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疫情期间储备哪些易存储的食物

发布时间: 2023-01-18 18:06:38

① 新冠家里要备什么食物

新冠家里要备一些耐储存的食物,如白菜、薯仔、洋葱等。

1、白菜

把大白菜先在室外晾晒2—3天,待外帮蔫而不易折断时为宜。堆放在室外,在0℃左右的环境中存放。温度低于-5C时,要加盖防寒物品。堆放时,先在地上铺垫木板,叶球向外,根向里堆紧,初期每周倒动一次,撕去烂叶,剔除病株,以防腐烂。

新冠饮食注意

在饮食上要多吃应季的新鲜蔬菜和水果,还要适当多吃含有蛋白质、氨基酸比较丰富的食物。也要适当吃一些核桃、花生、松子等坚果类食品。

避免吃垃圾食品,也不要吃油炸、熏烤、辛辣、刺激性的食物。要养成良好的饮食习惯,生活作息规律,保证有充足的睡眠,良好的心态。

② 疫情期间囤货必备20种零食


食物


1.快餐


方便面、酸辣粉、河粉、藕粉、麦片、芝麻酱、胡辣汤、八宝粥、自热米饭、自热火锅等。


方便面是老朋友了,但是要注意保质期一般只有半年。如果是日常备货,以防疫情突然来袭,建议根据家庭日常消费情况备货,避免浪费。


2.主食


建议囤积大米、面条(包括面食、刀削面、热干面等。,可以少量多种方式食用),螺蛳粉,南昌混合粉,新疆炒米粉,干米粉,红薯粉,粉条,糯米粉,面粉。


绿豆、红豆、黑米、小米、巴赞等。


当食物不能满足的时候,这些可以应付好几顿,比泡面好。说到这里,下面这些调味品是必不可少的。


3.调味品


油(暂时不知道哪里的油分这一类)盐,生抽,老抽,蚝油,料酒,醋。


马劳、牛肉酱、郫县豆瓣酱、腐乳、番茄酱、酸菜鱼酱包、火锅底料、剁椒(最好是剁椒加蒜,一种调料满足两种需要,当然要看个人喜好)、十三香、鸡精、红糖、白糖等。(家里有空气炸锅或者烤箱,烧烤烤架的时候可以买相关调料。毕竟在家里被孤立的时候真的是这样。


4.新鲜和冷冻的


新鲜的:鸡蛋、娃娃菜、大白菜、卷心菜、胡萝卜、白萝卜、青椒、小米辣、姜、蒜、蒜苗、薯仔(这些都是存放时间比较长的蔬菜)


冷冻:牛排、猪肉、排骨、鸡肉、鸭肉、鱼肉、芭莎鱼片、即食小龙虾、饺子、汤圆等。


5.干菜


如果这些菜有爆发,你出门买菜可能想不到。建议平时准备一些。


素菜:干香菇、裙带菜、海带、紫菜、咸菜、酸菜、干鸡蛋(袋装密封)、干腊肉、豆豉、豆腐、素鸡香肠。


肉类:鱼罐头、午餐肉罐头、小鱼小虾干、香肠、火腿肠、腊肉、腊鱼、皮蛋、咸鸭蛋。


6.调整类别


这种是调节生活或者补充营养。


奶粉、牛奶、酸奶、咖啡、巧克力、蜂蜜(强烈建议每日做一些蜂蜜柠檬或蜂蜜柚子茶,耐储存,是疫情期间补充维生素C的好帮手)、茶或奶茶、坚果。


饼干、面包、蛋糕、蜜饯、辣条和其他小吃

③ 最近疫情反反复复,有哪些适合长期保存的蔬菜或水果可以囤在家

上海的疫情中,全城静默。封控小区的生活,日常用品的储备上了热搜。

囤货,成了很火的名词。






还有常用的口服和外用的药,生活用纸,女性卫生用品,消毒酒精,口罩等等,在疫情期间都非常必需。

有小宝宝的备足奶粉,尿不湿;有宠物的,备足宠物食品。

毛主席曾经提出,备战备荒为人民。这句话放在当今抗疫时期依然非常有用。手中有粮,心中不慌。即使封闭在家,有囤货,就有正常的一日三餐。还可以减少政府的压力和志愿者的工作量,而且价格便宜,省钱,省心,省力。

朋友们,家里适当囤点货吧。

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④ 最近疫情,有哪些适合长期保存的食物可以囤在家

随着近期疫情日益加重,很多小区都被突然通知小区封闭,居家隔离,只进不出,这往往会让很多家庭措手不及。哪怕是一线城市上海,面对疫情来袭也出现了物资短缺情况,何况是咱们这些小县城,若疫情来袭想必物资问题会更加棘手。在疫情封闭前适当存储一些物资就显得尤为重要,下面准备了一下疫情期间(没封闭之前)应该准备的一些物资供大家参考。




一、食品

主食:

民以食为天,在封闭前准备食品尤为重要。大家可适当存贮米、面、挂面、食品油、日常调料、方便面、饼干、面包、罐头制品等,懒人可适当储存些简餐做起来也方便,具体数量可以根据自家情况和疫情情况而定。



