‘壹’ 老人骨质疏松吃什么好
老年骨质疏松症患者应该保持均衡的饮食,首先要多吃一些含钙量高的食物,比如牛奶、奶制品、虾皮、海带、芝麻酱、豆制品等,注意营养的结构,不要吃太多的肉,以免蛋白质促使钙质的排出,从而导致钙质的流失。第二是在熬骨头汤时适当的加一些醋,可以帮助溶解骨头中的钙。第三是要摄取足够的维生素D,可以帮助钙质的吸收。第四要忌烟、忌酒、少喝咖啡、浓茶。第五是在均衡饮食的同时做适量的户外运动,晒太阳,可以帮助维生素D的转化运动可以强健骨骼,增加骨骼的矿物质含量。
‘贰’ 骨质疏松吃什么最好
骨质疏松吃什么食物好?
专业回答
1、骨质疏松患者吃什么食物对身体好:
1)宜供应充足的钙质。要常吃含钙量丰富的食物,如排骨、脆骨、虾皮、海带、发菜、木耳、桶柑、核桃仁,鸭肝,腌雪里蕻,蘑菇(鲜蘑),蘑菇(干)等。
2)宜供给足够的蛋白质,可选用牛奶、鸡蛋、鱼、鸡、瘦肉、豆类及豆制品等;
3)宜供给充足的维生素D及C,因其在骨骼代谢上起着重要的调节作用。应多吃新鲜蔬菜,苋菜、雪里蕻、香菜、小白菜,还要多吃水果。
2、骨质疏松患者吃什么食物对身体不好:
1)忌韭菜,茼蒿,香菜,芥菜,洋葱,辛辣、过咸、过甜等刺激性食品。
2)禁烟酒。
‘叁’ 中老年人骨质疏松吃什么最好
1、海带及虾皮:海带含有丰富的矿物质,其中每100克海带中就有1100毫克的钙,此外,海带所含的褐藻酸钠盐可预防白血病和骨癌。虾皮的营养极为丰富,也是一种良好的钙源。
2、豆制品:大豆、黄豆等豆类食品所含的钙都极其丰富,豆类食品经过加工后,所成的豆类制品,其钙含量会明显增加。研究表明,豆类制品的含钙量与加工过程中的凝固剂量有关,因此,豆腐、豆腐干、豆腐皮等豆制品的含钙极其丰富,是良好的钙源。
3、动物骨头:动物的骨头80%以上是钙,平时多饮用骨头汤,可有效的补钙。煮骨头时,滴加少许的醋,可促使骨钙溶出,增加人体对钙的吸收和利用。
4、芝麻:芝麻是老年人常选的一类保健品,也是补钙的来源,芝麻酱的含钙量很高。吃面或拌菜时加点芝麻酱,也有补钙的功效。有资料显示,黑芝麻比白芝麻的补钙效果更好。人体对钙的吸收困难,因此补钙需要长期坚持。
(3)骨质疏松吃什么好扩展阅读
老年人骨质疏松不能吃的食物:
1、不能吃得过咸。吃盐过多,也会增加钙的流失,会使骨质疏松症症状加重。在实验中发现,每日摄取盐量为0.5克,尿中钙量不变,若增加为5克,则尿中钙量显着增加。
2、不能多吃糖。多吃糖能影响钙质的吸收,间接地导致骨质疏松症。
3、不宜喝咖啡。嗜好喝咖啡者较不喝者易流失钙。实验发现,一组停经妇女患有骨质疏松症的患者中,有31%的人每天喝4杯以上的咖啡;而另一组骨质正常者中只有19%的人每天喝4杯以上的咖啡。
‘肆’ 骨质疏松吃什么比较好
治疗骨质疏松的药物,主要分为两大类。
1、抑制骨吸收的药,包括钙剂、维生素D及活性维生素D、降钙素、二磷酸盐、雌激素以及异黄酮。
2、促进骨形成的药物,包括氟化物、合成类固醇、甲状旁腺激素以及异黄酮。
当有骨质疏松时,一定要合理膳食,补充营养,多吃一些含有钙、磷的食物,比如鱼、虾、牛奶、乳制品、鸡蛋、豆类、杂粮、绿叶蔬菜、少吃糖和食盐。动物蛋白不宜吃得过多,还要加强锻炼、晒太阳、不吸烟不喝酒。
