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什么是垃圾食品

发布时间: 2022-02-08 08:57:22

❶ 什么叫做垃圾食品

垃圾食品是指:
一、腌制类食品
二、油炸类食物
三、加工肉类食品
四、汽水、可乐类饮料
五、饼干、糖果类食品
六、方便类食品
七、罐头类食品
八.、话梅、蜜饯类食品
九、烧烤类食品
十、冷冻甜品类食品
垃圾食品的危害:
1、油炸食品
此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。
2、罐头类食品
不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外,罐头制品中的蛋白质常常出现变性,使其消化吸收率大为降低,营养价值大幅度“缩水”。还有,很多水果类罐头含有较高的糖分,并以液体为载体被摄入人体,使糖分的吸收率因之大为增高并可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重。同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌。
3、腌制食品
在腌制过程中,需要大量放盐,会导致此类食物钠盐含量超标,造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重,发生高血压的风险增高。还有,食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。
4、加工的肉类食品(火腿肠等)
这类食物含有一定量的亚硝酸盐,故可能有导致癌症的潜在风险。此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。
5、肥肉和动物内脏类食物
虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质,但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇,已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确,长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的风险。
6、奶油制品
常吃奶油类制品可导致体重增加,甚至出现血糖和血脂升高。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空,甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后会出现反酸、烧心等症状。
7、方便面
属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。加之含有防腐剂和香精,可能对肝脏等有潜在的不利影响。
8、烧烤类食品
含有强致癌物质三苯四丙吡。
9、冷冻甜点
包括冰淇淋、雪糕等。这类食品有三大问题:因含有较高的奶油,易导致肥胖;因高糖,可降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃肠道。
10、果脯、话梅和蜜饯类食物
含有亚硝酸盐,在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。

❷ 什么是垃圾食品

垃圾食品(Junk Food),是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品。包括冷冻甜品,饼干类食品,火腿,罐头等。

引定义
世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括:油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、烧烤类食品。

如何区别垃圾食品和健康食品
对照一下我们每天吃的食物,有多少属于垃圾食品呢?不可否认,上面列举的垃圾食品,我们每天都难免会接触到,绝对一点垃圾食品都不吃似乎是不可能做到的事情。但是,尽量避免多吃这些食品还是我们能做到的! 其实,可以替代垃圾食品的食物很多,世界卫生组织公布的最佳食品包括: 1.最佳水果木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。各种各样的水果2.最佳蔬菜红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首;其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、 胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里蕻、大白菜。 3.最佳肉食鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉、新鲜鱼、虾类。 4.最佳汤类鸡汤适用于冬春季饮用,可以在一定程度上预防感冒。 5.最佳食用油玉米油、米糠油、芝麻油、橄榄油、花生油等尤佳,植物油与动物油1:0.5为宜。 6.最佳护脑食物菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、柿椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。 简言之,只要是新鲜的,经过健康方式加工的蔬菜、水果、肉类、主食等,都是健康食品。

一. 腌制类食品
代表:酸菜、咸菜、咸蛋、咸肉……腌肉垃圾标签: 1. 含三大致癌物之一:亚硝酸盐 2. 在腌制过程中容易滋生微生物 3. 影响粘膜系统,易得溃疡和发炎,对肠胃有害 这类食物含有大量的盐,腌制中就会产生亚硝酸盐,而亚硝酸盐进入人体后又会形成亚硝胺,这是一种很强的致癌物质。腌制食物在腌制过程中,常被微生物污染,易造成口腔溃疡、鼻咽炎,对肠胃有害,多盐还易造成高血压。

二. 油炸类食物
代表:油条、油饼、薯片、薯条……麦当劳薯条垃圾标签: 1. 导致心血管疾病的元兇 2. 含致癌物质:丙烯酰胺(2级污染 ---接近汽车排放的废气)(薯片等碳水化合物油炸后) 3. 高温过程破坏维生素,使蛋白质变性,煎焦的鱼皮中含有苯并芘 油条中含有对人体有害的物质——明矾。明矾是一种含铝的无机物,被人体吸收后会对大脑及神经细胞产生毒害,使记忆力减退、抑郁和烦躁,导致心血管疾病。油炸食品中油的反复使用过程中会生成过氧化脂致癌物。

