‘壹’ 酵素是什么东西啊
酵素是由蛋白质构成的，它是维持身体正常功能、消化食物、修复组织等必需的。
酵素的作用主要有以下几点：
1.平衡内分泌系统：荷尔蒙、抗体分泌平衡
2.消炎抗菌，增强免疫力
3.净化血液，维持酸碱性体质
4.热能作用，产生ATP能源使精力充沛
5.神奇酵素 帮你恢复好肠道
6.分解作用：帮助食物消化吸收
7.帮助制造新细胞，促进细胞新陈代谢
8.建议定时服用一下酵素，能很好的补充体内缺失的酵素，也就是酶
‘贰’ 酵素是什么，有什么作用啊！
酵素，英文名称ENZYME，又称植物综合活性酶，是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质，它存在于所有活的动植物体内，是维持机体正常功能，消化食物，修复组织等生命活动的一种必需物质。酵素就是“酶”的俗称，在日本和台湾地区叫酵素，在中国叫酶。酵素几乎参与所有的生命活动：思考问题，运动，睡眠，呼吸，愤怒，哭泣或者荷尔蒙分泌等都是以酵素为中心的活动结果。酵素催化剂样的催化作用带动着机体的生化反应，保证生命现象的进行。若没有酵素，生化反应将无法进行，五大营养素(碳水化合物、类脂质、蛋白质、维生素、矿物质)都将变的对机体毫无用处，生命现象将会停止。因此，酵素对生命的重要性不言而喻。 酵素的作用 酵素通过分解人体内的毒素和促进细胞代谢等功能，达到排毒养颜改善亚健康的目的。具体表现为： 1、分解作用把吃入的食物分解、消化，使成为容易被吸收的物质，促进体力迅速复原。 2、整理体内环境，净化血液，改善体质份解，排除废弃物，使血液变成弱酸(碱)性。 3、抗炎、抗菌作用输送白血球，促进白血球的功能，提升本身的自愈能力。 4、抗瘤、抗症作用与适当的药物、营养制剂并用，加速催化，启发药效，相辅相成，并减低副作用。 5、平衡人体的内分泌系统：荷尔蒙、抗体分泌平衡。 6、人体的卵子与精子内就有酵素，由这些酵素促进精卵结合受精。另可复活女性衰退的卵巢细胞，促进生殖机能。 7、对于不喜欢吃青菜水果的孩童来说，酵素是最好的营养、能量来源。 8、赋活细胞促进细胞新陈代谢，增加热能消耗。
‘叁’ 酵素是什么
酵素是以动物、植物、菌类等为原料，添加或不添加辅料，经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分（包括多糖类、寡糖类、蛋白质及多肽、氨基酸类、维生素类）的产品。
酵素最早是从日本引进到台湾，后由台湾传到大陆的，其实，它还有一个更本分更专业的名字“酶”。酶是一种生物催化剂，绝大多数酶的成分其实本质上是蛋白质（也有少数是核酸），各种酶广泛存在于生物体内，很多生物化学反应就在相应酶的催化下，热火朝天地进行着。
我国工业和信息化部发布的轻工行业标准《酵素产品分类导则》将酵素定义为，以动物、植物、菌类等为原料，添加或不添加辅料，经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分的产品。
酵素生物活性成分包含来自植物原料和微生物所提供的各种营养素和天然植物中的植物类功能性化学成分，以及发酵生成的一些生理活性物质，包括氨基酸、肽类、维生素、多糖、多酚类、黄酮类、醇类、酯类、酶类、矿物元素、有机酸和各种益生菌。
(3)酵素是什么东西扩展阅读
酵素减肥不靠谱
脂肪的燃烧需要在细胞内进行。而酵素中的这些“清脂瘦身”的酶，从体外进入细胞内并不能安然无恙。
首先，酵素是一种吃的东西，不像胰岛素那样可以注射。但凡吃进肚子里的东西被消化成什么样，就不是主观意志所决定的。事实上，所有的蛋白质在吃进去之后，首先都要“掉”进胃里进行消化。