‘伍’ 骨质疏松吃什么食物最好
以下就是骨质疏松患者在日常生活中可以多多食用的一些对自身健康有益的食物:
1、蛋黄是一种含钙量比较高的食物,而且蛋黄在进入到人体内部之后的吸收率比较高。因此骨质疏松患者可以通过每天食用一个蛋黄的方式来达到防治骨质疏松的效果。
2、骨质疏松患者在日常生活中还应该注意多多食用海带这种食物,海带中所含有的钙元素和碘元素不仅可以帮助我们防治骨质疏松,同时还可以起到预防甲状腺功能低下这种病症的效果。
3、牛奶是一种有助于骨骼生长发育的食物。牛奶中所含有的钙元素的摄入对我们体内的骨质可以起到一定的保护作用,而且除钙之外,牛奶中还含有多种维生素、矿物质、乳酸以及氨基酸等等营养成分。
4、相关科学研究表明,骨质疏松症患者可以通过食用洋葱这种食物来有效防治该疾病,洋葱中所含有的谷氨酸多肽可以起到防止矿物质流失的效果。
5、虾皮这种食物对于骨质疏松患者来说也是非常良好的食物之一。虾皮种含有丰富的蛋白质和钙,其中钙元素的含量相对于鸡蛋和牛奶来说要更高,老年人可以通过吃虾皮的方式来起到预防骨质疏松的目的。
6、李子干是一种可以帮助骨质疏松症患者有效改善骨健康问题的食物。李子干可以起到防止骨裂以及抑制骨质再吸收的效果。
‘陆’ 骨质疏松吃什么食物好
骨质疏松的饮食治疗
(1)供给充足的蛋白质。蛋白质是组成骨基质的原料,可增加钙的吸收和储存,对防止和延缓骨质疏松有利。如奶中的乳白蛋白,骨头里的骨白蛋白,核桃中的核白蛋白,蛋类的白蛋白,都含有弹性蛋白和胶原蛋白,维生素C对胶原合成有利,故老年人应有充足的蛋白质与维生素C。
(2)补充钙质。膳食中应给予充足的钙,正常成年人每日达800毫克,老年人应给予1000毫克。
(3)注意烹调方法。烹调方法也相当重要,一些蔬菜如菠菜、苋菜等,含有较多的草酸,影响钙的吸收。如果将这些菜在沸水中焯一下,滤去水再烹调,可减少部分草酸。再则谷类中含植酸酶,可分解植酸盐释放出游离钙和磷,增加利用率。植酸酶在55℃环境下活性最高,为了增加植酸酶的活性,可以先将大米加适量的水浸泡后再洗,在面粉、玉米粉、豆粉中加发酵剂发酵并延长发酵时间,均可使植酸水解,使游离钙增加。
(4)限制饮酒。过量饮酒可影响钙的吸收,所以应限量适度的饮酒。
(5)补充适量钙质。目前国内市场各类钙片很多,除饮食补充外,可适当补充钙剂,但要注意钙的结合形式。如碳酸钙,吸收较差,乳酸钙的含量很低。不要盲目的补充维生素A、D丸,服食超量可引起中毒症状,一定要在医生的指导下服用。只有膳食中的钙与蛋白质结合后,才能充分的被机体所利用,所以提倡膳食中补钙。建议每日250克牛奶,即补充约250毫克的钙。但最近意大利学者研究发现,老年人过多地饮用牛奶,能促进老年性白内障的发生。其原因是牛奶中5%是乳糖,乳糖在乳糖酶的作用下分解成半乳糖,过多的半乳糖能沉积在眼睛的晶状体中,影响晶状体的正常代谢,从而促进老年白内障的发生。所以补钙不能仅从牛奶中摄取,还应从其他含钙丰富的食品补充,如谷类、豆制品、黄、绿、红色蔬菜,虾皮等。
仅供参考!!!