三. 加工肉类食品
代表:熏肉、腊肉、肉干、鱼干、香肠……香肠垃圾标签: 1. 盐多导致高血压、鼻咽癌、肾脏负担过重 2. 含大量防腐剂、增色剂等填加剂 过多食用会对肝脏造成损伤。

四. 汽水、可乐类饮料
代表:汽水、可乐……可口可乐垃圾标签: 1. 含磷酸、碳酸:有说法认为会带去人体中大量的钙,但目前尚无医学证实。 2. 百事的可乐含糖量过高,可口可乐相对合理 3. 喝后有胀感,刺激食欲 汽水是一种由香料、色素、二氧化碳碳水合成的饮品,含大量碳酸;含糖量,超过美国人正常需要;喝后因二氧化碳有胀感,刺激食欲。

五. 饼干、糖果类食品
代表:饼干、糖果……一种膨化饼干垃圾标签: 1. 食用香精和色素过多,易损伤肝脏 2. 热量过多,营养成分低 3. 过多摄入糖会使胰脏负担过重,易导致糖尿病 可选择低温烘烤和全麦饼干,吃饼干时喝些水,减少摄入量。

六.方便类食品
代表:方便面、方便米粉……桶装方便面垃圾标签: 1. 盐分过高、含防腐剂、香精,易损伤肝脏 2.有热量没有营养

七.罐头类食品
代表:水果罐头、鱼、肉罐头……桔子罐头垃圾标签: 1. 破坏维生素,使蛋白质变性; 2. 热量过多,营养成分低; 3. 与铝锡接触受污染、易患老年痴呆症; 罐头加工中维生素几乎完全破坏,含糖、盐过高,热量过多,没有营养。

八.话梅、蜜饯类食品
代表:果脯、话梅、蜜饯……话梅垃圾标签: 1. 含亚硝酸盐; 2. 盐分过高,含防腐剂、香精---损伤肝脏; 加工过程中,水果中所含维生素C完全破坏;除了热量外,几乎没有其它营养。添加大量香精、防腐剂,对健康不利。话梅含盐过高,长期摄入会诱发高血压。

九. 烧烤类食品
代表:羊肉串、铁板烧……烤肉串垃圾标签: 1. 含大量“三苯四丙吡”_三大致癌物质之首; 2. 导致蛋白质碳化变性; 烤肉串中含有三苯四丙吡,这种化合物随食物进入胃后,与胃粘膜接触,构成胃癌发病的危险因素。熏烤肉食时,很多加工条件及环境限制,肉串不熟,细菌、寄生虫过多,会加重肝脏负担。 一只烤鸡腿等于60支香烟的毒素。

十. 冷冻甜品类食品
代表:冰淇淋、冰棒……冰激凌垃圾标签: 1. 含奶油极易引起肥胖; 2. 含糖量过高,影响正餐; 有一定营养,但是含糖量和脂肪量过高,容易引起肥胖,影响正餐,造成营养不均衡。

全球垃圾食品TOP10
第一:油炸食品 以美式快餐为代表的油炸食品,充斥着垃圾食品全世界范围内的快餐行业,不管男女老少都或多或少的受到了这一“垃圾”的侵袭,即使专家不断的呼吁,即使国人极力排斥,都不能动摇它们的地位。 1、导致心血管疾病元兇(油炸淀粉)。 2、含致癌物质。 3、破坏维生素,使蛋白质变性。 第二:腌制类食品 泡菜、咸菜,都是中国、日本、朝鲜的传统食品;腊肉也是很多国家的特色风味,不过,不要贪吃! 1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌。 2、影响粘膜系统(对肠胃有害)。 3、易得溃疡和发炎。 第三:加工类肉食品(肉干肉松、香肠等) 肉松、香肠已经是每个家庭餐桌上不可缺少的一道风景了,不过,也许“自然美”的理论可以放之四海而皆准吧,还是——鲜的好! 香肠吃多了易得胰腺癌---美国最近一个大型癌症会议上发表的研究证实,吃太多热狗、香肠与其他加工过的肉类食品,会增加患胰腺癌的风险。 1、含三大致癌物质之一:亚酸盐(防腐和显色作用)。 2、含大量防腐剂(加重肝脏负担)。 第四:饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干) 饼干是人们早餐和旅游的必备食品,没想到除了高热量,还有这么多隐患。 1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)。 2、严重破坏维生素。 3、热量过多、营养成分低。 第五:汽水可乐类食品 1、含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙。 2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正常食欲 第六:方便类食品(方便面和膨化食品) 方便食品的危害,大家想必是耳熟能详了;但是在忙碌的工作中,在热闹的聚会上,有怎么少得了方便面和薯片呢! 1、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)。 2、只有热量,没有营养。 第七:罐头类食品(包括鱼肉和水果) 1、破坏维生素,使蛋白质变性。 2、热量过多,营养成分低。 第八:话梅蜜饯类食品(果脯) 1、含三大致癌物质之一:亚酸盐(防腐和显色作用)。 2、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)。 第九:冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕) 1、含奶油极易引起肥胖。 2、含糖量过高影响正餐。 第十:烧烤类食品 当人们在享受美味的韩国烧烤、羊肉串、Bar-B-Q的时候,谁会想到这美味的背后隐藏着这么大的危机。----世界卫生组织最新报告称,烧烤食品有强“毒性”。世界卫生组织经过3年的研究,并称吃烧烤等同吸烟的毒性。 1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)。 2、1只烤鸡腿=60支烟毒性。 3、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)。

