㈠ 一般面粉的保质期有多久
面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉，从等级上看，我们又可以把面粉分为特等粉、一等粉、二等粉等各个等级。在我们生活中食用的比较多，尤其是北方大部分地区都是以面食为主。那么，面粉保质期一般是多久？放了一年还能吃吗？过期有什么危害？
点此了解在农村年入百万的财富机会，本地还剩1个名额，手慢无！广告
面粉保质期多久？
面粉的保质期限，一般在购买时的包装袋上都会有标明的，一年或12个月。常温下，面粉的保质期应该在3个月到12个月都有。季节和包装方式不同，保质期也会相对的延长或是缩短。南方天气比价潮湿，最好储存在相对阴凉干燥的地方，北方相对好些，只要不放在温度高的地方就行。把面粉放在真空袋中，可使面粉的保质期适当的延长，不过，面粉还是少量多次买，毕竟时间长了，面粉营养物质的成分就越低，还会生虫变黄，所以不要怕麻烦，要用的时候再买。
放了一年还能吃吗?
首先，从面粉进口的角度出发，进口面粉有两种方式进口，一种是零售包装，就是小包装家庭装面粉，这种小包装的面粉是在生产时就添加防腐剂和高温杀菌，且包装防潮防磨，一般保质期1年到2年;另外一种是大包装(俗称业务装)，一般是50KG和100KG的麻袋装，这种包装虽然也经过添加防腐剂和干燥剂，包装防潮防磨损比较差，只适合面包店和餐厅使用，不适合零售，保质期一般为1年。
所以大家参考自己买的是何种面粉，再对应是否可以食用。
面粉过期了有什么危害?
面粉过期危害巨大，面制品有个通病，就是时间放长了之后会长虫，虫卵在生产时一般会用高温杀死，但还是会有部分虫卵留存，一旦时间超过半年，温度湿润就会激活从而长虫。这种虫行业叫粉甲虫，会产生一种叫“苯醌”的毒素，这种是典型的致癌物
㈡ 大米白面冬天放到外面露天怕冻吗
大米白面不怕冻。
大米平时储存在阴凉干燥的地方即可。但是夏季大米生虫，可以将生虫子的大米连同袋子一同放入冰箱的冷冻室，大米中的虫子将全部被冻死。
白面如果短期内不食用，还可以放在冰箱冷冻室里保存，这样不管多久，面粉都不会变质。不过，如果面粉已经变质了，那么这个方法就不管用了。
(2)白面能存储多久扩展阅读：
人体所需营养多种，最好的方法是五谷杂粮全涉猎一些。据介绍，长时间食用大米和白面，会造成维生素的缺乏，热量高主要是因为其淀粉含量高。而糖的存在形式分为单糖、双糖和多糖。
大米就属于多糖类的，吸收起来是较缓慢的。至于粗粮，因为其纤维素较多，长时间吃会造成矿物质的流失。建议饮食最好是搭配着来。
一般来说，夏季煮饭的时候，可以搭配一些小豆、绿豆等；若是秋季可搭配百合、山药等。而一年四季均可搭配的就是玉米和小米。
㈢ 自己家面粉的保质期是多久
一、常温下，面粉的保质期应该12个月左右。面粉过期危害巨大，时间放长了之后会长虫，虫卵在生产时一般会用高温杀死，但还是会有部分虫卵留存，温度湿润就会激活从而长虫。这种虫行业叫粉甲虫，会产生一种叫“苯醌”的毒素，是致癌物。
拓展资料
1.面粉是一种由小麦磨成的粉状物，是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉。
2.高筋粉：颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状；比较适合用来做面包，以及部分酥皮类起酥点心，比如丹麦酥。
3.中筋粉：颜色乳白，介于高、低粉之间，体质半松散；一般中式点心都会用到，比如包子、馒头、面条等。（注：一般市售的无特别说明的面粉，都可以视作中筋面粉使用。
4.低筋粉：颜色较白，用手抓易成团；低筋面粉的蛋白质含量平均在8.5%左右，蛋白质含量低，麸质也较少，因此筋性亦弱，比较适合用来做蛋糕，松糕，饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点。
㈣ 面粉保质期多久
面粉时间长了有味不能吃。
面粉的保质期限，一般在购买时的包装袋上都会有标明的，一年或12个月。常温下，面粉的保质期应该在3个月到12个月都有。季节和包装方式不同，保质期也会相对的延长或是缩短。南方天气比价潮湿，最好储存在相对阴凉干燥的地方，北方相对好些，只要不放在温度高的地方就行。把面粉放在真空袋中，可使面粉的保质期适当的延长，不过，面粉还是少量多次买，毕竟时间长了，面粉营养物质的成分就越低，还会生虫变黄，所以不要怕麻烦，要用的时候再买。
面粉时间长了能吃吗？放了一年还能吃吗?
