Ⅰ 请问国内食用级别的酒精最高纯度是多少
蒸馏法提高酒精浓度最多能到73%左右，因为乙醇和水会形成共沸混合物。
药用酒精只是浓度为70%（体积比）的酒精，可以用化学合成酒精。
食用酒精的度数是不确定的，通常为食用酒精的纯度为95%。
食用酒精价格大约6500左右，最近比较走高。
Ⅱ 食用酒精可以用来消毒吗
研究表明75度的酒精渗透性大，消毒作用最好，食用酒精的度数不一定，低于75度的食用酒精是达不到消毒效果的，大部分食用酒精是95度的，消毒效果也不如75度的酒精，所以想要进行消毒最好直接购买75%浓度的医用酒精，如果只有95度的食用酒精，需加入蒸馏水稀释为75%浓度的酒精再使用。
Ⅲ 75%的食用酒精，不可以用来消毒呢
从消毒角度讲，75度工业酒精不可以做消毒用，更不可涂抹伤口。75度食用酒精和75度白酒，可以做喷洒消毒使用，不建议涂抹伤口消毒。75度医用酒精可以作喷洒消毒使用。区别在于75度白酒，是75％浓度乙醇含量的食用酒精，而75％浓度乙醇含量的酒精，根据制造工艺，有多种分类用途。医学所用酒精最好是高纯度的乙醇，不宜有其他物质，一则微量元素的作用不确定，二则成本太高；传统技艺酿造而成的白酒，酒精度一般只有在酒头时接近75°，但味道辛辣。
从消毒的角度来讲，还是75度的医用酒精最具消毒效果；75度白酒，虽有一定的消毒作用但不如医用酒精来的彻底。所以还是用医用酒精更保靠。，如果酒精浓度低于70%就不能将细菌彻底的杀死，而如果酒精的浓度高于75%，酒精会进入细菌体内，也不能彻底的将细菌杀灭。所以在选择消毒酒精时一定要选择75%的。
Ⅳ 酒精是多少度的呢
没有百分之百的纯酒精，无水酒精一般是97%，工业酒精一般是90度，食用酒精一般是70度。
工业酒精是工业上使用的酒精，也称变性酒精、工业火酒。工业酒精的纯度一般为95%和99%，主要有合成和酿造两种生产方式，合成的一般成本低，酿造的工业酒精的乙醇含量大于或等于95%，甲醇含量低于1%，价格比较贵。
食用酒精又叫发酵性蒸馏酒，经过蒸煮、糖化、发酵等处理方式，而得来的供食品工业使用含水酒精，其风味特色分为色、香、味、体四个部分，指的就是蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量，不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。
酒精的作用
酒精的作用有消毒灭菌、物理退烧、预防褥疮等。
25%~50%的酒精临床上可以用来物理退热，不断擦拭身体达到降温的目的。
40%~50%的酒精可以用来预防褥疮形成，给长期卧床的人擦拭身体，不断翻身按摩。
70%~75%的酒精有有消毒杀菌的作用，可以应用于皮肤消毒、医用器械消毒等。
95%的酒精可以作为燃料，实验室的酒精灯就可以使用。
酒精属于易燃物品，所以需要避光保存，放置在阴凉的地方。还容易挥发，注意密封保存。
Ⅳ 食用酒精多少度
食用酒精一般在55％以下
医用酒精75％ 不易食用，会灼伤食道。
工业酒精95-100％ 容易灼伤皮肤
Ⅵ 为什么医用消毒酒精不可以为20%的食用酒精
常用酒精浓度是70%，
20%
是太低了哦，这个可以自己解释，
98%则太高了酒精比水容易蒸发，
那么浓，一下子就蒸发完了，可能还来不及杀菌呢！
酒精的用途就是要让：
1。细菌表面的蛋白质变质，这样细菌就无法生存，
2。还有就是解散脂双层
，就是细菌墙的重要成分之一，
要达到以上的功效，首先酒精就要能进入细菌的细胞里面，
要进去就要先穿透细菌外膜大衣（肽聚糖）
。
如果太浓，就像无水酒精，就会造成细菌细胞严重脱水，
不能破坏细菌外膜大衣（肽聚糖），无法进入，
因此，无水酒精将无法完成其工作（就是上面的两个工作）
不知道你满意吗？
Ⅶ 酒精的执行标准问题
酒精的国家标准（GB394—81）
指 标 名 称
指 标
优级 一级 二级 三级 四级
外观 透明，液体
色度（号） ≤ 10
气味 无异臭
酒精（容量）% ≥ 96.0 95.5 95.0 95.0 95.0
硫酸试验，号 ≤ 10 15 100 —— ——
氧化试验，分钟 ≥ 30 25 15 2 ——
醛（以乙醛计） ≤ 0.0004 0.0010 0.0030 —— ——
杂醇油（以异丁醇异戊醇），% ≤ 0.0004 0.0025 0.0100 0.0400 ——
甲醇，% ≤ 0.06 0.12 0.16 0.25 ——
酸（以乙酸计），% ≤ 0.0015 0.0015 0.0020 0.0020 ——
