① 没喝完的舍得酒怎么装回瓶子里
没喝完的舍得酒,在重新装回瓶子的时候一定要找一个小口的瓶子,还有就是找一个漏斗,这样才能装回瓶子里面。
② 舍得酒有保质期吗
作为食品饮料等实用品都是有保质期的,这是国家的强制要求。所以你说的这个舍得酒也必须是有保质期的。一般酒的保质期相对较长,主要还要取决于你的保存储藏条件。
③ 舍得怎么开盒子
1. 钥匙用你的惯用手握住钥匙头抵在瓶盖下方,然后将钥匙向上旋转以扭松瓶盖儿。 你可能会需要旋转一下瓶子,然后重复这个动作,直到瓶盖完全掉落...
2. 打火机。
一只手握住啤酒瓶脖子处,留出的空间正能把打火机放在酒瓶盖和你的握住瓶身那只食指间的位置。 现在用你的另一只手从打火机的另一头往上顶,直到盖子...
舍得酒的外包装盒偏上方1/3处有条类似拉链的一拉条把一拉条拉开后,上下盒体中间有断续的连接点,用小刀切开连接点即可打开酒盒,取出酒瓶。
④ 舍得酒是什么地方产的
舍得酒产于四川省遂宁市射洪县,是唐代着名诗人、文章家陈子昂的故乡。县境内山川秀丽,气候温和,物产丰富,盛产美酒,素称名酒之乡。历代名酒迭出。
舍得酒是“中国名酒”企业和川酒“六朵金花”之一舍得酒业旗下高端品牌,是在中国名酒沱牌曲酒的基础上升华而成。
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量10万吨以上两大优势资源,按照“舍百斤好酒,得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
舍得于2001年上市以来,以“舍百斤好酒,得二斤精华”为品质追求与“传播中国智慧,打造文化国酒” 为品牌定位。2006年,舍得成为中国驰名商标 ,舍得的品牌价值也在不断攀升 。
2018年6月20日,世界品牌实验室在京发布了“2018年中国500最具价值品牌”名单,“舍得”品牌价值380.25亿元。
(4)舍得酒存储方法扩展阅读
射洪历史文化
射洪县是唐代着名诗人、文章家陈子昂的故乡。县境内山川秀丽,气候温和,物产丰富,盛产美酒,素称名酒之乡。历代名酒迭出。
唐时"射洪春酒"以"寒绿"着称,名驰"剑 南"。诗圣杜甫到此驻足,留下赞美诗章。宋代,"射洪春酒"以纯净、透明、甘、醇、甜诸味调匀而知名。明代,县人酿"谢酒",清冽馨香,名嗓蜀中。清代,"射洪春酒美",谢酒称"佳酿"。
民国年间,县南柳树镇太安酢坊在继承唐代"春酒",明朝"谢酒"的传统酿造技术的基础上采用新的配置方法和制作方法 ,酿出具有"春酒寒绿、谢酒醇、浓香清冽"的曲酒。
一九四六年新春,酒坊邀请地方名人雅士品酒,当地名人取"沱泉酿美酒,牌名誉千秋"之意,提议将此佳酿命名为"沱牌曲酒"得到众人支持,并以石印商标为记。
从唐时春酒、明代谢酒到今天的沱牌曲酒,经过数百年经验积累,经历了几个不同历史阶段,一脉相承,形成了今天的中国名酒--沱牌曲酒。
网络-舍得酒
网络-沱牌曲酒
⑤ 什么样的白酒值得珍藏
白酒收藏首先要看品牌,传统的八大名酒、十七大名酒均可作为投资备选,部分存世量很少的名优酒再次要选择纯粮酿造的高度白酒、酒精度数在50度以上为佳。生产时间要尽可能早,由于保存上的原因,生产时间越早,陈年老酒的数量越少,价值也就越大。要注意外观品相,品相要相对好一些,不仅方便保存,升值的空间也更大。就是酒的重量,要相对的比较多。
自1952年起到1989年止,国家共组织了5次全国范围的评酒会,先后评选出了17种国家名白酒,涵盖了我们常说的“四大名酒”“八大名酒”“十七大名酒”。分别是:茅台酒、汾酒、泸州老窖、五粮液、董酒、西凤酒、洋河大曲、双沟大曲、郎酒、剑南春、全兴大曲、古井贡酒、宋河粮液、特制黄鹤楼、武陵酒、宝丰酒、沱牌曲酒。
从年代上划分,一般来说,建国后到上世纪90年代以前的老酒最具收藏价值。那时期,正值计划经济,各酒厂并非以经济效益为主,甚至在生产上不考虑产量、不计成本且均采用传统工艺酿造而成因此到现在反而成就了一等好酒。什么白酒适合收藏,应该收藏什么品牌的白酒,其实这些已经不重要了,白酒收藏是为了保护中华民族的珍品,弘扬并发展中国白酒产业。
细数白酒投资收藏条件
1.酒要师出名门