首先，从面粉进口的角度出发，进口面粉有两种方式进口，一种是零售包装，就是小包装家庭装面粉，这种小包装的面粉是在生产时就添加防腐剂和高温杀菌，且包装防潮防磨，一般保质期1年到2年;另外一种是大包装(俗称业务装)，一般是50KG和100KG的麻袋装，这种包装虽然也经过添加防腐剂和干燥剂，包装防潮防磨损比较差，只适合面包店和餐厅使用，不适合零售，保质期一般为1年。
面粉时间长了能吃吗
所以大家参考自己买的是何种面粉，再对应是否可以食用。
三、面粉过期了有什么危害?
面粉过期危害巨大，面制品有个通病，就是时间放长了之后会长虫，虫卵在生产时一般会用高温杀死，但还是会有部分虫卵留存，一旦时间超过半年，温度湿润就会激活从而长虫。这种虫行业叫粉甲虫，会产生一种叫“苯醌”的毒素，这种是典型的致癌物。
家中米面受热受潮都容易生虫，米里面多见带翅的甲虫和飞蛾，面里面爱生肉虫。对于生虫的面粉可将虫子筛去后食用，污染严重则不建议再食用。
平时贮藏，米可以直接装入可乐类的小口瓶内封紧保存，白面尽量不要受潮，一旦发现结块，就是将要生虫的征兆了，可以把结块的部分压碎，在不朝阳的干燥通风的地方晾晒一下，如果发现生虫了，再用面箩筛一下。生虫后的面粉口感差，也不易发起，然后尽快吃完。
㈤ 白面怎么保存如何存放白面
1、购买最近生产日期的白面：在购买白面时，就得注意选购没有变质的、生产日期最近的，因为时间越久，越容易变质、生虫子。如果白面有疙瘩，很可能已经受潮，就不能买。
2、放在阳光下暴晒：白面在潮湿的环境更容易生虫子，为了防止生虫，可将白面摊放于干净的脸盆中，放在阳光下暴晒，用紫外线杀死虫卵，防止生虫子。
3、放在真空包装箱中保存：白面最好不要散装保存，可放于真空包装箱中保存，并且用真空抽气泵抽去里面的空气。
4、放于冰箱的冷藏式保存：如果白面不多，可将白面放于塑料袋中，然后放于冰箱的冷藏室，可长期保存。
5、冷冻保存法：如果天气潮湿，没有阳光暴晒，可将白面放于塑料袋中，然后放于冰箱的冷冻层，冻上一夜，冻死虫卵，然后再拿出，用真空包装放好，这样能保存一年都不生虫子。当然，大米也可这样保存。
6、单独保存、做好防虫措施：在夏季，豆子、大米都容易生虫子，此时，不要将白面与豆子、大米放在一起保存，避免相互感染，而且白面要包装完好，不要让飞虫与白面直接接触。
㈥ 小麦白面保存好能放多长时间
你不是出一两年差，或者不是放在很湿的环境里，那么因为面粉本身的水分含量极低，不适合细菌的生长繁殖，所以只要不是被老鼠啊虫子啊什么的吃掉。原则上来说，面粉放12个月是没有问题的。
㈦ 白面粉能存方几年
面粉俗称白面，是我们日常的主食之一，很多都爱吃，包饺子，包子，馒头，饼等都用到面粉，有的人喜欢一次多买些面粉，那么你知道如何保存面粉吗？面粉是一种最容易生虫的食物。潮湿闷热的夏季更为严重，因为雨水多，温度高，湿度大，面粉放在布袋里不仅容易生虫，还很容易吸潮结块儿，或者发霉。面粉应该怎样存放才能避免生虫、发霉等问题呢？
面粉的存放方法
将面粉放在干净密闭的容器里，然后将花椒粒用透气性好的纱布包好，放人容器中。
