① 吃什么美食可以养胃呢
快节奏的生活方式,加班应酬超负荷工作,久而久之,胃就被拖垮了,胃病三分治七分养,除了配合医生的诊断治疗外,在饮食上也要多加注意,多吃养胃的食材,内外结合,疗效才更好。医生说它是“养胃高手”,没事吃1锅,养胃效果佳!
它也是《中华本草》收载的草药,这就是山药。山药中含有淀粉糖化酶,是萝卜含量的3倍,具有促进胃消化的作用,缓解胃胀。一起来看看吧!下面就教大家这道:香芋山药养生锅,养胃护胃,快快学起来,千万别错过!
烹饪小贴士:
1、选购技巧:山药要挑选表皮光滑无伤痕、薯块完整肥厚、颜色均匀有光泽、不干枯、无根须的。
2、贮存方法:尚未切开的山药,可存放在阴凉通风处。如果切开了,则可盖上湿布保湿,放入冰箱冷藏室保鲜。
3、适宜人群:糖尿病腹胀、病后虚弱、慢性肾炎、长期腹泻者。不宜人群:大便燥结者。
4、山药中除了含有淀粉酶和植物蛋白以外它含有多种对人体有益的矿物质和维生素,除此以外,粘液蛋白也是山药中最重要的存在,这种物质不单能调节血糖,预防血糖升高,还能清除血管壁上的胆固醇与脂肪。
天气寒冷,对于有胃寒的朋友来说,饮食稍不注意就会引发胃病,胃寒的人食用的食物,希望对大家有帮助。
② 养胃吃什么食物好
养胃的食物比较多,如牛奶、南瓜、面条、大米粥,可起到养胃的作用。
牛奶,是属于天然的饮料,日常早上起床后喝一杯牛奶,对身体有很大的好处,能够补充身体多种的营养。喝牛奶能够稀释胃酸,牛奶能够在胃部黏膜形成一层保护层,可起到养胃的作用。
南瓜,里面含有大量的果胶,经常吃南瓜能够保护胃壁,减少溃疡出现,但是南瓜不容易消化,做南瓜的时候可以去皮。
胃部不适的患者或者是出现疼痛,可以适当吃一些面条,能缓解胃部疼痛。
大米粥,虽然是属于酸性的,但是做大米粥的时候加入了一些小苏打,煮出来的大米比较柔软,容易消化,服用大米粥还能够缓解胃部疼痛。