第二关就是胃里的胃蛋白酶，它是蛋白质的一大“克星”，能对吃进去的蛋白质进行初步消化，也就意味着蛋白质的结构被一定程度的肢解，将大个头的蛋白质变成小个头，就好比将一根黄瓜切成了小段儿。
酶在进入肠道时，就要经历第三关，也就是蛋白质的另一大“克星”----肠蛋白酶。肠蛋白酶的作用更加“猛烈”，它可以把蛋白质切得更加支离破碎，直到变成最小的氨基酸单位才罢休。
因此，绝大多数蛋白质在经历过这样一个消化吸收路线后基本上已经荡然无存，酵素也一样，酵素减肥并不靠谱。
‘肆’ 酵素是什么东西呢
酵素，一般指酶，其他释义请点击此处。
酶（德语：Enzym，源于希腊语：ενζυμον，“在酵里面”；又称酵素），指具有生物催化功能的高分子物质。 在酶的催化反应体系中，反应物分子被称为底物，底物通过酶的催化转化为另一种分子。几乎所有的细胞活动进程都需要酶的参与，以提高效率。与其他非生物催化剂相似，酶透过降低化学反应的活化能（用Ea或ΔG表示）来加快反应速率，大多数的酶可以将其催化的反应之速率提高上百万倍；事实上，酶是提供另一条活化能需求较低的途径，使更多反应粒子能拥有不少于活化能的动能，从而加快反应速率。酶作为催化剂，本身在反应过程中不被消耗，也不影响反应的化学平衡。酶有正催化作用，也有负催化作用，不只是加快反应速率，也有减低反应速率。与其他非生物催化剂不同的是，酶具有高度的专一性，只催化特定的反应或产生特定的构型。
虽然酶大多是蛋白质，但少数具有生物催化功能的分子并非为蛋白质，有一些被称为核酶的RNA分子 和一些DNA分子同样具有催化功能。此外，通过人工合成所谓人工酶也具有与酶类似的催化活性。 有人认为酶应定义为具有催化功能的生物大分子，即生物催化剂，则该定义中酶包含具有催化功能的蛋白质和核酶。[1]
酶的催化活性可以受其他分子影响：抑制剂是可以降低酶活性的分子；激活剂则是可以增加酶活性的分子。有许多药物和毒药就是酶的抑制剂。酶的活性还可以被温度、化学环境（如pH值）、底物浓度以及电磁波（如微波）等许多因素所影响。
‘伍’ 经常说酵素，这到底是什么东西
酵素英文名称 fruit enzyme，又称植物综合活性酶。通过成熟水果发酵产生，对人体具有保健作用。 酵素简介 酵素，英文名称enzyme，又称植物综合活性酶。酵素就是“酶”的俗称；在日本和台湾地区叫酵素，在中国叫酶（英文enzyme）。酵素产品起源于日本，始于二十世纪初，迄今已有长达80多年的历史，风靡于台湾。 人类已发现的酵素1500种以上，已命名的700种以上，它们或是溶解于细胞质中，或是与各种膜结构结合在一起，或是位于细胞内其他结构的特定位置上(是细胞的一种产物），只有在被需要时才被激活，这些酵素统称胞内酵素；另外，还有一些在细胞内合成后再分泌至细胞外的酵素----胞外酵素。酵素催化化学反应的能力叫酵素活力。酵素活力可受多种因素的调节控制，从而使生物体能适应外界条件的变化，维持生命活动。没有酵素的参与，新陈代谢几乎不能完成，生命活动就根本无法维持。人的生老病死都与酵素有关，酵素决定着我们的健康。可以肯定地说，没有酵素，就没有生命。 酵素产品在日本已有超过2000万人每日服用。一些世界非常着名的化妆品品牌的产品中也含有酵素。世界各地（尤其日本，台湾，以及美国）有关酵素的书籍不下几十种。酵素产品不但从日本本土行销台湾20余年，而且近几年也陆续被新加坡、马来西亚、韩国、美国等地引进。通过不断地发展创新，水果酵素中已添加多达二十几种天然水果酵素，是天然复合性酵素产品，排毒减肥效果明显。 酵素分类 单一酵素---如木瓜酵素、凤梨酵素,都是单一酵素，也就是自己动手做的水果醋,没有经过特殊菌的发酵。因为它有丰富的木瓜酵素、凤梨酵素而已，价差十倍以上，其作用只有小部份功能. 