⑴ 什么水果耐保存
金桔、柠檬、菠萝、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘等耐保存。
不要放入冰箱，否则会冻伤如：香蕉、杨桃、枇杷等。
可以放入冰箱，但一定要先催熟（即未熟果不可放入冰箱）如：酪梨、榴连、芒果、释迦、百香果、奇异果、柿子、木瓜、西红柿等。
必须放入冰箱，才能久存如：桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、莲雾、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。
⑵ 哪些水果适合放冰箱
哪些水果适合放冰箱
哪些水果适合放冰箱，在生活中，很多吃不完的东西，或者是水果就放进冰箱的，认为这样会保持食物的新鲜度。其实有些水果放在冰箱存放反而不好。下面分享哪些水果适合放冰箱及相关资料。
哪些水果适合放冰箱1
一、哪些水果需要放冰箱
1、莓果类水果：莓果类水果就是我们常见的草莓、蓝莓、桑葚等，这些水果都比较娇弱，受不得热，大家买回来以后就要马上放入冰箱才可以哦!但是莓果类本身的储存时间就较短，一般只能保存两三天左右。
2、葡萄、提子类：葡萄、提子受热也受冷，葡萄类的水果适合放在冰箱冷藏来延续保质期。
3、苹果：苹果也是很适合放在冰箱冷藏。
4、梨：梨也是我们经常吃的水果，梨的水分大，也很适合放在冰箱冷藏保鲜。
5、李子：李子也是夏季经常吃的水果，可以放入冰箱冷藏，但是却不能放置过久。
二、哪些水果不能放在冰箱
1、热带水果类：我们常见的火龙果和荔枝、龙眼都是属于热带的水果类。除此之外，还有木瓜、红毛丹等，热带水果很好吃，甜美可口，但是却不能放入冰箱里面。热带水果的生长环境比较炎热，所以基本上都比较怕冷。如果是把这些热带水果放入冰箱里面冷藏，不仅不能起到保鲜的效果，还有可能冻伤水果而造成腐烂。
2、香蕉类：香蕉、芭蕉也是属于热带水果，很多人买了香蕉以后都会选择放入冰箱冷藏。然而这是一种错误的储存方式，香蕉放入冷藏室就会被冻伤，香蕉皮就会开始变黑，接着香蕉开始变质腐烂。
3、菠萝：菠萝是万万不能放到冰箱冷藏的，
你们都记住了哪些水果需要放冰箱，哪些水果不能放冰箱了吗?一定要记得，莓果类水果买了以后就需要马上放入冰箱哦!以后可不要把香蕉、荔枝放在冰箱里面了，最好的办法还是放在干燥通风的阴凉地。
哪些水果适合放冰箱2
香蕉
据实验了解香蕉若在12℃以下的环境中贮存，会发黑腐烂。日常生活中，买回来的热带水果最好放在阴凉通风的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，一定要放置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间不要超过两天。香蕉从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽量早食用。
榴莲
榴莲具有后熟性质，买回来后放置在阴凉通风处，成熟后的榴莲会裂开，然后将榴莲果肉取出，放入保鲜袋后保鲜盒内在放入冰箱。榴莲可以吃一瓣开一瓣，切忌不要弄开其它瓣，其它的放冰箱还是可以保存几天的.。但是不宜久放，否则香味就不知道跑到哪里去了，而且口感会比原来的差。
芒果
