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新鲜肉饲料怎么存储

发布时间: 2022-12-20 13:29:23

㈠ 怎么储存青储饲料啊

一、青贮饲料的制作技术
1. 准备工作。
①青贮设施的准备。青贮饲料常用的设施有青贮塔、青贮窖、青贮壕、青贮池、青贮袋等。如果是首次制作青贮饲料,可根据实际情况和条件进行设施的准备;如果已多次制作青贮饲料,要对现有青贮设施进行清洗、消毒或维修,以备使用。②青贮原料的收割。青贮原料要适时收割,这样既可保证营养和含水量适宜,又可保证单位面积的产量。收割时间宜早不宜迟,一般禾本科牧草在孕穗至抽穗期收割,豆科牧草在孕蕾至初花期收割,随割随贮。调制半干青贮饲料时,刈割后的牧草先在草地上晾晒半天,然后集成堆再晾晒1~1.5天,使禾本科牧草含水量降到45%,豆科牧草含水量降低到50%,然后再进行运输、切碎、装贮。
2. 青贮饲料的制作。
①切碎青贮原料。青贮原料进行切碎的好处:一是利于原料中糖分的渗出,使原料的表面湿润,有利于乳酸菌的迅速生长和发育;二是便于压实,可排出原料缝隙间的空气,为乳酸菌创造厌氧环境,抑制植物细胞与好气性微生物的呼吸作用,防止青贮饲料温度升高,造成养分的分解、维生素的破坏和消化率的降低。此外,也可防止有害微生物活动时间长,造成青贮饲料变质。切碎的长度由原料的粗细、软硬程度、含水量来决定。细茎牧草如禾本科、豆科牧草,一般切成3~4厘米长的小段,而粗茎或粗硬的牧草或饲用植物如玉米秸、向日葵花盘等,要切成0.5~2厘米长的小段。一些柔软的幼嫩牧草可直接进行青贮。
②调节青贮原料水分。青贮原料的含水量直接影响青贮饲料的品质。一般禾本科牧草和饲料作物的含水量应为60%~75%,豆科牧草含水量应为60%~70%。质地粗硬的原料含水量可高些,幼嫩多汁的原料含水量应低些。当原料含水量较高时,一般采用晾晒或掺入粉碎的干草、干秸秆、谷物等方法进行调节;当含水量过低时,可掺入一些含水量较高的原料混合青贮。判断青贮原料含水量最直接、简单的方法:手抓刚切碎的青贮原料用力挤压,如指缝有水流下,说明水分含量高;如指缝不见水,说明原料水分低;如指缝见水但水不流下,说明原料水分含量适宜。
③装填与压实。切碎的原料应立即装填,如果是青贮窖或青贮壕,可先在窖(壕)底铺10~15厘米厚切短的软草,以吸收青贮原料渗出的汁液,窖(壕)四周要铺垫塑料薄膜,以加强密封,防止漏水和漏气。装填的同时必须用拖拉机或其他镇压器层层压实,特别要注意周边部分的镇压。青贮原料以一次装满为佳,如果是大型青贮窖(壕),也应在2~3天内装满。
④做好密封。青贮原料装填完毕应立即密封,这是调制优质青贮饲料的关键之一。一般先在原料上面盖10~20厘米厚切短的秸秆或软草,然后用塑料薄膜密封,薄膜上再加盖30~50厘米厚的土或其他物品。青贮设施如密封不严,进入空气和水分,将会导致腐败菌、霉菌的繁殖,使青贮失败。⑤精心管理。密封后的青贮窖、青贮壕等应经常检查,发现有漏气之处,必须及时密封。青贮窖、青贮壕等的四周还要挖排水沟,以利于排出积水。
二、青贮饲料的利用
1. 青贮饲料的取用。青贮饲料一般以在温度较低,且又缺乏青饲料的冬季取用为宜。青贮窖(壕)一旦打开必须连续利用秸秆微贮饲料的制作,每天用多少取多少,不能一次取出过多。取用青贮饲料时,圆形窖应自表层一层一层地向下取,使青贮饲料始终保持在一个水平面,切忌由一处挖取;青贮壕、青贮池应从青贮饲料的横断面由上向下垂直切取,每次切取的厚度应为6~7厘米。青贮窖(壕)中已变质或发霉的青贮饲料要及时取出弃掉。
2. 青贮饲料的饲喂。青贮饲料是牛、羊、猪等家畜枯草季节的多汁饲料,一般每天喂量为:产奶牛15~20千克/头,肉牛10~20千克/头,犊牛4~9千克/头,育肥牛5~14千克/头,羊5~6千克/只,猪7~8千克/头。饲喂时要保持饲槽的清洁卫生,以免污染饲料或影响家畜的食欲。冬季青贮饲料若结冻,应融化后再进行饲喂。
三、注意事项
1. 青贮饲料应适时开窖。青贮饲料经过40~50天的发酵即可开窖饲喂。开窖的时间可根据需要而定,一般要避开高温期和寒冷的冬季,高温时青贮饲料易发生二次发酵或干硬变质,冬季青贮饲料容易结冰。
2. 青贮饲料喂量应逐渐增加。青贮饲料具有一定的酸味,刚开始饲喂时家畜不习惯采食,应少量饲喂,以后再逐渐增加喂量,还可将青贮饲料与其他饲料拌在一起饲喂。
3. 防止青贮饲料二次发酵。青贮饲料取用后,中国农业网提醒应立即用塑料薄膜盖上压紧,减少窖中青贮饲料与空气的接触。此外,在窖内青贮料切面上喷洒丙酮等防腐剂,可以抑制霉菌和酵母菌繁殖,大大减少青贮饲料因二次发酵造成的养分损失。
4. 青贮饲料不可单独饲喂。青贮饲料净能含量低,营养成分不全面,不能满足奶牛、黄牛、羊、猪等家畜对多种营养物质的需要。因此,不可单独用青贮饲料饲喂家畜,必须搭配一定数量的蛋白质、矿物质和维生素饲料。