以有机诺丽、有机青梅为原料，生产出来的酵素在排毒养颜、润肠通便、光洁皮肤，以及纤体瘦身等方面则表现出了较强的功效价值。 综合酵素---植物性.复合.有机.无灭菌.需具备四大条件，才是最好的酵素。综合水果酵素，采用多达二十几种水果的酵素为载体，达到多种水果酵素同时补充的效果，添加其他草本成分，起到排毒清肠、美容养颜，加速新陈代谢，排除多余热量、减脂控重，效果突出。 综合水果[1] 酵素作用 酵素愈缺乏，人就愈易老化；反之，酵素贮存愈多，人就愈健康。 一个人的酵素贮存量和能量成正比。年龄递增，酵素会慢慢减少，减到无法满足新陈代谢的需要时，人就会死亡。当体内酵素作用衰弱或减少，就会有各种症状出现。 人的疾病是由体内无数酵素群某一部份失去活力，或失去均衡所引起的，已知约有115种疾病，都与酵素障碍有关连。 酵素的作用主要有以下几点： 1.平衡内分泌系统：荷尔蒙、抗体分泌平衡 2.消炎抗菌，增强免疫力 3.净化血液，维持酸碱性体质 4.热能作用，产生atp能源使精力充沛 5.神奇酵素 帮你恢复好肠道 6.分解作用：帮助食物消化吸收 7.帮助制造新细胞，促进细胞新陈代谢 酵素的作用机理： 水果酵素的作用主要有三大类：排毒、减肥、补气血。一切养生手段均为气血服务，而气血来自被吸收的营养，我们知道营养素必须在酵素的作用下分解到于15微米的小分子，才能穿过肠壁上皮细胞，被毛细血管吸收。在口腔有淀粉酵素，胃里有胃蛋白酶，肝脏则分泌脂肪酵素，而脾脏也叫胰则分泌各种综合酵素，使用长生酵素包括了胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶等1000多种酵素复合体，这些酵素通过对五大营养素的分解，而达到增加吸收，全面调理，调经抗衰等综合作用。 缺酶原因 问题是现代人体内缺酶的现象普遍严重，人群中十有六七的体中酶量不足。对此，概括了三个主要的原因： 原因一：生食 生食物中含有必需的消化酶，但酶在高温烹调下或加工储运过程中容易丧失活性，由于人们大都以熟食为主，使得食物中原有的酶遭受破坏，而不得不消耗体内天然的酶储备。另外，有些水果中酶含量最高的部位却是在人们所不吃的果皮和果茎中，以及在未成熟的苦涩的果汁中，这也是造成人体酶量缺乏的因素所在。 原因二：老化 人的一生当中体内生成的酶是有限的，随着年龄的增长，体内分泌的酶从旺盛变得不足。人体摄入的养料不容易消化吸收，依靠摄取养料来合成酶的能力下降，从而酶缺乏加剧，形成体内酶量递减的恶性循环。 原因三：现代生活 随着工业的快速发展和汽车的大量增加，导致废气大量排放，环境受到污染；农药的残留和食品中合成的化学添加剂的滥用；生活方式的快节奏、工作压力的增大以及看电视多运动少等文明社会的弊端增多……上述种种都会增加身体中酶的大量消耗，以致体内的天然酶无法保存。 补充方法 第一种方法是正常的饮食习惯，还有健康的生活空间。另一种方法是从体外直接输入与体内相同的酵素。 获得体外酵素的两大途径：一是生食。一是摄取酵素补充制品。 生食较麻烦费时，一次吃不了几种，且大环境的改变安全堪虑。因为体内缺乏多少酵素，缺少那些酵素，我们并不知道，所以最安全、方便、有效的方法就是食用复方天然酵素制品，该酵素制品含有蛋白酵素，充分补充人体所需的营养成分，比单纯的食用生食安全性高。 作用人群 凡有肩膀疼痛、四肢无力、疲倦、头晕眼花、食欲不振等都是“半（亚）健康症”，处在压力过大的现代人或多或少都有上述情况，半（亚）健康症状就是酵素作用“短路”，问题越严重，就越可能变成疾病。酵素能充分发挥作用，因为由植物里提炼的酵素能迅速补充人体内不足的酵素。 酵 素 的 作 用 排毒作用 酵素疗法比内科治疗更令人满意，它会对引起发炎的细胞施展抗炎作用，并分解因发炎而产生的细菌。