芒果跟香蕉一样是热带水果，所以要放置于通风阴凉处保存。所以每次买芒果不宜过量，如果不能一次吃完，最好在购买时挑选一些外表稍青的芒果，让它在20-25℃的温度下自然成熟。
荔枝
将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天，那么，会使之表皮变黑、果肉变味。可以把荔枝枝梗剪掉，然后放入塑料袋内，封闭好，放入水中或者阴凉处保存。
菠萝
菠萝在6℃—10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状。最好放在避光阴凉处保存。菠萝跟苹果一样，切开后很容易氧化，建议吃多少切多少，最好一次性吃完。
桂圆
桂圆如果放入冰箱，你会发现果皮会凹陷，出现一些黑褐色的斑点，就说明水果被冻伤了。桂圆属于热带水果，所以应将其放置于阴凉通风处保存。
哪些水果适合放冰箱3
榴莲：榴莲是一种热带水果，如果是带壳的榴莲，买回家后只需要放在阴凉通风处储存即可，无需放入冰箱，但如果是已经剥好的榴莲肉，则需要用保鲜袋里面装好，再放入冰箱里面冷藏，并且经过冷藏的榴莲肉，口感类似冰淇淋，别有一番风味，但是不可放置太久，以免变质。
芒果：芒果也同样是常见的热带水果，因此芒果讨厌低温，大家千万别把芒果放入冰箱，以免把芒果皮变黑。
香蕉：香蕉一般放置在通风阴凉处即可，无需放入冰箱储存，一旦放入低温的条件下储存，则容易出现发黑变质。
木瓜：木瓜也同样不建议放在冰箱里面储存，木瓜一旦遇到水就容易有黑斑，并给容易变质，而一旦把木瓜放入冰箱，再取出就容易因为温差而燃情木瓜有水分，从而出现黑斑，影响新鲜程度，因此一般大家用报纸包好木瓜，再直接放在阴凉处储存即可。
红毛丹：红毛丹一旦放在低温的条件下储存，就容易导致颜色变黑暗以及斑点，并且红毛丹一定要及时吃完，一般在常温下储存三天就容易变黑长斑。
芒果是较难冷藏的新鲜水果之一，不必把芒果放到温度过高或温度过低的地区，也不必让它遭受压力。芒果的最好储存温度在10℃—13℃上下，温度小于8℃外果皮便会发黑。
因此，芒果最好是放到遮光、荫凉的地区储藏，假如一定要放进电冰箱，应放置温度较高的蔬菜水果槽中，储存的时间最好是不必超出二天。一些买回去时还未熟的芒果，抗寒性更差，因而最好是别放进电冰箱中。不然，他们不但不可以一切正常完善，还会继续烂掉没法服用。
菠萝蜜非常容易霉变，若要放的时间长一些，就一定要确保超低温少氧。一般状况下，新鲜的热带水果是不可以放到电冰箱里存储的，可菠萝蜜却不一样。由于超低温能够降低菠萝蜜水分的缺失，减少阿拉伯胶酶的活性，减缓脆化，因此菠萝蜜应当放到电冰箱里冷冻。
⑶ 我们常见的水果哪种最能存放
本人有二十余年经营水果的经验，我认为： 在常见的水果中最能存放的非脆甜的富士苹果和梨子莫属。而苹果相较于梨子，存放的时间又更久些。
在一年四季经营的水果品种中：1月一3月份有冷库贮存的苹果、梨子，还有当季配亩上市的甘蔗，菠萝、草莓等；4月一6月份还是有冷库贮存的苹果、梨子，还有当季上市的荔枝、桃中坦子、李子、西瓜等；7月一9月份有新上市的苹果、梨子，还有当季上市的葡萄、桂圆、柚子、橙子、桔子等；10月一12月份还是有苹果、梨子，还有当季上市的橙子、沙田柚，砂糖桔、板粟、甘蔗等。