酒要师出名门,选择国家评选的八大名酒、十七大名酒,包括茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲等。只有本身品质优良的酒才具有较高收藏价值。收藏最讲究稀、奇、特。酒瓶造型奇特、酒标艺术气息浓厚、瓶体材质奇异的酒更具有收藏价值。具有较高 历史 文化价值、艺术价值的年份酒,纪念酒和特供酒等特殊品种,收藏价值较高;
2.年代久远
从年代上划分,一般来说,建国后到上世纪90年代以前的老酒最具收藏价值。那时期,正值计划经济,各酒厂并非以经济效益为主,甚至在生产上不考虑产量、不计成本,反而成就了好酒。
上世纪90年代中后期,全国的酒厂纷纷改制,部分酒厂盲目抓产量、讲效益的结果是酒质的下降,再加上一段时期“勾兑酒”横行(传统酿酒耗粮巨大,成本很高),产品质量自然令人堪忧。
当然,现在的白酒也有很多恢复传统工艺酿造的佳品,其包装更是无可挑剔,入藏这样的好酒若干年后不也是古董老酒吗?
3.外观品相保存完好
要想使老酒长期完好地保存下来,需要很多方面的因素。比如酒精度数、贮存环境,温度、湿度、运输、包装等。其中包装是长期保存的关键。
4.选择高度酒
一般在50度以上为好。一般认为,50度是白酒品质的分水岭,50度以上的白酒一般是由纯粮食酿造,适宜收藏,而50度以下的低度酒多为勾兑,酒内的乙醇容易挥发,酒质易变,无法长期保存。
老酒收藏以年代取胜,不管是什么牌子,只要有年代,就非常珍贵。像一些不是太知名的老酒,酒厂早已停产,但有些比90年代的茅台还珍贵。
符合以下4点的白酒,才具备收藏价值:
1.工艺上——传统“纯粮固态发酵”的白酒
首先必须是中国传统“纯粮固态发酵”工艺酿造的酒,这种酒遵循原始自然发酵规律,其过程没有添加任何促使快速发酵与缩短酿造周期的化工物质及手段(比如液化、糊化手段,各种现代化工发酵菌酶等),有利于微生物群落繁殖,分解与转化自然、全面、彻底,整个过程持续将近一年时间,酒体丰满、醇香。
而与传统酿造工艺相反的液态发酵法酿造出来的酒(也就是所谓新工艺白酒),说穿了,就是从国外传进来的食用酒精发酵工艺。其发酵过程快,酒精出品率高。酒精出品率高在于淀粉转化效率高,缺点在于脂肪与蛋白质转化率低,造成该法出来的酒没什么香味物质,营养单一,不得不靠后期从外部添加“相关成分”来弥补其不足,这也就是“食用酒精+勾兑”的现代白酒技术的由来。
发展到后来,一部分酒厂觉得纯粹这样干不行,于是想出了固态+液态结合的路子,即用固态槽料加食用酒精进行窜蒸,也就是所谓“固液结合法”;一部分酒厂更加彻底,干脆直接购买食用酒精与勾兑物质生产白酒。
无论是液态法还是固液结合法,新工艺白酒由于转化不全面,酒中会含有大量于人体有害的杂质,比如甲醇、杂醇油、醛类物等,喝这些酒特别容易上头,而且由于新工艺白酒的现代化,各种机器与塑料制品也进来了,导致酒中出现大量重金属残留(如铅之类)与塑化剂。由于工艺不足,新工艺白酒还必须勾兑添加一些呈香呈味的极微成分,这些成分怎么来?化工生产而来,这些添加剂对人体的害处远大于益处。因此,自从新工艺白酒面世以来,喝酒中毒事件层出不穷,已经屡见不鲜了。
既然是收藏,首先得收藏好酒,传统固态酿造工艺下的白酒,才是对人体最 健康 的、工艺上的唯一选择。
2.原料、制曲上——大曲、高梁酒
大曲酒是所有曲酒中最好的,大曲由小麦粮谷原料制成,而小曲等曲由糠麸草药制成,糠麸中含有大量果胶质等杂质,容易产生甲醇等有害物质,不易去除。另外,高粱是最好的酿酒主料,不仅含有丰富的淀粉、蛋白质,还含有大量抑制有害微生物生长的物质单宁,其皮表中果胶质含量也不多,相应生成甲醇的分量也是最低的。具体看市场上的高档名优白酒,皆以高梁为主料,已表明一切。
3.度数上——52度~55度之间的高度酒
首先50度以下的酒性质不稳定,不利于存放,往往藏得越久,变质越大。为什么低度酒都强调趁鲜喝,道理即在此。其次,经科学研究,52度~55度之间的酒,属于“中性”区间,对人体 健康 最适宜,也最利于窑藏。这点从哲学上也是通的,中性的事物最长久,极端的事物破坏性大。
4.香型上——酱香酒
其实真正的酒的香型,从本质上来说,只有三种:酱香、陈香与曲香。现在人聪明了,竟然整出各种五花八门的所谓香型,某一个 历史 时间段,还掀起过为了创新而创新的“创香”热潮,目的其实很简单,酿酒开始由以“人”为本,转移到以“钱”为本上来了。
这些五花八门的香型怎么来的?改变传统自然酿造工艺,通过人为干预手段、勾兑调和来的呗!为了满足喝酒人的口味,你想要什么香型,能给你调成什么香型。为什么大家都觉得浓香酒闻起来超级香?香水闻起来也是一样的感觉呢。