‘柒’ 骨质疏松吃什么食物好
松吃什么食物:
1、每天摄入200到300克肉类:
骨质疏松主要是在食物当中补充必要的钙质、蛋白质,肉类的摄入一般推荐每天200到300克就已经足够。
2、多吃富含钙质的食物:
骨质疏松的患者要多吃一些富含钙质的食物,比如说乳制品、豆制品,还有一些海产品,这些都是富含钙质的食物。
3、吃清淡的食物:
另外,骨质疏松患者要避免一些不良的饮食习惯,吃的食物要尽量清淡,不要太咸,一些腌制的食物也是不健康的,会加重骨质疏松。
4、避免服用对骨量有影响的药物:
最后,还要避免一些对骨量有影响的药物,比如一些利尿剂、抗肿瘤的药物,这些药物长期使用都会导致骨质疏松的。
‘捌’ 骨质疏松吃什么好
骨质疏松症可分为两种:原发性骨质疏松症和继发性骨质疏松症。
骨质疏松是以骨组织显微结构受损,骨矿成分和骨基质等比例不断减少,骨质变薄,骨小梁数量减少,骨脆性增加和骨折危险度升高的一种全身骨代谢障碍的疾病。
营养成因:
如果人体摄入的钙、磷、蛋白质含量不足,或铁、镁、锌缺乏,都会引发骨质疏松。年轻人生命机能旺盛,对营养的吸收好,加上经常运动,一般不会发生骨质疏松。而中老年人随着年龄的增长,骨组织逐渐萎缩,骨质变薄,骨髓变宽,腔内脂肪、血管、纤维组织等发生量的变化,加上内分泌、代谢功能减退,蛋白质合成减少等一系列变化均可造成营养不足,而诱发骨质疏松。 在日常生活中,饮食习惯在很大程度上决定骨质疏松形成的早晚。钙不足是重要的,但影响机体内钙代谢和骨髓质量的饮食更重要。经常食用动物类蛋白、盐、糖含量多的食物,会使骨髓中的钙游离出来,参与它们的代谢,造成钙流失。同时,摄入过量的含镁和磷的汽水或加工食品,能使体内无法正常吸收钙,因为这些矿物质在血液和骨髓中与钙发生竞争吸收,引起骨基质减少,渐渐的便形成骨质疏松。长期饮食咖啡也易引起骨质疏松症。
营养调理建议:
施罗德维D钙:同时补充维生素D和钙,是钙营养补充剂的升级产品。
施罗德胶原蛋白:促进骨胶原合成,加速骨骼的新生愈合和关节的修复。
施罗德蛋白质粉:提供制造新骨的原料,修复受损骨组织。
施罗德鱼油:DHA可以加速骨骼增长,防止骨质疏松。
施罗德牛初乳:补充钙质,增强体质,提高免疫力。
施罗德维生素C:促进胶原蛋白的合成,促进钙的吸收。
施罗德维生素B族:参与蛋白质和糖类的代谢。
多种维生素:提供搭配合理的矿物质和维生素,维持身体的生理需要
施罗德氨糖软骨素加钙片:补充氨糖和硫酸软骨素、钙,修复骨骼,保护关节,增强骨密度。
‘玖’ 骨质疏松吃什么补
骨质疏松的饮食治疗
(1)供给充足的蛋白质。蛋白质是组成骨基质的原料,可增加钙的吸收和储存,对防止和延缓骨质疏松有利。如奶中的乳白蛋白,骨头里的骨白蛋白,核桃中的核白蛋白,蛋类的白蛋白,都含有弹性蛋白和胶原蛋白,维生素C对胶原合成有利,故老年人应有充足的蛋白质与维生素C。