在一年四季所经营的水果品种中，除了有按季节轮番上市的当季水果，还有那些按季供应的进口高档，国产高档水果品种的搭配，而苹果和梨子却是每个季节最常见的必配品。因为，这两个品种不仅是人们日常需求量最大的种类，也与它们的容易保存和存放时间最久有很大关系。苹果和梨子，从成熟下树起，在当季的常温下可以存放3一5个月，如果把它们放进冷库贮存，可以贮存达一年之久。
当然，我们常见的诸如橙子、柚子、柠檬类的水果，也可以贮存，但是这类水果既使放进冷库中贮存，在一定时间后也会跑掉水分，流失糖分，失去营养，变成没水分，无味道，没营养的一堆废品。这也是在一年中的春暖季节后，就没有桔子，橙子，柚子买，而要等到秋季才有的缘故。但是，苹果梨子却不一样，它们从7一10月份的成熟上市到过年后开始的冷库供应一直都能在全年售卖，而且经过冷库的贮存，不但不会走失任何的营养成份，反而还能去掉它们的酸味，使它们的口感变得更好。
但是，梨子的贮存时间还是没有苹果那么久，因为它也会在冷库中贮存超过一定的时间造成把子干掉后，经常有烂心，黑心现象的发生，这也是许多人会在4一6月份买的梨子，从外面看是好的，而里面芯子黑了烂了的缘故。而苹果却极少发生这样的现象，因为苹果的肉质细腻、紧凑，生脆。
所以，在我们常见的水果中，以又脆又甜又亮的红富士苹果最能存放！
工具/原培培森料
苹果，柑桔，香蕉，荔枝，火龙果，龙眼。
⑷ 哪些水果不容易坏，保存时间长
很多水果都是易保存的，例如菠萝、椰子、柚子、苹果、梨等，特别是硬皮的更不容易坏。
需要冷藏的水果：葡萄、苹果、莲雾、芭乐、草莓、樱桃、水梨、柑橘。不过，冰箱内温度慎判低、湿度也低，所以水果容易敬孝毕流失水分，许多人或许都有经验，有些水果未包装就放进冰箱或是冷藏太久，就会出现皱纹、干枯萎缩。
只要外表没有受到伤害、磕碰，一般带有角质层的水果如西瓜、白兰瓜、哈密瓜、菜瓜、香瓜、亮芹苹果、柑橘、柚子、橙子等夏天放一周没有任何问题。
拓展资料
水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养，而且能够促进消化。
水果可以解酒：饮酒过量常为醉酒，醉酒多有先兆，语言渐多，舌头不灵，面颊发热发麻，头晕站立不稳……都是醉酒的先兆，这时需要解酒。不少人知道，吃一些带酸味的水果或饮服1～2两干净的食醋可以解酒。
网络-水果
⑸ 什么水果不容易坏 哪些水果比较耐放
我们都知道，水果是比较常见的一种食物，它的味道香甜可口，营养丰富，含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维等等，吃起来超级棒，深受人们喜欢。不同的水果会有不同的保质期，那么什么水果不容易坏呢？下面让我们具体来看看吧！
什么水果不容易坏
一、苹果对于苹果来说，在北方的人都不陌生，我还记得小时候冬天特别爱买苹果，因为那时候在北方苹果相对来说比较便宜，香蕉是比较贵的水果，那个时候我妈会买很多放入家中，能放好几个月都不会坏，所以苹果的存放相对来说比较容易。
二、牛油果这种水果是我最近几年才了解到的，刚开始是因为好奇特别想买来吃，结果打开一个之后没有想象中的味道好，所以剩下的几个就一直放在那里，结果我也没有刻意的去储存，但是它很长时间都没有坏，所以我觉得牛油果也是非常容易保存的水果。
三、柚子大柚子也比较容易保存，因为它的皮很厚，锁水比较好，所以在放很长时间以后拿出来也是非常新鲜的，吃起来水分也很大，非常甘甜。