陈香与曲香目前已见不到,只有酱香留存。酱香是粮食自然发酵而来的原始槽香味,是最地道的酒香。
综上,最值得收藏的酒即——传统纯粮固态发酵工艺下的,52~55度之间的,大曲、酱香型白酒。
要想珍藏白酒首先要搞清楚一个问题,白酒一般没有保质期,但这并不意味着白酒存放的时间越长越好,普通香型的白酒5年以后,口味变淡,香味会减弱;存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论,存在着较大的争议;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,摆放时间越长越容易引起性能改变,时间久了,会失去白酒本来固有的特性。
白酒经过较长时间的贮存,其质量会变得温润醇厚。因此,有些人认为白酒越陈越好。其实,并不尽然。虽然白酒没有保质期,但酒在存放过程中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应,产生多种酯类物质,各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢,因此,优质酒一般需要贮存三四年,甚至更长一点的时间。但是,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态,如果继续贮存,会使酒精度数减少,酒味变淡,挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒,在勾兑过程中添加了香味剂,这类酒更不能较长时间存放。否则,酒质会变得苦涩腻味。所以,白酒贮存也有适当的时间,并非越陈越好。
个人认为,珍藏白酒还是应该以原酒为佳,原酒度数高,无添加剂,易存放。去年参加了洋河的封藏大典,期间存放了一坛封坛酒,觉得很有收藏价值,好酒珍藏会越存越香。
收藏要选名酒
系出名门的名酒本身就很珍贵,其 历史 悠久,优质产区,专业美誉,诚信清白的特点就越发可贵,再经多年的陈藏,越是难能可贵。 而这里的名酒泛指五届全国评酒会评出的名酒:
1952年在北京评出茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒四大名酒;
1963年在北京评出五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒八大名酒;
1979年在大连评出茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲八大名酒;
1984年在太原评出茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒十三大名酒;
1989年在合肥评出茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒十七大名酒。
收藏要选高度酒
原浆酒或者50度以上的酒才值得收藏。否则随着时间的推移,酒将失去其最本质的实用价值,更无升值可言。
收藏的酒要有“品相”
历经岁月传承,存留下来的老酒其好的品相是非常难得的,品相是决定藏品价值的关键。而瓶子或酒标一旦损坏,品相不好,藏品的价值就会大打折扣。
收藏的酒要单一存放
不同品牌的酒、不同香型的白酒收藏如果存放在一起,经过一定的时间,各种气味会杂在一起。这样会影响酒的品质,收藏的价值也自然是大打折扣。
怎么选择酒器
收藏酒器应该选择陶瓷。其一,白酒装瓶后,如果是玻璃瓶的话,也不太具有收藏价值,因为玻璃瓶的不透气,不管存放多久,酒体本身变化不大,而陶的密度较为稀松,有许多肉眼看不到的细孔,能够使酒在包装好之后进行第二次与空气微生物的接触、发酵,所以藏酒用陶瓷装为宜。其二,陶瓷装体现了一个国家和民族的文化底蕴,集陶瓷文化和酒文化于一身,使藏酒更具有文化价值。
怎么选择香型
酱香型白酒越陈越香,代表茅台、郎酒。酱香型白酒特殊的酿造工艺决定了它能够充分利用微生物群并发挥它们自身的效应,使其达到“越陈越香”的境界。所以酱香型白酒最适合收藏。而在所有酱香型白酒中,大曲酱香酒较麸曲酱香酒适合收藏。
那么其他香型的白酒适不适合收藏呢?