具体可参考:http://ke..com/view/5062.htm?fr=ala0_1
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❸ 什么食物属于垃圾食品

(1)油炸食品:含有较高的油脂和氧化物质,热量高,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中,还会产生致癌物质。
(2)罐头类食品:蛋白质常常出现变性,消化吸收率大为降低;特别是各类维生素几乎被破坏殆尽,营养价值大幅度“缩水”。很多水果类罐头含有较高的糖分,能量较高。
(3)腌制食品:钠盐含量超标,可严重损害胃肠道粘膜,增加发生高血压的风险。腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。
(4)加工的肉类食品(火腿肠等):含有一定量的亚硝酸盐,可能有导致癌症的潜在风险。添加的防腐剂、增色剂和保色剂等,加重肝脏负担。
(5)肥肉和动物内脏类食物:含有大量的饱和脂肪和胆固醇,是导致心脏病最重要的两类膳食因素。长期大量进食,可大幅度地增加患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的风险。
(6)奶油制品:高脂肪和高糖成分可导致体重增加,甚至出现血糖和血脂升高。还会影响胃肠排空,甚至导致胃食管反流。
(7)方便面:属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质类食物。会加重肾脏负荷,升高血压;含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸),对心血管有相当大的负面影响。含有防腐剂和香精,可能对肝脏等有潜在的不利影响。
(8)烧烤类食品:含有强致癌物3,4-苯丙吡。
(9)冷冻甜点:包括冰淇淋、雪糕等。因含有较高的奶油,易导致肥胖;因高糖,可降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃肠道。
(10)果脯、话梅和蜜饯类食物:含有亚硝酸盐,在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。

❹ 垃圾食品是指什么

垃圾食品是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品。
常吃垃圾食品还将明显加重脱发症状。为脱发而烦恼的成年人有很多,而脱发的几大主要因素有:钠摄入超标及反式脂肪酸摄入产生的代谢毒素危害肝肾;大量难以代谢的饱和脂肪酸直接浸润毛孔造成脂溢性脱发;防腐剂、亚硝酸盐、速生禽畜类肉中残留的催长激素等有害物质紊乱内分泌阻碍毛发生长。
部分机床加工食物存在铅等重金属超标的可能。这些可直接引发脱发症状的潜在物质因素大量存在于垃圾食品中。停止摄入垃圾食品,恢复科学、健康的饮食习惯,大多非病理性脱发者的症状可在两周之内得到显着控制。
1.水果类:木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。
2.蔬菜类:红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手;还有芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里蕻、大白菜等。
3.肉食类:鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉、新鲜鱼、虾类。
4.汤类:鸡汤适用于冬春季饮用,可以在一定程度上预防感冒。
5.食用油类:玉米油、米糠油、芝麻油、橄榄油、花生油等尤佳,植物油与动物油1:0.5为宜。
6.护脑食物类:菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、柿椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。
简而言之,只要是新鲜的,经过健康方式加工的蔬菜、水果、肉类、主食等,都是健康食品。

❺ 垃圾食品是什么

垃圾食品(Junk Food),通常是指焦糊、高油、高盐、高糖的食品,这些食品很容易使人发胖,提供超过人体需要,变成人体多余成分的食品。多吃此类食品,还会使人营养不足。