把一张纸放在花椒水里浸泡一下，然后晾干放在面粉上，这样也可以防止面粉生虫。
像存放大米一样先把盛面粉的袋子放置在花椒水中浸泡，晾干后再盛面粉，也能有效防止面粉生虫。
面粉的储存室必须保持空气流通，使面粉有空气可利用。
用密封塑料袋保存面粉既不生虫也不发霉。
通风良好：面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通，使面粉有空气可作利用。
湿度干爽：面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。
合适温度：储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。
环境洁净：环境洁净可减少害虫的滋生，微生物的繁殖，进而减低面粉受污染的机会。
没有异味：面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料，所以在储存面粉的周围环境，不能有异味。
离墙离地：为了有良好的通风，减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定，这是必要的。
面粉生虫怎么办？
如果面粉已经生了虫子，丢掉多可惜呀，将面粉装进密封容器内，然后将采集来的杨树叶子洗干净，盖在面粉上面，接着再将容器盖子盖上，将面粉密封起来，务必使它不漏气。三四天后，面粉中的虫子和虫卵就会死去，再用筛子将面粉筛干净就可以继续保存和食用了。
如何防止面粉发霉？
夏季时面粉不但容易生虫，而且容易结块发霉，尤其是用布口袋盛面粉的话。所以，可以把布口袋换成塑料口袋，塑料袋不透气，因此可以将面粉与空气隔绝，这样可使面粉不易返潮，同时也不易生虫。
如果你的面粉直的生虫了发霉，可千万不要再吃了，面粉发霉后产生一种叫黄曲霉素的有害物质，有很强的致癌性。可致肝癌、胃癌等。
㈧ 如何长时间保存白面
面粉保存需要密闭在一个容器内，不接触空气就会放的时间长一点。
不过面粉这种东西，在冬季还可以放久一些，在夏季无论怎样放久了都会生虫子的。
在一些粮食单位或面粉厂，都是用磷化铝或磷化钙等剧毒农药来熏蒸除虫的。在家庭中这种办法不可取，最好是现买现吃，不要长期保存。
㈨ 白面活好以后在冰箱能放多久
放进电冰箱冷冻层的面糊,能够置放十几天。但是最好是一周内用完,不然,面放久了,味儿会变弱。
假如做好的面糊在接下去的很长期内才会采用，这时，就可以开启冷藏储存面糊了。将打好的面糊用上边同要的方式封袋后，放入冰箱冷冻室。得用的情况下取下，置室内温度下解除冻结，随后再次开展平常做包的程序流程就可以。
急着得用的，还可以将面糊连在包装袋放进温开水中瞬时速度解除冻结。假如有时间，还可以前些分配，将冷藏室的面糊取下放进冰箱冷藏，任它发了大概12-24钟头至面糊二倍大时就可以取下开展事后实际操作。
㈩ 白面多久过期
一般为6个月。 因灰分高低，季节，地域不同而不同。
目前没有专门的国家标准规定，保质期和储存方法、储存条件有很大关系。