先说浓香型白酒,代表五粮液、刘伶醉酒。浓香型白酒适合收藏,味道也是越久越醇。而所谓酱香是一种类似酱类食品的香味,需要适合他口感的人来享受,就如同榴莲一样,而浓香型香味浓郁,喜欢它的人范围更广泛。
怎么选择存放地点
老酒玩家介绍说,老酒是适饮的一种液体,玩家要注意储存条件,“品相完好、满瓶的老酒最具价值”。否则,如果瓶内酒只剩半瓶,收藏投资价值就会大打折扣。 那么我们存放地点要选择地下窖埋,保持恒温、恒湿、无光照的环境。
藏酒的储藏方法
讲究的藏酒储存方法是将我们挑选好的藏酒装入陶或坛内密封后,放入距地面100米以下的地下深窖中,使得藏酒在一种恒温、恒湿、无光照的环境中自然老熟,用此方法储藏的白酒清泽、醇香。容器封口要严密,防止漏酒和"跑度"。需注意的是不要采用现在流行的将瓶口封蜡法,因为这样会影响藏酒原有包装的完整性和品相。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
给您推荐几款值得珍藏的酒,您可以根据您的需要进行选择
一、茅台
如果说白酒收藏,那大家首先想到的自然是国酒——茅台。53 茅台飞天聚山川之灵气,蕴日月之精华,开酱香之先河,树白酒之典范。53 飞天茅台是茅台酒的宠儿。它酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久。值得收藏。
二、五粮液
五粮液15年份经15年窖藏而成。独得天地灵气无穷之厚,结合高 科技 酿造而成。源自水谷清华,香气幽雅,醇厚谐调,绵甜爽净,回味悠长。不可不称为琼浆玉液,国色天香。2012年中国上市公司极具投资价值100强”五粮液排名第7。
三、剑南春
巴山钟灵,蜀水毓秀。在巴蜀大地上有一条U型的名酒带。座落在这条名酒带上的绵竹,已经有四千余年的酿酒 历史 。剑南春就是出自这绵竹这座酿酒古城。唐代时人们以“春”名酒,绵竹又位于剑山之南,故名“剑南春”。
四、汾酒
“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”,汾酒就是出自杏花村。汾酒的 历史 悠长,到目前为止有4000多年。曾被誉为“醉早的国酒”。汾酒入口绵长,饮后余香,回味悠长。而且在消费者中知名度很高。这款65 五十年青花汾酒值得你收藏。
五、国窖1573
国窖1573是泸州老窖系列的形象产品,也是高端白酒的代表之一。这个“老窖”是建造于明朝万历年间的“国宝窖池”。国窖1573瓶身采用德国水晶玻璃烧制,“1573”字样以纯金压边,瓶身与外盒有象征国土面积的五星960颗。酒质无色透明,绵甜爽口,浓香优雅,尾净香长。
六、洋河梦之蓝
洋河梦之蓝是洋河蓝色经典系列酒中的一个型号。这一款是M9。梦之蓝M9设计了一个永恒经典、无与伦比的“铂金梦想”。“蓝色水滴”则好像闪亮而内敛的瑰宝,穿透银色的奇妙世界,典雅而庄重,高贵脱俗;绚丽多姿的瓶盖,仿佛梦想之上的加冕皇冠,摇曳生辉,集万千宠爱于一身;水波纹饰,轻盈柔美。定价在2600元左右,是洋河蓝色金典系列的高端酒。
七、西凤酒
西凤酒古时称秦酒,又称柳林酒,是中国四大名酒之一。白酒收藏都说要收藏有年份的,45 西凤酒二十年陈酿,是凤香型的代表。香味清而不淡,浓而不艳。香不刺鼻,辣不呛喉,饮后回甘悠久,白酒收藏选择之一。
八、国密董酒