注意

世界卫生组织(WHO)食品安全部主任彼得·本·恩巴瑞克(Peter Ben Embarek)通过视频对于消费者关注度极高的“垃圾食品”传闻做出了澄清。他表示,世界卫生组织(WHO)从未发布过一份名为“十大垃圾食品”的名单。

他强调称,别把所有加工食品或者快餐当作“垃圾食品”,一些提供了营养以及方便的加工食品也是现代健康平衡饮食的一部分。

❻ 什么东西是垃圾食品

垃圾食品(Junk Food,或称垃圾食物)是指被认为不健康的食品。其是仅仅提供一些热量,别无其它营养成分的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品。WHO所提示的不健康食品是以比较的方式呈现,比如高能量且高蔗糖高脂肪的饮食比低能量饮食(比如水果或蔬菜)不健康;每日膳食中的含盐量低于5公克会比多于5公克更无害等。除了以上这些无生产许可证、无卫生许可证、无食品检验报告的三无产品,日常生活中的哪些是危害还自己健康的垃圾食品呢?

◇ 垃圾指数:

可乐等汽水
——典型的“垃圾食品”

其中除了糖分和磷之外,几乎不含有人体所需要的其他营养成分。目前我们食物中磷已经过多,而过多的磷会妨碍钙的吸收,促进钙的流失。膳食中有了粮食之后,也不需要额外的糖分。

◇ 垃圾指数:

煎炸食品
——蛋白质、维生素和矿物质含量都不足。

煎炸的油经长时间加热,脂肪酸发生有害化学变化,会引入多种有害成分;为改善口感,常常在其中添加明矾,是食品中铝污染的来源。

糖果
——成分主要是甜味剂和庶糖,糖量通常在85%以上,在糖类食品中,巧克力营养形象不错,但真正对健康有益的,只是可可含量超过70%的黑巧克力。

薯片锅巴
——薯片的原料是富含钾和B族维生素的马铃薯,基础很好,可在煎炸过程中吸收了大量油脂,维生素损失严重,而且形成了不利健康的“丙烯酰胺”类物质。同时,经过过度调味,含盐量较高。

◇ 垃圾指数:

方便面
——维生素和矿物质含量低,膳食纤维少。其汤料包中含有大量盐分和味精,酱包或油包中含有大量脂肪,而且难以保证新鲜。但它油炸程度不高,丙烯酰胺含量较低,也不用加入明矾,故而垃圾程度低于其他煎炸小食品。

膨化食品
——蛋白质含量低,维生素不足。表面有调味料,含盐量较高,有的还含有铝。而且很多产品含有氢化植物油,其中的反式脂肪和饱和脂肪对心脏健康十分不利。

甜点
———属于高糖分高脂肪低纤维的食物,能量很高,多吃容易增加体重。各种所谓的果料产品,其实主要来自于水果香精和色素,并不能代表水果的营养价值。

◇ 垃圾指数:

汉堡包
——主问题是脂肪多、纤维少,维生素C和其他抗氧化成分不足。如果同时搭配蔬菜,下一餐再吃些粗粮豆类,可成为正常饮食的一部分。

罐头食品
——罐头食品被列入垃圾食品,实在有点冤枉。水果罐头煮制中会损失大部分维生素C,但大部分矿物质和几乎全部的膳食纤维得以保留下来。如黄桃罐头中的胡萝卜素得以保存;豌豆、蘑菇等蔬菜罐头保留了矿物质和膳食纤维;肉类罐头中矿物质没有损失,甚至因为高温高压加热,骨、刺中的钙还更多地溶解了出来。

❼ 什么是垃圾食品

❽ 垃圾食品是哪些

垃圾食品是指焦糊、高油、高盐、高糖的食品,提供超过人体需要,变成人体多余成分的食品。
1、油炸类食品;

为了家人的健康还是少带孩子去麦当劳吧~

2、腌制类食品;

泡菜、酸菜等通过腌制而成的食品容易产生致癌物质!

3、加工类肉食品;

吃太多容易致胰腺癌!

4、饼干类食品;

饼干的糖分和热量比较高,吃太多甜食不利于记忆力的增长。

5、汽水类食品;

碳酸饮料主要成分包括白糖、香料、碳酸水、柠檬酸等酸性物质,有些含有咖啡因、人工色素等,几乎不含人体所需营养,碳酸饮料还是少喝为妙啊!

