核及双蒽核，按氧化程度又可分为氧化蒽酚、蒽酮、蒽酚及蒽酮的二聚物。
（一）单蒽核类
1．蒽醌及其苷类 天然蒽醌以9，10－蒽醌最为常见，其C-9、C-10 为最高氧化状态， 较为稳定。中药中存在的蒽醌类成分多为蒽醌的羟基、羧甲基、甲氧基和羧基衍生物，游离 或成苷存在。根据羟基在蒽醌母核的分布，可将羟基总醌分为两类： （1）大黄素型 这类蒽醌其羟基分布于两侧的苯环上，多数化合物呈黄色。许多中药 如大黄、虎杖等有致泻作用的活性成分就属于此类化合物。 羟基蒽醌类衍生物多与葡萄糖、鼠李糖结合成苷存在。 （2）茜素型 这类蒽醌其羟基分布于一侧的苯环上。
2．氧化蒽酚衍生物 蒽醌在碱性溶液中可被锌粉还原生成氧化蒽酚及其互变异构体蒽 二酚，氧化蒽酚及蒽二酚均不稳定，氧化蒽酚易氧化成蒽酮或蒽酚，蒽二酚易氧化成蒽酮， 故两者较少存在于植物中。
3．蒽酚或蒽酮衍生物 蒽酮在酸性溶液中被还原或氧化，则生成蒽酚及其互变异构体 的蒽酮。在新鲜大黄中含有蒽酚类成分，贮存2 年以上后则检测不到蒽酚。如果蒽酚衍生物 的meso 位羟基干糖缩合成苷，则性质比较稳定，只有经过水解去糖后，才容易被氧化转变 成蒽醌类化合物。 4．C-糖基余肆蒽衍生物 这类蒽衍生物是以糖作为侧链通过碳－碳键直接与苷元相连。
（二）双蒽核类
1．二蒽酮类衍生物 二蒽酮类是二分子蒽酮脱去一分子氢后相互结合而成的化合物， 其上下两环的结构相同且对称，又可分为中位连接体和没毁烂α 位连接体等形式。二蒽酮多以苷的 形式存在，苷催化加氢还原枯漏则生成二分子蒽酮，用FeCl3 氧化则生成二分子蒽醌。如中药大 黄、番泻叶中致泻的主要成分番泻苷A、B、C、D 等皆为二蒽酮类行生物。 二蒽酮类化合物C10－C10'键易于断裂，生成蒽酮类化合物。大黄中致泻的主要成分为 番泻苷A 和番泻苷B。番泻苷A 就是因其在肠内转变为大黄酸蒽酮而发挥作用。
2．二蒽醌 蒽醌类脱氢缩合或二蒽酮类氧化均可形成二蒽醌类。天然二蒽醌类中两个 蒽醌环都是相同且对称的，由于空间位阻的相互排斥，使两个蒽环呈反向排列，如山扁豆双 醌。
3．去氢二蒽酮类中位二蒽酮脱去一分子氢被进一步氧化，两环之间以双键相连的称为 去氢二蒽酮。颜色呈紫红色。
‘伍’ 程智蒽名字含义
【程】， 繁体：程， 拼音：chéng， 五行：火， 笔划：12， 姓名学解释 ：一生清雅荣贵，智勇双全，中年多劳，晚年吉昌。（吉）
【智】， 繁体：智， 拼音：zhì， 五行：火， 笔划：12， 姓名学解释 ：吉凶分明，吉则成功隆昌，官运旺，荣贵，凶则忌车怕水，短寿不幸。（吉）
【蒽】， 繁体：蒽， 拼音：ēn， 五行：木， 笔划：16， 姓名学解释 ：（凶）
姓名五格测试
天格：13 人格：24 地格：28 外格：17 总格：40
人格24有以下数理暗示：
富贵运【多钱财、富贵、白手可获巨财】
吉祥运【表示健全、幸福、名誉等】
温和运【性情平和、能得上下信望】
地格28有以下数理暗示：
凶数运【表示逆境、沉涪薄弱、病难、困难、多灾等】
孤独运【妻凌夫或夫克妻】
刚情运【性刚固执、意气用事】
总格40有以下数理暗示：
凶数运【表示逆境、戚睁嫌沉涪薄弱、病难、困难、多灾等】
外格17有以下数理暗示：
次吉祥运【表示多少有些障碍，但能获得吉运】
刚情运【性刚固执、意气用事】
※姓名测试结果仅供娱乐，请勿迷信。
姓名三才配置测吉凶
三才配置：【火火金】
吉凶分析：高手【凶】
命格简批：【一时虽可成功，但内心却时常不安，心身过劳，易患脑或呼吸器官等疾病，或克妻子，配搭凶。】
一时虽可成功，但心早猛却经常不安，心身过劳，易患呼吸器官疾病。男命克妻。（凶）