国密董酒相对于上面那些“大咖”来说,稍显沉默。国密董酒产生于贵州遵义董公寺镇,是董酒旗下主打品牌。董酒的配方被列为国家机密,所以有了“国密”的由来。董酒酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇厚,饮后干爽味长。它还是董香型的代表,一个“密”字就足以体现他的地位了。
九、古井贡酒
古井贡酒是安徽亳州的名酒,也是我知名中高端白酒之一,有酒中牡丹之称。这款50 26年份原浆古井贡酒,包装设计高贵大气,黑色酒瓶印有凹凸的龙纹,低调中尽显风范。纯手工原浆酿造,酒香醇厚,入口绵甜净爽,圆熟细腻,回甘不觉,饮不上头。
十、百年纪念郎
百年郎酒是郎酒集团纪念郎酒诞生一百周年而推出的一款珍品纪念酒。它恰是一轮火红的太阳,热烈、奔放、激情四射,昭示了百年郎酒的辉煌历程。郎酒百年传承的酿造工艺,加之数十年的天宝洞藏存储,催生出百年郎酒“酱香突出、醇厚净爽、优雅细腻、回味悠长、空杯留香久”的独特风格.
我,作为一个喜欢收藏白酒的来说,最值得珍藏的白酒还是要看全国知名品牌酒。俗话说得好:“射人先射马,擒贼先擒王“。在藏酒的问题上首先要抓住关键,抓住白酒中的龙头,其他小细节便会迎刃而解。比方说像茅台,五粮液,国窖1573等这样的知名白酒,毫无疑问,全是纯粮固态发酵的,而且都是50度以上的白酒,这些小细节无须考虑。既然想珍藏白酒,就要精选各种白酒香型类别的龙头买入,就像在股票市场里,能抓住龙头股票坐稳了,不赚钱都难。
我们时常会在街边上,小区门口等这些地方发现有收老酒的摊子,扩音喇叭里不停地循环播出:大量,高价收购茅台,五粮液,剑南春,泸州老窖,郎酒,古井贡,洋河大曲等全国知名名牌酒和一部分地方小众名酒。从收老酒的摊位上,完全可以得到一些很重要的信息:他们只收名牌老酒而且是名牌厂家的主打品牌,别的酒,便宜也不收,因为他们收了也卖不掉。
如果友友想收藏白酒不是为了升值,单纯为了提高酒的品质,若干年后,由自己小酌的话又另当别论了,各大名牌嫡系酒也是不错的选择,但要注意收藏纯粮固态发酵和酒精度50度以上的白酒。因名牌厂家的白酒也有酒精酒,比如泸州老窖,剑南春,五粮液,古井贡,洋河等厂家也会生产液态法发酵酒。
1949年中华人民共和国成立之时,各行各业百废待举,国家极其希望恢复经济的正常运转,为了振兴酿酒产业,自1952年的第一次评酒会以来一共进行五届全国性评选,直至1989年共选出了十七大名酒,比如:茅台,汾酒,五粮液,洋河大曲,剑南春,古井贡,董酒,西凤酒,泸州老窖,全兴大曲,双沟大曲,特制黄鹤楼,郎酒,宋河粮液,沱牌曲酒,武陵酒,宝丰酒。以上这些酒经过了风风雨雨几十年,有的名酒高高在上,有的日落西下。比如:湖北的黄鹤楼被古井贡收购,全兴大曲股票名称被水井坊代替,凤香型的代表西凤酒一树双花,市面上出现许多浓香型的贴牌西凤,有些名酒经过时间的洗礼渐渐地被酒友们所遗忘,虽然现在被遗忘,但它们所生产的老酒还是很受欢迎的。现如今,白酒厂家不乏有后起之秀的崛起,像酱香型白酒的习酒窖藏1988,国台国标,金沙回沙地摘要,珍酒30,江西产的浓特兼香型李渡1955和李渡1975等。下面我来分别推荐几款不同香型的白酒供大家挑选。
酱香型白酒,飞天茅台“茅台年份酒不做推荐”,汉酱,茅台王子珍品,赖茅系列,飞天迎宾酒,遵义1935,高尔夫酒,习酒窖藏1988,金沙摘要,国台国标,钓鱼台,珍酒30,红花郎15,青花郎。
浓香型白酒,五粮液,国窖1573,五粮液1618,五粮液交杯酒,剑南春,水井坊,古井贡年份原浆系列,蓝色经典系列,鸭溪窖,文君酒,舍得酒等。
清香型白酒,山西杏花村汾酒股份公司出品的53度老白汾酒,青花20,青花30.