6、方便类食品;

也包括我们经常提及到的辣条,开袋即食。

里面有多少防腐剂和色素就不用多说了~

7、罐头类食品;

8、话梅蜜饯类食品;

有人问,这种不是健康食品吗?

话梅蜜饯等食品含有大量的添加柠檬酸和食盐。

少食可以,多食对人体也是有影响的。

9、冷冻甜品类食品;

第一、容易积攒细菌。

第二、氧化,就是平常说的变质。

第三、营养成分大量流失。

10、烧烤类食品。

少吃一顿宵夜,离健康又迈了一步~

这些食品危害人们的健康,对人们危害极大。

为了身体健康,还是远离这些食品吧!

❾ 什么叫做垃圾食品

垃圾食品,就是没有营养价值,并且包含过多的盐分、糖分和添加剂等成分的食物。

垃圾食品的分类:
1,腌制类:
代表:酸菜、咸菜、咸蛋、咸肉
2,加工肉类
代表:熏肉、腊肉、肉干、鱼干、香肠等。
3,碳酸饮料类
代表:汽水、可乐等。
4,饼干类
代表:糖果、威化、曲奇等。
5,方便面类
代表:方便面、方便米粉等。
6,罐头类
代表:水果罐头、鱼罐头、肉罐头等。
7,蜜饯类
代表:果脯、话梅、蜜饯等。
8,内脏类
代表:动物的内脏。
9,奶油制品
代表:生日蛋糕、奶昔等。

❿ 什么叫垃圾食品

提到“垃圾食物”很多人直觉会联想到所有快餐店所贩卖的、号称为外来食物的汉堡、薯条、炸鸡、比萨、可乐等才是所谓的垃圾食物,其实并非如此,垃圾食物真正的定义指的仅仅是提供一些热量,别无其他营养素的食物。或是提供超过人体需求,变成多余成分的食品。如:罐头、酱菜中的盐分常常会造成过多的钠滞留体内,成为多余的垃圾。

那么哪些是垃圾食物呢?很多人可能还不知道,传统小吃就有不少垃圾食物的存在,如葱油饼、油炸饼、奶油饼,早餐常吃的油条、烧饼,或是许多人通宵熬夜会吃的泡面,这些东西都是只含有油脂与面粉,没有其他太多的营养素,只纯粹提供了热量,都是地道的中国口味的垃圾食物。

罐头食品,大多提供盐分与其他调味剂如人工香料、防腐剂等,没有太多其他的营养成分在内。

汽水、可乐、巧克力、口香糖、糖果主要由糖、色素、香料所组成的,除提供糖分热量之外没有什么其他的营养价值。

油炸薯条、洋芋片、各式的饼干等休闲食品,也是一堆面粉加油制成,除提供了淀粉和油的热量之外,没有太多营养成分在其中。

至于一般人常视为垃圾食物的汉堡、炸鸡、比萨、热狗这些食物虽然也很有较高的热量,但充其量只能当作是高热量食物。就拿汉堡为例,因为汉堡里面还加了其他食品如奶酪中还含有较高的蛋白质与钙质,肉也提供蛋白质与维生素B1、B2,还有莴苣也含有丰富的水溶性的维生素C与B群,只是比起它所提供的热量来说营养成分稍嫌不足罢了;炸鸡则是皮上裹了厚厚的面糊下去炸,所以所带来的油分与热量超高,虽然有肉的蛋白质与维生素B1、B2,但缺乏蔬菜的纤维质与其他水溶性维生素。

这个讯息或许又给了许多爱吃汉堡的小朋友一个合理化的借口了,可是不要忘了可乐、汽水、含糖饮料可是地地道道的垃圾食品哦!也是导致小孩肥胖的主因,因为市面上充斥着许多含糖或是加味的饮料,使得现在的小朋友大多养成无法接受只喝淡而无味的白开水的习惯,或是用瓶装果汁取代新鲜水果的饮食习惯。

过去很多人把小学生的肥胖与慢性病的日渐年轻化,归咎为国人饮食的西化,尤其是汉堡、薯条等速食品几乎攻占了小朋友们的肠胃,但事实上其他的饮料、零食、糖果等,恐怕影响力会来得比汉堡、薯条还严重些。