饮品:水、牛奶、可乐、甜饮、果酱。万一封闭家中,甜饮能让人感到愉快,至于可乐可能在某一天成为硬通货。留一点准没错。



蔬菜:蔬菜只需要备一些好保存的就好如:薯仔、胡萝卜、萝卜、白菜。绿叶菜不建议提前囤,不好保存。在得知被封前大量购买即可,即使被封买不到也要相信政府一定会解决这些问题的


容易保存的蔬菜(仅供参考)

可以放1~2月:薯仔,南瓜,红薯心,紫薯,山药

可以放7~14天:胡萝卜,白萝卜,金针菇,西红柿,大白菜,芹菜,大葱

7天左右:花椰菜,莴苣,莲藕,黄瓜,豆角,青椒,洋葱

5天左右:卷心菜,圆生菜,生菜

3~5天:油菜,西兰花,菠菜

水果:同理也备一些好保存的水果如:苹果、梨、西瓜等、


附带一些常用水果保存时间(仅供参考)

·草莓 5~7天

·荔枝 2天左右

·芒果 1周

·香梨 ,苹果2~4周

·桃子 2~4天

肉:适当购买就好。反正防得住。

二、日用品

药品:

体温计、口罩、创口贴、消毒纸巾、消毒液等,家中常备药

(注意下保质期)、各自慢性疾病需要准备药品,糖尿病患者一定备足试纸,和酒精棉签(别问为什么这么说)

日用品:卷纸、纸抽、洗漱用品、洗手液、75%酒精、垃圾袋、卫生巾、洗衣液、洗碗凝珠等。



三常用电话与app

子女电话,老人电话,小区物业电话、防疫办、社区电话、和一些应急电话

常用APP:如美团,多点,饿了么,还有一些社区团长的微信群(加几个有备无患)。

⑤ 疫情期间囤货囤点啥


一.食物


俗话说“人是铁,饭是钢。不吃就饿。”最需要囤积的是各种食物。


1.主食:米、面、面、杂粮。这些东西最大的特点就是可以存放至少半年不出意外。


2.肉蛋奶:猪肉、牛、羊、鸡、鸭、鱼、火腿、香肠、腊肉、酸菜鱼、海鲜、肉罐头、肉丸等肉类,以及大量的鸭蛋、皮蛋、鹌鹑蛋等蛋类。有喝牛奶和酸奶习惯的,可以储备一些牛奶和酸奶。


3.豆制品:老豆腐、冻豆腐、豆腐干、豆腐泡、豆干等。还可以囤积绿豆和黄豆,可以自己做豆芽吃。


4.蔬菜水果:大多数蔬菜水果即使放在冰箱里也不会存放很长时间。建议储存一些相对耐储存的果蔬,如薯仔、大白菜、卷心菜、萝卜、胡萝卜、洋葱、红薯、山药等。在蔬菜中,苹果、梨、芒果、橘子、橙子和火龙果相对耐储存。其他蔬菜建议买七天,水果三四天。水果罐头保质期长,也可以准备一些。


5.干货:香菇、木耳、腐竹、粉条、海带、紫菜、花生、红枣、核桃、葡萄干、无花果等。


6.方便食品:方便面、火腿肠、螺蛳粉、酸辣粉、自热锅、自热米饭、自热火锅等。,以及速冻的如速冻饺子、馄饨、汤圆、手抓饼、包子、粽子、半成品披萨、鸡块、薯条、汉堡等。


7.调味品:油、盐、酱、醋、味精、鸡精、酱油、生抽、糖、料酒、蚝油、葱、姜、蒜、花椒、辣椒粉、孜然、芝麻、十三香、桂皮、八角、香叶、咸菜、辣酱、牛肉酱、蘑菇酱、豆瓣酱等。


8.零食:坚果、薯片、面包、饼干、巧克力、糖果、冰淇淋等。,可以帮助你感受到快乐,根据自己的喜好做好准备。


二。药


在特殊的起义中,去医院不是那么方便,只能自己在家治疗,所以药物必不可少。药分两种,一种是各种慢性病的治疗,需要经常服药的家庭,至少要备够一个季度的药,如降压药、降血脂药、降糖药、胰岛素等。另一类是日常药品,如退烧药、感冒药、止痛药、腹泻药、抗过敏药、创可贴、头孢、碘、棉签、体温计、阿莫西林等抗生素、消炎药等。


三。防护用品


特殊时期,家中最好备有防护和消毒用品,如口罩、一次性手套、防护服(必要时)、84消毒液、75%酒精、碘制剂、消毒液、喷雾瓶等。


四。生活必需品


常见的有卫生纸、抽纸、卷纸、洗衣粉、洗衣液、肥皂、洗手液、护肤品、洗发水、沐浴露、牙膏、牙刷、女性用品、电池(燃气灶、玩具)、垃圾袋、打印纸(儿童上网课)等。


动词 (verb的缩写)宠物产品


猫粮、狗粮、猫砂、尿垫、宠物零食、备用药、洗漱用品等。


不及物动词其他人


饮用水、烟酒、咖啡、菊花、金银花等降火茶、维生素片、钙片等营养补充剂、儿童玩具、婴儿奶粉、纸尿裤、理发工具、马桶马桶柱塞等。