凤香型白酒,西凤青鼎,52度西凤酒红西凤等。
喜欢兼香型的选口子窖20年,喜欢馥郁香型的就选酒鬼酒黄坛无上妙品,紫坛,内参。
以上所推荐的白酒,都是知名品牌,质量有保障,长时间保存有升值空间,而且该出手时能出手,下家乐意接盘。
我比较喜欢收藏酱香型的白酒,
尽管酱香型白酒十分适合收藏储存,但想要收藏白酒,记住类似于久常酒这样的高度白酒应是收藏的重点酒种,而低度白酒不适合储存。存储白酒的条件一定要是密封遮光的,存储的时间也最好大于三年为佳!
你好!我是老岳,收藏是个妙词,藏的是酒,也是时间,既有故事,又有情怀。人们收藏酒,就同于艺术收藏,看着一瓶瓶老酒即是享受,或为品饮,招待客人、自饮、送人,拿出一瓶陈年佳酿,酒香更显醇厚,再说一段老酒与老友的故事,想想就有意境。我存酒只为自己喝,下面说一下个人3个观点:
1、一般人们都是买名牌买档次,俺一直不买有包装的酒,自己准备两个带釉的陶坛或大号玻璃坛,起码单个能装20斤以上的。直接上酒厂,装进酒后,严密封好口,放在通风避光的地方搁起来,喝之前不动它。这样处理,省去一大笔包装费,还有利于酒的储存老熟。
2、必须买酿造的酒,坚决不要三精一水勾兑酒。酿造的白酒,是通过酒曲酵母对粮食的分解发酵,淀粉糖化成酒精,酒体里保存有上千种物质成分。这些物质在存储期间,会不断的发生变化反应,促使酒体越来越醇香,行话叫做老熟。也就是说,酿造酒是有生命的,放在那自己会一天比一天长大成熟。
3、必须是50多度以上的酒体,这个度数的白酒,内部结构最稳定,熟化效果最好,成熟后也最好喝。
总述以上,收藏就买原浆酒,行话叫做“基酒”,没有勾调过的酒。勾调过的酒也行,就是比基酒还要贵许多。比如在茅台镇,勾调过的酒最低1斤50元才可买到,基酒20元就可买到。买回来放上几年,一样的老酒喷香。放个20年,你给飞天俺不换!
九十年代老郎酒
这个算不算。自己慢喝。。。。。。
最近白酒行业在茅台酒的带领下,很多人越来越疯狂,大量收藏各类白酒。像茅台酒,买到就赚到,明显的硬通货啊!而且它还具有非常高的收藏价值!
那么,什么样的白酒才具有收藏价值呢?
1、 具有饮用价值 ,虽然白酒通常没有保质期,但是酒在长时期的存放过程中,一旦没有密封好,很容易跑气,这样的酒是没有任何饮用价值的,再收藏也没有价值!
2、 深厚的 历史 文化内涵 ,这样的酒不仅有故事,而且也在一定程度上保证了它的传统酿造工艺,越是老字号,它的酒越有价值!
3、 艺术价值高 , 像茅台酒的生肖纪念酒,它的瓶身就会请有名的画家或者书法家为它作画题词,以增加白酒之外更高层次的艺术价值!