四、甘蔗甘蔗只要不把皮去掉的话，是非常容易保存的，果汁非常多，就算是去掉皮，现在都非常喜欢用榨汁机来榨汁喝，因为咬起来的话实在是太硬了。
哪些水果比较耐放
橘子橘子有一层较厚的外皮保护。而且橘子时令一般是秋季上市，直到冬季甚至过年还有芦柑，这其中还有金桔等橘类水果。基本上十天半个月秋冬季节常温放置也不会坏掉。但是橘子一般不宜冷藏或冷冻，过低温度会破坏橘子内部结构，一旦拿出来立马坏掉，冷藏也会使橘子表皮的油脂渗入橘子，吃起来发苦。
橘子、橙子常温环境中要保持干燥通风，这样不易腐烂，如果用保鲜袋包起来，则存放时间更长。
苹果苹果也是比较耐储存的水果，并且相对耐低温。也有好几类，最耐储存的应该也是秋冬上市的富士苹果，放到冰箱冷藏，或者冬季室外，都能存储较长时间。有一种说法，苹果越晚熟越耐储存，富士苹果是11/12月左右成熟，是最晚成熟的，这种说法不知道有啥科学依据没，还有待考究。而且富士苹果口感好，甜度高，可以作为不错的冬季礼品馈赠亲友。
猕猴桃猕猴桃是一种超级耐放的水果。猕猴桃多是七八分熟时采摘，原因是硬果好运输。买回来的猕猴桃如果是硬的，温度不高的情况下，不去催熟它，放一两个月都还是硬果，还没法吃。催熟猕猴桃也很简单，只要把它和苹果或者成熟了的香蕉放在一起，用报纸包起来放在温度高的地方，过个三五天就可以享受猕猴桃的美味啦。
西瓜对，是西瓜。家里是农村的，一般来说，夏季的西瓜能放半个月是没问题的，但是不能放冰箱！就夏天的室温二十度以上，没有切开的西瓜，放两星期还是可以吃的，没一点问题。
水果有保质期吗
任何水果都有保质期的，常见的水果中，柚子和橙子的保质期算是比较长的，但是也需要进一步采取保鲜措施，以打达到延长保质期的目的（常见保鲜方法是在外面套保鲜膜或者保鲜袋，隔绝空气，减少细菌的有氧呼吸）。以赣南脐橙为例，在温度15℃以下，在敞开的环境中，脐橙放置一个礼拜之后，表皮就会开始逐渐一点点变软，通风越好，表皮水分蒸发得越快，软得也越快。果农保存脐橙留着自己吃时，通常采取的比较环保的保鲜方法是：避开有露水或者下雨天的时候采摘，摘回来之后放在通风处放置3天左右，然后用保鲜袋包起来，放在阴凉处，这样可以延长脐橙的保质期一个月左右。
⑹ 什么水果是最好保存的呢
俗话说手里有粮心不慌，那么有哪些水果比较耐放呢？如带皮甘蔗、苹果、柚子、梨、菠萝、橙子、火龙果、橘子、猕猴桃、哈密瓜等都是耐放易存的水果。以下，请看MAIGOO小编带来的十大耐储存的水果排行榜。
甘蔗 常温：1-2个月
甘蔗是温带和热带农作物，是一种清甜可口的水果，也是甘凉滋养的食疗佳品。甘蔗的外皮有较强的保护作用，可以防止内部的果肉变质，是十大耐储存的水果之一。如果买回来的是新鲜并且带皮的甘蔗，一般在常温环境下就能够保存2~3个月左右的时间。储存甘蔗的温度一般保存在20-25℃，如果室温比较高的话，一般只能保存半个月左右。
苹果 常温：40天 冷藏：1-2个月
苹果富含矿物质和维生素，为人们最常食用的水果之一，常食苹果对身体也有好处。而且苹果也是比较耐储存的水果，并且相对耐低温。苹果的种类有很多，有一种说法，苹果越晚熟越耐储存，最耐储存的应该也是秋冬上市的富士苹果，放到冰箱冷藏，或者冬季室外，都能存储较长时间。而且苹果的抗病能力较强，所有苹果比较适合长期贮藏。另外，如果将苹果放入冰箱冷藏保存的话，则可以保存至少一个月的时间。
柚子 常温：30天 不建议放冰箱