㈡ 饲料仓库的饲料成品都是怎么存放的

一、干燥防霉。干燥防霉的基本措施是保持饲料干燥。大多数霉菌的发芽,需要大约75%左右的相对湿度,当相对湿度达到80-100%时,霉菌更会迅速生长。因此,夏季保存饲料,必须做到防潮防湿,保持饲料仓库处于干燥环境中,控制相对湿度不高于70%,就能达到防霉要求。当然,及时翻晒饲料原料,以控制饲料原料的含水量,也是必不可少的防霉措施。 二、低温防霉。把饲料的贮藏温度控制在霉菌不宜生长的范围内,也能达到防霉的效果。可以使用自然低温法,即在适当时机合理通风,用冷风降温;也可使用冷冻保存法,将饲料冷冻后隔热密闭,低温或冷冻保存。低温防霉要结合干燥防霉措施,才能取得最好的效果。 三、气调防霉。霉菌生长需要氧气,只要空气中含氧量达到2%以上,霉菌就可以很好地生长,尤其是在仓库空气流通的情况下,霉菌更容易生长。气调防霉通常采用缺氧或充入二氧化碳、氮气等气体,使氧气浓度控制在2%以下,或使二氧化碳浓度增高到40%以上。 四、辐射防霉。霉菌对射线辐射反应敏感,据实验,将饲料采用γ射线辐射处理后,置于30℃、相对湿度为80%的条件下,也没有霉菌繁殖。为了使饲料中的霉菌根绝,可采用射线照射饲料,但这需要有相应的条件,一般厂家或用户无法做到。 五、袋装防霉。使用包装袋贮存饲料,可以有效控制水分、氧气,起到防霉作用。国外研制的新型防霉包装袋,可以保证新包装的饲料长期不发生霉变,这种包装袋由聚烯烃树酯构成,其中含有0.01-0.05%的香草醛或乙基香草醛,聚烯烃树酯膜可以使香草醛或乙基香草醛慢慢蒸发,渗透进饲料中,不仅能防止饲料发霉,还具有芳香气味,增加饲料的适口性。 六、药剂防霉。霉菌可以说是无处不在,植物在生长过程中,粮食在收获过程中,饲料在正常处理和贮藏过程中,都有可能受到霉菌的污染,而一旦环境条件合适,霉菌就可以大肆繁殖。因此,无论何种饲料,只要含水量超过13%,且饲料贮存2周以上,都应在贮藏前添加防霉剂。 七、防霉药剂及使用方法 1、丙酸(丙酸钠):丙酸本身含有一定能量,能促进食欲,提高饲料效率5%。配合饲料添加用量为0.1-0.2%,动物性饲料中添加用量为0.5-1.5%。 2、山梨酸:是高效无毒的防霉剂,通常pH值在5-6范围内使用,添加用量为0.15%。 3、露保细盐:主要成分是丙酸盐类。在配合饲料中添加用量为0.25-0.4%,在动物性饲料中添加用量为0.35-0.4%,添加至1.5%,可防止沙门氏菌危害畜禽。 4、抗氧喹:又叫山道喹,具有抗氧、防霉的双重作用。添加用量为0.025-0.05%。 5、柠檬酸:可作防腐剂,又是抗氧化的增效剂。在配合饲料中的添加用量为0.5%。 6、克霉灵:可视饲料的含水量及环境湿度酌情添加,一般每吨饲料用量为300-700克。 7、除霉净:高效、低毒、广谱,一般添加用量为0.1-0.2%。 8、双乙酸钠:安全无毒,无残留,成本低,抑菌效果好,添加用量为0.6%。 9、富马酸二甲酯:高效广谱,对黄曲霉的抑制效果特别明显。适用范围广,适宜温度及pH值广,可改善饲料适口性,提高饲料利用率。饲料含水量在14%以下时,每千克饲料添加用量为250-500毫克,饲料含水量在15%以上时,每千克饲料添加用量为500-800毫克。