4、 高度数酒, 一般在50度以上纯粮酿造的白酒,因为在贮存过程中,部分酒会跑气,度数略有降低!而且纯粮酿造的高度数酒,具有越陈越香的特点!低度酒和“勾兑”酒不易久藏。
5、 包装的完整性 ,像酒的整体包装设计、酒瓶、酒标,这些都不是单独存在的,它们都已融入到酒的价值里,一瓶酒的品相,包装的完好度,很大程度上会影响酒的价值。像茅台酒的收藏,除了瓶身保存要完整,而且最好是整箱收藏,这样的升值空间更大。
6、 资源的稀缺性 ,比如像茅台酒,离开茅台镇就产不出茅台酱香酒,这在一定程度上限定了它的产量,这也是茅台酒弥足珍贵的地方。
7、 名酒 ,像茅台、五粮液等中国名酒,是收藏爱好者的首选,而且名酒的品质往往是这个行业的标杆,品质的高低决定白酒收藏价值的大小,比如酱香型白酒的代表是茅台酒,浓香型白酒的代表五粮液等。
8、 存放时间, 时间越长越值钱,当然如果不具有以上的特点,价值就不好估量了!
9、 年代 ,一般来说,从建国后到上世纪九十年代以前的老酒最具收藏价值。那时期的白酒生产上不考虑产量、不计成本,反而成就了好酒。
10、 香型, 一般来说,酱香型的白酒是最具收藏价值,比如像茅台镇华贵酒业集团的酱香酒,选用当地有机糯高粱为原料,历经一年一个生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。坚持古法酿造,以原酒勾原酒,不添加任何外来物质。
在收藏酒的过程中,应该注意:
1、 瓶盖是否拧紧 ,避免“跑酒”,如果有必要,要蜡封,这招慎用,有可能破坏酒的包装。
2、 环境要求: 应保管在阴凉、干燥、通风的环境中。南方特别要注意防霉、防蛀,北方特别要注意防酒标发脆、瓶盖开裂。
⑥ 舍得38度酒多少钱一瓶
商品名称: 38度舍得酒500ml 商品品牌: 舍得酒 商品规格: 1×6×500ml 市场价: 428 元 团购价: 418 元
商品名称: 52度舍得酒500ml 商品品牌: 舍得酒 商品规格: 1×6×500ml 市场价: 458 元 团购价: 448 元
商品名称: 38度舍得酒250ml 商品品牌: 舍得酒 商品规格: 1×6×250ml 市场价: 248 元 团购价: 240 元
商品名称: 52度舍得酒250ml 商品品牌: 舍得酒 商品规格: 1×6×250ml 市场价: 268 元 团购价: 260 元
相关说明
舍得酒是“中国名酒”企业和川酒“六朵金花”之一舍得酒业旗下高端品牌,是在中国名酒沱牌曲酒的基础上升华而成。舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量10万吨以上两大优势资源,按照“舍百斤好酒,得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。舍得酒主要酿酒原料高粱、小麦、玉米等均在我国粮食主产区建立绿色无污染基地,要求农作物在生长过程中不施用农药和化学肥料。由于土质肥沃、光照适中、生长期长,因此粮食颗粒饱满、均匀,各种营养成份丰富,是酿酒的理想原料。
精挑细选的优质原料和高科技的储粮设备,使舍得酒成为真正意义上的绿色食品、生态食品。
以上内容参考:网络-舍得酒
⑦ 舍得金色和银色有什么区别
金舍得酒银色得烟因为烟和酒是相对的。
首先是酒盒颜色整体偏向赤金色,尤其在部分字、线条均采用赤金色,而之前包装的字体主要为银色。
产品的执行标准标注为"GB/T21820(特级)",这是《国家标准:国家地理标志产品·舍得白酒》的编号。一般白酒的质量等级标注为二级、一级和优级,但此处标注了特级。
名优白酒企业在管理酒库时会在优级之上另设特级,一是精准管理更加优质的原酒,二是作为对酿酒车间优品率奖惩的依据之一。在舍得酒的上述国家标准中,质量等级主要分为优级和特级两类。舍得酒在此处标注特级,体现了对品质的自信。