酯（以乙酸乙酯计），% ≤ 0.0025 0.0038 —— —— ——
不挥发物 ≤ 0.0020 0.0020 0.0025 0.0025 ——
注：%——g/100mL（酒精含量除外）
2. 医药酒精的各种理化指标必须达到国家执行标准的“二级”或二级以上。
食用酒精的各种理化指标必须要达到国家执行标准的“一级”和优级。
理化指标达到“三级”和“四级鸡的俗称“工业酒精”。
也就是就说食用酒精可以作为医用酒精，而医用酒精和工业酒精则不能食用，否则会闹出人命的。
3.平时我们常接触到的消毒酒精浓度是75%（体积比）它是制药厂从酒精厂或糖厂购买后自行稀释为75度的。
4. 他们的生产成本和销售价格也不一样，食用酒精最贵、医用酒精次之、工业酒精最便宜。所以经常有不法商贩用医用酒精或工业酒精勾兑成食用酒来销售。
5.它们的生产工艺都必须经过：原料---蒸煮（用糖蜜为原料不用蒸煮）---糖化---发酵---蒸馏---检验---成品。酒精的浓度不同，用途也会有所区别。
95%的酒精用于擦拭紫外线灯。这种酒精在医院常用，而在家庭中则只会将其用于相机镜头的清洁。
70%—75%的酒精用于消毒。这是因为，过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜，阻止其进入细菌体内，难以将细菌彻底杀死。若酒精浓度过低，则虽可进入细菌，但不能将其体内的蛋白质凝固，同样也不能将细菌彻底杀死。
Ⅷ 关于酒精的一些问题
工业酒精和医用酒精的区别
1、制备原料和工艺不同。工业酒精使用原煤或石油裂解制得，含有大量的甲醇、甲醛等杂质，且不易分离出；医用和药用酒精现在都是以玉米或其它粮食以糖化酶法发酵制得，杂质很少。
2、用途不同。工业酒精因含有甲醇等对 人体有害物质，绝对不能服用，只能用于非食用化工业的原料或作为燃料；医用和药用酒精现阶段都是符合食用酒精的产品，没有专用的，即可用于药品生产，也可按比例稀释成75%的医用消毒酒精。
Ⅸ 食品安全法有规定酒精的要求
2017年1月9日，国家卫生计生委和食品药品监管总局联合发布关于《食品安全国家标准鲜畜、禽产品》等127项食品安全国家标准的公告，《食品安全国家标准食用酒精》正式发布。当时，根据食品安全国家标准整合工作方案的要求，《食品安全国家标准食用酒精》被列为“通过制定、修订标准技术内容形成食品安全国家标准”中。《食品安全国家标准食用酒精》是我国第一次制订食用酒精的食品安全国家标准，该食品安全国家标准由中国食品发酵工业研究院、中国酒业协会酒精分会负责制订。该标准的制订和实施，将进一步规范和提升我国食用酒精的质量和食品安全水平。
标准再一次明确了食用酒精的定义：以谷物、薯类、糖蜜或其他可食用农作物为主要原料，经发酵、蒸馏精制而成的，供食品工业使用的含水酒精。标准明确，该标准代替GB10343—2008《食用酒精》中的部分指标，GB10343—2008《食用酒精》中涉及到该标准的指标以该标准为准。这些指标是食用酒精产品食品安全方面的准入指标，同时也是食用酒精质量水平的重要指标。这几个指标分别是：酒精度≥95.0，醛/≤30，甲醇/≤150，这三个指标和现行的GB10343-2008《食用酒精》普通级理化要求指标一致。氰化物 /≤5，也和GB10343-2008《食用酒精》理化要求指标一致。污染物限量方面，铅/指标为 1.0，比GB10343-2008《食用酒精》理化要求指标≤1 mg/L要更加严格。
Ⅹ 酒精能保存多久 酒精开瓶后有效期是多久
1、医用酒精：主要成分为乙醇，常见纯度为75%和95%，主要用于消毒、杀菌。医用酒精如果密封保存，有效期可达2年左右，但如果开瓶使用，有效期一般在1个月。若使用其他物品沾取酒精，有效期可能会降至1周左右。因为酒精具有挥发性，频繁开盖使用会影响酒精浓度，从而降低酒精的杀菌消毒效果，建议开盖后尽快使用，或尽量减少开盖次数；
2、食用酒精：食用酒精具体度数不确定，由酒精种类决定，如白酒、红酒、啤酒等。一般市面上能够买到的低度食用酒精，开盖后建议24小时内饮用完，如啤酒。度数较高的食用酒精，如白酒，开盖后如果未受污染、立即密封，可酌情延长有效期。但具体的有效期还需根据说明书判定，已过保质期的酒精，通常不建议食用，以免发生腹泻、呕吐等不良反应；
3、工业酒精：酒精含量一般为95%和99%，含有少量甲醇、有机酸等杂质，通常用作溶剂、清洗剂等，不可食用。工业酒精的有效期一般为2年，但开瓶后有效期尚不明确。通常建议储存于阴凉通风处，且远离火种及热源存放。