① 冷库可以做什么生意
有些做冷库的，都会储藏当地的特产，比如竹笋，猕猴桃等。其他的，你可以做批发生意(菜场内)，海鲜，肉类。但是记住，一定要因地制宜，而不是盲目跟从。
要想经营冷库生意就要根据需求客户来经营冷库生意，打算做冷库生意时先盘算下什么人需要冷库存储物品，我到哪找到这部分客户，如何把这部分客户拉到冷库来存储物品。
1. 水果需要冷库存储，找到种水果和经营水果生意的人，介绍自己的冷库，以优惠价格让其来冷库存储
2. 一般做肉品生意的也需要冷库存储，比方：经营鸡鸭鱼肉的商家都有这个需求，你主动解决了他们的需求，你的冷库生意就来啦。
3. 做海鲜生意的需要冷库，冷库可存储海带/带鱼/虾等海鲜产品都用的着冷库.依据客户需求做冷库生意.
4， 薯仔/蒜苔等蔬菜也需要冷库低温存储，找到手里有此类大量货源的人都是冷库的客户.
5.夏日存储冰糕也需要冷库，冷库大批量存储，批发商一级一级批发，这个容易化，大量依赖冷库
6. 经营冷库生意主要是找到有冷库需求的人，再保证一定的温度和双方都接受的价位，冷库生意就做好了
【拓展】
冷库盈利模式
根据调查，目前我国冷链主要有五种主流发展模式，分别为依托大客户型的冷库、依托批发市场型的冷库、自有终端超市型冷链配送中心、依托农产品主产地型冷库、国有战略储备型冷库。这五种模式各有的个的特点，相互并存，各得益彰。
1、依托大客户型冷库
这种的盈利模式主要是冷库的对外租赁，物流配送等，优势主要是集中在对现代化货架型冷库的建造维护，冷链的物流配送，跨行业大客户业务开展上面。
2、依托批发市场型冷库
这种的盈利模式，主要是表现为商铺冷库的对外租赁，库内有偿装卸服务等等，优势主要是在对一级渠道的批发商的引入和市场配置与管理，商铺和冷库多功能设施维护
3、依托终端超市型冷链配送中心
这种情况的收益模式现主要为自营零售配套，优势主要是城市终端卖场的战略扩张，以及渠道的控制，这种经营，靠的是良好的购物环境和多品种优势，会有大批的终端消费者
4、自有农产品主产地型冷库
这种情况的盈利模式同上面的几样差不多，冷库租赁是也是很重要的盈利来源。不过这种能够为一些特产之地的农民和各地的买家提供就近服务，是其主要经营优势。特别是一些特产，生鲜之类的产品
5、国有战略储备型冷库
这种冷库主要是国家的支持，收益模式主要为政府租赁和专项补贴。有国家的大力支持，享受国家的优惠政策等等
② 建冷风库存水果卖怎么样
建冷风库存水果卖，如果使用方法得当加上营销策略可实现盈利。
建冷风库存水果能赚钱的原因：
1.冷风库可以延长水果的保鲜周期
冷风库储藏水果可选择预冷库或者保鲜库：水果预冷库主要作用是短期储藏，一般经过18小时预冷后可进行短途运输或者售卖；
水果保鲜库是和预冷库配合使用，优点是储藏时间长，让水果实现反季节销售提高利润。
2.一次投资，回报可观
冷风库属于一次性投资建设，后续使用只涉及维修和保养费用。出库后的水果加上合适的营销手段，可以实现可观的回报。
3.提高商品的附加值
所谓“一分钱，一分货”，冷库存放的都是经过筛选的好品质水果。储藏期或者预冷结束之后，和同类型商品竞争可以“脱颖而出”，提高商品的竞争力和价格。
③ 怎么用冷库储藏水果才能提高经济效益
小型冷库使用降低温度的一个方法，能够有效的抑制水果的呼吸，总的投资费用并不是很高，大概在2.8万元左右，水果气调小型冷库本身就是我国比较先进的一种保鲜设施，建设小型冷库，就能够让水果处于休眠状态，再拿出小型冷库之后，依然能够物保存原来所具有的品质，存放到小型冷库之后，能够有效的延长水果的储存期，在水果价格最贵的时候拿到市场上销售，对于水果种植户来说，就能够获得最高利益，同时使用小型冷库，也可以让水果的鲜度得到保证，哪怕是拿出小型冷库之后，水果的维生素c含量，酸度，硬度，重量，水分，色泽，全部都能够符合要求，那么就可以让自己的经济利益得到提升。
聚鑫制冷表示，除了这一些利益之外，使用小型冷库也可以有效抑制水果出现病虫害，也能够减少水果出现重量损失的情况，存放到小型冷库之后，随货出库之后也能够延长有效的摆架时间，如果水果放入到普通的冷藏库内，那么拿出冷库之后只有七天的摆架时间，如果我们可以建设气调小型冷库，能够让水果得到保鲜的效果，同时也可以有效延长摆架时间，制定小型冷库主要就是增加了气调系统，利用温度和氧含量的控制，能够让水果的呼吸状态得到全面的抑制。
水果小型冷库的建设，比较适合南北方种植水果的农户，能够有效的延长水果的保质期，提高我们的经济效益，比如说葡萄可以保鲜七个月，苹果可以保鲜六个月，存放到小型冷库之后，依然可以保存鲜嫩的品质，所造成的损耗不会超过5%，一般性的葡萄基本上一公斤在1.5元左右，但是如果可以在春节前后销售，市场的价格可以达到一公斤六元到十元之间，我们在采摘之后，如果可以存放到小型冷库，所产生的经济效益非常的显着，可以说，当年投资小型冷库就能够在当年获得利益，同时在使用的过程中也非常的方便，完全不需要专人进行监护。