是否用备注类型取决于存储的数据。一般备注类型属于文本，但access中有文本类型。
1、使用“文本”数据类型存储如名称、地址和任何不需计算的数字，如电话号码、部件编号或者邮政编码。“文本”字段能存储最多 255 个字符，但默认字段大小是 50 个字符。“字段大小”属性控制可以输入“文本”字段的最大字符个数。
2、如果需要存储超过 255 个字符，应使用“备注”数据类型。“备注”最多可以存储 65,536 个字符。如果要存储带格式文本或长文档，可以创建 OLE 对象字段代替“备注”字段。
3、“文本”和“备注”数据类型存储输入到一个字段中的值；不存储字段中没用的部分的空白字符。
4、可以对“文本”或者“备注”字段进行分组和排序，但 Access 只使用“备注”字段的前 255 个字符进行分组和排序。
㈡ 计算机是如何存储文字的
简单的说计算机是用图像的形势储存文字的
电脑中的文字是用点（就是传说中的像素）拼成的，以简易汉字为例，每个简易汉字由256个点拼成，这256个点排列成16*16的矩阵，即每行16个点，每列16个点。其中每个点是黑是白都由一个二进制位来保存。
㈢ mssql或mysql数据库中怎么存储大段文字呢(1000个中文字符以上）
朋友，据我所知varchar字段类型已经够用了，char类型其长度是固定的，在创建表时就指定了，
但是varchar类型的长度是可变的，在建表的时候就制定了最大长度，其最大值可以取：0~65535之间的任意值（长度可以再0到最大值之间） 而且在这个最大范围内，使用多少则分配多大的空间，例如varchar(100),并不是每条记录都要占用100个字节哦！！ 最后强调：varchar类型实际占用的空间为字符串的实际长度加1 如varchar(10):字段 ‘123’，他占的内存字节是4（3+1），而char(10)则占用了10个字节。 全手工，希望朋友采纳
对于大篇幅的文本字段，一般推荐用text和blob数据类型定义字段， 有时候不必在于一点空间的消耗，只要我们在数据库优化做好就够了