(2)补充钙质。膳食中应给予充足的钙,正常成年人每日达800毫克,老年人应给予1000毫克。
(3)注意烹调方法。烹调方法也相当重要,一些蔬菜如菠菜、苋菜等,含有较多的草酸,影响钙的吸收。如果将这些菜在沸水中焯一下,滤去水再烹调,可减少部分草酸。再则谷类中含植酸酶,可分解植酸盐释放出游离钙和磷,增加利用率。植酸酶在55℃环境下活性最高,为了增加植酸酶的活性,可以先将大米加适量的水浸泡后再洗,在面粉、玉米粉、豆粉中加发酵剂发酵并延长发酵时间,均可使植酸水解,使游离钙增加。
(4)限制饮酒。过量饮酒可影响钙的吸收,所以应限量适度的饮酒。
(5)补充适量钙质。目前国内市场各类钙片很多,除饮食补充外,可适当补充钙剂,但要注意钙的结合形式。如碳酸钙,吸收较差,乳酸钙的含量很低。不要盲目的补充维生素A、D丸,服食超量可引起中毒症状,一定要在医生的指导下服用。只有膳食中的钙与蛋白质结合后,才能充分的被机体所利用,所以提倡膳食中补钙。建议每日250克牛奶,即补充约250毫克的钙。但最近意大利学者研究发现,老年人过多地饮用牛奶,能促进老年性白内障的发生。其原因是牛奶中5%是乳糖,乳糖在乳糖酶的作用下分解成半乳糖,过多的半乳糖能沉积在眼睛的晶状体中,影响晶状体的正常代谢,从而促进老年白内障的发生。所以补钙不能仅从牛奶中摄取,还应从其他含钙丰富的食品补充,如谷类、豆制品、黄、绿、红色蔬菜,虾皮等。
‘拾’ 骨质疏松吃什么好
一、藻类:
紫菜、海带等藻类食物,含有藻胶酸、海带氨酸、钾、磷、钙胡萝卜素和维生素B1、B2、C、P及多种氨基酸,具有软化血管、预防冠心病、恼动脉硬化、肿瘤和老年痴呆等作用。藻类食物中还含碘,可预防碘缺乏症,有利于能量代谢。吃什么对骨质疏松好
二、坚果:
坚果中的果实,如核桃仁、松子仁含有丰富蛋白质及不饱和脂肪酸等,有益于增强体质及预防动脉粥样硬化,长期服食可延年益寿,中年人可将这些食品做为饭后茶点来吃。
三、菌类:
如香菇、蘑菇、木耳、银耳等含有多种氨基酸,含30多脂及维生素B1、A、D等,能够提高机体抗病毒、抗血栓形成及防止动脉硬化和抗癌的能力,菌类食物还有助于消化功能,对消化不良、食欲不振有所帮助。所以,经常买些菌类食物来吃,对中年人来说是必要的。吃什么对骨质疏松好
四、豆类:
大豆含优质蛋白40%以上,并且有多种人体必需的氨基酸,是人体合成蛋白质的重要原料,大豆含有丰富的维生素E和大豆角甙,可防止氧化脂质生成,延缓衰老并降低血清胆固醇,防止动脉粥样硬化;大豆中的磷可补充脑的需要,铁、钙含是丰富,可防止贫血和骨质疏松。
五、鱼类:
鱼肉中含有丰富的氨基酸,可促进人体蛋白质、酶、激素的合成,构成机体活动和调节的物质基础;鱼还含有磷、硒、钙等人体必需的矿物质,可延缓衰老,防止骨质疏松症发生。因此中年期要注意多吃鱼,每周至少要有2-3餐鱼类及其它水产品(如虾、蟹)饮食为好。