1. 连着鸡翅和鸡身的部分叫什么
连着鸡翅和鸡身的部分叫翅根，那三段分别叫做翅根、翅中、翅尖。
2. 鸡翅中和翅尖连在一起的那种鸡翅叫什么
新奥尔良烤翅那种带拐弯的鸡翅膀叫：大中翅或大翅中就可以的
翅根翅中翅尖都连在一起的:就叫翅膀或整翅呀！！他们本来就是翅膀的根部，中间，顶部呀！！只不过把他们按照肉的多少分开来，卖个好价钱呀！
3. 翅中,翅根和翅尖的差别
1、位置不一
翅中：是从鸡翅关节开始去除尖端后的部位。
翅根：是连在鸡胸上面的一段。
翅尖：是鸡翅膀的前端部分。
2、肉质不一
翅中：肉质比较嫩，脂肪含量较多。
翅根：由于脂肪含量没有那么丰富，肉质较老。
翅尖：含有较多的胶原蛋白和脂，肉质嫩。
3、外形不一
翅中：翅中切下来是扁的，一侧有并排的毛孔，另一侧有三角状的皮。
翅根：与鸡胸相连，外形类似小鸡腿。
翅尖：有关节，象“く”一样的形状。
4、口感不一
翅中：口感细腻顺滑。
翅根：口感柔软。
翅尖：口感顺滑。
5、口味不一
翅中：多汁的肉质和浓厚的口味。
翅根：口味清淡。
翅尖：少汁的肉质、口味较清。
4. 鸡翅膀有三段,三段分别叫什么
翅尖 翅中 翅根
5. 鸡翅根是鸡的哪个部位
鸡翅根位于鸡翅的上部，是连在鸡胸上面的一小段骨头，肉不多。小的一段连着鸡翅中，切下来的形状和肉质口感与鸡腿类似，经常被单独用来制作一些菜品。
较常用的做法是焯水后加入料酒等进行腌制，放入油锅中两面煎至金黄定型后放入切块的薯仔和姜蒜盐老抽等作料一起加水焖煮，成品鲜甜软烂酱香浓郁。
鸡翅根富含多种微量元素和胶原蛋白，食用鸡翅根起到能保持皮肤光泽提高皮肤的弹性，同时补充人体所需的多种微量元素，营养丰富老少皆宜。
鸡肉的分类
鸡翅是鸡肉可食用部位之一，是鸡的翅膀的部分。鸡翅又分为翅尖、翅中和翅根三个部位。翅尖正如其名，翅膀的前端部分。有关节，像一样的形状。人类的话是从肘到指尖的部分。从关节开始前端的部分，含有较多的胶原蛋白和脂肪，长时间煮的话能煮成优质的汤汁。
鸡翅中是从鸡翅关节开始去除尖端后的部位。把鸡翅中竖着顺着骨头切成两半，叫作鸡翅肋。烤鸡肉串中是被称作鸡翅排的部位。如果把其中的一根骨头拿掉，剩下的部分，将肉从骨头上移开，揉成圆形，就成了炸鸡的郁金香，多汁的肉质和浓厚的味道是其特征。
顺便提一下，鸡中翅相当于人类从肘部到手腕的部分。鸡中翅脂肪含量较多，煮、炸、烤，可以全方位调理。因为没有鸡翅根那么大，所以容易熟，很适合油炸。在翅中肉划两刀，撒上调料腌制，很容易入味。味道鲜美，小孩子也很容易吃。
6. 鸡翅膀中间的部分叫什么
前面的叫鸡尖 中间的叫翅中 后面的叫小鸡腿
7. 鸡翅一共由多少块骨头组成每部分又由多少块骨头组成 谢谢！！！
前肢骨，肩带骨：肩胛骨、乌喙骨、锁骨。 叉骨翼骨： 肱骨为含气骨，腕骨2块，掌骨3块，指骨3个。
鸡翅上有皮肤、肌肉和骨，皮肤是器官水平的结构，每一块肌肉、骨也都是一个个的器官，而且鸡翅可参与鸡的运动。因此，鸡翅是系统水平结构。
营养价值鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
(7)鸡翅最前端叫什么扩展阅读：
不能吃太多鸡翅，尤其是鸡翅尖，鸡翅尖是鸡的淋巴结，这是常识。由于激素可以使鸡迅速生长，因此给鸡注射激素的现象很普遍。
据介绍，一只鸡从小到大要接受三四次激素的注射。注射时，大都在禽类的翅膀部位打针。一般药物都会产生一定的残留，大部分会存在于血液和肉中，尤其是鸡翅中，激素残留严重。健康学家称，长期食用激素过多的食品，将增大患肿瘤、乳腺癌的概率。
