㈠ 肌肉的能量储存形式是磷酸肌酸还是糖原
磷酸肌酸 王镜岩主编的《生物化学》第三版 40页
肌肉中ATP含量很低,只能提供肌肉活动1s.肌肉中磷酸肌酸的含量是ATP的4倍,受过良好训练的运动员肌肉中磷酸肌酸的含量可高达30mM（毫摩尔）.磷酸肌酸是细胞内首先供应ADP使之再合成ATP的能源物质.
㈡ 请问糖原在健身过程中起到什么作用
糖原是碳水化合物储存在肝脏和肌肉中的形式，为运动供能。经过训练的肌肉储存糖原的能力会增加，并且因为糖原是和水共存的（每克糖原配合有2.7克水），肌肉中的这些额外物质使肌肉膨胀，看起来更大。这就是为什么健美运动员在上台比赛前，一定要摄入更多碳水化合物的原因。充满糖原的肌肉体积大、圆融、饱满、确实了糖原的肌肉就会小而平平。
㈢ 肌肉中其储存作用的糖类是
肌肉中起储存作用的糖类是肌糖原，肝脏中起储存作用的是肝糖原
㈣ 肌糖原与肌肉的关系
它也是糖的一种储存形式，大概有400-600g。肌糖原虽然较多，但基本均匀分布于肌肉组织中，所以平均到每一块肌肉中的肌糖原数量也不算很多，对肌肉影响并不大
糖作为一种高效能量物质，即可参与无氧代谢也可参与有氧代谢，而且是运动中身体的“首选”能量底物。如果是大强度的无氧代谢，那不用说，只能消耗糖原。如果是低强度的有氧代谢，虽然也可以利用脂肪和蛋白质作为能量底物，但是由于糖的高效性，依旧是身体的首选能量底物。
运动过程中，目标肌肉里的肌糖原首先被利用，而身体其他部位的肌肉虽然还有充足的肌糖原，但并不会被调动来补充目标肌群的肌糖原“缺口”。这时要保持运动就需要调动肝糖原来补充这个肌糖原的“缺口”。不过即使有肝糖原的补充，肌糖原在持续的运动中还是会大量被消耗，一次大量运动后肌糖原彻底恢复需要24小时左右。
但是如果运动后2-4小时内及时补充碳水化合物和蛋白质的混合物可以快速补充肌糖原并促使肌糖原产生超量恢复，也就是经常锻炼的肌肉中肌糖原含量会更高。肌糖原即是无氧运动的供能底物，又是有氧运动的供能底物，所以肌糖原水平的提升对无氧运动和有氧运动都有帮助。
我们来了解一下转换过程
首先：肌糖原是在肌肉中被直接氧化的.不是水解再氧化，同时这里的zhuan氧化不是说整个过shu程中只有氧化反应而没有其他反应类型， 就像我们会说“葡萄糖的无氧氧化”，整个过程才有2步是真正的氧化还原反应。
肌糖原的氧化过程：1.糖原在磷酸化酶的作用下,先释放出还原末端的一个葡萄糖单位并且和1分子磷酸结合生成葡萄糖-1-磷酸
2.葡萄糖-1-磷酸在变位酶的作用下转变为葡萄糖-6-磷酸
3.葡萄糖-6-磷酸就可以进入糖酵解作用或者糖的有氧氧化过程中进行氧化供能( 当然还可以参与糖的其他代谢过程), 后面的过程与葡萄糖的代谢路径完全一样, 好好看看教材
4.已经缩短的糖链可以继续以上反应( 磷酸化--异构--进入糖酵解或有氧氧化氧化供能)
㈤ 为什么肝脏和肌肉含有大量糖元
肌肉跟肝脏所含的糖原基本是平衡的。
只是通过锻炼肌肉所消耗的糖原比较多。
会使的肌肉酸痛。这时由肝脏所储备的糖原会即使补充给肌肉，从而使肌肉酸痛感消失。知道的就这么多。你可以在查些医学类材料给予补充。。
㈥ 运动后吃什么能补充肌肉
动后首要营养补充是补充流失的水份，总得来说判断该喝多少(水或运动饮料都可)的最佳办法是:
在运动前后称重，(根据体重差)补充水份。
体重每减少一磅，补充20~24盎司的水
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运动后进食
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同时，在运动结束后15分钟内吃碳水化合物(例如水果或果汁)，对于糖原重新存储也非常重要。
研究表面，耐力锻炼后两小时内进食100-200克的碳水化合物，对于存储持续训练所需的糖原至关重要。超过2小时才进食，会导致少于50%的糖原存 储入肌肉。这是因为是碳水化合物的消耗刺激了胰岛素的分泌，后者对于肌肉糖原产生有帮助。但(同时)碳水化合物在糖原存储上的影响已经止步不前。
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碳水化合物加上蛋白质加速恢复
研究表面运动结束后2小时时，进食碳水化合物连同蛋白质能令胰岛素的响应几乎翻倍，从而带来更多的糖原存储。为达到这个效果，碳水化合物与蛋白质进 食的理想比例是4:1(每克蛋白质对应4克碳水化合物)。超过这个比例吃蛋白质，则会引起相反的后果，因为蛋白质减缓了再水合(rehydration) 和糖原的补充。 有一项研究发现，那些同时吃碳水化合物和蛋白质的运动员比那些只进食碳水化合物的运动员，能够多存储100%的肌肉糖原。在那些进食碳水化合物和蛋白质饮料的运动员体内，胰岛素的水平也很高
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锻炼后的蛋白质需求
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锻炼后补充蛋白质还有另一个重要的作用——蛋白质提供了在剧烈运动、拉伸运动中损伤的肌肉纤维修复所需的氨基酸。它还促进肠道吸收水份，增加肌肉含水量(muscle hydration)。蛋白质中的氨基酸还能增强免疫系统，使你对感冒和其他感染有更强抵抗力
㈦ 糖原贮存量最多的器官组织是什么
糖原贮存的主要器官是肝脏和肌肉组织
肝糖原：含量可达肝重的5%(总量为90-100g)
肌糖原：含量为肌肉重量的1-2%(总量为200-400g)