酵素原液具有细胞再生、细胞复活、解毒、血液净化及促进新陈代谢等作用。 治疗痔疮 所谓痔疮包括裂肛、痔肛、脱肛、痔瘘。痔疮常显示血液凝结、血管膨胀或血管断裂等症状。酵素有净化血液、分解、抗菌、抗炎、细胞复活作用。服用酵素原液可以抑制炎症，再分解排出炎症所分泌出来的病毒，对结核的症状产生抗菌，并畅通血液循环及促进细胞之新生。酵素疗法对治疗此病效果极快，每天分三次饮用酵素原液，一个月即可治好痔疮。 治风湿病 关节炎、风湿症是全身的关节部位发生炎症，关节的运动不能随心所欲，一动就会痛。二十五岁至四十岁的女性患此症的最多，初期从膝部开始发生疼痛。服用适量酵素原液，连续绝食饮用一星期，二至三天后就消除疼痛。但要根本治疗，初期的关节炎、风湿症要二至三个月，慢性则需要六个月以上的时间，饮用期间需多休养，少活动。 治妇科病 不孕症的原因很多，其中最大的原因之一是患酸性体质症状。鱼肉谷类等食物，是属于酸性食物。所以服用酵素原液，可使体内保持适度弱碱性的健康状态而受孕。但平时仍需注意各类食物的平衡，多摄取蔬菜类的碱性食物。 此处服用酵素原液可使女性衰退的卵巢细胞复活，并提高其机能促进生殖。唯子宫位置不正常者，食用酵素不能治愈。生理不顺、痛经等患者，饮用酵素很有好处，尤其白带疾病者，除饮用酵素外，再用棉花或纱布沾酵素原液，直接塞涂于局部，可加速治愈。 减肥功效 酵素原液有分解脂肪的功能，对于肥胖的人饮用一至三个月，能消除多余的脂肪，使人变得既结实又健康、精力充沛。要实施酵素减肥法，可实行绝食二十四小时，三餐除饮用酵素以外不吃任何食物，如果饿了，就喝酵素，份量不限（大约2~3小时一杯），一星期可实施二、三天绝食，依个人需要可调整。（酵素原液一小杯兑水三～四倍饮用）。恢复正常进食时，以吃八分饱为宜，避免吃含多脂肪或含高热能的食物。如此食用者会逐渐发现：自己体重减低，多余脂肪消失，而且容光焕发、体力充沛。 注意事项 1、建议餐后食用 2、本品为食品 3、不建议与其它化学类减肥药品同时食用 4、每日多摄取水分以达到最佳效果 5、幼儿、严重消化道溃疡、孕妇及体弱者慎用 6、改善后应逐渐较少食用次数或用量 7、为保证产品的品质，请以200cc的温开水冲服，水温不要超过45摄氏度，冰凉食用，口感更佳！
‘陆’ 酵素是什么什么东西含有
酵素俗称“酶”，是一种具有催化活性的蛋白质，一切生物的活动都需要酶的参与。人体中就含有“酶”
‘柒’ 酵素是什么东西
酵素就是指酶。
酶（德语：Enzym，源于希腊语：ενζυμον，“在酵里面”），指具有生物催化功能的高分子物质。 在酶的催化反应体系中，反应物分子被称为底物，底物通过酶的催化转化为另一种分子。几乎所有的细胞活动进程都需要酶的参与，以提高效率。与其他非生物催化剂相似，酶通过降低化学反应的活化能（用Ea或ΔG表示）来加快反应速率，大多数的酶可以将其催化的反应之速率提高上百万倍；事实上，酶是提供另一条活化能需求较低的途径，使更多反应粒子能拥有不少于活化能的动能，从而加快反应速率。酶作为催化剂，本身在反应过程中不被消耗，也不影响反应的化学平衡。酶有正催化作用也有负催化作用，不只是加快反应速率，也有减低反应速率。与其他非生物催化剂不同的是，酶具有高度的专一性，只催化特定的反应或产生特定的构型。
‘捌’ 酵素是什么东西
酵素是什么？
酵素，是我们由生具来的东西，酶的一个总称，是一种活性蛋白质。
只有酵素存在，人体内才能进行各项生化反应，人体内酵素越多越完整，其生命就越健康。
酵素，它不是减肥药，它的主要作用是分解脂肪蛋白质，因此对于需要减肥的人来说呢，服用以后配合有氧训练，尤其要多喝水，减脂效果最明显，酵素主要还是提高人体的体质。