再者是标注"原酒坛储≥6年",这种标注方法使坛储原酒的品质透明、可追溯。按照《白酒年份酒团体标准》,年份酒酒龄标示方法是三年以上基酒、"年份为所用主体基酒加权平均酒龄"。
第四代品味舍得比这个标准的要求更加严苛,并非采用基酒加权平均酒龄,而是要求使用原酒的坛储年份最低为6年。
⑧ 50度陶罐舍得酒打开方法
咨询记录 · 回答于2021-10-02
⑨ 舍得酒业基本分析法,600702基本分析法
舍得酒业的走势在白酒板块中那是非常不错的,大多数投资者买了舍得酒业的股票赚了也很多了。那么现在投资舍得酒业可以吗,下面我就好好跟大伙分析分析。
在讲解舍得酒业之前,大家先浏览一下白酒行业龙头股名单吧,赶紧来领取吧:宝藏资料!白酒行业龙头股一栏表
一、从公司角度来看
公司介绍:白酒产品的生产和销售是舍得酒业股份有限公司重点业务。全国最大规模优质白酒生产企业的其中之一就是它,产品为"中国名酒",多年来在行业评比中均名列前茅,产品质量不断追求卓越,获得全国质量管理奖,并以"良心品质、绿色环保"着称白酒业。公司系"中国名酒"和"中华老字号"企业,旗下核心品牌"沱牌"、"舍得"均为中国驰名商标,连续四年入列 "中国500最具价值品牌"。
从简介上了解到看舍得酒业有着不错的实力,下面我们从舍得酒业做的好的地方进行分析,看看它值不值得投资。
亮点一:老酒储量全国领先 ,中高档酒占比提升
公司从1976年开始就在进行战略储备了,在每批次最优质的基酒中预留一定比例作为储备,公司酿酒规模更是在上世纪90年代就已进入行业第三,存储的优质基酒大量加多,公司老酒储量在全国中处于领先地位,至今优质老酒达到12万吨,精良老酒的战略储备为公司打造老酒品类最佳品牌,实现中高端白酒销量的倍量级递增奠定了基础。
公司坚定不移的贯彻"舍得酒,每一瓶都是老酒"的老酒方针,生产出了"智慧舍得"、"品味舍得"两大现象级单品,准备将舍得变成老酒品类第一品牌和次高端龙头,不断刷新着营收额上限,渐渐打造了自己的中高端品牌。
亮点二:坚持双品牌战略,推动次高端扩容
公司一贯走双品牌战略路线,倾力塑造打造藏品舍得、智慧舍得、品味舍得、沱牌曲酒、沱牌特级T68等战略单品,一向走老酒"3+6+4"营销策略,主动改变营销的思路,加上老酒对公司的帮助,有希望可以顺势发力增长,通过样本城市推广和区域定制战略,大众白酒市场的影响力快速恢复。
篇幅不能太长,关于舍得酒业的更多深层次分析和风险告知,学姐都整理到这篇研报里了,快点了解一下吧:【深度研报】舍得酒业点评,建议收藏!
二、从行业角度看
受益于中国经济空前繁荣发展红利,白酒的产量、营收、利润各大指标连续升高,到如今白酒行业已逐渐迈向成熟期,部分中端酒消费者往次高端酒方向转移,次高端酒消费市场不断扩大。目前经济依旧将保持较高水平的发展,居民消费持续升级,次高端酒扩容有可能继续高速增长。此外,这几年来,行业中的老酒热潮又开始兴起,并且从业者越来越多,老酒市场规模快速发展,中国老酒市场的发展前景是很广阔的,速度很快,已经由原来的收藏为主转向消费为主,更多的老酒取得了消费者们的认可,在中国白酒品质升级中也起到了引领的作用。舍得酒业,它在中高端白酒领域和老酒领域有一定的地位,有进一步发展的空间。
三、总结
总的来说,白酒是消费品,同时也很适合投资,一直很火热,舍得酒业独有品牌战略很可能会推动舍得酒业的进步。可是文章无法与时事同步,假若想掌握舍得酒业未来行情,那就点一点链接,有专业的投顾提供诊股的服务,具体了解一下舍得酒业估值是高估还是低估:【免费】测一测舍得酒业现在是高估还是低估?
应答时间:2021-09-03,最新业务变化以文中链接内展示的数据为准,请点击查看