尽管有人听说过不法鸡贩会给鸡注射催生素等化学制剂，但却没人清楚鸡被注射药剂的具体位置是在鸡翅膀下面，也没有人联想到由此可能导致鸡肉含有毒素。
8. 鸡翅前半部分叫什么名字
一般人们把鸡翅前半部分叫做鸡翅尖。
鸡翅尖是鸡翅膀的外端。鸡翅上有皮肤、肌肉和骨，皮肤是器官水平的结构，每一块肌肉、骨也都是一个个的器官，而且鸡翅可参与鸡的运动。可以分为翅尖，翅中，翅根3部分。
9. 吮指原味鸡的五个部位分别是
1、鸡胸
一整只鸡只有一块。同时鸡胸也是5个部位中肉最多的。尽管肉量最大，但鸡胸肉低脂肪、高蛋白的特点，反而是一些健身爱好者所热衷的食物。由于肉厚、皮少脂肪少，鸡胸在口味上稍逊一筹，入味不如其他部位，口感上也缺乏弹性。
2、鸡翅
肉最少，却也最为“玲珑精致”。一个鸡翅分为翅尖、中翅和翅根三段。由于表面积大，整个鸡翅几乎全部都被脆皮包裹，一层一层撕下来，翅肉如同白玉一般镶嵌其中，让人不禁垂涎欲滴，欲罢不能。
3、鸡腿
鸡腿是不少小朋友的首选。一来因为鸡腿肉鲜嫩多汁，易于孩子咀嚼；也因为鸡腿的造型，啃起来也轻松，孩子们都喜欢。口味方面，鸡腿肉更是没得说，只是因为骨头较大，肉量相比后面提到的鸡大腿（三角）还是略逊一筹。
4、三角
名声在外，三角其实就是鸡大腿。（手枪腿的上半段，和身体相连接的部分），不管是骨、肉还是鸡皮都滋滋入味，L型的两块大骨又非常适合手持。肉质也是鸡腿肉，细嫩滑爽，肉量也相当可观，是原味鸡中可遇不可求的佳品。
5、旁肋
看着挺大，肉量其实一般。由于肋骨是扁平构造，入味较重，据说是很多肯德基员工的选择。旁肋吃起来没有三角和鸡胸的那种大口吃肉的快感，适合女孩子用手撕开慢慢吃。旁肋中包含脊椎和鸡肋排，高压油炸后口味浓郁，但要小心骨头刺口，建议搭配饮料一同食用。
肯德基是国际连锁快餐品牌。
最初从炸鸡开始，产品现在扩充到很多品类，还包括早餐、小食和中餐系列。
从品牌角度来说，国际上肯德基不算最一线的连锁快餐品牌，由于肯德基产品以鸡肉为主，相对以牛肉为主的麦当劳和汉堡王，算是低廉的品牌。所以，过去有一种说法，在国外，都是菲佣喜欢吃肯德基。
但由于肯德基来到中国时间比麦当劳和汉堡王要久，而且中国人（其实东南亚人都一样）都喜欢吃鸡肉，导致了肯德基的产品相当受欢迎。
从最初的炸鸡块，到后来的辣鸡翅，再到最受欢迎的辣鸡腿汉堡，都很受中国消费者的好评。而且，肯德基还一直根据中国人的口味推陈出新，比如奥尔良鸡翅、奥尔良鸡翅堡，还有老北京鸡肉卷、鸡米花，早餐和中餐，就不多少了。
10. 怎么区分鸡翅根,鸡翅中,鸡翅膀求图片
1、首先鸡翅中最好识别，扁的，一侧有并排的毛孔，另一侧有三角状的皮，如下：
(10)鸡翅最前端叫什么扩展阅读
鸡翅又名鸡翼、大转弯，肉少、皮富胶质，又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
鸡翅上有皮肤、肌肉和骨，皮肤是器官水平的结构，每一块肌肉、骨也都是一个个的器官，而且鸡翅可参与鸡的运动。因此，鸡翅是系统水平结构。
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
适用人群一般人群均可食用。
1、尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人；
2、患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。
资料来源：网络：鸡翅