常温下最耐放的水果有哪些？大柚子也比较容易保存，因为它的皮很厚，锁水比较好，所以在放很长时间以后拿出来也是非常新鲜的，吃起来水分也很大，非常甘甜。Ma igoo编辑提醒大家，像菠萝、柚子、火龙果等温带、热带水果就不适合冰箱保存，冷藏室4℃左右对它们而言温度太低，越放冰箱坏得越快。
梨子 常温：7天 冷藏：40天
梨子水分充足，外表呈黄色或者绿色，口感脆爽香气扑鼻。梨子在常温条件下保存一周左右，若是想保存时间更长，梨子就需要将梨子放冰箱冷藏，将完整的梨放在保鲜盒里，冰箱保存适宜的温度是-1～1摄氏度，最高不超过5摄氏度，放入之前不要水洗。梨子在适宜温度条件下最多能保存40天，是非常适合囤货的水果之一。
橙子 常温：10天 冷藏：14天
说到最耐储存的十大水果，一定有橙子。橙子本身就是一种耐储存的水果，在常温10摄氏度左右下保存就可以保存50天雀简源左右，常温10-20摄氏度左右可以存放30天左右，常温20-30摄氏度左右能存放10天左右，所以在不做特别处理的前提下，橙子就能够存放一段时间，但是会随着气温越高存放时间越短。如果在-0.5℃-0℃冷藏室保存，至少可以保存2个月以上。
火龙果 常温：15天 不建议放冰箱
在疫情咐嫌期间也可以多囤一些火龙果，火龙果为热带、亚热带水果，具有明目降火、预防便秘、养颜美颜、预防贫血等功效。火龙果的保存方法一般是阴凉、通风处保存。火龙果的果皮非常厚，新鲜的火龙果还是比较耐放的，在常温下，火龙果一般可以保存15天左右。若放在冰箱冷藏，贮藏温度应在15摄氏度左右，可以保存更长的时间，基本可以长达一个月以上。
菠萝 常温：7-10天 不建议放冰箱
菠萝是一种常见的热带水果，肉质脆爽，口味清甜，既可鲜食，也可加工成菠萝罐头。菠萝保存的较好一般可放7-10天左右，最好是放在避光、阴凉的地方贮藏。需要注意的是，菠萝不适合放在冰箱中冷藏，皮比较软的菠萝，成熟度也许会高些，要尽快食用，以免烂掉。吃不完的话可以自制菠萝罐头，菠萝罐头口感香甜软烂，而且随吃随拿，非常方便。如果保存得好，放在冰箱里半年都不会坏。
橘子 常温：7天 冷藏：15天
橘子是芸香科柑橘属植物的成熟果实，属于秋冬季节的水果，此时温度较低，置于常温也是不容易变质的，因此橘子量多的时候放常温保存即可，橘子量少的情况下，置于冰箱冷藏也行。橘子放冰箱冷藏保存，可以延长其保质期，至少可以存放半个月左右的时间，但要注意不要保存太长时间，否则很容易导致橘子的水分流失。
猕猴桃 常温：7天 冷藏：20天
猕猴桃又叫奇异果，是一种含有丰富的氨基酸与矿物质的水果，奇异果需要变软了以后，口感才会变好，否则吃上去是有一点酸涩的。疫情期间买一些猕猴桃放在家里，猕猴桃是一种可以长期囤的水果，猕猴桃在常温下放置在室内阴凉的地方一般可以保存1周到2周时间，如果将其放入冰箱的-0.5℃-0℃冷藏室保存，一般可保存半个月到1个月左顷态右。买购小编提醒大家不要将猕猴桃放在通风处，因为易导致水分流失，从而变得越来越硬。
哈密瓜 常温：7天 冷藏：14天
疫情期间什么水果值得囤？哈密瓜汁多味甜，而且是最耐储存的水果之一，如果囤货可以考虑一下哈密瓜。那么哈密瓜怎么保存好呢？哈密瓜没有切开的话，保存的时间会比切开的要长，一般放置在常温下保存为1周，冰箱中保存时间为15-30天不等，具体时间与哈密瓜的新鲜程度和保存的方法有一定的关系。另外，在购买时挑选新鲜的哈密瓜能延长保存时间。