㈢ 养猪饲料存储过程该注意什么

在储存过程中遭受高温、高湿是导致饲料发生霉变的主要原因。
因为高温、高湿不仅可以激发脂肪酶、淀粉酶、蛋白酶等水解酶的活性,加快饲料中营养成分的分解速度,而且还能促进微生物、储粮害虫等有害生物的繁殖和生长,产生大量的湿热,导致饲料发热霉变。因此,储存饲料时要求空气的相对湿度在70%以下,饲料的水分含量不应超过12.5%。
防霉除菌,避免变质饲料在储存、运输、销售和使用过程中极易发生霉变。大量的霉菌不仅消耗、分解饲料中的营养物质,使饲料质量下降、报酬降低,而且还会引起采食这种饲料的畜禽发生腹泻、肠炎等,严重的可致其死亡。实践证明,除了改善储存环境之处,延长饲料保质期的最有效的方法就是采取物理或化学的手段防霉除菌,如在饲料中添加脱霉剂等。
总之,应该将配合饲料存放在低温、干燥、避光和清洁的地方。一般情况下,颗粒状配合饲料的储存期为1~3个月;粉状配合饲料的储存期不宜超过10天;粉状浓缩饲料和预混合饲料因加入了适量的抗氧化剂,其储存期分别为3~4周和3~6个月。

㈣ 怎样存放饲料不会霉变

营养丰富、吸湿性强的动物性饲料,在高温高湿的季节,若保管不善极易腐烂变质,因此,对各类饲料要做到妥善合理的储存,防止霉变。

(1)动物蛋白质类饲料

如蚕蛹、肉骨粉、鱼粉、骨粉等,极易感染霉菌和生虫,影响营养效果,采用塑料袋储存较好。为防止受潮霉变,用塑料袋装好后要封严,放在干燥、通风的地方。保存期间要经常检查温度,如果有发热现象要及时处理。

(2)油料饼类饲料

此类饲料是由蛋白质、多种维生素、脂肪等组成,易发霉变质,不易储存。饼状饲料在堆垛时,首先要平整地面,并铺上一层油毡,也可以垫上20厘米厚的干沙防潮。饼垛应堆成透风花墙式,每块饼相隔20厘米,第二层错开放,再按第一层摆放的方法堆码,堆码一般不高过20层。刚出厂的饼类水分含量高于5%,堆码时须堆一层再铺垫一层高粱秸或干稻草等,也可以每隔一层加一层隔物,这样既通风又可吸潮,尽量做到即粉碎即使用。

(3)添加剂类饲料

维生素的储存应根据不同种类的性质不同而定,对一些易氧化失效的,如维生素A、维生素D等,可以用乙氧基喹啉进行抗氧化处理。对吸湿性强、易结块的饲料,可以加氧化钙防止结块,同时加适量的碳酸钠,可防止维生素在酸性条件下失效。微量元素添加剂中的碳酸盐、硫酸盐、碘化物等特别容易吸潮结块,储存这类饲料添加剂时,应加入硅酸盐防止结块,也可用2~3层塑料袋密封。